![醃脆黃瓜的做法 怎麼醃脆黃瓜]( "醃脆黃瓜的做法 怎麼醃脆黃瓜")
- 黃瓜洗淨，切長條，放入鹽2勺拌勻醃製10分鐘，醃好的黃瓜擠出水分放入碗中，小米椒切粒，蒜切末，油溫燒至7成熱，關火放入花椒、蒜末、小米椒熗香，盛入碗中加入醋2勺、生抽1勺、白糖1勺、香油1勺、雞精半勺、拌勻，倒入黃瓜中拌勻醃製1小時，醃好後盛出即可。怎麼醃脆黃瓜食材：黃瓜1根，鹽2勺，...
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![黃瓜肉片的做法 黃瓜肉片的家常做法]( "黃瓜肉片的做法 黃瓜肉片的家常做法")
- 黃瓜肉片是很簡單的一道家常菜，做法簡單，準備食材黃瓜，豬裡脊肉，姜蒜等，黃瓜洗淨切片醃製10分鐘，豬裡脊洗淨切片放生抽等醃製10分鐘，油鍋燒至7成熱，姜蒜爆香，放肉片炒至變色，放黃瓜片翻炒1分鐘，放鹽，雞精炒勻即可。黃瓜肉片的家常做法主料：黃瓜200克，豬裡脊200克；輔料：姜1塊，蒜2瓣，生抽半勺...
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![黃瓜炒肉做法 黃瓜炒肉的家常做法]( "黃瓜炒肉做法 黃瓜炒肉的家常做法")
- 豬肉切片，放鹽、白胡椒粉和料酒醃製10分鐘。黃瓜切片，紅椒切塊。碗中加鹽、蠔油、清水混合。炒鍋倒油，燒熱後放花椒粒炒香。然後倒入肉片炒至變色。再放紅椒翻炒約1分鐘，調味汁倒進去翻炒約2分鐘。將黃瓜片倒入鍋中翻炒，斷生後，盛出即可。黃瓜炒肉的家常做法用料：黃瓜1根，豬肉1塊...
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![拍黃瓜的做法 涼拌拍黃瓜怎麼做]( "拍黃瓜的做法 涼拌拍黃瓜怎麼做")
- 拍黃瓜是一道家常菜，很多人喜歡吃，尤其是在夏天，不僅耗時比較短，而且拍黃瓜的做法相對也比較簡單，加入各種調味料之後，口感爽脆，香辣適口，涼拌拍黃瓜怎麼做好吃呢?為你介紹了最簡單快速的方法。涼拌拍黃瓜怎麼做?主料：黃瓜1根;輔料：蒜米2瓣，辣椒1個;調味料：鹽2克，白醋5克，生抽20克，橄欖...
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![蒜泥黃瓜做法大全 蒜泥黃瓜的做法介紹]( "蒜泥黃瓜做法大全 蒜泥黃瓜的做法介紹")
- 冷盤是夏季最受歡迎的菜品之一，為你介紹蒜泥黃瓜做法，準備黃瓜，胡蘿蔔，大蒜，香油等，黃瓜拍小塊，胡蘿蔔，大蒜切好，然後調入鹽，雞精，醋，白糖等調味料，拌勻即可。蒜泥黃瓜做法大全主料：黃瓜1根，胡蘿蔔20克；輔料：大蒜4瓣，白糖1克，醋1克，鹽1勺，雞精1勺，芝麻香油1勺；蒜泥黃瓜的做法步驟：1.黃瓜洗淨拍小...
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![怎樣醃醬油黃瓜 醬油黃瓜的做法]( "怎樣醃醬油黃瓜 醬油黃瓜的做法")
- 黃瓜洗淨晾乾，將黃瓜切成4瓣，再切成寸。，黃瓜條放盆內，加鹽拌勻，醃製一個晚上，擠幹水分，大蒜切片，薑切片，小米椒切成圈，醬油倒鍋內燒開，關火放白糖拌勻，糖化開醬汁晾涼，鍋里加油，燒熱之後下花椒，小火炸至微焦關火，黃瓜條放盆內，倒醬汁，放蒜片、薑片辣椒圈，淋入花椒油和白酒醃製1天即可。怎樣...
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![黃瓜這樣醃，爽脆可口又解膩，實在太好吃了！]( "黃瓜這樣醃，爽脆可口又解膩，實在太好吃了！")
- 刀拍黃瓜除了酸辣瓜條，最受歡迎的冷盤就是刀拍黃瓜了！一分鐘就上桌~①準備食材。黃瓜洗淨後颳去毛刺，切段後用刀背拍一下方便入味。②醃製黃瓜。將黃瓜裝入碗中，加一勺鹽，用手抓勻後醃製5分鐘。③製作料汁。將蒜末、香菜配上2勺生抽、2勺辣椒油、2勺白醋、1勺香油、2勺白糖，調...
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![蓑衣黃瓜的做法 蓑衣黃瓜正宗做法]( "蓑衣黃瓜的做法 蓑衣黃瓜正宗做法")
- 蓑衣黃瓜是一道傳統名菜，製作原料有黃瓜、生薑、大蒜等。它屬於魯菜，流行於山東和北京地區。用蓑衣花刀法切成的、使用黃瓜為主料的涼拌菜，清淡爽口，酸甜稍辣。蓑衣黃瓜成菜色澤鮮豔，而且造型好看，非常受歡迎。蓑衣黃瓜正宗做法食材：黃瓜500克、生薑1塊、大蒜4瓣、幹辣椒4個、花...
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![涼拌黃瓜條做法 涼拌黃瓜條的家常做法]( "涼拌黃瓜條做法 涼拌黃瓜條的家常做法")
- 將黃瓜洗乾淨，切成條狀，大蒜切碎，辣椒5個切成末。將鹽、糖、味精、蒜末、辣椒一起倒入黃瓜中。將所有的材料拌勻，放入冰箱冷藏一下，取出即可食用。涼拌黃瓜條的家常做法用料：黃瓜1根，鹽少許，糖少許，味精1勺，蒜7瓣，辣椒5個涼拌黃瓜條做法：1、將黃瓜洗乾淨，切成條狀，大蒜切碎，辣椒5個切成...
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![黃瓜的做法]( "黃瓜的做法")
- 食材：黃瓜2根小米椒4個蒜4瓣生抽半勺醋半勺步驟：1.黃瓜洗淨，用刮片刀刮成長條片。小米椒切碎，蒜4瓣切末。2.將黃瓜捲起，擺入盤中，碗中放入蒜末、小米椒碎、鹽半勺、白糖半勺、生抽半勺、醋半勺拌勻後淋在黃瓜捲上。3.鍋中放入適量油，油溫燒至七成熱，將熱油淋在黃瓜上即可。...
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![怎樣醃醬油黃瓜 醬油黃瓜怎麼醃]( "怎樣醃醬油黃瓜 醬油黃瓜怎麼醃")
- 黃瓜洗淨，撒上鹽醃製，醃好後，晾晒去除水分，鍋中倒醬油，再倒白糖煮開晾涼，熱鍋倒油，下花椒粒和大料炒香晾涼，生薑切片，大蒜切粒，辣椒切圈，取一個容器，底層鋪上生薑、鹽、蒜片、辣椒，放黃瓜，放一層黃瓜，鋪一層調料，倒入醬油汁，倒白酒和晾好的油封口，放置一週左右。怎樣醃醬油黃瓜主料：黃瓜10根...
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![拍黃瓜的做法 如何拍黃瓜]( "拍黃瓜的做法 如何拍黃瓜")
- 黃瓜洗淨，用刀從頭到尾拍開，切小塊，蒜切末。2.黃瓜、蒜末放入碗中，加入鹽1勺、雞精半勺、生抽1勺、醋2勺、辣椒油1勺、花椒油3克，拌勻即可。如何拍黃瓜食材：黃瓜1根，鹽1勺，雞精半勺，生抽1勺，醋2勺，辣椒油1勺，花椒油3克;拍黃瓜的做法：1.黃瓜洗淨，用刀從頭到尾拍開，切小塊，蒜切末。2.黃瓜、...
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![醬黃瓜的醃製方法 醬黃瓜的做法]( "醬黃瓜的醃製方法 醬黃瓜的做法")
- 小黃瓜洗淨切去頭尾，撒上鹽，讓黃瓜變軟，將變軟的黃瓜放入瀝水筐中，壓傷重物，讓它出水。將蒜末、辣椒醬、生抽、白糖等混合在一起，做成醃醬。醃好的小黃瓜去除，切成長段，然後淋上醃料，拌勻即可。醬黃瓜的醃製方法主料：黃瓜600g;輔料：香油，鹽20克，生抽，蒜15克，姜適量，白糖20克，辣椒醬;醬黃瓜...
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![黃瓜涼粉的做法 黃瓜涼粉怎麼做]( "黃瓜涼粉的做法 黃瓜涼粉怎麼做")
- 涼粉是一種特色小吃，有不同的做法，經常吃涼粉的人應該知道，涼粉有不同的口味，今天教大家制作一道美味的黃瓜涼粉。黃瓜涼粉的做法和一般的額，涼粉不同，用黃瓜汁作為輔料，做出來的涼粉口感更加清爽。黃瓜涼粉怎麼做食材：黃瓜皮100克、豌豆粉50克、清水150克、小蔥2根、大蒜1瓣、姜...
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![拍黃瓜的做法 拍黃瓜怎麼做的]( "拍黃瓜的做法 拍黃瓜怎麼做的")
- 黃瓜洗淨切成寸斷，加鹽抓勻，醃製幾分鐘，瀝乾水份，蒜壓成泥，花生炒熟去皮壓碎備用，倒入食用油爆香蒜泥，再加花生碎調勻，炒香後，把蒜連油一起倒入碗裡，加生抽1茶匙，糖1茶匙，醋3茶匙，老乾媽豆豉辣油1大茶匙，雞精1小勺調勻，澆在黃瓜上，澆上香油拌勻即可。拍黃瓜怎麼做的主料：黃瓜1根;輔料：蒜5-6...
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![怎樣醃黃瓜最好吃 醃黃瓜的簡單做法]( "怎樣醃黃瓜最好吃 醃黃瓜的簡單做法")
- 黃瓜洗淨切段，黃瓜裡面加入糖、鹽拌勻，醃製30分鐘左右，取一個盆，依次放入生抽5勺、老抽1勺、醋5勺、白糖3勺，再將大蒜和辣椒放入容器中，拌勻，把醃好的黃瓜水倒出來，把調好的汁倒入黃瓜裡面，拌勻，放入容器中，醃製1晚上就可以吃了。怎樣醃黃瓜最好吃用料：黃瓜3根，白糖適量，鹽半勺，生抽5勺，...
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![涼拌黃瓜的做法 黃瓜的做法步驟]( "涼拌黃瓜的做法 黃瓜的做法步驟")
- 黃瓜去皮切條，然後將幹辣椒切碎，蒜切末。黃瓜裝盤，將蒜末放在黃瓜上。鍋中倒油，燒熱後加花椒和幹辣椒爆香，待紅辣椒變色後，將油潑到黃瓜上。最後，放入醋、生抽和雞精、白糖，攪拌均勻即可。黃瓜的做法步驟食材：黃瓜300克、幹辣椒15克、蒜15克。輔料：醋1勺、雞精1勺、花椒5克、生抽1...
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![拌黃瓜的做法 家常拌黃瓜怎麼做]( "拌黃瓜的做法 家常拌黃瓜怎麼做")
- 黃瓜是一種非常爽口的食物，可以炒、也可以煮湯，當然，最有名的還是涼拌，今天教大家拌黃瓜的做法。這是一道家常菜，風味好，脆爽鮮美。拌黃瓜講究的是調味，喜歡吃這道菜的小夥伴趕緊看看。家常拌黃瓜怎麼做食材：黃瓜1根、紫蘇30克、蒜2瓣、小米辣3個。調味料：鹽1克、雞精1克、蠔油2克...
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![蛋黃焗南瓜的做法 蛋黃焗南瓜的簡單做法]( "蛋黃焗南瓜的做法 蛋黃焗南瓜的簡單做法")
- 南瓜去皮切條，加鹽醃製10分鐘，倒掉水分。撒上幹澱粉拌勻，鹹蛋黃碾碎。炒鍋油溫6成熱，下南瓜條，小火炸至金黃色，撈出。鍋中留少許底油，加鹹蛋黃碎，小火炒3分鐘。加南瓜條、白砂糖、鹽翻炒1分鐘即可。蛋黃焗南瓜的簡單做法食材：南瓜半個、澱粉1碟、鹹蛋黃2個蛋黃焗南瓜的做法：1、南瓜...
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![怎樣醃製黃瓜皮 醃脆黃瓜皮的做法]( "怎樣醃製黃瓜皮 醃脆黃瓜皮的做法")
- 生活中，很多人做黃瓜都會把黃瓜皮去掉去，其實黃瓜皮營養健康，還可以單獨做成一道美味，比如這道好吃的醃脆黃瓜皮。教大家怎樣醃製黃瓜皮，自己在家就能做，一起試試吧！怎樣醃製黃瓜皮食材：黃瓜皮400克、小米辣5個、蒜3瓣調味料：鹽10克、白醋3克、冰糖5克、八角1個、小茴香2克、桂皮2...
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![爽脆白蘿蔔家常醃製方法 爽脆白蘿蔔家常的醃製方法]( "爽脆白蘿蔔家常醃製方法 爽脆白蘿蔔家常的醃製方法")
- 1.選擇新鮮的白蘿蔔清洗乾淨，用鹽醃製搓洗一下。2.蒜瓣洗淨拍扁切末，小米辣和青椒洗淨切均勻小塊，生薑選嫩姜洗淨切片。3.白蘿蔔用清水沖洗，再把多餘的水分擠出去。4.準備一個乾淨的玻璃罐，將白蘿蔔和準備好的輔料倒進去，再放入花椒粒，米醋，白糖。5.加入適量涼白開，醃製7天左右就...
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![拌黃瓜怎麼做 拌黃瓜的做法]( "拌黃瓜怎麼做 拌黃瓜的做法")
- 1、準備食材：黃瓜1根、花生80克、蒜1粒、香菜1棵、小米辣2根、植物油1勺、生抽1勺、香醋1勺。2、黃瓜切塊，蒜切末，香菜和小米辣切段。3、鍋中熱油，放入洗淨瀝乾的花生小火翻炒，炒熟後盛出晾涼。4、鍋中餘油煸香蒜末。5、加入生抽、香醋，煮開後關火，加入小米辣，拌勻後晾涼備用。6...
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![黃瓜鹹菜的醃製方法脆 黃瓜鹹菜的醃製方法]( "黃瓜鹹菜的醃製方法脆 黃瓜鹹菜的醃製方法")
- 1.準備新鮮的黃瓜，洗乾淨切成長條，陽光通風處晾晒，控幹水分。2.把生抽用大火煮開，加入少許冰糖，鹽，放在盆裡晾涼。3.準備一個乾淨的玻璃瓶，放入黃瓜條，少許大蒜，生薑，花椒，小米辣，把生抽倒下去，放入冰箱醃製一個晚上。第二天就可以拿出來吃了，這種黃瓜鹹菜做法口感非常脆。黃瓜在醃製的...
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![黃瓜蝦仁的做法 黃瓜蝦仁怎麼做]( "黃瓜蝦仁的做法 黃瓜蝦仁怎麼做")
- 黃瓜去皮，切成丁2.蝦仁洗乾淨，加鹽少許、料酒1勺、薑末和白胡椒粉醃製10分鐘，鍋中加入食用油，燒熱，把黃瓜塊下鍋翻炒，炒至黃瓜有少量水溢位，下蝦仁一起翻炒，炒至黃瓜和蝦仁斷生，加鹽少許，雞精少許翻炒均勻，盛出即可。黃瓜蝦仁怎麼做用料蝦仁400g，黃瓜1根，蛋清2個，鹽少許，白砂糖，白酒黃瓜...
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![醬黃瓜的做法 自制醬黃瓜]( "醬黃瓜的做法 自制醬黃瓜")
- 黃瓜洗淨備用，鍋中加冷開水，再加生抽、香醋、糖、鹽、薑片煮至沸騰，將黃瓜放進醃料裡，汆燙半分鐘，關火撈出，晾涼，把醃料煮開，再將黃瓜放進去汆燙半分鐘，撈出晾涼，再重複一次，等到黃瓜和醃料涼透，裝進一個乾淨的玻璃瓶子裡，加新蒜，密封好，放冰箱冷藏醃製2天，即可食用。自制醬黃瓜用料黃瓜1...
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秒知幫
