油鍋起火可以用冷油滅火嗎 油鍋著火能用冷油滅火嗎

導語：家庭油鍋起火發生的時候，大家可以可以用鍋蓋蓋住法進行撲救，但是不能用水滅火。最近有些朋友想來了解一下，油鍋起火可以用冷油滅火嗎？油鍋著火能用冷油滅火嗎？接下去小編帶大家來學習下吧，漲知識的節奏，還不趕緊來圍觀圍觀。

油鍋起火可以用冷油滅火嗎

油鍋

可以用冷油滅火，不過需要足夠多的冷油。油鍋起火滅火的其他方法如下，

1、關火

油鍋著火後第一反應該就是要關掉煤氣或者燃氣，這樣是為了防止大火燃燒而引發爆炸，所以當油鍋著火的時候一定要冷靜，千萬不要害怕火源而跑開。

2、用鍋蓋蓋住

開掉煤氣或燃氣之後，馬上要用鍋蓋來蓋住著火的油鍋，這樣是因為阻絕了火焰與外界空氣的流通，才不會讓火焰越來越大。

3、用溼毛巾蓋住

如果油鍋著火，你身邊正好找不到鍋蓋，此時你可以馬上把你廚房裡的毛巾打溼，然後蓋在冒煙的油鍋裡，這樣也能滅火。

4、放入蔬菜

如果正打算炒菜，此時油鍋裡面正好著火了，第一時間應該就是關掉煤氣或燃氣，然後倒入蔬菜，蔬菜下過之後溫度就會降低，火焰自然也就熄滅了。

油鍋圖

“教科書式”滅火

劉女士在後廚忙著熱油炸肉餡。當她回身拿油罐裝熱油時，背後的油鍋由於油溫過熱突然躥起火苗，廚房瞬間濃煙四起。

劉女士關掉燃氣閥，拿起手邊的鍋蓋試圖將火撲滅。因為大鍋蓋和熬油的小鍋尺寸不配套，無法將鍋蓋嚴實，仍有火苗躥出。見狀，劉女士迅速讓自己冷靜下來，一邊叫員工趕緊報警，一邊拿出廚房配置的滅火器，對準起火的油鍋滅火。專職消防隊趕到時，明火已被撲滅。

專職隊隊長為劉女士“教科書式”的滅火點贊。多虧平時你們經常給沿街店鋪做消防知識培訓，讓我們安全意識提高了，消防知識和技能也掌握了不少。

油鍋使用

生活中其他常見滅火方法

1、冷卻滅火法

將滅火劑直接噴灑在可燃物上，使可燃物的溫度降低到自燃點以下，從而使燃燒停止;用水冷卻尚未燃燒的可燃物質防止其達到燃點而著火的預防方法。

用水撲救火災，其主要作用就是冷卻滅火，一般物質起火，都可以用水來冷卻滅火。

2、窒息滅火法

可燃物質在沒有空氣或空氣中的含氧量低於14%的條件下是不能燃燒的。所謂窒息法，就是隔斷燃燒物的空氣供給。

採取適當的措施，阻止空氣進入燃燒區，或用惰性氣體稀釋空氣中的含氧量，使燃燒物質缺乏或斷絕氧而熄滅，適用於撲救封閉式的空間、生產裝置裝置及容器內的火災。火場上運用窒息法撲救火災時，可採用石棉被、溼麻袋、溼棉被、沙土、泡沫等不燃或難燃材料覆蓋燃燒或封閉孔洞;用水蒸氣、惰性氣體(如二氧化碳、氮氣等)充入燃燒區域；利用建築物上原有的門以及生產儲運裝置上的部件來封閉燃燒區，阻止空氣進入。

3、隔離滅火法

可燃物是燃燒條件中最重要的條件之一，如果把可燃物與引火源或空氣隔離開來，那麼燃燒反應就會自動中止。如用噴灑滅火劑的方法，把可燃物同空氣和熱隔離開來、用泡沫滅火劑滅火產生的泡沫覆蓋於燃燒液體或固體的表面，把可燃物與火焰和空氣隔開等，都屬於隔離滅火法。

採取隔離滅火的具體措施很多。例如，將火源附近的易燃易爆物質轉移到安全地點;關閉裝置或管道上的閥門，阻止可燃氣體、液體流入燃燒區;拆除與火源相毗連的易燃建築結構，形成阻止火勢蔓延的空間地帶等。

4、抑制滅火法