小雪節氣養生飲食 適合小雪節氣吃的10大蔬果

導語：小雪節氣之時，冬天已至，所以養生方面，我們要以冬季養生方式為主。而養生最重要的一點是飲食，小雪節氣養生飲食吃什麼?冬季飲食要注意少吃辛辣油膩的食物，多吃水果蔬菜，這樣不僅能補水，還能促進消化，以下是小編推薦的適合小雪節氣吃的10大蔬果。

小雪節氣養生飲食 適合小雪節氣吃的10大蔬果

小雪節氣

一、小雪節氣養生飲食——蔬菜

1、胡蘿蔔

很多人都知道人蔘那是真的好東西，可是很多人不知道胡蘿蔔有東方小人蔘的美稱。胡蘿蔔的營養比較豐富，我們大家都會吃到的蔬菜，可以清熱解毒，對於營養不良的兒童也有幫助。

2、茼蒿

我們大家對於茼蒿的瞭解也比較少，其實茼蒿是一個非常好的蔬菜。茼蒿可以消食開胃，通便利肺。而且茼蒿中的營養物質是最多的，有氨基酸、脂肪、蛋白質等等，茼蒿還可以降血壓、補腦。

3、大豆

大豆的營養成分比較齊全，其中蛋白質是“完全蛋白質”，含賴氨酸較高，能彌補糧食中賴氨酸的不足。它既可當蔬菜，又可代替糧食，冬天吃大豆特別有益。中醫認為，大豆味甘，有和胃、調中、健脾、益氣的功效。

4、黑木耳

黑木耳含較多的微量元素、維生素B1、B2、胡蘿蔔素、甘露糖、木糖、卵磷脂、腦磷脂、鈣、鐵等，有防止血液凝結、心腦血管、大便乾結的作用。中醫認為黑木耳平味甘，有補氣、益智、生血功效，對貧血、腰腿痠軟、肢體麻木有效。

5、香菇

香菇含有多種維生素和礦物質、50多種酶及遊離氨基酸、膽鹼、腺嘌呤、麥角甾醇及香菇多糖，有抑制體內合成膽固醇，促進膽固醇分解和排出，防止血脂升高的功效。

小雪節氣

二、小雪節氣養生飲食——水果

1、柚子

柚子成熟於深秋和初冬交接的時間。柚子不但營養價值高，而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口癒合，對敗血病等有良好的輔助療效。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

2、冬棗

冬棗因其成熟晚(10月上中旬成熟)而得名，又名凍棗。冬棗中含有豐富的維生素C和維生素P，含有較多的維生素A維生素E以及鉀鈉鐵銅等多種微量元素，對於健全毛細血管，維持血管壁彈性，抗動脈粥樣硬化很有益。

3、釋迦

釋迦果，主要果實成熟期在6月份到12月份。釋迦營養極豐富，熱量極高，能養顏美容、補充體力、清潔血液、健強骨骼、預防壞血病、增強免疫力、抗癌。

4、甘蔗

甘蔗是含水分很高的水果，它的水分含量佔甘蔗的84%，在乾燥的冬天補充水分是必不可少的，其次含有豐富的營養成分。對於咳嗽厲害有很好的緩解作用和補肺益胃。

5、荸薺

每年的十一二月份是荸薺盛產的季節，所以荸薺成熟於冬季，是冬季的時令佳品。荸薺又名馬蹄，性味甘、寒;具有清熱生津，利溼化痰的功效;適用於發熱口渴、咳嗽痰多等病症。現代醫學也證實荸薺中所含的成分有抑菌的功效。

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