2017年的臘八節是幾月幾號

導語：傳說臘八節出自於“赤豆大鬼”的風俗，一般百姓們會在臘八節這天以紅豆、棗、赤小豆等食材熬粥，以祛疫迎詳。那麼臘八節是哪一天呢?2017年的臘八節是幾月幾號呢?今天萬年曆小編為大家整理了有關臘八節的詳細資料，大家快去看看臘八節是哪天和臘八節有什麼習俗吧。

臘八節

2017年臘八節是什麼時候

2017年1月5日 (農曆 臘月初八 臘八節)星期四

臘八節習俗

1、祭祀

2、臘八粥：臘八節吃臘八粥，是一個由來已久的風俗。中國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。

3、臘八蒜：臘八蒜就是在陰曆臘月初八的這天來泡製蒜，是北方，尤其是華北地區的一個習俗。其材料就是醋和大蒜瓣兒。。

4、吃冰：臘八前一天，人們一般用鋼盆舀水結冰，等到了臘八節就脫盆冰並把冰敲成碎塊。據說這天的冰很神奇，吃了它在以後一年不會肚子疼。

5、臘八豆腐：“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風味特產，在春節前夕的臘八，即農曆十二月初八前後，黔縣家家戶戶都要晒制豆腐，民間將這種自然晒制的豆腐稱作“臘八豆腐”。

6、臘八面：中國北方一些不產或少產大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子，把麵條擀好，到臘月初八早晨全家吃臘八面。

7、麥仁飯

西寧臘八節並不喝粥，而是吃麥仁飯。臘月初七晚上將新碾的麥仁，與牛羊肉同煮，加上青鹽、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，經一夜文火煮熬。青海傳說中說，農曆十二月八日是釋迦牟尼的成道之日，成道前有牧羊女獻乳糜，用香谷及果實造粥供佛，那粥就是麥仁粥，成了後來青海的“臘八粥”。後人根據這種做法，在青海人的飲食裡造了這味飲食。也開始在餐館裡流行

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