- 需要浸泡,先用熱鹼水浸泡蓮子,鹼和水的比例為1比10,等到鹼完全溶解之後,把蓮子泡上一小時左右,揉捏蓮子,讓蓮子的表皮完全脫落,之後放入熱水中開始浸泡,蓮子很容易就可以煮爛。幹蓮子的儲存方法1、冷藏儲存幹蓮子可以冷藏儲存,如果家中幹蓮子的數量不太多,而且隨時使用,可以把幹蓮子...
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- 現在正是桃子上市的季節,那麼可以用桃子嗎?桃子泡酒要去核去皮嗎?讓我們來看一下。桃子泡酒不需要去皮,可以連著皮一起泡。但在泡酒前,桃子的表面一定要洗乾淨,否則這些雜質會掉到酒裡。不僅如此,要用硬桃子泡酒,這樣泡出來的桃子酒才會香濃,而且酒液也不會混濁。那桃子酒該如何釀...
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- 1—2小時。乾製的木耳脆硬近似革質,其中水分非常少,需要通過常溫水浸泡1—2小時,木耳才能吸收水分,恢復到原來色澤黑褐,質地柔軟呈膠質狀,薄而有彈性,溼潤半透明的鮮品樣貌,能夠用於煮、炒、涼拌食用。木耳煮久了會有毒嗎?木耳屬於真菌的一種,因此很多人認為如果木耳煮的過久,原本真...
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- 紅豆不提前泡是可以煮熟的,只是需要煮很長的時間。如果是將沒有泡過的紅豆用電飯煲煮的話,一般要一個半小時左右的時間才可以煮熟。如果是用電壓力鍋來煮的話,大火煮開後用小火燜煮15分鐘即可熟爛。紅豆也有許多不同的品種,每個品種被煮爛的難易程度各不相同。紅豆快速煮爛的...
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- 煮蓮子湯要不要去芯根據個人喜好決定。蓮子煮湯的時候可以去芯,蓮子芯的味道比較苦,去芯之後用來煮湯,味道就不會苦了,但不去芯也可以,蓮心有去火的作用。蓮子去芯怎麼去:新鮮蓮子:新鮮蓮子可以直接掰開後取出蓮子心,也可以用牙籤從蓮子底部將蓮子芯推出來,以保持蓮子完整。幹蓮子...
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- 根據情況而定。將薏米洗淨,加入沒過薏米兩倍的清水,冷水浸泡12個小時,若冬天溫度較低,可以浸泡16個小時,或用溫水、熱水浸泡六個小時以上。若夏天氣溫較高,可以將薏米放入冰箱裡浸泡,以免薏米變壞。薏仁營養價值很高,主要成分有多種氨基酸、薏苡仁油、薏仁脂、碳水化合物、B族維...
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- 山竹吃之前要洗。因為山竹屬於植物,植株比較低矮,果實細嫩多汁,這些都導致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此,種植山竹的過程中,要經常使用農藥。這些農藥、肥料以及病菌等,很容易附著在山竹粗糙的表面上,如果清洗不乾淨,很可能引發腹瀉。山竹最好用自來水不斷沖洗,流動的水可避...
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- 幹蓮子要用冷水泡兩個小時。幹蓮子是指通過晾晒而形成的乾燥的蓮子,可以用以測量海鹽滷水濃度。幹蓮子的皮及蓮心不易清除,給幹蓮子去殼的最簡單方法只需將幹蓮子放到加了鹼的沸水裡面煮一兩分鐘,再輕輕搓揉就可以了。幹蓮子保質期多久幹蓮子是指通過晾晒而形成的乾燥的蓮子...
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- 電飯煲煮黑米飯可以泡也可不泡。就算是不提前浸泡,直接用電飯鍋蒸,也可以蒸熟。不過大部分人一般都會提前泡一下。因為黑米外層的那一層皮比較堅硬,直接放進電飯煲煮會難煮熟。泡過之後蒸起來更容易,效率也更高。還可以加些其它食材一起蒸,如燕麥之類的,口感更加豐富。黑米呈黑...
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- 需要。海帶本身很鹹,不容易與其他的配料搭配調味,用海帶做任何菜之前都需要用水泡一段時間或者用水焯一次。大約煮個5分鐘即可烹飪炒制。煮海帶的時候加入適量白醋,不僅能去除海帶特有的腥味,也能促使海帶更容易煮軟顏色也好看。海帶生於海邊低潮線下2m深度的岩石上,人工養殖...
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- 由於蓮藕生長在淤泥中,剛採摘的新鮮藕都是非常髒的,這樣關於吃藕去不去皮就有爭議了,那麼蓮藕不削皮可以吃嗎?還有蓮藕煮湯要不要削皮呢?關於蓮藕是否削皮的問題,希望本文能為您解惑。蓮藕不削皮可以吃嗎?生吃削皮,熟吃可以不削皮。有些人喜歡生吃蓮藕的脆甜感覺,不過蓮藕生長...
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- 白木耳要先泡再煮,因為白木耳一般都是乾製品,在進行煮食之前都需要經過泡發,將其中的雜質與根部去除之後,再進行煮食,才可以有比較好的口感,發揮出它的最大的保健效果。涼水泡銀耳的話,泡1-2個小時即可。讓銀耳慢慢的吸水,最大程度地將銀耳泡發開來,這樣燉煮銀耳的時間會縮短,對於...
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- 燕麥米要泡一個小時才能煮飯。燕麥米營養豐富,對人體有好處,用它煮粥可以幫助人體吸收更多營養,使人體更健康。但燕麥米質地比較堅硬,不太好煮,所以在煮粥前需要提前浸泡,至少要泡一個小時,這樣和大米一起煮粥可同時熟。如果泡的時間短,煮粥的時候大米已經軟化,燕麥米還沒有軟化,吃...
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- 30分鐘。幹松茸在食用前需要泡發,一般來說40℃左右的溫水最合適,浸泡30分鐘左右待其恢復彈性。用冷水也可以泡幹松茸,但是冷水泡的話時間比較長,所以用溫水泡比較合適。泡幹松茸的水是有營養的可以用來煲粥,不要倒掉,但若是松茸皮就不要了,因松茸皮帶的泥沙較多,影響口感。松茸幹...
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- 榛蘑滑嫩爽口、味道鮮美、營養豐富,被人們稱為“山珍”、“東北第四寶”。隨著生活水平的提高,榛蘑已經成為了大家在日常生活中經常食用的食用菌。但是很多人對幹榛蘑並不瞭解,比如,幹榛蘑要泡多久?我們一起看看吧。幹榛蘑要泡2到3個小時。用冷水將榛蘑表面清洗乾淨,可將榛蘑根...
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- 導語:餃子是我國的傳統美食,沒每到一些節日我國都有吃餃子的習俗,比如說立冬要吃餃子,冬至要吃餃子,過年也要吃餃子。不過,餃子好吃,但是煮的時候也是有訣竅的。那麼,煮餃子要不要加涼水呢?下面就和小編一起來看看吧。煮餃子要不要加涼水煮餃子要。在剛燒開的時候餃子皮就已經成熟...
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- 泡腳不需要卸妝,因為妝是在臉上和腳沒有關係。但如果是洗臉,那一定要先卸妝。卸妝步驟:1、取適量的卸妝乳,用化妝棉或指尖均勻地塗於臉部、頸部,以打圈的方式輕柔按摩。2、鼻子以螺旋狀由外而內輕撫,卸除脖子的粉底要由下而上清潔。3、用面巾紙或化妝棉拭淨,直到面巾紙或化妝棉...
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- 銀耳泡製3~4個小時最佳,且需在冷水中浸泡。泡銀耳比較簡單,先把銀耳放入涼水中浸泡3~4小時,然後摘淨根部的雜質,用清水洗幾次,把銀耳根朝上放,使水完全浸泡銀耳,再靜置大約半小時即可。銀耳的正確泡法:1、取一個乾淨無油的容器;2、將銀耳的根部朝上,放入容器裡;3、在容器裡放入能將...
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- 幹木耳需要泡2小時左右。木耳是一種營養豐富的真菌類食物,經暴晒和浸泡後的木耳沒有毒性,浸泡至少需要2小時。但是木耳泡發時間不能超過8小時,因為木耳泡發時間過長,會被細菌、黴菌汙染,產生黃麴黴毒素、青黴毒素等有害物質。尤其是夏季,氣溫高、天氣熱,木耳浸泡在水中更容易黴...
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- 榴蓮殼煮水喝要煮20-30分鐘。將榴蓮內殼,即白色內殼部分單獨切出,清洗乾淨後與清水一起中火熬煮20-30分鐘,可按照個人口味加上鹽、糖,或是放入紅棗枸杞和一些桂圓皆可。榴蓮有特殊的氣味,不同的人感受不同,有的人認為其臭如貓屎,有的人認為香氣馥郁。榴蓮的這種氣味有開胃、促進...
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- 根據情況而定。蓮子如果是乾的,則需要提前泡。如果是新鮮的蓮子,則不需要提前泡,可直接燉成湯喝,也可將蓮子與小米或是其它的米類熬成粥喝,新鮮的蓮子還可進行生吃。蓮子菜粥是一道以蓮子菜、粳米為主料製作的菜品。做法:1、將蓮子菜去雜洗淨,入沸水鍋內焯一下,撈出洗淨切段。油...
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- 導語:玉米是一種很常見的食物,農村有些人會種植一片玉米田,等成熟後直接摘回家煮著吃的。有些朋友打算自己在家煮玉米,那麼,大家知道玉米煮之前要洗嗎?玉米煮前需要洗下嗎?接下去給大家分享一些知識點,大家可以靈活運用,以下內容希望對大家有所幫助。玉米煮之前要洗嗎吃玉米要洗,用...
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- 煮綠豆湯需要先將綠豆提前泡一下。提前泡的好處:1、可以把綠豆表面的灰塵清洗了;2、綠豆煮熟的速度比沒有浸泡的綠豆來的快;3、泡一下,煮出來的口感更好。綠豆湯是一道以綠豆和水作為主要食材熬製而成的湯,具有止渴消暑的功效。綠豆湯的營養成分比較豐富,是經濟價值和營養價值...
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- 根據情況而定。梅乾菜洗淨,用熱水泡15分鐘,若用冷水泡,大概需要2小時左右,溫水則40分鐘左右。若梅乾菜還未泡發就炒著進行食用,會影響其口感。浙江紹興、寧波、金華、麗水,江西撫州等地稱“梅乾菜”,浙江台州稱“菜乾”,廣東梅州稱“梅菜乾”。有芥菜乾、油菜乾、白菜乾、冬菜乾...
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- 熱水30-40分鐘,涼水2小時。幹百合因後期加工,便於儲存和使用,並且去除本身自帶的苦澀味,適合煲湯、煲糖水、泡茶。幹百合是通過把鮮百合進行後期加工而成:鱗莖、選料、清洗、剝片護色、熱湯滅酶、冷水漂洗、瀝乾表面水分、裝託裝車、熱風迴圈乾燥、挑選分級、包裝、封口、入庫...
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