![保鮮膜蒸雞蛋羹有毒嗎 保鮮膜上鍋蒸有毒嗎]( "保鮮膜蒸雞蛋羹有毒嗎 保鮮膜上鍋蒸有毒嗎")
- 無毒，但需要使用食品級保鮮膜。食品級保鮮膜是選用符合要求的食品級PE樹脂，不會新增塑化劑，PVDC保鮮膜也類似，因此，保鮮膜安全性問題主要集中在PVC保鮮膜上，在蒸雞蛋使用時，要注意不能使用PVC保鮮膜，挑選食品級保鮮膜即可。保鮮膜有什麼用？保鮮膜隔絕了食物與空氣，減慢氧化作用，減弱...
- 9689
![人造雞蛋有膜嗎 人造雞蛋存在嗎]( "人造雞蛋有膜嗎 人造雞蛋存在嗎")
- 人造雞蛋沒有膜。人造蛋，又名人造雞蛋，是指通過化學用品人工合製成的雞蛋。人造蛋由美國人發明，直接從植物中提取養分，故又稱人造植物蛋。人造蛋不含麩質與膽固醇，飽和脂肪比率低，儲存時間更長。完整的蛋殼呈雞蛋橢圓型，一頭大、一頭小，約佔全蛋體積的11%~11.5%。蛋殼又可分為殼...
- 17517
![家常蒸雞蛋羹的做法 怎樣蒸雞蛋羹好吃]( "家常蒸雞蛋羹的做法 怎樣蒸雞蛋羹好吃")
- 雞蛋羹很多人都愛吃，這是一道很常見的家常菜，甚至不少人將家常雞蛋羹作為早餐吃，營養健康，口感嫩滑。蒸雞蛋羹看起來好像很簡單，但是大部分人做出來口感卻差強人意，為什麼雞蛋羹做出來不好吃呢？應該是蒸雞蛋羹的做法不對，到底怎麼蒸雞蛋羹好吃呢？家常蒸雞蛋羹的做法需要一些技巧和...
- 6122
![保鮮膜可以加熱嗎 保鮮膜加熱有毒嗎]( "保鮮膜可以加熱嗎 保鮮膜加熱有毒嗎")
- 標有“可微波爐使用”字樣的保鮮膜是可以加熱的，普通的不行。一種是冰箱保鮮用的保鮮膜，另一種是用為微波爐加熱的保鮮膜。加熱儘量避免保鮮膜加熱，或是PVC保鮮膜直接接觸到表面有油脂或油性食物，保鮮膜中可能含有鄰苯二甲酸鹽和DEHA等化學物質，微波爐加熱後會產生致癌物。各...
- 29740
![雞蛋羹的做法 如何蒸雞蛋羹]( "雞蛋羹的做法 如何蒸雞蛋羹")
- 雞蛋打入碗中，加鹽打散，再清水拌勻，過篩一下，蓋上保鮮膜，扎兩個孔，雞蛋羹放到蒸鍋裡，大火燒開，轉中小火蒸10分鐘，小蔥切蔥花，豬肉剁碎末，鍋里加油，將肉末和蔥白放進去炒勻，炒至豬肉變色，加生抽和蠔油炒勻盛出，取出雞蛋羹，肉末淋在上面，撒上蔥花即可。如何蒸雞蛋羹主料:雞蛋2個，豬肉適量輔料...
- 29268
- 導語：蒸雞蛋羹是很多朋友喜歡吃的一道菜，尤其是小朋友。雞蛋羹做法並不難，難的是如何做出一碗嫩滑的雞蛋羹，因為稍不注意加的水分和蒸的時間，那麼蒸出來水分就孔又多、又老而且還發硬。那麼，雞蛋羹怎麼蒸好吃?雞蛋羹怎麼做才嫩呢?想知道的朋友就速速去下文看看蒸雞蛋羹的做法詳...
- 31322
![蒸雞蛋羹幾分鐘 蒸雞蛋羹需要幾分鐘]( "蒸雞蛋羹幾分鐘 蒸雞蛋羹需要幾分鐘")
- 相信絕大多數人都吃過雞蛋羹，由於雞蛋羹香滑水嫩，口感鮮嫩，又容易消化，老少皆宜，很多家庭都喜歡在早上蒸一些雞蛋羹來當作早餐，那麼一般蒸雞蛋羹需要幾分鐘呢？下面一起來了解一下！蒸雞蛋羹幾分鐘蒸雞蛋羹一般需要10-15分鐘左右的時間。但是使用的器具不一樣，時間也不一樣。最常見...
- 26543
![保鮮膜能加熱嗎 用保鮮膜加熱食物有毒嗎]( "保鮮膜能加熱嗎 用保鮮膜加熱食物有毒嗎")
- 大家都知道，保鮮膜的作用是為了保持食物的新鮮，尤其是蔬菜水果一類。例如將蔬菜用保鮮膜包裹起來再放進冰箱裡可以長時間儲存，還可以將剩菜剩飯用保鮮膜包裹起來。這裡就有一個問題，用保鮮膜包裹起來的剩菜可不可以直接加熱？用保鮮膜加熱食物有毒嗎？和小編一起來看看...
- 31656
![如何製作雞蛋羹 雞蛋羹的製作方法]( "如何製作雞蛋羹 雞蛋羹的製作方法")
- 1、首先準備所需食材，打兩個雞蛋入碗中，加入白涼粉，食鹽，麻油，適量溫水，攪拌均勻。2、蛋液過篩兩次，保鮮膜封好碗口，用牙籤扎幾個孔，最後中火上汽蒸8分鐘，關火再燜2分鐘即可。蒸雞蛋羹時，要注意不要加生水和熱開水，加生水因自來水中有空氣，水被燒沸後，空氣排出，蛋羹會出現小蜂窩，影響蛋羹...
- 16716
![保鮮膜能蒸鍋加熱嗎 保鮮膜可以放蒸鍋里加熱嗎]( "保鮮膜能蒸鍋加熱嗎 保鮮膜可以放蒸鍋里加熱嗎")
- 視情況而定。市面上的保鮮膜大體分為兩類，一類是PE保鮮膜，適用於冰箱保鮮；一類是PVDC保鮮膜，軟化溫度為160-200℃，既可用於冰箱保鮮，也可用於微波爐。PVDC保鮮膜在耐熱、無毒性等方面遠遠優於普通保鮮膜，購買保鮮膜應看清材質和使用範圍。保鮮膜使用須知1、加熱油性較大的食物時...
- 14552
![寶寶蒸蛋羹的做法 怎麼蒸蛋羹]( "寶寶蒸蛋羹的做法 怎麼蒸蛋羹")
- 雞蛋磕入碗裡，拌勻，將雞蛋打散，然後加入溫水，再次攪拌均勻，將蛋沫撇出，裹上保鮮膜，然後在上面扎幾個洞，蒸鍋裡面加入清水，將蛋液放上去，大火燒開，然後轉小火蒸10分鐘左右，取出，淋上香油，即可。怎麼蒸蛋羹用料：雞蛋1個，香油1克寶寶的蒸蛋羹的做法：1.雞蛋1個磕入碗裡，攪拌均勻。2.將雞蛋打散，...
- 31458
![蒸雞蛋羹用熱水還是冷水 蒸雞蛋羹用熱水嗎]( "蒸雞蛋羹用熱水還是冷水 蒸雞蛋羹用熱水嗎")
- 蒸雞蛋羹用溫水。一般五分鐘左右，不會影響口感也不會破壞營養，蒸出來的雞蛋滑嫩，非常好吃。用冷水蒸的雞蛋羹容易導致雞蛋變老，所以不適宜用冷水蒸雞蛋羹；熱水的溫度比較高，用熱水蒸雞蛋羹容易使雞蛋變成蛋花，所以也不適宜用熱水。雞蛋羹是一種非常有營養的一道美食，因為它營養價...
- 30425
![保鮮膜加熱有毒嗎 保鮮膜加熱有毒是嗎]( "保鮮膜加熱有毒嗎 保鮮膜加熱有毒是嗎")
- 保鮮膜可以說家家戶戶有，用保鮮膜來包裹食物，然後存放冰箱，能很好的儲存食物。但是很多人不知道保鮮膜能否放進微波爐里加熱。那麼保鮮膜加熱有毒嗎?保鮮膜種類PE膜：主要用於食品包裝，它的防潮性、透氣性好，適於包裝短期存放的花生、餅乾、新鮮果蔬、冷凍食品等，在超市採購的半...
- 32657
![微波爐蒸蛋羹用什麼火幾分鐘 用微波爐蒸雞蛋羹用什麼火]( "微波爐蒸蛋羹用什麼火幾分鐘 用微波爐蒸雞蛋羹用什麼火")
- 把火調至中高火，時間是2分鐘。將雞蛋打到一個15公分左右大小的用於微波爐的平底碗裡，加入適量的鹽，用筷子打到微起泡，放入清水，放到微波爐裡，把火調至中高火，時間是2分鐘。加入半勺食用油，做出來的雞蛋羹不鬆散，晶晶亮，嫩滑。微波爐怎麼蒸雞蛋羹？做法一材料雞蛋4個，生抽，蔥做法1、雞蛋...
- 21559
![雞蛋羹上鍋蒸多久 蒸雞蛋羹需要上鍋蒸多久]( "雞蛋羹上鍋蒸多久 蒸雞蛋羹需要上鍋蒸多久")
- 雞蛋羹上鍋蒸10~15分鐘即可。雞蛋羹主要是用雞蛋製作而成，也叫做雞蛋糕。把雞蛋煮成雞蛋羹可以有效的保證雞蛋中的營養物質不被破壞，食用雞蛋羹後，可以更加有利於吸收雞蛋中的營養物質，保證身體所需要的微量元素、促進新陳代謝、增強身體免疫力。蒸雞蛋羹的技巧：最佳選擇是導...
- 21424
![保鮮膜能不能上鍋蒸 保鮮膜可以上鍋蒸嗎]( "保鮮膜能不能上鍋蒸 保鮮膜可以上鍋蒸嗎")
- 導語：保鮮膜一般都會應用在食品包裝方面，如家庭生活、超市賣場、賓館酒店、工業生產等等。有些朋友想了解保鮮膜的相關內容，那麼，大家知道保鮮膜能不能上鍋蒸？保鮮膜可以上鍋蒸嗎？接下去請大家收藏好小編精心準備的內容，希望對大家有所幫助。保鮮膜能不能上鍋蒸保鮮膜不能上鍋蒸...
- 18918
![保鮮膜能不能加熱 保鮮膜加熱有毒嗎]( "保鮮膜能不能加熱 保鮮膜加熱有毒嗎")
- 大家都知道，保鮮膜是廚房裡保持食物新鮮的好幫手，在很多地方都會用到保鮮膜。但是有一個問題，那就是保鮮膜包裹的食物可以直接加熱嗎?加熱保鮮膜有毒嗎?保鮮膜可以加熱嗎PE(聚乙烯)保鮮膜和PVDC(聚偏二氯乙烯)保鮮膜是可以加熱的，而PVC(聚氯乙烯)保鮮膜是不能用來加熱的。根...
- 6045
![鴨蛋可以蒸蛋羹嗎 鴨蛋能蒸蛋羹嗎]( "鴨蛋可以蒸蛋羹嗎 鴨蛋能蒸蛋羹嗎")
- 鴨蛋可以蒸蛋羹。鴨蛋羹是家裡必做的一道菜，體虛牙口不好的老人、病後恢復中的家人、剛斷奶的幼兒，都可以吃這個來補充營養。鴨蛋羹也是屬於發揮性很大的一道菜，因為本身味道清淡，可以根據個人口味新增各種調味料或者和一些配料蒸入其中。蒸鴨蛋羹時，要注意不要加生水和熱開水...
- 30365
![雞蛋如何儲存更新鮮 儲存雞蛋的方法]( "雞蛋如何儲存更新鮮 儲存雞蛋的方法")
- 雞蛋是被公認營養價值很高的食物，每天一個雞蛋，不用為健康發愁。很多人都喜歡把雞蛋買回來直接放入冰箱裡儲存，事實上冰箱不是儲存雞蛋的最好方法，雞蛋中的一些微生物在冷藏環境中很容易被影響，從而影響雞蛋的質量。下面小編介紹幾個儲存雞蛋的方法，讓你家的雞蛋可以多儲存幾個...
- 14915
![蒸雞蛋羹的家常做法 如何蒸雞蛋羹好吃]( "蒸雞蛋羹的家常做法 如何蒸雞蛋羹好吃")
- 容器中打入雞蛋，再加入適量鹽打散。雞蛋液裡面加入適量溫水，一邊加一邊攪拌，過濾掉泡沫。把拌好的雞蛋液放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋，中火，水開後蒸8-10分鐘，關火燜幾分鐘即可。取出後，淋上香油就可以了。如何蒸雞蛋羹好吃用料：雞蛋4個，溫水300ml，鹽適量，香油1勺蒸雞蛋羹的家常做法：1、容器中...
- 27244
![蒸雞蛋羹的做法 如何蒸雞蛋羹]( "蒸雞蛋羹的做法 如何蒸雞蛋羹")
- 雞蛋羹是一道非常健康的菜餚，一般我們做雞蛋羹，就是將雞蛋磕入碗中，加少許水，上鍋蒸熟即可，這是最簡單的做法，今天教大家做的是蝦米蒸雞蛋羹，在雞蛋羹中加入了蝦米和蒸魚豉油，口感更加豐富，營養健康，有興趣的可以試試。如何蒸雞蛋羹食材：蝦米5克、雞蛋3個、鹽0.5克、蒸魚豉油2克蒸雞...
- 15309
![雞蛋別隻會打散蒸蛋羹了，這麼蒸，比蛋羹好吃更營養！人人都能做]( "雞蛋別隻會打散蒸蛋羹了，這麼蒸，比蛋羹好吃更營養！人人都能做")
- 材料準備：雞蛋6個（最好是土雞蛋），具體可以根據家裡人數決定，第一次嘗試的時候建議量少些，豬肉500克（最好是農村家養豬肉），蔥段！把豬肉洗乾淨後，切片再切絲最後切丁，剁成肉末。如果嫌麻煩的，也可以在買豬肉的時候讓師傅用絞肉機幫忙絞好。最好還是回家自己剁，雖然比較費時費力，但會更香！將...
- 31872
![雞蛋羹微波爐蒸多久 用微波爐蒸雞蛋羹要幾分鐘]( "雞蛋羹微波爐蒸多久 用微波爐蒸雞蛋羹要幾分鐘")
- 3-4分鐘。但不要全程高溫，先用大火蒸2分鐘，再轉80度中火蒸1分鐘。蒸的時候蓋子不宜蓋太緊，雞蛋羹不能蒸的太久，不能現放調味品，採用放氣法可以防止雞蛋羹出現小孔。蒸雞蛋羹小技巧1、忌加生水和熱開水。加生水因自來水中有空氣，水被燒沸後，空氣排出，蛋羹會出現小蜂窩，影響蛋羹質量...
- 12017
![雞蛋羹放多少水合適呢 雞蛋羹放多少水]( "雞蛋羹放多少水合適呢 雞蛋羹放多少水")
- 雞蛋羹一般蛋和水的比例在1：2或1：3為宜。每個人的口味不同，可以做適當的調整，喜歡吃嫩的就多放點水，愛吃老的就少加水。加水之前一定要把蛋液充分混勻後再加入水，水不宜太熱也不宜太涼，用稍微有點溫的就可以了。一般給消化功能不好、病人、老人和小孩吃的時候，儘量多放一些水。雞...
- 29480
![蒸雞蛋羹需要多長時間 雞蛋羹要蒸多長時間]( "蒸雞蛋羹需要多長時間 雞蛋羹要蒸多長時間")
- 蒸雞蛋羹一般需要10-15分鐘左右的時間。但是使用的器具不一樣，時間也不一樣。最常見的就是用蒸鍋來蒸，簡單易學，一般用時十分鐘左右；微波爐來蒸的話，一般五分鐘左右就可以了。蒸雞蛋羹時最好用溫水蒸制，因為溫水蒸雞蛋羹會使蛋羹表面光滑、口感鮮美。蒸雞蛋羹還與加水量有很大...
- 11913
秒知幫
