2024春分時節要如何養生 2024春分養生食譜有哪些

導讀：每個節氣都要養生，每個節氣的養生方式都不一樣，2024年3月20日迎來春分節氣，不少人決定從這個時候開始養生，你知道2024春分時節要如何養生嗎？2024春分養生食譜有哪些呢？想知道就來瞧瞧萬年曆小編的介紹吧。

春分

2024春分時節要如何養生

1、起居有常

日常生活中應當起居有常,勞逸結合,使生活節奏隨著時間、空間和四時氣候的改變而進行調整,利用生機盎然的好時機,多做戶外活動,放鬆身心。

2、陶冶情志

中醫講五行，春季萬物復甦，而肝屬木，主升發，不良情緒易導致肝氣鬱滯不暢，造成神經內分泌系統功能紊亂，易引發肝病、心腦血管等疾病，因此春季養生應注意保持樂觀開朗的心情，可培養些琴棋書畫、舞蹈音樂類陶冶情志的愛好，修身養性，愉悅身心。

3、中醫保健

傳統中醫理論認為,春應於肝、夏應於心、長夏應於脾、秋應於肺、冬應於腎。春季是肝病的高發季節,養生重在養肝,協調肝的陰陽平衡。適當選用一些中草藥煎服也是很有效的辦法,可選擇應用一些養肝、疏肝、清熱的中草藥,有效預防疾病發生。

4、均衡飲食

春分時節講究陰陽平衡協調，談及保健養生時也應順應節氣的特點，飲食方面忌大熱大寒，力求中和，且春季生髮季節，肝火旺盛，可多食用富含蛋白質、糖類、維生素和礦物質的食物，如瘦肉、牛奶、蜂蜜、蔬菜、水果等，節令美食也都是不錯的養生佳品。

5、防寒防病

春季，天氣由寒轉暖，乍暖還寒，細菌病毒生長繁殖，所以春季尤其多發疾病，所以防寒防病即是養生，春分時節，經常會遇到“倒春寒”這樣的氣候現象，應做好保暖準備，有“春捂”的覺悟，多晒太陽，常通風，保持衛生。

6、運動保健

春分時節，宜動不宜靜，春季運動宜舒展形體，多參與戶外運動，如太極拳、體操、慢跑等運動，克服春困思眠的狀態，同時還需注意不宜運動過度，反而有損人體陽氣;老人晨練不應過早，更不宜空腹晨練，不宜驟然運動，應做福運動準備。

山藥

2024春分養生食譜有哪些

1、山藥炒萵筍

材料：山藥1根，萵筍1根，蔥、蒜適量，水、食用油適量。

做法：將山藥和萵筍分別對開再切片，山藥放鹽水裡泡一會兒防氧化變色；起油鍋，蔥蒜爆香，先放萵筍片炒幾下；加入瀝過水的山藥片同炒；調入適量鹽，加少量水蓋上鍋蓋煮兩分鐘；最後調入少量雞精即可食用。

功效：清熱祛溼，健脾補肺。

2、荷葉瘦肉淮山薏米湯

材料：瘦肉300g，荷葉2塊，薏米、扁豆、蓮子各一把，淮山一根，鹽、薑片適量。

做法：將蓮子、薏仁和淮山清洗乾淨。然後將這三者清洗乾淨後，溫水浸泡60分鐘左右。瘦肉洗淨，切塊，汆水撈起；煮沸瓦煲裡的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉中小火煲一個小時，下鹽調味即可飲用。

功效：荷葉主要功效是清熱毒、止血和祛溼。對於春季的寒溼也是有所療效的。再加上健脾祛溼的薏米、扁豆，能改善因天氣潮溼而令人感到疲倦乏力與不爽的感覺。

3、赤小豆燉鯉魚

材料：鯉魚1尾(1000克以上)，紅小豆100克，陳皮、花椒、草果各7.5克，蔥、姜、胡椒、鹽、雞湯、蔥花各適量。

做法：將鯉魚去鱗、鰓，摳去內臟，洗淨。將紅小豆、陳皮、花椒、草果洗淨，塞入魚腹。將魚放入沙鍋，另加蔥、姜、胡椒、鹽、雞湯，上籠蒸至魚熟後即可出籠，再撒上蔥花即成。

功效：行氣健胃，醒脾化溼，利水消腫，減肥。

4、炒扁豆煲鳳爪

材料：炒扁豆150克(中藥店有售)、雞腳4對、豬瘦肉100克、生薑3片。

做法：炒扁豆稍浸泡，洗淨；雞腳去甲，切開，用刀背敲裂，洗淨；豬瘦肉洗淨。一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火煲沸後，改文火煲約2小時，調入適量食鹽、油便可。

功效：利水化溼、健胃補氣。鳳爪即雞腳，中藥扁豆炒後更健脾化溼。其清潤可口，具有消暑化溼，利水消腫的功效，為男女老少皆宜的家庭養生湯品。