桑椹的作用與功效及禁忌桑椹不宜哪些人食用

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導語：桑椹被人們譽為“民間聖果”，因其特殊的生長環境，致使它具有天然生長且無汙染的特點。不同的地方叫法不同，所以桑葚還有桑果、桑葚子等別稱。桑葚不僅味道好，而且還能改善面板、延緩衰老。此外，桑葚還用於治病，它對貧血、冠心病、高血壓等病症具有輔助功效。需要注意的是，桑椹雖好處多多，但也不是人人都能食用。下面，本站就為您介紹桑椹的作用與功效及禁忌，感興趣的朋友趕緊去看看吧!

桑椹的作用與功效及禁忌桑椹不宜哪些人食用

桑椹的作用與功效

桑椹有改善面板(包括頭皮)血液供應，營養肌膚，使面板白嫩及烏髮等作用，並能延緩衰老。桑椹是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。桑椹具有免疫促進作用。桑椹對脾臟有增重作用，對溶血性反應有增強作用，可防止人體動脈硬化、骨骼關節硬化，促進新陳代謝。它可以促進血紅血球的生長，防止白血球減少，並對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱等病症具有輔助功效。桑椹具有生津止渴、促進消化、幫助排便等作用，適量食用能促進胃液分泌，刺激腸蠕動及解除燥熱。祖國醫學認為，桑椹性味甘寒，具有補肝益腎、生津潤腸、烏髮明目等功效。

桑椹的作用與功效及禁忌桑椹不宜哪些人食用

桑椹的禁忌

1、孕婦禁吃桑葚子。

2、脾胃虛寒作洩者勿服。

3、桑葚子含糖量高，糖尿病人應忌食用。

4、兒童不能夠多吃桑葚子，過多食用導致流鼻血，因為桑椹子中含有較多的胰蛋白酶抑制物，會影響到我們人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。

5、未成熟的桑葚子不能吃。因桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸，過量食用後容易發生溶血性腸炎。

桑椹子的食療藥方

1、治腸燥便祕

桑葚子50克，肉蓯蓉、黑芝麻各15克，枳實10克，水煎服，每日一劑。

2、治自汗、盜汗

桑葚子10克，五味子10克，水煎服，每日兩次。