![客家特產 客家擂茶存在於哪些地方]( "客家特產 客家擂茶存在於哪些地方")
- 客家特產有：客家擂茶、煎堆、芋子包、釀豆腐、柿餅、五指毛桃、客家娘酒、紫金辣椒醬、霸王花米粉、酸蘿蔔、算盤子、筍乾、水蒸雞、茶樹菇、炸南瓜圓、東江鹽雞、梅菜乾、香豆乾、梅州金柚、白渡牛肉乾、桂花糕、發脆糕、娘酒醉河蝦、薑糖和蘿蔔苗茶等。客家擂茶存在於哪...
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![安化擂茶的來歷 擂茶發源地]( "安化擂茶的來歷 擂茶發源地")
- 擂茶的來歷是三國時期，據說有一個時間段瘟疫比較盛行，曹操的軍隊喝了擂茶之後，頓時擂鼓聲鳴，打了勝仗，擂茶由此而來。安化擂茶是湖南省傳統的地方名點，屬於湘菜系。該小吃起於漢、盛於明清的地方擂茶在湖南中部以北的安化一帶傳襲。其色味、功效、製作方法，以及飲茶習俗等，無不讓...
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![擂茶是什麼意思 擂茶是什麼茶]( "擂茶是什麼意思 擂茶是什麼茶")
- 導語：中國是茶的故鄉，中國茶文化的歷史已經很久了，越來越多的人喜歡上了喝茶。茶葉的分類有很多，主要有青茶、黃茶、黑茶、綠茶、紅茶、白茶。最近有小夥伴來問小編：擂茶是什麼意思？擂茶是什麼茶？今天小編就和大家來聊一聊這方面有關的內容。擂茶是什麼意思擂茶擂茶是一種傳統特...
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![巖茶屬於什麼茶,巖茶是什麼茶]( "巖茶屬於什麼茶,巖茶是什麼茶")
- 巖茶屬於烏龍茶，烏龍茶又被叫做青茶，巖茶生產在福建武夷山的巖縫中，巖茶必須要採摘新鮮的鮮葉，烏龍茶是經過很多種製作工序製作而成的。巖茶是十大名茶之一，肉桂，大紅袍都是巖茶的種類，巖茶的口感非常好，清新可口，但是巖茶是先苦後甜的味道。巖茶是製作工藝中半發酵的茶，巖茶的茶性...
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![茉莉花茶是綠茶嗎 茉莉花茶是綠茶還是紅茶]( "茉莉花茶是綠茶嗎 茉莉花茶是綠茶還是紅茶")
- 茉莉花茶不是綠茶，屬於花茶，是一種再加工茶。其茶坯一般以綠茶為多，少數用紅茶和烏龍茶。茉莉花茶集合了茉莉花與綠茶，其香氣輕悠持久，滋味醇厚有回甘。根據漢朝《史書》記載，茉莉花最早起源於古羅馬帝國，漢朝時期，通過海上絲綢之路到達古波斯、天竺，到了印度後成為佛教聖花，之後隨...
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![白茶屬於什麼茶 白茶是什麼茶]( "白茶屬於什麼茶 白茶是什麼茶")
- 白茶屬於微發酵茶。發酵茶的品種豐富多樣，可以根據發酵程度將其分為輕發酵茶、半發酵茶、全發酵茶、後發酵茶，輕發酵茶可有鐵觀音、龍井茶、毛峰等，半發酵茶有巖茶、宜蘭包種、南港包種、香片、明德茶、凍頂茶等。白茶是中國茶類中的特殊珍品。因成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀...
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![穀雨茶是什麼茶 穀雨茶是綠茶嗎]( "穀雨茶是什麼茶 穀雨茶是綠茶嗎")
- 導語：穀雨時節，很多地方有喝穀雨茶的習俗，因為該時節降水多，茶葉長得特別好，泡出來的茶也極其甜美可口。當然，穀雨茶只是一種俗稱，那麼實際上穀雨茶是什麼茶呢?所謂的穀雨茶是綠茶嗎?下面我們一起來了解。穀雨茶是什麼茶穀雨茶是綠茶嗎穀雨茶穀雨茶是指是穀雨時節採製的春茶，又叫...
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![穀雨茶屬於什麼茶 穀雨茶是什麼茶]( "穀雨茶屬於什麼茶 穀雨茶是什麼茶")
- 穀雨茶是穀雨時節採製的春茶。春茶一般分兩撥，一撥是清明時節，一撥是穀雨時分。所以，穀雨茶又叫二春茶，穀雨茶和清明茶一起並稱為一年之中的精品採茶時節。春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹經半年冬季的休養生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素和氨基酸，使春茶滋...
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![普洱茶是紅茶還是綠茶 普洱茶是什麼茶類]( "普洱茶是紅茶還是綠茶 普洱茶是什麼茶類")
- 普洱茶不屬於紅茶與綠茶，普洱茶特指地理標誌保護區域範圍內，採用雲南大葉種晒青茶製成的茶葉，普洱茶不屬於任何茶類，本身即為茶類，普洱茶又分為生茶和熟茶，具有越陳越香的特點，而普洱茶與紅茶及綠茶在製作工藝、原料選取、發酵程度上也大不相同。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，可...
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![是誰擊鼓退金兵 擂鼓退金兵的主人公是誰]( "是誰擊鼓退金兵 擂鼓退金兵的主人公是誰")
- 是梁紅玉擊鼓退金兵。梁紅玉是宋朝著名的抗金女英雄，丈夫是抗金名將韓世忠，祖父與父親都是武將出身。史書中不見其名，只稱梁氏。“紅玉”是其去世後各類野史和話本中所取的名字，主要成就有抗擊金兵，平定苗傅叛亂。宋高宗建炎年間，金兀朮率十萬大軍進犯杭州後北撤到鎮江，當時韓世...
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![青柑茶是什麼茶 青柑茶是哪種茶]( "青柑茶是什麼茶 青柑茶是哪種茶")
- 青柑茶又名柑普茶，它用廣東新會大紅柑或小青柑和雲南西雙版納勐海縣普洱茶為原料製作而成的一種茶，是普洱茶的一種。其特點是入口甘醇、香甜，有獨特的花香味和陳香味，這是由於新會柑的果香味特別，普洱茶長期吸附了柑皮的果香味所致。柑普茶採用純天然的新會柑(國家地理標誌保...
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![閩紅茶是什麼茶 閩紅茶是哪種茶]( "閩紅茶是什麼茶 閩紅茶是哪種茶")
- 導語：飲茶是我國的傳統飲食文化，也有許多功效，有助於防老，也有利於養生保健。有些朋友想了解一些關於閩紅茶的內容，那麼，大家清楚閩紅茶是什麼茶？閩紅茶是哪種茶？接下去小編帶大家來學習下吧，漲知識的節奏，還不趕緊來圍觀圍觀。閩紅茶是什麼茶喝茶閩紅茶指的是福建紅茶，也被稱為閔紅...
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![茗茶是什麼茶 茗茶是指什麼茶]( "茗茶是什麼茶 茗茶是指什麼茶")
- 茗茶是紅茶、綠茶、黃茶、黑茶、白茶、烏龍茶六大茶類的總稱。茗茶意為：可令人仔細品味的、能夠讓人進入某種意境的優良的茶葉製品，並不是粗茶之意。紅茶屬全發酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經萎凋、揉捻、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶。紅茶因其幹茶沖泡後的...
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![藤茶是什麼茶 藤茶是什麼茶類]( "藤茶是什麼茶 藤茶是什麼茶類")
- 藤茶是指由藤本植物製作出來的茶。藤茶又名茅巖青霜茶、青霜古藤茶、神仙茶、龍鬚茶等，屬於再加工茶類裡的保健茶。藤茶一般分佈在雲南、廣西、廣東、江西、湖南、貴州、湖北、福建等海拔400至1300米的山地灌叢中、林中、石上、河邊，尤其適應山間陰溼的環境中生長。藤茶一...
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![東風吹戰鼓擂順口溜下一句 東風吹戰鼓擂順口溜下一句是什麼]( "東風吹戰鼓擂順口溜下一句 東風吹戰鼓擂順口溜下一句是什麼")
- 東風吹戰鼓擂順口溜一共有三句：1、東風吹，戰鼓擂，美人醉盼君回捷報飛壯士歸。2、東風吹戰鼓擂我是農民我怕誰？3、東風吹，戰鼓擂，現在世界上究竟誰怕誰？類似句子1、《西江月·井岡山》山下旌旗在望，山頭鼓角相聞。敵軍圍困萬千重，我自巋然不動。早已森嚴壁壘，更加眾志成城。黃洋界上...
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![綠茶是發酵茶嗎 綠茶是屬於發酵茶嗎]( "綠茶是發酵茶嗎 綠茶是屬於發酵茶嗎")
- 綠茶不是發酵茶。綠茶是以茶樹鮮葉或嫩葉為原料，經殺青、揉捻、乾燥等工序製作而成，不經發酵。綠茶是中國的主要茶類之一。中國生產綠茶的產地極為廣泛，包括河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陝西、湖南、湖北、廣西、福建。從有文字記載的歷史來看，蒙頂山是我國曆...
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![鹽茶是什麼茶 鹽茶是哪種茶]( "鹽茶是什麼茶 鹽茶是哪種茶")
- 導語：在生活中，有一種茶叫鹽茶，其有許多功效，如能能緩解疲勞、防中暑、治痔瘡等等。有些朋友想了解一些關於鹽茶的內容，那麼，今天小編就跟朋友們來說說，鹽茶是什麼茶？鹽茶是哪種茶？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。鹽茶是什麼茶茶鹽茶是武夷巖茶。是屬於...
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![普洱茶生茶熟茶區別 普洱茶生茶熟茶有什麼區別]( "普洱茶生茶熟茶區別 普洱茶生茶熟茶有什麼區別")
- 普洱茶是大家比較熟悉的茶葉，普洱茶分為生茶和熟茶。那普洱茶生茶熟茶有什麼區別呢？我們來了解一下吧！1.生茶茶餅以青綠、墨綠色為主，有部分轉為黃紅色，白色為芽頭。熟茶茶餅顏色為黑色或紅褐色，有些芽茶則是暗金黃色。2.生茶口感強烈，茶氣足，茶湯比較清香，苦而帶澀。熟茶濃稠水甜...
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![肉桂茶屬於什麼茶 肉桂茶是什麼茶]( "肉桂茶屬於什麼茶 肉桂茶是什麼茶")
- 茶分為綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶等六大類，肉桂茶屬於烏龍茶。肉桂茶它產於福建省武夷山市境內著名的武夷山風景區，屬於非常稀有的品種，它是以肉桂良種茶樹的鮮葉，用武夷巖茶的製作方法而製成的烏龍茶。在市場上肉桂茶多以茶磚的形式存在，人們沖泡它時需要用專門的茶刀與茶針把...
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![普洱茶生茶熟茶 如何區分普洱生茶熟茶]( "普洱茶生茶熟茶 如何區分普洱生茶熟茶")
- 大家都知道，茶葉具有提神醒腦、抗氧化抗衰老的功效。就拿大家熟知的普洱茶來說，就具有降血脂，生津止渴的功效。但是普洱向來又有生茶和熟茶之分。那你知道普洱茶生茶和熟茶的區別嗎？今天就讓我們一起來了解一下吧！生茶與熟茶的區別：一、從外形來看生茶的外形通常為青綠色或者墨...
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![普洱茶生茶和熟茶的區別 普洱茶生茶和熟茶的不同之處]( "普洱茶生茶和熟茶的區別 普洱茶生茶和熟茶的不同之處")
- 大家都知道，普洱茶是我們國家的名茶，很多人會選擇普洱來送人。喜歡喝茶的人就會知道，普洱茶又分為普洱生茶和普洱熟茶。雖然從字面看來，只有一字之差，但實際上區別還是很大的。那麼，普洱茶生茶和熟茶的區別在哪裡?一起來看看吧!普洱茶生茶和熟茶的區別普洱茶，雲南省特產，中國國家...
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![莓茶是什麼茶 莓茶是啥茶]( "莓茶是什麼茶 莓茶是啥茶")
- 莓茶也叫小葉種藤茶，屬於再加工茶類。莓茶主要原料為小葉種顯齒蛇葡萄植物，莓茶葉表面遍佈白色的斑點，沖泡後會變為黃綠色或者黃色，主要產自廣東、廣西、湖北、湖南以及江西等地，屬於野生品種，多生長在山坡混交林中。2013年，經原國家衛生計生委批准為新食品原料。該植物含有天然...
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![冬至習俗有哪些 北方食餃子南方食擂圓]( "冬至習俗有哪些 北方食餃子南方食擂圓")
- 導語：冬至大如年，佳節閤家歡。北方的小夥伴有沒有吃餃子，南方的小夥伴有沒有吃湯圓。聽說有些地方也會吃羊肉、喝羊湯、還有糯米餈粑⋯⋯冬至俗稱冬節，是農曆中一個很重要的節氣，又是一個美味的節氣呢。湯圓也有叫擂圓的說法哦。下邊介紹關於吃的冬至習俗。瞭解一番...
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![龍井茶是什麼茶 龍井茶屬於什麼茶]( "龍井茶是什麼茶 龍井茶屬於什麼茶")
- 龍井茶屬於綠茶，是沒有經過發酵的茶葉。龍井茶一般經過攤放、炒青鍋、回潮、分篩、輝鍋、篩分整理、收灰貯存數道工序而製成，外形扁平光滑、尖削挺直，色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口。龍井的產地是哪裡龍井產自於浙江杭州西湖一帶，因為產地的不同分為西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井...
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![哪些茶屬於黃茶 什麼茶屬於黃茶]( "哪些茶屬於黃茶 什麼茶屬於黃茶")
- 黃茶大致分為三類，黃芽茶、黃小茶、黃大茶，他們是根據新鮮葉子的老嫩程度和芽葉的大小而分類，常見的黃茶有君山銀針、霍山黃芽、遠安黃茶、北港毛尖、溈山白毛尖、鹿苑毛尖、皖西黃大茶、莫幹黃芽、廣東大葉青等種類。黃茶屬輕發酵茶類，加工工藝近似綠茶，只是在乾燥過程的前或...
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秒知幫
