立夏吃雞蛋的含義 立夏吃雞蛋是什麼意思

導語：立夏不僅僅有鬥蛋的習俗，還有吃雞蛋的習俗，難道是鬥完蛋後肚子餓就順便吃了嗎?立夏吃蛋習俗並不是這樣為了吃而出現的啦，而是有一定的起源故事，且具有比較好的寓意。那麼，立夏為什麼要吃雞蛋呢?立夏吃雞蛋是什麼意思?下面我們一起來了解立夏吃雞蛋的含義。

立夏吃雞蛋的含義 立夏吃雞蛋是什麼意思

立夏吃蛋

“立夏吃蛋”的習俗由來已久。俗話說：“立夏吃了蛋，熱天不疰夏。”相傳從立夏這一天起，天氣晴暖並漸漸炎熱起來，許多人特別是小孩子會有身體疲勞四肢無力的感覺，食慾減退逐漸消瘦，稱之為“疰夏”。女媧娘娘告訴百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋，可避免疰夏。因此，立夏節吃蛋的習俗一直延續到現在。

立夏日一般在農曆的四月，“四月雞蛋賤如菜”，人們把雞蛋放入吃剩的“七家茶”中煮燒就成了“茶葉蛋”。後來人們又改進煮燒方法，在“七家茶”中添入茴香、肉滷、桂皮、薑末，從此，茶葉蛋不再是立夏的節候食品，而成為我國傳統小吃之一。

立夏為什麼要吃蛋呢?一種說法是，古人認為，雞蛋溜圓，象徵生活圓滿，立夏日吃雞蛋能祈禱夏日平安。“立夏吃了蛋，熱天不疰夏”，很多地方都有吃“立夏蛋”的習俗，是說立夏吃蛋能預防暑天常見的食慾不振、身倦肢軟、消瘦等苦夏症狀。

也有一種說法：立夏吃東西最補，吃一隻雞蛋相當於吃一隻雞。立夏後，農事開始繁忙起來，人容易疲乏。吃紅棗雞蛋，是為了補充體力。這個說法，倒是和中醫理論契合。中醫認為，雞蛋性平、補氣虛，有安神養心的功能，生病吃雞蛋可以幫助恢復體力。以前生活條件不太好的時候，紅棗雞蛋很難吃到，吃一個立夏蛋，既是辛苦勞作前的犒賞，也是對平安和豐收的企盼。

由於雞蛋不傷脾胃，一般人都適合，所以哪怕是有高血壓等慢性病的人，立夏吃雞蛋也是有益健康的。

“立夏吃了蛋，熱天不疰夏”的“疰夏”什麼意思?

立夏吃了蛋，熱天不疰夏

疰夏，中醫病證名。指因暑溼之氣外侵，困阻脾胃，或暑熱耗傷正氣，脾失健運所致。以夏季倦怠嗜臥、低熱、納差為主要表現的時行熱性病。

疰夏又被叫做苦夏，夏季的常見病，一般夏季過後，病情可自行改善，部分患者可呈現出逢暑必發的週期性特點。疰夏亦為中暑的先兆，若進一步發展可致中暑。

疰夏的防範與治療：

1、飲食

夏季的飲食原則應為健脾利溼，宜採用淡補、清補原料，如木耳、番茄、黃瓜、藕、豆腐、米仁、冬瓜、綠豆、胡蘿蔔、茄子、鴨子、鯽魚、鵪鶉等。水果從冰箱裡拿出來不要馬上吃，稍微放一會再吃。

每年夏天都會“疰夏”的人，可以在立夏之前，用黨蔘、五味子、麥冬、當歸、陳皮、青皮、甘草、黃柏、神曲煎湯，一日兩次服用，連續服用一週左右，能有效預防“疰夏”。而已經發生“疰夏”的人，在食物選擇上也要因人而異，體質偏實的人選清暑瀉熱的食物，年老體弱的人則應選益氣養陰的食物。

2、睡眠

夏天晝長夜短，晚上睡眠少，不妨吃過中飯打個盹，補充睡眠。

睡覺時，不要對著電扇或空調出風口直吹，天熱面板毛孔舒張，邪氣通過毛孔長驅直入，容易感冒著涼。

3、鍛鍊

不要懼怕高溫，不要懼怕流汗，到戶外跳跳健美操、游泳、跑步、跳舞等，可以提高身體素質，改善內分泌和新陳代謝，對調節植物神經和體溫都大有裨益。

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