大寒節氣能吃鴨肉嗎 大寒節氣的食俗

導語：說到大寒節氣大家似乎已經感覺到那陣陣的冷意了吧，為了防止人們不再大寒節氣期間受寒，人們除了多穿衣服保暖外，還會選擇在食物上面進補，讓自己的身體暖起來。那麼說到大寒節氣吃什麼，大寒節氣能吃鴨肉嗎?接下來大家就和小編一起去看看大寒節氣的食俗吧。

大寒節氣的食俗

大寒

大寒的飲食應遵守保陰潛陽的飲食原則。飲食宜減鹹增苦以養心氣，使腎氣堅固，切忌粘硬、生冷食物，宜熱食，防止損害脾胃陽氣，但燥熱之物不可過食，食物的味道可適當濃一些，要有一定量的脂類，保持一定的熱量。此外，還應多食用黃綠色蔬菜，如胡蘿蔔、油菜、菠菜等。另外，由於大寒適逢春節，一般家庭都會準備豐富的過年應節食物，此時要注意避免飢飽失調，同時可以多吃具有健脾消滯功效的食物，如淮山、山楂、柚子等，也可多喝如小米粥、健脾祛溼粥等進行調理。

大寒

大寒節氣能吃鴨肉嗎

大寒時節仍然是冬令進補的好時機，重點應放在固護脾腎，調養肝血上，進補的方法有二：一是食補，二是藥補。“藥補不如食補”，應以食補為主。偏於陽虛的人食補以溫熱食物為宜，如羊肉、雞肉等;偏於陰虛者以滋陰食物為宜，如鴨肉、鵝肉、鱉、龜、木耳等。藥補要結合自己的體質和病狀選擇服用，如體質虛弱、氣虛之人可服人蔘湯;陰虛者可服六味地黃丸等。能飲酒的人也可以結合藥酒進補，常見的有十全大補酒、枸杞酒、蟲草補酒等。

所以大寒節氣吃鴨肉還是要看看自己是什麼體質，不能亂吃的哦。以上是小編為大家整理的內容“大寒節氣能吃鴨肉嗎 大寒節氣的食俗”。欲瞭解更多大寒習俗、養生、食譜請點選》》》大寒是幾月幾日