今年過年是幾月幾號 2021什麼時候過年

導語：一年又一年，我們抓不住時間，我們也留不住每一年過年時的美好時光。但是我們總能在新一年開始的時候期盼著過年的又一次開啟。那麼今年過年是幾月幾號？今天我們就為大家送上關於2021什麼時候過年的詳細資訊。

今年過年是幾月幾號 2021什麼時候過年

過年

今年過年是2021年02月12日，星期五。農曆辛丑年（牛年）正月七年級。

過年美食

年糕

春節吃年糕，“義取年勝年，籍以祈歲稔。”寓意萬事如意年年高。年糕的種類有：北方有白糕飥、黃米糕；江南有水磨年糕；西南有糯粑粑；臺灣有紅龜糕。漢代楊雄的《方言》一書中就已有“糕”的稱謂，魏晉南北朝時已流行。

賈思勰《齊民要術》記載了製做方法。明、清時，是糕已發展成市面上一種常年供應的小食，並有南北風味之別。北方年糕有蒸、炸二種，南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒、湯煮諸法。

餃子

北方年夜飯有吃餃子的傳統，但各地吃餃子的習俗亦不相同，有的地方除夕之夜吃餃子，有的地方七年級吃餃子，北方一些山區還有七年級到初五每天早上吃餃子的習俗。吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈福求吉願望的特有方式。按照我國古代記時法，晚上11時到第二天凌晨1時為子時。

過年美食

“交子”即新年與舊年相交的時刻。餃子就意味著更歲交子，過春節吃餃子被認為是大吉大利。另外餃子形狀像元寶，包餃子意味著包住福運，吃餃子象徵生活富裕。與北方不同，南方的年夜飯通常有火鍋和魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，紅紅火火；“魚”和“餘”諧音，象徵“吉慶有餘”，也喻示著生活幸福，“年年有餘”。南方還有一些地方過春節講究吃年糕，年年高(糕)，象徵收成一年比一年高，境界一年比一年高。

元宵

南方叫做“湯圓”，在江蘇，上海等地，大年七年級早晨都有吃湯圓的習俗。

元宵節，道教稱之為“上元節”。據元代伊土珍《(女郎)環環記》引《三餘帖》記：嫦娥奔月後，羿思念成疾。正月十四日夜忽有童子求見，自稱為嫦娥之使，說：“夫人知君懷思，無從得降，明日乃月圓之候，君宜用米粉作丸，團團如月，置室西北方，叫夫人之名，三夕可降而。”羿如法而行，嫦娥果然降臨。可見元宵節吃元宵，是取“團團如月”的吉祥之意。

明代時，元宵在北京已很常見，做法也與今天無異。清代康熙年間朝野盛行“八寶元宵”、馬思遠元宵。民國初年還有袁世凱因元宵與“袁消”音同，故下令禁喊元宵之事。

元宵用面除江米麵外，還有粘高梁面、黃米麵等。餡則有桂花白糖、山渣白糖、什錦、豆沙、棗泥等。形制上，或大若核桃，也有小如黃豆的“百子湯元”，還有實心圓子和薄皮的“碌皮湯園”。

　古代怎麼過年

過年

唐宋春節也放七天假

古代官員過的新年，其實是指農曆年，即正月七年級。據唐玄宗頒佈的紅標頭檔案《假寧令》：“元正、冬至，各給假七日。”所謂的“元正”指的就是新年，意思是說，春節放假7天，冬至放假7天，一年裡有這麼兩個黃金週。宋代延續了這個天數，元、明、清三個朝代則縮減為三天。

事實上，到了唐朝後期，黃金週有3個，而且小黃金週並不比我們少。《唐會要》第82卷有一段專寫節假調整，說唐德宗貞元年間，把寒食節的假期從3天調整到7天，加上春節7天、冬至7天，剛好3個黃金週。

明清時期：春節延至一個月

到了明清時期，朝廷在逐漸削減甚至取消“旬休”制後，全年只規定了三個主要的節慶，即春節、冬至和皇帝誕辰。加上元旦、元宵、中元（農曆七月十五）等，每年休假只有五十多天。清朝前期的休假制度基本上沿襲明朝。

不過，政府消減假期的措施遭到了大多數官員的反對。帝王將相考慮到自己在臣民面前的聲望，也只好接受“民意”，做了修改。後來在三個假日的基礎上增添了寒假，並將春節和寒假的假期均延長至一個月。因此，新增的寒假可以看做是對喪失常規性假日和節慶假日的一個補償。