- 1、短期儲存:直接將豆角放在保鮮袋,密封起來,然後放到陰涼的地方即可。如果氣溫過高,可以選擇保鮮冷藏,直接把它裝入塑料袋中封好口,放到冰箱的冷藏室中進行冷藏,一般可以放一個星期。2、晒乾儲存:新鮮的豆角去頭去尾,然後把有蟲眼的豆角都挑出來,掐掉不要;燒水,蓋上蓋子讓它煮開,煮開...
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- 將新鮮的豌豆粒清洗乾淨,放在沸水中焯燙,放進冷水中過涼,控幹水分,用食品袋密封好,放在冰箱冷凍儲存即可。豌豆粒的數量比較多,可以用食品袋分別包好,這樣便於烹飪。豌豆粒可以用於製作清炒豌豆粒、豌豆粒糯米飯、豌豆粒胡蘿蔔湯等美食。莢用豌豆均供清炒,也可做湯,糧用豌豆可與米...
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- 把豌豆剝皮,留下豌豆米,用清水沖洗乾淨,瀝乾水分。炒鍋裡倒入適量清水,加入鹽、油,燒開後倒入豌豆米,煮2分鐘,顏色變深後撈出。將煮好的豌豆米倒入冷水中,浸泡5分鐘後撈出,瀝乾水分,用保鮮袋或保鮮盒按量分裝,裝好後密封起來,放進冰箱裡冷凍儲存,可儲存半年。青豆是種皮為青綠色的大豆...
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- 1、將食鹽煮沸化水,冷卻後,將豆腐浸泡,可以儲存兩天左右時間,放入冰箱冷藏最佳。2、儲存豆腐時,將其煎熟或者煮熟,放入冰箱冷藏,可儲存兩天左右時間。新鮮豆腐製作成凍豆腐的儲存方法1、把新鮮的豆腐切浸泡在開水中30分鐘左右,去除豆腐中的防腐劑等新增物。2、把豆腐瀝乾水分,然後...
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- 1、冷藏保鮮法把毛豆放入塑料袋中進行密封起來,找一個厚實的塑料袋,直接放入冰箱內進行保鮮,後續拿出來也是一樣的新鮮,基本上可以保鮮一個月。2、直接冷凍法將剝好的毛豆裝進保鮮盒或大點的飲料瓶裡(飲料瓶最佳)吃的時候方便取出,哪怕是凍在一起了,瓶子敲打幾下就可以了,把裝好...
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- 土豆洗淨切條,豆角洗淨,蔥切末,姜切末,大蒜切末,鍋裡倒適量油,燒熱後,放豆角炸至焦黃,土豆條放鍋中炸8分鐘,撈出瀝乾,留底油,放蔥薑蒜炒出香味,再加料酒、白醋、白醋、白糖、耗油、醬油、鹽,最後放一小碗水拌勻,放土豆條和豆角大火燉3分鐘,最後勾芡,出鍋即可。豆角土豆怎麼做用料土豆2個,...
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- 嫩胡豆挑出雜物,洗淨後撈出瀝水,鍋中加大量的水,煮開後轉小火,倒入嫩胡豆,保持微開煮兩分鐘。倒在不鏽鋼篩子上瀝水,再用涼水反覆沖洗至嫩胡豆無熱氣。將冷卻後的嫩胡豆分袋密封,放入冰箱冷凍儲存即可。新鮮蠶豆可直接烹飪食用,或加工成蠶豆製品。蠶豆製品是指以蠶豆為主要原料,經...
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- 1、看天氣:在準備晒制幹豆角之前先關注天氣預報,一定要最近4~5天內都是晴天,才可以準備晒制幹豆角。如果晒制過程中遇到陰雨天,就會影響幹豆角的質量,有時還會讓豆角壞掉。2、挑選豆角:晒制幹豆角要挑選質地緊實、深綠色、偏細的新鮮嫩豆角,用老豆角不怎麼好吃,偏粗的豆角又不太容...
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- 導語:在生活中,有一些人會把豆角晒乾,之後拿豆角來製作一些小菜,覺得是很美味的下飯菜。幹豆角是需要好好儲存的,那麼,大家清楚幹豆角怎麼存放保持的時間長?幹豆角如何儲存得時間久?有不知道的小夥伴趕快跟著小編來學習一下吧,希望大家閱讀愉快。幹豆角怎麼存放保持的時間長豆角1...
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- 1、如果買回來的豆芽一直都原封不動的話,我們可以直接讓其放置在袋子中,然後直接讓入冰箱冷藏起來就行了。2、如果豆芽已經被動過了,這個時候我們可以直接將豆芽泡在用水裝著的盆子裡,讓豆芽處在生長的態勢,這樣豆芽就不會壞了。3、還可以把豆芽放在暗處,然後給豆芽噴一點水,讓...
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- 1、買來新鮮的豌豆,剝出豌豆米,不要洗,直接裝入食品袋,不要裝得太滿太多,封好封口,放入冰箱冷凍室即可。吃的時候取出,不需化凍,直接清水洗淨即可烹調。2、剝好的豌豆米洗淨。燒一鍋清水,水開後將洗淨的豌豆倒入,焯2分鐘後撈出,控去水分,裝入食品袋冷凍即可。事先焯燙的豌豆在烹調時...
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- 鮮物冷藏法新鮮蠶豆去掉外面硬殼,清洗乾淨,放冰箱冷凍儲存隨吃隨取。半熟冷藏法將新鮮蠶豆清洗乾淨,放入開水煮熟,大概八分熟即可,然後撈出來,可以加入少許食鹽,入味,放在容器如簸箕、食物盆裡晾乾,然後放冰箱冷凍,吃的時候再解解凍就可以加工了。幹物儲存法將新鮮蠶豆清洗乾淨,晒乾...
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- 酸豆角,就是醃製過的豆角,平時我們都會把酸豆角當做小菜來吃,當然也可以用酸豆角來做各種美味的菜餚。酸豆角口感好,開胃下飯,今天就教大家酸豆角怎麼做,學會了這個方法,再也不用去外面買酸豆角了,自己在家就能做。酸豆角怎麼做食材:豇豆200克。輔料:鹽1茶匙、冰糖20克、白酒1茶匙...
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- 毛豆長期貯藏水分不能超過12%。要在豆莢上充分晒乾再脫粒。新入庫的大豆籽粒間水分不均勻,要適時通風,散熱散溼。進入冬季後應加強通風降溫,趁春暖前採用壓蓋或塑料薄膜密閉貯藏,一般可以安全度夏。毛豆是什麼毛豆就是大豆,原產中國,中國各地均有栽培,亦廣泛栽培於世界各地。大...
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- 1、可以參考幹醃菜的做法,把新鮮豇豆洗乾淨以後,鋪晒晒幹,晒成豇豆乾,不必加鹽,晒乾以後收攏,直接安放在乾燥處即可。2、做成酸豇豆,這對於西南的朋友來說是相當熟悉的一種下飯菜了,用老鹽水泡出的酸豇豆,酸辣得味,素吃開胃。豇豆俗稱角豆、姜豆、帶豆、掛豆角。豇豆分為長豇豆和飯...
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- 1、生品速凍法:新鮮的豌豆子裝入保鮮袋中密封嚴實,放入冰箱冷凍室儲存,此方法能儲存半年。2、熟品速凍法:先將豌豆在開水中焯水3~5分鐘,撈起晾涼後,裝入保鮮袋密封嚴實,放進冰箱冷凍室儲存。此方法在零下10℃時能儲存半年至一年。3、自然儲存法:將豌豆焯水後,放入用涼開水加食鹽制...
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- 1、將蠶豆放在低溫、乾燥避光的器皿中,通常在5度以下,水分含量在11%以下,再將蠶豆密封儲存,可儲存一個月左右。2、蠶豆經過熱水煮制半熟以後放進冰箱進行冷藏,可將其儲存3個月以上。蠶豆,別名南豆、胡豆等,屬於豆科、野豌豆屬,一年生或越年生草本植物。蠶豆是世界上第三大重要的...
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- 1、放在陰涼通風處儲存:在陰暗乾燥的地方鋪上一層報紙,然後將土豆放在報紙上。兩週后土豆皮會變厚變幹。這樣一來可以延長土豆的存放時間。把土豆表面大塊的泥土刷掉,放在通風地方,這樣儲存會更久。2、混合儲存法:儲存土豆的時候,可以放一些蘋果、香蕉在一起,這些水果釋放出來的...
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- 1、用鹽水浸泡首先在清水中加入鹽,鹽和豆腐的比例可以是1:10,也就是100克的豆腐放10克的鹽。然後開火將鹽水煮開,等待鹽水變涼之後,將豆腐放進去。可以放在陰涼通風處,最少可以儲存10天,不會變味,如果放進冰箱保鮮時間會更長。放鹽可以殺菌,讓豆腐儲存時間更長。將鹽水煮開是為了...
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- 1、剛剛從地裡挖回來的土豆,要先放在陰涼的地方吹乾表面的泥土水分,需晾晒3-5天。等土豆表面的泥土輕輕用手拍下就能弄掉表面的泥土為準,可儲存一星期左右。2、將泥土已經吹乾的土豆,放到黑色的塑料袋裡,放入2個蘋果,將土豆放到陰涼的地方能儲存3-5個月。蘋果中可以釋放出一種...
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- 納豆在冷藏(約5℃)條件下可保質14天左右;在冷凍(—18℃)條件下,可儲存一年。因此,暫不食用的納豆一定要放入冷凍室內儲存,待食用前6—8小時,移至冷藏室解凍。切不可用微波爐解凍,以免納豆菌失活。納豆最常見的食用方法,就是將納豆放入碗中,多次攪拌後納豆會出現黏絲,然後根據個人口味...
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- 1、新鮮儲存法。新鮮買回來的青豆,一時吃不完,可以把青豆先剝好,然後裝在保鮮袋裡,不要沾到水,最後放在冰箱冷凍即可。2、長期儲存法。把青豆用開水燙一下,然後用冷水沖涼,再放進冷凍室,放上半年都不會壞。青豆如何保留到冬天?如果青豆已經去殼,可以將青豆用開水淖一下,冷卻後用食品...
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- 導語:土豆雖然價格便宜,但是營養價值是很豐富的,因此幾乎是每個家庭都會燒的家常菜了。有些朋友一買就買多了土豆,所以需要好好儲存了。那麼,大家清楚土豆可以儲存多久?土豆怎麼儲存時間長新鮮?今天小編就為大家分享一下,感興趣的朋友可以來好好看看。土豆可以儲存多久土豆一般土...
- 23564
- 1、密封保鮮:把鮮豇豆放入塑料袋或保鮮袋中,紮緊袋口,放進冰箱的冷藏室即可。這種儲存方法可以儲存5~7天,但是放久了會逐漸出現咖啡色的斑點。還有一點需要提醒,就是鮮豇豆入袋時表面不能帶有生水。2、灑水保鮮:將豇豆裝入帶孔的塑料袋中,然後用剪刀把塑料袋剪個孔,放在陰涼處,每天...
- 22997
- 可以將豆腐浸泡在鹽水中,最好是使用涼白開,水也要完全沒過豆腐,而且應該將豆腐放在陰涼通風的地方或者冰箱冷藏室,中途需要換水,這樣一般可以儲存1-2周。放鹽可以殺菌,讓豆腐儲存時間更長。將鹽水煮開是為了將水中的細菌殺死。冰箱儲存,如果只是儲存1~2天就會吃,可以將豆腐放入袋...
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