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奶茶裡的珍珠被吃掉後結局如何 奶茶裡的珍珠被吃掉後可以被腸胃消化掉嗎

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導語:很多人喜歡吃珍珠奶茶裡面的真正,每次都會讓人多加一些。但是,據說這些珍珠吃多了並不能很好消化,會影響身體健康。實際上,奶茶裡的珍珠被吃掉後可以被腸胃消化掉嗎?究竟奶茶裡的珍珠被吃掉後結局如何呢?一起來了解。

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珍珠奶茶裡的珍珠

會被腸胃消化掉。因為奶茶裡的“珍珠”是木薯澱粉製成的,其成分幾乎全是糖和澱粉,所以遇到消化液很容易被消化掉。但是,也不宜吃太多哦。

珍珠奶茶使用的“珍珠”,是由地瓜粉(南方說法,即澱粉)製作而成的粉圓,而粉圓在加入奶茶之前,通常還會先浸泡糖漿,確保粉圓在偏甜的奶茶中,仍可以保持甜味。奶茶的基底通常使用紅茶,但也有店家提供使用綠茶的珍珠奶茶(稱為珍珠綠奶或珍珠奶綠)。也有許多店家以咖啡凍、豆花、布丁、仙草、等類似口感的食物新增進奶茶裡,讓客人自由選擇以增加口感。

至於“珍珠”,一般使用較大顆粒的粉圓,烹煮後的直徑約7mm以上,否則粉圓太小,用一般口徑大的茶飲吸管時容易變得“滿嘴珍珠”,也不方便品嚐圓潤香Q的咬勁。有一陣,南臺灣的泡沫紅茶店將使用大顆粒粉圓的珍珠奶茶稱為“波霸奶茶”,而用小顆粉圓的稱為“珍珠奶茶”。但在北臺灣,珍奶店通常只賣“珍珠奶茶”,都使用大顆粉圓,後來變成了全島統一的通稱和規格。

在90年代初期,賣泡沫紅茶的連鎖店已相當流行,著名的如“小歇”等是業務員談生意與學生課餘聚會的熱門場所。在他們的選單上,珍珠奶茶是最受學生族群喜愛的產品。學校附近、補習班密集的地區以及夜市等,逐漸出現了珍珠奶茶的攤販,經常可見學生和年輕情侶一邊吸著珍奶一邊逛街。

珍珠奶茶不宜多喝:

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珍珠奶茶

1、會影響健康,多喝奶茶對人體有很多壞處,奶茶是高糖、高油、高熱量,沒有營養價值可言,算一種垃圾食物。奶茶加的奶精,多由椰子油製成,喝多了容易發胖,脂肪容易堆積在肚子上,形成中廣體形。

2、奶精不僅價格便宜,而且味道更香濃,原因就是奶精中含有一種名為植脂末的化學物質。而這種物質中含有鉛、銅等有害物質,長期攝入,可增加患冠心病、腫瘤、哮喘等疾病的機率,幼兒智力會受影響。正常情況下,奶精中含有的反式脂肪酸易導致冠心病,每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人體承受極限。

3、會增加患上心血管疾病的危險,因為奶茶中含有比較多的糖,同時還含有很多的脂肪酸和一些反式脂肪酸,這些物質都是會增加我們人體膽固醇的含量的,人體膽固醇含量過多,所以會增加患上心血管疾病的危險。

4、珍珠奶茶中的香精和色素雖是按照國家食品新增劑標準新增的,但喝多了就有危害。尤其是幼兒。特別是對孩子智力發育和行為健康。

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