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保鮮膜能加熱嗎 用保鮮膜加熱食物有毒嗎

保鮮膜能加熱嗎 用保鮮膜加熱食物有毒嗎

      大家都知道,保鮮膜的作用是為了保持食物的新鮮,尤其是蔬菜水果一類。例如將蔬菜用保鮮膜包裹起來再放進冰箱裡可以長時間儲存,還可以將剩菜剩飯用保鮮膜包裹起來。這裡就有一個問題,用保鮮膜包裹起來的剩菜可不可以直接加熱?用保鮮膜加熱食物有毒嗎?和小編一起來看看吧!

保鮮膜能加熱嗎 用保鮮膜加熱食物有毒嗎

保鮮膜能加熱嗎
      保鮮膜可以加熱。但如果是油比較多的菜品最好不要包裹保鮮膜,當加熱達到一定溫度的時候,油會濺起來融化保鮮膜,使得保鮮膜粘在食物上。
      這樣保鮮膜中的塑化劑就會被分解出來,當塑化劑滲入食物進入人體之後,就會破壞人體內分泌和生殖系統,影響身體健康
      在保鮮膜的種類中,PE.(聚乙烯)和PVDC(聚偏二氯乙烯)這兩種選用了符合要求的食品樹脂,沒有新增塑化劑,因此對人體是安全的,可以放心使用。

保鮮膜能加熱嗎 用保鮮膜加熱食物有毒嗎 第2張

      普通的保鮮膜只適合用於冰箱的保鮮,不適合用來加熱。因此,在購買保鮮膜的時候一定要注意,最好購買可以加熱的微波爐保鮮膜。這種保鮮膜既可以用於冰箱保鮮,也可以用作微波爐保鮮。
      在加熱保鮮膜包裹的食物的時候,要注意使用安全。最好不要包裹食用油比較多的食物,可能會影響身體健康。

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