![糖火燒的做法 怎樣做糖火燒]( "糖火燒的做法 怎樣做糖火燒")
- 糖火燒是滿族的傳統小吃，是北京人常吃的早點之一，這道小吃有幾百年的歷史了，香甜味厚，綿軟不粘，適合老年人食用。今天就教這道正宗的京味小吃，有興趣的可以嘗試著做一做。怎樣做糖火燒食材：麵粉200克、鹽1克、水100克、油5克、泡打粉0.5克、紅糖30克、麵粉10克糖火燒的做法：1、面...
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![糖水的做法 糖水怎麼做]( "糖水的做法 糖水怎麼做")
- 糖水大家都喜歡，這是一種健康又美味的食物，現在很多糖水店的生意都非常紅火。比起去外面吃，我認為自己在家裡做的糖水味道更好，自己製作整個過程也很有樂趣，喜歡喝糖水的一起來看看吧！糖水怎麼做食材：荸薺50克、蘋果1個、冰糖10克、清水適量糖水的做法：1、蘋果洗淨去皮，然後切滾刀...
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![糖醋排骨的最簡單做法 糖醋排骨怎麼燒]( "糖醋排骨的最簡單做法 糖醋排骨怎麼燒")
- 肋排切塊，姜切成片，鍋里加清水，排骨和薑片放進去，倒料酒，大火焯水撈出，鍋內倒食用油，放冰糖，小火加熱，炒出糖色，排骨炒勻，排骨掛上糖色，放薑片炒出香味，鍋里加熱水開始煮，調味汁：加料酒、生抽、香醋拌勻，調味汁加入鍋中，小火煮30分鐘，開蓋收汁，加鹽拌勻出鍋。糖醋排骨怎麼燒用料肋排500g，冰糖...
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![紅燒魚的做法 紅燒魚的家常做法]( "紅燒魚的做法 紅燒魚的家常做法")
- 魚去掉脊骨，切斜刀紋。豬肉切片，胡蘿蔔切片，油菜切開，大蒜切碎。鍋中倒油，油溫燒至8成熱，魚放入油鍋炸至金黃色，撈出。留少許底油，下姜、蒜、蔥花炒香，倒入肉片、胡蘿蔔片和油菜，倒入適量清湯，然後加白醋、醬油、鹽、白糖、紹酒，調味。魚下鍋，加醬油、味精燜熟，撈出。鍋中留湯，轉大火倒...
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![紅燒肉的做法 紅燒肉最正宗的做法]( "紅燒肉的做法 紅燒肉最正宗的做法")
- 紅燒肉是一道江浙菜，也是最有人氣的家常菜之一，幾乎人人都愛吃。紅燒肉是一道傳統菜餚，紅燒肉的做法比較講究，想要做的好吃，一定要掌握好技巧，今天就為大家介紹紅燒肉最正宗的做法，一起看看吧！紅燒肉最正宗的做法主料：胡蘿蔔200克，五花肉400克；輔料：姜1塊，蒜2瓣，八角1個，香葉2片，冰糖10克...
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![糖醋魚的做法 糖醋魚的家常做法]( "糖醋魚的做法 糖醋魚的家常做法")
- 魚洗淨魚身劃口子，麵粉糊均勻塗抹在魚身上，油燒至7成熱，手提魚尾，用勺往魚身上淋熱油，使魚定型，魚順鍋邊劃入，中火炸至魚皮變酥撈出，留底油，爆香蔥薑蒜粒，再放番茄醬略炒，加水，放鹽、胡椒粉和白糖、陳醋、味精大火燒開，淋水澱粉炒勻，放熟油，把芡汁澆到鯉魚上面即可。糖醋魚的家常做法主...
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![核桃糖的做法 怎樣做核桃糖]( "核桃糖的做法 怎樣做核桃糖")
- 鍋中倒入白砂糖和適量水，加入適量麥芽糖，小火熬煮至融化成琥珀色糖漿。將芝麻和核桃倒入鍋中，攪拌均勻。準備一個模具，模具內壁刷油，將攪拌好的芝麻糖倒入模具，壓緊冷卻。冷卻好後，取出芝麻糖切塊即可。怎樣做核桃糖食材：核桃仁75g、熟芝麻150克、白砂糖125g、麥芽糖50g、食用油...
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![老北京糖火燒的製作方法 糖火燒怎麼做正宗]( "老北京糖火燒的製作方法 糖火燒怎麼做正宗")
- 麵粉里加鹽、泡打粉拌勻，加水和油揉成光滑的麵糰，醒發30分鐘左右。紅糖裡放入麵粉拌勻。醒發好的麵糰分成小劑子，擀成間厚周邊薄的麵皮，放入糖餡，捏緊，擀成圓形餅狀，撒芝麻。烤箱200度，烤12分鐘，糖餅表面成金黃色即可。糖火燒怎麼做正宗食材：麵粉200克、鹽1克、水100克、油5克、泡...
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![糖醋蓮藕的做法 家常糖醋蓮藕做法介紹]( "糖醋蓮藕的做法 家常糖醋蓮藕做法介紹")
- 糖醋蓮藕的做法是，準備好食材蓮藕，大蒜，糖，醋，生抽，鹽，澱粉，將藕洗乾淨切片，大蒜切末，兌糖醋汁，燒一鍋水，藕片放進去氽水1分鐘撈出，將蒜末放進油鍋炒香，藕片放進鍋中翻炒，加入糖醋汁即可，糖醋蓮藕的做法具體如下。家常糖醋蓮藕做法介紹主料：蓮藕1節；輔料：大蒜1瓣，糖1勺，醋1勺，生抽1勺，鹽1勺；糖醋...
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![冰糖燉豬蹄的做法 冰糖豬蹄的家常做法]( "冰糖燉豬蹄的做法 冰糖豬蹄的家常做法")
- 燉豬腳是一種家常美食，豬腳口感細嫩，還含有豐富的膠原蛋白，大家都喜歡吃。今天教大家一道傳統菜餚，冰糖燉豬腳，這道菜用豬腳作為主料，加入了冰糖作為輔料，再加大蔥、生薑、生抽、老抽等配料，相當入味。冰糖豬蹄的家常做法食材：豬蹄500克、冰糖15克、大蔥10克、姜4克調味料：食用油10...
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![紅燒鯽魚的做法 紅燒鯽魚的家常做法]( "紅燒鯽魚的做法 紅燒鯽魚的家常做法")
- 鯽魚洗淨兩面各劃2刀，放鹽，料酒醃製10分鐘，蒜切片，大蔥切蔥絲，姜切薑絲，幹辣椒切成段，魚醃好後，兩面撒上幹澱粉，油溫燒至7成熱，放醃好的鯽魚炸至兩面金黃盛出，留底油放豆瓣醬、姜蒜幹辣椒爆香，放鯽魚、青紅椒粒加水，生抽，白糖大火煮開，小火燜煮8分鐘，收汁放鹽拌勻即可。紅燒鯽魚的家常做...
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![糖醋魚的做法步驟 糖醋魚的家常做法]( "糖醋魚的做法步驟 糖醋魚的家常做法")
- 魚清洗乾淨劃上幾刀，白酒、鹽、胡椒粉抹在魚上醃製15分鐘，幹澱粉調成澱粉糊，淋在魚身上，油溫燒至7成熱，澆淋熱油，把魚劃入油鍋內，中火炸至魚皮變酥，撈出，留底油，爆香蔥薑蒜粒，再放番茄醬炒勻，鍋里加水，放鹽、胡椒粉和白糖、陳醋、味精燒開，再放入熟油勾芡，澆到鯉魚上即可。糖醋魚的家常...
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![糖霜怎麼做 糖霜的做法]( "糖霜怎麼做 糖霜的做法")
- 糖霜做法1、準備食材：蛋清、糖粉、檸檬汁、蛋清。2、準備好材料備用。3、將蛋清用打蛋機打到粗泡。4、在蛋清中篩入糖粉。5、攪拌2-3分鐘，拌到均勻無顆粒。6、加幾滴檸檬汁，用電動打蛋器，低速打發到有紋路，基礎糖霜即做好。在我國古代，糖霜是指由甘蔗熬製的糖與冰糖。而現在的...
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![燒茄子的做法 燒茄子的家常做法]( "燒茄子的做法 燒茄子的家常做法")
- 茄子去皮洗淨切成塊，改刀切條，片成厚的抹刀片，放室外晾晒1小時，碗中放醬油、蔥、姜、蒜末，水澱粉、清水等做成芡汁，油溫燒至七成熱，放茄子片幹炸，炸至焦黃撈出控油，留底油燒熱，放蒜片煎黃，炒出香味，再倒入芡汁和茄片炒勻，汁芡一稠即成。燒茄子的家常做法主料：茄子500克;輔料：花生油500克...
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![燒草魚塊的做法 家常燒草魚做法]( "燒草魚塊的做法 家常燒草魚做法")
- 草魚是我們生活中比較常見的一種魚肉，可以燉湯，當然也可以燒著吃。教大家家常燒草魚做法，用草魚作為主料，加入菊花一起燒，味道好，清香可口，醬香濃郁，沒吃過的快來學！家常燒草魚做法食材：草魚200克、菊花100克、姜1塊調味料：料酒1湯匙、醬油1茶匙、白糖1茶匙、胡椒粉1茶匙、醋1茶匙、...
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![糖醋魚塊的做法 糖醋魚塊的正宗做法]( "糖醋魚塊的做法 糖醋魚塊的正宗做法")
- 糖醋魚塊是一道家常菜，以魚肉作為主要材料，做法非常簡單，口感酸甜。魚肉本身肉質細嫩，和糖醋汁一起吃，味道更好。這道菜最重要的就是調糖醋汁，喜歡吃甜的，可以多加糖。糖醋魚塊的正宗做法食材：魚肉300克、澱粉2勺、熟白芝麻適量、鹽1勺、料酒2勺、清水適量、番茄醬2勺、白醋1勺糖...
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![糖醋里脊的做法 糖醋里脊的家常做法]( "糖醋里脊的做法 糖醋里脊的家常做法")
- 糖醋里脊是日常生活中常見的一道菜，其嫩滑酸甜的口感，裡脊肉豐富的營養，讓大家更加的喜愛它。下面來介紹一下製作方法。糖醋里脊食材：豬裡脊250克雞蛋清1個姜1塊白熟芝麻5克步驟：1.姜1塊，切薑片，裡脊肉切成大小均勻的長條，放入切好的薑片、生抽1勺、料酒1勺、胡椒粉1克、雞蛋清1...
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![腐乳紅燒肉的做法 紅燒肉的家常做法]( "腐乳紅燒肉的做法 紅燒肉的家常做法")
- 紅燒肉是一道最常見的家常菜，基本上每家每戶都會做，只是腐乳紅燒肉的做法你知道嗎？腐乳紅燒肉和一般的紅燒肉做法不一樣，加入了腐乳作為輔料，在味道上更有特色，如果想要改一改口味的小夥伴，可以嘗試一下在家裡製作這道腐乳紅燒肉，絕對不會讓你失望。紅燒肉的家常做法食材：五花肉20...
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![糖不甩的做法 糖不甩怎麼做的]( "糖不甩的做法 糖不甩怎麼做的")
- 廣東小吃大家都知道什麼呢，糖不甩是地道的廣東小吃，這道小吃口感香甜，軟糯可口，今天就教大家糖不甩的做法，到底地道風味的廣東小吃糖不甩怎麼做的呢?現在就為大家介紹一下。糖不甩怎麼做的？主料：糯米粉160克，粘米粉40克，輔料：水約130克(約22個的量)，紅糖50克，生薑3片，水50克(糖漿汁)，花...
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![紅燒泥鰍的做法 紅燒泥鰍的家常做法]( "紅燒泥鰍的做法 紅燒泥鰍的家常做法")
- 泥鰍洗淨，薑切片，小蔥切蔥花，油溫燒至6成熱，放泥鰍、薑片、蒜瓣炒至微焦，放幹辣椒、花椒、豆瓣醬、生抽、老抽炒勻，加清水煮開，換小火燜至湯汁收濃，放鹽，雞精炒勻，盛出撒上蔥花即可。紅燒泥鰍的家常做法主料：泥鰍300克;輔料：姜1塊，蒜6瓣，豆瓣醬半勺，幹辣椒6個，花椒1克，小蔥3根；紅燒泥鰍的做...
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![冰糖肘子的正宗做法 冰糖肘子的做法]( "冰糖肘子的正宗做法 冰糖肘子的做法")
- 冰糖肘子是用冰糖與肘子，經烤、炸、蒸等技法合烹而成的傳統名菜，成菜色澤紅亮，肉肘酥爛，滷汁如膠，味道香濃，鹹甜適口，營養豐富。具有增加面板彈性，養顏美容的作用。今天教大家冰糖肘子的正宗做法。冰糖肘子的正宗做法食材：肘子200克、冰糖20克、大蔥1段、姜1塊、紅棗2粒、五香粉5...
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![糖醋鯉魚的做法 糖醋鯉魚的家常做法]( "糖醋鯉魚的做法 糖醋鯉魚的家常做法")
- 鯉魚好吃而且營養價值很高，很多人喜歡吃，今天教大家做一道糖醋鯉魚，這道菜做法講究，魚肉鮮嫩，酸香美味，可以在家裡自己做。選擇一條鯉魚，然後醃製一下，放入鍋中炸好，接著放入糖醋汁，將鯉魚放進裹上醬汁即可。糖醋鯉魚的家常做法食材：鯉魚500克、小蔥10克、生薑5克、大蒜5克、鹽適量...
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![北京糖火燒怎麼做]( "北京糖火燒怎麼做")
- 糖火燒是是滿族傳統小吃，因其製作時用缸作成爐子，將燒餅生坯直接貼在缸壁上烤熟而得名。餅色澤淺黃，外皮酥脆，內瓤層次分明，筋道利口。製作方法：原料：麵粉500克、酵母粉5克、溫水350ML、紅糖500克、芝麻醬500克。（這裡的餡料是非常多的，一般的糖火燒也就用這一半的量。放多少麻醬...
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![糖水怎麼做 甘蔗糖水的做法]( "糖水怎麼做 甘蔗糖水的做法")
- 糖水很多人都愛喝，在外面喝不如自己學會了在家裡做。今天教大家一道健康的甘蔗糖水，這是非常具有特色的美食，不僅甘甜可口，也很健康，喜歡和糖水的人一定要看看。糖水怎麼做食材：雪蓮果80克、甘蔗50克、糖1茶匙甘蔗糖水的做法：1、雪蓮果去皮，切成小塊；2、準備一個砂鍋，倒入清水，放入...
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![糖醋里脊的家常做法 糖醋里脊的做法竅門]( "糖醋里脊的家常做法 糖醋里脊的做法竅門")
- 喜歡吃酸甜口的人應該都非常喜歡吃糖醋里脊，糖醋里脊屬於魯菜系，也是一道很常見的家常菜，小時候家裡人經常會做，也漸漸的愛上了這個味道。糖醋里脊的做法其實不難，而且方法很多，可以根據自己的口味進行調整。 糖醋里脊的家常做法就更簡單了，很多人都問我糖醋里脊的做法竅門，關鍵...
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秒知幫
