![清蒸石斑魚是哪裡的菜 清蒸石斑魚屬於什麼菜系]( "清蒸石斑魚是哪裡的菜 清蒸石斑魚屬於什麼菜系")
- 石斑魚是一種營養成分十分高的淡水魚，肉質地嫩滑美味，口味極好，因此備受大家的喜愛。石斑魚有很多種做法，以便留住石斑魚的營養成分，大家一般會選擇清蒸的，清蒸石斑魚是十分美味的，那麼清蒸石斑魚是哪裡的菜呢？一起來了解一下吧！清蒸石斑魚是哪裡的菜清蒸石斑魚是廣東地區的菜，屬於...
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![清蒸黃鱔怎麼做 清蒸黃鱔的做法]( "清蒸黃鱔怎麼做 清蒸黃鱔的做法")
- 黃鱔的營養價值非常高，味道鮮美、肉質鮮嫩、骨頭少，但做法也很多，每次我家都是清蒸，每次一做清蒸黃鱔，孩子飯都會多吃一些，那清蒸黃鱔怎麼最才好吃呢？下面分享做法給大家。清蒸黃鱔怎麼做食材：黃鱔200克、豆腐2塊、小蔥1根、姜1塊、蒜3瓣調味料：鹽1茶匙、料酒1茶匙、香油1茶匙清蒸...
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![清蒸蘿蔔怎麼做 清蒸蘿蔔的做法]( "清蒸蘿蔔怎麼做 清蒸蘿蔔的做法")
- 蘿蔔是營養價值較高的蔬菜，它也被人們稱為“小人蔘”，平時我們有看見涼拌蘿蔔、泡蘿蔔、燉湯，但卻很少有見到清蒸蘿蔔的吃法，其實清蒸蘿蔔不僅簡單好做，味道還非常不錯，下面就分享清蒸蘿蔔的做法。清蒸蘿蔔怎麼做食材：白蘿蔔300克、芹菜適量，泡椒1個調味料：澱粉1勺、醬油半勺、蠔...
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![黃魚的做法 清蒸黃魚的做法]( "黃魚的做法 清蒸黃魚的做法")
- 黃花魚洗淨控幹水分，身上劃幾刀，大蒜切成蒜蓉，加鹽拌勻，做成蒜蓉，將蒜蓉抹在魚身上，醃製20分鐘，姜蔥絲放在魚身上，灑上料酒，蒸鍋燒開，將魚放進蒸鍋裡，蓋蓋大火蒸8分鐘，小火蒸3分鐘，取出，去掉蔥姜，大蔥切成蔥絲放在魚肉上，將已蒸熟的豉油澆上，油燒熱，淋在黃花魚上即可。黃魚的做法用料黃花魚...
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![清蒸鯧魚的做法 清蒸鯧魚怎麼做好吃]( "清蒸鯧魚的做法 清蒸鯧魚怎麼做好吃")
- 鯧魚洗淨，魚身兩面各劃2刀，姜切絲，大蔥切絲，鯧魚中加入薑絲、鹽、料酒抹勻醃製10分鐘，醃好後鋪上姜蔥絲。鍋中水燒開，放鯧魚蒸12分鐘，夾去蔥薑絲，放上蔥絲、小米椒絲。倒入蒸魚豉油，油溫燒至7成熱，將熱油淋在鯧魚上即可。清蒸鯧魚怎麼做好吃主料：鯧魚500克;輔料：大蔥1段，姜1塊，小米椒1...
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![清蒸帶魚要蒸多久 清蒸帶魚需要蒸多長時間]( "清蒸帶魚要蒸多久 清蒸帶魚需要蒸多長時間")
- 導語：帶魚是一種營養豐富的食物，有補益五臟的功效，富含人體必需的多種維生素，可以說是兒童、老人、孕產婦的滋補食品。有些朋友不清楚清蒸帶魚要蒸多久？清蒸帶魚需要蒸多長時間？有不知道的小夥伴趕快跟著小編來學習一下吧，希望大家閱讀愉快。清蒸帶魚要蒸多久帶魚蒸10-15分鐘。...
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![蒸皮皮蝦的做法 皮皮蝦清蒸怎麼做]( "蒸皮皮蝦的做法 皮皮蝦清蒸怎麼做")
- 姜1塊切片、切末。用刷子將皮皮蝦刷乾淨，加鹽、料酒、薑片拌勻醃製20分鐘。調蘸料：取一小碗，加薑末、醋1湯勺、生抽半湯勺、糖半茶匙。蒸鍋水開後，放入皮皮蝦、薑片大火蒸10分鐘，取出即可。皮皮蝦清蒸怎麼做食材：皮皮蝦200克、姜1塊蒸皮皮蝦的做法：1、姜1塊切片、切末；2、用刷子...
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![皮皮蝦水煮還是清蒸比較好 皮皮蝦水煮多久能熟]( "皮皮蝦水煮還是清蒸比較好 皮皮蝦水煮多久能熟")
- 皮皮蝦既可以水煮也可以清蒸，具體的製作方法可以依據個人的喜好來決定。一般清蒸的皮皮蝦比水煮的皮皮蝦口味會好一些，因為水煮的皮皮蝦裡面需要加入很多種佐料，製作出來口味自然就重一些，吃起來也沒有清蒸皮皮蝦那麼鮮美了，但是味道是很足的，如果喜歡重口味的還是可以選擇的。...
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![如何做螃蟹 清蒸螃蟹的做法]( "如何做螃蟹 清蒸螃蟹的做法")
- 螃蟹用刷子清洗乾淨，然後用棉線將蟹腿捆住。鍋里加入適量清水，再加一些料酒，把螃蟹放到蒸屜上，再撒上一些薑絲。隔水大火5分鐘，然後小火10分鐘左右，取出。把棉線剪斷，吃的時候，蘸上醬料即可。如何做螃蟹原料：螃蟹5只，薑絲，料酒適量，清蒸螃蟹的做法：1、螃蟹用刷子清洗乾淨，然後用棉線將...
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![清蒸鱘魚的做法 鱘魚的家常做法]( "清蒸鱘魚的做法 鱘魚的家常做法")
- 姜、大蒜、幹辣椒切絲。將魚去鱗去鰓後洗淨控幹水分。魚身兩側斜切幾刀，用鹽和料酒、蔥、薑絲醃20分鐘。將魚擺盤，鋪上薑絲，水開後放魚蒸15分鐘。魚蒸好後，沿魚身澆蒸魚豉油，撒上幹辣椒絲和蔥絲，小火熱油，澆在表面。鱘魚的家常做法食材：鱘魚1條、幹辣椒4個、姜1塊、大蔥1段、豆豉...
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![清蒸鱖魚的做法 清蒸鱖魚的家常做法]( "清蒸鱖魚的做法 清蒸鱖魚的家常做法")
- 鱖魚是一種非常具有健康的食物，非常適合清蒸。今天教大家做一道清蒸鱖魚，將鱖魚清洗乾淨之後，放上配料，入鍋蒸熟，淋上熱油即可。魚肉細嫩，營養價值極高，老少皆宜。清蒸鱖魚的家常做法食材：鱖魚1條、蔥絲適量、薑絲適量、花椒10克、香菜10克、蒸魚豉油1湯匙、鹽1茶匙、料酒1湯匙、...
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![清蒸鴿子怎麼做 清蒸鴿子的做法]( "清蒸鴿子怎麼做 清蒸鴿子的做法")
- 鴿子的營養價值極高，既是名貴的美味佳餚，又是高階滋補佳品，平時鴿子大家都是用來燉湯或者紅燒，但其實清蒸鴿子也非常的美味，那清蒸鴿子到底該怎麼做才好吃呢？這裡就將詳細步驟分享出來。清蒸鴿子怎麼做食材：鴿子700克、姜1塊、小蔥1根調味料：鹽1勺、、麻油1勺清蒸鴿子的做法：1、鴿...
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![清蒸黃骨魚的做法 清蒸黃骨魚怎麼做]( "清蒸黃骨魚的做法 清蒸黃骨魚怎麼做")
- 黃骨魚，也被稱為黃辣丁，是生活中常吃的一種魚類，吃法也是多樣性，有喜歡用來紅燒的，也有喜歡用來做幹鍋的，但我經常就是清蒸黃骨魚，特別鮮甜，家裡大人小孩都愛吃，下面就把這道清蒸黃骨魚的做法分享出來。清蒸黃骨魚怎麼做食材：黃骨魚4條、姜1塊、大蔥1段、小蔥1根調味料：鹽1克、料酒5...
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![清蒸排骨怎麼做 清蒸排骨的做法]( "清蒸排骨怎麼做 清蒸排骨的做法")
- 清蒸排骨是一道我們常吃的家常菜品，主要食材是排骨，主要烹飪工藝是蒸。清蒸排骨的做法相比較紅燒更簡單，即使是廚房小白也能學會，接下來就分享做法給大家，一起來學一學吧。清蒸排骨怎麼做食材：排骨200克，姜1塊，小蔥10克調味料：鹽1勺，白醋1勺，胡椒粉1克，蒸魚豉油半勺，料酒1勺清蒸排骨的...
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![清蒸梭子蟹怎麼做 清蒸梭子蟹的做法]( "清蒸梭子蟹怎麼做 清蒸梭子蟹的做法")
- 梭子蟹的美味不是能用語言能形容的，吃起來蟹的味道比較的鮮嫩，尤其是膏黃，誘人無比，香味十足，吃上一口，滿口都是香濃的蟹味，那梭子蟹怎麼做最好吃呢？我是比較喜歡清真的，那下面我就分享清蒸梭子蟹的做法給大家。清蒸梭子蟹怎麼做食材：梭子蟹2只，生薑1塊調味料：香醋10毫升清蒸梭子蟹的...
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![清蒸鱸魚的做法 蒸出新嫩肉質的鱸魚清蒸方法]( "清蒸鱸魚的做法 蒸出新嫩肉質的鱸魚清蒸方法")
- 導語：清蒸一道菜看似很簡單，但其實一點都不簡單，你必須要拿捏好火候，掌握好時間，才能蒸出好吃鮮嫩的佳餚。清蒸鱸魚是我們比較常吃的一道菜，對於魚肉，更是要求鮮嫩，不宜蒸的太老。下面就為您介紹清蒸鱸魚的做法——蒸出新嫩肉質的鱸魚清蒸方法。清蒸鱸魚的做法蒸出新嫩肉質的鱸魚...
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![清蒸草魚怎麼做 清蒸草魚的做法]( "清蒸草魚怎麼做 清蒸草魚的做法")
- 就吃魚來說，有的人喜歡吃草魚，有的喜歡吃鰱魚，有的喜歡吃鯽魚等，在吃法上有的喜歡吃清蒸魚嗎，有的喜歡吃紅燒魚，還有的喜歡燉湯。不同的魚不同的做法出來的味道也大不相同，那清蒸草魚該怎麼做才好吃呢？清蒸草魚怎麼做食材：草魚200克、大蔥1段、姜1塊、小蔥1根、小米椒5克調味料：油...
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![清蒸香芋丸怎麼做 清蒸香芋丸的做法]( "清蒸香芋丸怎麼做 清蒸香芋丸的做法")
- 平時我們有吃過豬肉丸、牛肉丸、魚丸、豆腐丸，那不知道大家有沒有吃過清蒸香芋丸呢？清蒸香芋丸是香芋、肉沫以及香菇等為主料，做法雖簡單卻非常好吃，那下面就將清蒸香芋丸的做法分享出來。清蒸香芋丸怎麼做食材：香芋200克、豬肉末100克、香菇3朵、小蔥2根、大蒜2瓣調味料：食用...
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![清蒸小龍蝦的做法 清蒸小龍蝦的做法和步驟]( "清蒸小龍蝦的做法 清蒸小龍蝦的做法和步驟")
- 清蒸小龍蝦應選用個頭大的小龍蝦。第一、清洗乾淨；第二、入鍋蒸熟；第三、調配蘸料。這樣處理一個可以熟得快，二個是方便吃的時候手剝殼。材料：小龍蝦750g，生抽1勺，香醋1勺，涼開水1/2勺，白糖3/1勺，辣椒粉15g，高度白酒，花椒，蔥，姜，蒜。做法：1、小龍蝦用牙刷在水龍頭底下刷洗乾淨。2、全部...
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![清蒸鮑魚的做法 鮑魚怎麼吃]( "清蒸鮑魚的做法 鮑魚怎麼吃")
- 現在很多人都比較注重飲食健康，怎麼吃更健康，吃哪些東西更健康，都是大家比較關心的問題。鮑魚是非常滋補的食物，鮑魚怎麼吃好呢?教大家這道清蒸鮑魚，口感清淡，味道鮮美。鮑魚怎麼吃食材：鮑魚6只、蔥花10克、薑末適量、蒜末適量、生抽1湯匙、糖1茶匙、蒸魚豉油適量。清蒸鮑魚的做...
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![清蒸鱸魚的家常做法 鱸魚怎麼清蒸]( "清蒸鱸魚的家常做法 鱸魚怎麼清蒸")
- 鱸魚剖開肚子清理乾淨，在魚的表面抹上鹽和胡椒粉，醃製15分鐘，魚身上劃上幾刀，墊上蔥段和兩根筷子，薑片放在魚身上，鍋裡清水燒開，將魚放進去，大火蒸8分鐘，取出，蔥切絲，姜切絲，紅椒切絲，把彩絲放在魚身上，鍋裡倒油燒熱，將熱油淋在魚身上，再淋上蒸魚豉油即可。鱸魚怎麼清蒸主料鱸魚500克，蔥1...
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![清蒸螃蟹的做法 如何做清蒸螃蟹]( "清蒸螃蟹的做法 如何做清蒸螃蟹")
- 梭子蟹放在盆中沖洗，用小刷子仔細刷淨蟹殼外部，蒸鍋中放入適量清水，把洗淨的梭子蟹放入蒸屜蓋上鍋蓋，大火燒開鍋中的水，水開後15分鐘左右即可關火，梭子蟹盛盤，把姜切絲，在碗裡倒入醬油和薑絲，蟹肉沾上蘸料食用即可。如何做清蒸螃蟹食材：梭子蟹2只，姜1塊，醬油適量，蘸料清蒸螃蟹的做法：1....
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![清蒸鱸魚需要多長時間 清蒸鱸魚需要多長時間就可以吃了]( "清蒸鱸魚需要多長時間 清蒸鱸魚需要多長時間就可以吃了")
- 鱸魚一般建議蒸10~15分鐘左右，具體時間可以根據鱸魚的大小和個人喜好進行調整。如果想要吃到魚肉的天然鮮香，又不喜歡魚腥味的話，建議蒸鱸魚前用一些能去腥的材料醃製一會鱸魚，這樣蒸出來的鱸魚一般會更鮮香且不容易有腥臭味。一般購買鱸魚時，建議儘量選購鮮活的鱸魚，這樣可以...
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![清蒸象拔蚌怎麼做 清蒸象拔蚌的做法]( "清蒸象拔蚌怎麼做 清蒸象拔蚌的做法")
- 象拔蚌營養價值豐富，最常見的做法是用來燉蛋，或刷火鍋，可其實吃海鮮最好的吃法就是白灼，力求吃到那最原汁原味的鮮美，清蒸象拔蚌就是最原汁原味的鮮美，製作的過程也很簡單，一起來學習吧！清蒸象拔蚌怎麼做食材：象拔蚌1只，大蒜3瓣，生薑1塊，小蔥1根，朝天椒3根調味料：香油1茶匙清蒸象拔蚌的...
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![清蒸馬鮫鹹魚怎麼做 清蒸馬鮫鹹魚的做法]( "清蒸馬鮫鹹魚怎麼做 清蒸馬鮫鹹魚的做法")
- 馬鮫魚肉質肥美鮮嫩，營養價值也十分豐富，用清蒸的方法，防止了在烹飪過程中馬鮫魚營養成分的流失，也保留了魚的鮮香，實屬一道必備的家庭美食，下面就教大家清蒸馬鮫鹹魚的做法。清蒸馬鮫鹹魚怎麼做食材：鮁魚1條、大蔥1段、生薑1塊調味料：豉油1湯匙，料酒1湯匙清蒸馬鮫鹹魚的做法：1、鮁...
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