![過油肉的做法 山西過油肉的正宗做法]( "過油肉的做法 山西過油肉的正宗做法")
- 過油肉是中國傳統菜餚，具有濃厚的山西地方特色，號稱“三晉一味”，搭配剛出鍋的大米飯一起吃堪稱一絕。這道菜製作方法簡單，也非常健康，想要吃這道菜的小夥伴可以在家試試。山西過油肉的正宗做法食材：豬裡脊肉300克、鮮木耳50克、洋蔥100克、雞蛋清1個、大蔥10克、姜2克、大蒜2...
- 14216
![牛肉怎麼做好吃 蠔油牛肉的家常做法]( "牛肉怎麼做好吃 蠔油牛肉的家常做法")
- 牛肉切薄片，然後放生抽、胡椒粉、水澱粉、蠔油拌勻，醃製10分鐘。青椒切塊，姜切末，蒜切末。碗中放入胡椒粉丶醬油丶香油、清水丶蠔油、水澱粉，調成芡汁。鍋中放入適量油，燒熱後放入牛肉片滑散，撈出。鍋中留底油，放入姜蒜末炒香，放入青椒、牛肉丶倒入芡汁，煮開後翻炒1分鐘，出鍋。牛肉...
- 17105
![瘦肉湯的做法 玉米瘦肉湯的做法]( "瘦肉湯的做法 玉米瘦肉湯的做法")
- 瘦肉湯是非常健康的一道菜，瘦肉湯裡面一般加入了豐富的配料，深受大家喜愛。今天教大家做的是玉米瘦肉湯，不僅有瘦肉和玉米，還加入了沙葛，沙葛就是我們常說的地瓜，清吃爽口清脆，熟吃甜美細膩，有解酒毒，降血壓，止渴生津的作用。瘦肉湯的做法食材：沙葛200克、玉米100克、瘦肉100克、胡...
- 11524
![豬肉的做法 蒸豬肉的做法]( "豬肉的做法 蒸豬肉的做法")
- 這道菜用的是中方肉，這種肉肥瘦相間，製作出來的菜餚香而不膩，細嫩可口。馬蓮肉是一道名菜，製作方式並不難，而且營養健康，自己在家裡也可以做。豬肉的做法食材：中方肉300克、馬蓮草6根、蔥末10克、姜未10克、精鹽1勺、白糖1勺、味精1勺、香油1勺、紹酒2勺、醬油2勺、色拉油適量。...
- 16175
![油豆腐燒五花肉的做法 五花肉燒油豆腐怎麼燒]( "油豆腐燒五花肉的做法 五花肉燒油豆腐怎麼燒")
- 五花肉紅燒最美味，那麼你知道用什麼燒五花肉最好吃呢？今天教大家這道油豆腐燒五花肉，油豆腐燒五花肉的做法並不難，調味豐富，喜歡吃的小夥伴可以試試。五花肉燒油豆腐怎麼燒食材：油豆腐300克，五花肉100克，青椒20克，紅椒10克，蒜3瓣，姜1克，大蔥10克。調味料：食用油7克，鹽1克，生抽2克，老抽1克...
- 26103
![山西過油肉的做法 正宗過油肉怎麼做]( "山西過油肉的做法 正宗過油肉怎麼做")
- 過油肉很多人應該都知道吧，這是一種山西傳統風味美食，好吃而且製作方法也不難。今天介紹的是山西過油肉的做法，過油肉用豬裡脊肉作為主料，還加入了鮮木耳、洋蔥、雞蛋清和大蔥等，色澤鮮豔，香味濃郁。正宗過油肉怎麼做食材：豬裡脊肉300克、鮮木耳50克、洋蔥100克、雞蛋清1個、大...
- 16484
![鹽煎肉的做法 鹽煎肉的家常做法]( "鹽煎肉的做法 鹽煎肉的家常做法")
- 鹽煎肉是一道好吃的四川傳統名菜，非常受歡迎，屬川菜。鹽煎肉和回鍋肉一起被稱為姐妹菜。成菜肉片鮮嫩，顏色深紅，幹香酥嫩，味道鮮美，具有濃厚的地方風味。鹽煎肉不用去餐廳吃，教你自己在家裡做，簡單幾步，做出正宗的四川風味。鹽煎肉的做法食材：五花肉250克、青蒜50克、紅椒20克、豆...
- 27229
![鮮汁肉包怎麼出油湯 鮮汁肉包出湯的做法]( "鮮汁肉包怎麼出油湯 鮮汁肉包出湯的做法")
- 相信很多小夥伴肯定都喜歡吃灌湯包，剛端上來的灌湯包先喝湯汁，再吃皮和餡。但是，我們會發現平時做的包子基本沒有湯汁，這是因為製作方法不同。那麼，鮮汁肉包怎麼出油湯呢？和小編一起來看看鮮汁肉包出湯的做法吧！鮮汁肉包怎麼出油湯想要鮮汁肉包出油湯，最重要的是往餡裡分次加入適...
- 13311
![木須肉的家常做法 木須肉的做法]( "木須肉的家常做法 木須肉的做法")
- 木須肉是一道常見的傳統名菜，屬於魯菜，其菜以豬肉片、雞蛋、木耳等混炒而成，因炒雞蛋色黃而碎，類似木樨而得名。今天介紹地道的木須肉的做法，按照這個步驟做就行。木須肉的家常做法食材：雞蛋2個、瘦肉200克、黃瓜100克、胡蘿蔔80克、黑木耳30克、色拉油適量、鹽1勺、生粉適量、...
- 32394
![扣肉的做法 扣肉的家常做法]( "扣肉的做法 扣肉的家常做法")
- 五花肉溫水洗淨，冷凍一下取出，五花肉切片，抹上生抽，碗底擺整齊，梅乾菜用溫水泡3-5分鐘，梅乾菜擰乾水分，撒在五花肉上，將梅菜扣肉上鍋蒸60分鐘左右，蒸好後關火燜30分鐘取出，將汁倒入另一個碗內，將肉扣在盤內，汁淋在肉上，撒上蔥花即可。扣肉的家常做法用料：梅乾菜20克，五花肉500克，蒜末，薑末...
- 4574
![醬牛肉的做法 醬牛肉的家常做法]( "醬牛肉的做法 醬牛肉的家常做法")
- 牛腱肉放清水中浸泡3小時，換水3次，洗淨倒生抽、老抽蓋上保鮮膜放冰箱浸泡隔夜，薑切片，大蔥切段，將桂皮、香葉、八角等放入紗布包中封好。將醃製好的牛腱肉放鍋中，倒入剩餘的湯汁，加清水煮開，放薑片、蔥段、幹辣椒、香料包等煮開，小火燉煮2個多小時，煮好撈出切片即可。醬牛肉的家常...
- 11615
![油豆腐燒肉的做法 怎麼做油豆腐燒肉]( "油豆腐燒肉的做法 怎麼做油豆腐燒肉")
- 油豆腐是一種非常常見的食物，不僅好吃，也有著很好的營養功效。今天教大家一道好吃的油豆腐燒肉，油豆腐燒肉的做法並不難，跟著這個步驟來操作，你一定能學會。怎麼做油豆腐燒肉食材：油豆腐250克、五花肉300克、蒜3瓣、姜2克、幹辣椒2個、小蔥2根、食用油10克、鹽2克、生抽4克、老...
- 16313
![肉片炒菜心的做法 炒肉片的做法]( "肉片炒菜心的做法 炒肉片的做法")
- 炒肉片好吃，是很多人都比較喜歡的家常菜，肉片炒菜的做法簡單，用菜心和肉片作為主料，這道菜色香味俱全，喜歡吃炒肉的小夥伴可以嘗試一下，清淡爽口。炒肉片的做法食材：菜心250克，豬肉200克，蒜3瓣，姜2克，大蔥10克調味料：食用油10克，鹽1克，生抽2克，胡椒粉1克，雞精1克，料酒2克，澱粉3克，幹辣椒3個...
- 20837
![魚肉怎麼做 家常油爆魚仁的做法]( "魚肉怎麼做 家常油爆魚仁的做法")
- 魚肉是一種口感細嫩的食物，魚的做法普遍是清蒸、紅燒、煮湯等，今天教大家一道油爆魚仁，和一般的魚肉的吃法不同，這道菜在製作上更講究，而且成菜芳香濃郁，魚肉很入味，好吃又健康。魚肉怎麼做食材：淨魚肉300克、青菜25克、紅椒25克、雞蛋清1個、蔥5克、姜5克、蒜5克、澱粉3匙、味精...
- 13978
![無油紅燒肉的做法 怎麼燒紅燒肉味道好]( "無油紅燒肉的做法 怎麼燒紅燒肉味道好")
- 紅燒肉是一道很受歡迎的家常菜，很多人都喜歡吃，紅燒肉的做法大家都知道嗎？今天要介紹的是無油紅燒肉的做法，這道菜特色鮮明，配料簡單，做出來的紅燒肉在口感上更加的醇香。如果你也感興趣，可以在家裡試著做一做，步驟不難。怎麼燒紅燒肉味道好食材：五花肉300克、蔥段10克、薑片適量...
- 11649
![油豆腐黃花菜炒肉的做法 油豆腐黃花菜炒肉怎麼做]( "油豆腐黃花菜炒肉的做法 油豆腐黃花菜炒肉怎麼做")
- 炒肉的做法多種多樣，我們可以用不同的食材，做出不一樣的風味，今天要介紹的就是這道油豆腐黃花菜炒肉。和一般的家常炒肉不同，這道菜裡面加入了油豆腐和黃花菜，製作方法也很簡單，喜歡吃炒肉的可以嘗試一下。油豆腐黃花菜炒肉怎麼做食材豆腐泡200克、豬肉150克、幹黃花菜20克、蒜...
- 25040
![炒肉末的做法 荸薺炒肉末的做法]( "炒肉末的做法 荸薺炒肉末的做法")
- 荸薺炒肉末是一道家常菜，荸薺營養價值極高，含有豐富的粗蛋白，能幫助大腸蠕動，幫助通便。荸薺炒肉末的做法比較簡單，幾步就能完成，還加入了雪裡蕻，味道更加豐富。炒肉末的做法食材：雪裡蕻200克、肉末200克、荸薺5個、小蔥2根、姜2片、食用油5克。荸薺炒肉末的做法：1、雪菜浸泡兩個...
- 8492
![鍋包肉的做法 鍋包肉的家常做法]( "鍋包肉的做法 鍋包肉的家常做法")
- 豬裡脊洗淨切片，加鹽、料酒、雞蛋清、澱粉拌勻，蔥姜切絲，蒜切片，香菜切段，碗中放鹽，白糖，醋等拌勻調成糖醋汁，油溫燒至7成熱，放拌好澱粉的肉片，炸至金黃，撈出，待油溫升高，放肉片復炸撈出，留底油，放蔥薑蒜炒香，加炸好的肉片、糖醋汁炒勻即可。鍋包肉的家常做法主料：豬裡脊肉300克;輔料：大蔥1...
- 15450
![蒸雞肉的做法 蒸雞肉的家常做法]( "蒸雞肉的做法 蒸雞肉的家常做法")
- 雞肉除了燉著吃，其實蒸著吃也是很不錯的，大家都試過嗎？今天介紹一道蒸雞肉的做法，加入了香菇、蔥姜等配料，除了有雞肉的的肉香之外，還有香菇的鮮味，這道菜比較健康，口感醇香清爽，老少皆宜。蒸雞肉的家常做法食材：雞肉400克、冬菇50克、薑片適量、蔥花適量、鹽1茶匙、雞精1茶匙、生...
- 25347
![油麵筋塞肉的做法 怎麼燒油麵筋塞肉]( "油麵筋塞肉的做法 怎麼燒油麵筋塞肉")
- 油麵筋是一種色澤金黃，表面光滑，味香性脆，吃起來鮮美可口的麵食，裡面含有很高的維生素與蛋白質。油麵筋怎麼吃呢？今天給大家介紹的是非常有特色的油麵筋塞肉，這道菜的特點是鮮香入味，口感相當好，有興趣的趕緊學起來。怎麼燒油麵筋塞肉食材：油麵筋10個、肉末200克、蔥花20克、雞蛋1...
- 18752
![五花肉的做法 五花肉的家常做法]( "五花肉的做法 五花肉的家常做法")
- 五花肉肥瘦相間，做成各種菜餚都非常好吃，今天教大家做一道扒五花肉。這道菜加入了豐富的調味料，口感豐富，比較符合大部分人的口味。扒五花肉的做法並不難，有興趣的小夥伴可以試試。五花肉的家常做法食材：帶皮五花肉500克、酸菜150克、香蔥段5克、姜3片、澱粉2匙、雞精1匙、醬油...
- 11245
![豆豉肉的做法 五花肉的簡單做法]( "豆豉肉的做法 五花肉的簡單做法")
- 五花肉不僅可以炒著吃，燉著吃還可以蒸著吃，今天就給大家介紹一道特色菜，那就是豆豉肉，這道菜以五花肉和豆豉作為主要材料，加配料上鍋蒸熟而成，鹹香可口，非常好吃。五花肉的簡單做法食材：五花肉250克、豆豉75克、食鹽1勺、醬油1勺、味精1勺、蔥段10克、薑絲5克、料酒1勺、白糖1勺...
- 6196
![油爆兔肉的做法 油爆兔肉怎麼做]( "油爆兔肉的做法 油爆兔肉怎麼做")
- 兔肉是我們生活中經常會吃的一種肉食，其中蛋白質含量很高，含有人體不能合成的8種必需氨基酸，是完全蛋白質。並且，兔肉含有較高的植物性食物中缺乏的賴氨酸、色氨酸，營養健康。今天教大家油爆兔肉的做法。油爆兔肉怎麼做食材：兔肉300克，花生仁30克，蛋清1個、鹽1茶匙、味精1茶匙、...
- 6494
![蠔油牛肉的做法 牛肉怎麼做好吃]( "蠔油牛肉的做法 牛肉怎麼做好吃")
- 牛肉切薄片，放生抽、胡椒粉、水澱粉、蠔油拌勻，醃製10分鐘。青椒切塊，姜切末，蒜切末。碗中加入胡椒粉、醬油、香油、清水，再放入蠔油、水澱粉，做成芡汁。鍋裡倒油，油溫燒至7成熱，下牛肉片翻炒至變色，撈出。鍋中留底油，加姜蒜末炒香，放入青椒、牛肉，倒入芡汁，煮開後翻炒1分鐘即可。牛肉...
- 23117
![粉蒸肉的做法 粉蒸肉的家常做法]( "粉蒸肉的做法 粉蒸肉的家常做法")
- 粉蒸肉在全國很多地方都有，也是傳統名菜之一，糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，紅白相間，嫩而不糜，米粉油潤，香味濃郁。口感豐富，可以偏辣，可以偏甜。今天教大家做一道地道的粉蒸肉。粉蒸肉的家常做法食材：大米100克、糯米100克、五花肉300克、料酒1勺、老抽2勺、蠔油2勺、薑末5克、紅薯1...
- 31501
秒知幫
