![如何挑選大閘蟹 挑選大閘蟹的方法]( "如何挑選大閘蟹 挑選大閘蟹的方法")
- 1、看外表：好的大閘蟹有著青灰色帶光澤的蟹殼，蟹爪間有黃色的毛。蟹臍向外凸起並且圓潤。肢體完整並自然彎曲，活動有力，到處橫行的就是好螃蟹。2、看肚臍：肚臍凸出來的，一般都膏肥脂滿；凹進去的，大多膘體不足。3、看螯足：凡螯足上絨毛叢生，都螯足老健；而螯足無絨毛，則體軟無力。4、看...
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![怎樣挑選螃蟹 挑選螃蟹的方法]( "怎樣挑選螃蟹 挑選螃蟹的方法")
- 1、看重量：新鮮螃蟹較重，在同樣大小情況下，較重的說明肉更多、蟹黃更滿。挑選時找一隻大小合適比較重的螃蟹為標準，然後以這個標準來挑選重量差不多的就可以了。2、看蟹殼：蟹殼要青，蟹腹要白不能發黑，另外蟹尾部高高翹起的，肚臍凸出來，用手捏一下比較飽滿，通常膏肥脂滿，若肚臍凹進去...
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![如何挑選蓮藕 藕的挑選方法]( "如何挑選蓮藕 藕的挑選方法")
- 小編髮現，最近超市蓮藕大促銷，蓮藕營養很豐富，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，吃起來口感又好。但是小編髮現不會挑選蓮藕，該如何挑選蓮藕呢?一起來看看吧!方法一：選擇顏色微黃沒有異味的蓮藕外皮顏色要呈微黃色，如果發黑或有異味，這樣的不能要了。蓮藕本身只有一股泥土味，如果...
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![怎麼挑選大閘蟹 大閘蟹的挑選方法]( "怎麼挑選大閘蟹 大閘蟹的挑選方法")
- 前幾天，陽澄湖大閘蟹開捕，而這幾天陽澄湖大閘蟹就開始漲價了。市場上出現的大閘蟹好壞不一，那麼應該如何挑選大閘蟹才比較好吃、比較肥呢?和小編一起來看看吧!第一、看外表好的大閘蟹有著青灰色帶光澤的蟹殼，蟹爪間有黃色的毛。蟹臍向外凸起並且圓潤。肢體完整並自然彎曲，活動...
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![怎樣挑選紅酒 挑選紅酒的方法]( "怎樣挑選紅酒 挑選紅酒的方法")
- 隨著國人經濟的快速發展和人民生活水平的日益提高，紅酒逐漸成為生活中不可或缺的飲品。但是如今紅酒品牌眾多，令人應接不暇，如何挑選紅酒成了大家比較頭疼的問題，那麼到底應該怎樣挑選紅酒呢？下面跟著小編一起來瞧瞧吧！怎樣挑選紅酒1、細讀紅酒酒標選購紅酒時要了解商標標籤的...
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![大閘蟹怎麼選 如何挑選大閘蟹]( "大閘蟹怎麼選 如何挑選大閘蟹")
- 秋天不吃一回大閘蟹，這一年都是不完美的，但是挑選大閘蟹是一個非常關鍵，非常具有技術含量的活兒。想要吃到又肥又鮮的蟹，不如試試小編推薦的挑大閘蟹的小妙招。看大閘蟹外表好的大閘蟹有著青灰色帶光澤的蟹殼，蟹爪間有黃色的毛。蟹臍向外凸起並且圓潤。肢體完整並自然彎曲，活動...
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![螃蟹怎麼挑選肥瘦 螃蟹挑選肥瘦的方法]( "螃蟹怎麼挑選肥瘦 螃蟹挑選肥瘦的方法")
- 1、掂重量：大小相同的螃蟹放在兩手掂量一下，重的螃蟹肉多而且肥美。2、看肚臍：觀察螃蟹肚臍周圍的紋理是否深刻、線條是否粗，一般肚臍部位紋理越深越粗的螃蟹越肥，同時還可用手指按壓肚臍，越堅硬則說明越肥。3、看螃蟹一側尖角：螃蟹一側的尖角用手摁一摁，越硬的越肥，有些帶黃的，透...
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![如何挑選山藥 挑選山藥的方法]( "如何挑選山藥 挑選山藥的方法")
- 1、重量。大小相同的山藥，選擇比較重的山藥。2、鬚毛越多的山藥，糖分就越多，營養價值也就越高。3、用手握山藥，握一會新鮮的山藥表皮會有溫熱感，不新鮮的山藥表皮會“出汗”。山藥的生長環境生長於海拔150-1500米的山坡、山谷林下，溪邊、路旁的灌叢中或雜草中。適宜生長在疏鬆...
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![大閘蟹怎麼儲存 大閘蟹怎麼儲存的方法]( "大閘蟹怎麼儲存 大閘蟹怎麼儲存的方法")
- 大閘蟹可以放在冰箱冷藏，也可以放在水桶裡活養。綁好的大閘蟹可以放在冰箱的冷藏室裡，冷藏室裡的溫度最好設定在5攝氏度左右，因為大閘蟹在低溫的環境下會降低代謝，處於休眠狀態，這樣就可以避免大閘蟹消耗體力，從而延長大閘蟹的生命。最後為大閘蟹蓋上一條溼毛巾，溼毛巾可以給大...
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![挑選西紅柿的三個方法 挑選西紅柿的方法]( "挑選西紅柿的三個方法 挑選西紅柿的方法")
- 一、看外觀挑選西紅柿首先就要看它的外觀，看西紅柿的外觀就可以很輕鬆地分辨出它的“公母”。“母”西紅柿外觀呈半圓狀，底部位置圓潤飽滿，略有凹陷，沒有明顯的凸起；而“公”西紅柿底部是尖尖的，有很明顯的凸起，這種西紅柿很有可能是打了激素催熟的，激素集中到西紅柿底部形成一個...
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![怎樣挑選梭子蟹 梭子蟹的挑選方法]( "怎樣挑選梭子蟹 梭子蟹的挑選方法")
- 梭子蟹的挑選方法1、看顏色蟹殼要青、蟹腹要白，不能發黑；蟹尾部要發紅或發黃，並且高高翹起，證明蟹黃（膏）很滿。看看小腿和蟹蓋連線處，是不是飽滿分離。2、辨活力有活力的螃蟹會快速把突出的眼睛躲閃開的。3、掂重量挑沒浸泡在水裡的蟹，用手掂量下它的分量比較下，自然是肥的比較重...
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![大閘蟹怎麼清洗 螃蟹的正確清洗方法]( "大閘蟹怎麼清洗 螃蟹的正確清洗方法")
- 九月十月正是吃大閘蟹的季節，由於大閘蟹是海鮮，然後它的營養價值高，味道又十分鮮美，所以許多家庭都會買來吃。可是大閘蟹清洗起來確實一件麻煩事，綁著洗又怕洗不乾淨，不綁著又怕夾手。那大閘蟹究竟要怎麼才能清洗乾淨呢?一起來看看清洗大閘蟹的方法吧!大閘蟹清洗方法一1、首先...
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![女生挑選大衣的方法 如何挑選適合的大衣]( "女生挑選大衣的方法 如何挑選適合的大衣")
- 女生在秋冬季節都喜歡穿大衣，大衣是非常百搭且好看的款式，而且不管是什麼身材的女生，肯定都能挑選到適合自己的大衣。女生挑選大衣的方法你知道嗎？今天就為大家介紹一下。女生挑選大衣的方法1、建議小個子女生選擇乾淨利落的款式。因為小個子女生身高不夠的情況下，穿款式複雜...
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![清蒸大閘蟹的做法 陽澄湖大閘蟹蒸多長時間]( "清蒸大閘蟹的做法 陽澄湖大閘蟹蒸多長時間")
- 導語：一般喜歡吃海海鮮的人都知道，秋季是大閘蟹打撈的最佳季節，因為這時候的螃蟹是最肥最大的時候，味道也極佳，不然怎麼會有秋天吃蟹這一說法。吃蟹有很多吃法，不管是蒸煮炒，都是非常美味的。現在小編介紹最日常的清蒸大閘蟹的做法，以及教你關於陽澄湖大閘蟹蒸多長時間最佳的常識...
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![如何挑選橘子 橘子的挑選方法]( "如何挑選橘子 橘子的挑選方法")
- 據說橘子的營養豐富，酸酸甜甜的味道也受人喜愛，橘子陸續都已上市，品種多價格實惠，不妨買些來吃。今天和大家分享下怎樣挑選好的橘子。希望可以幫到喜歡吃橘子的朋友們。一、看顏色顏色偏綠，橘子偏酸，喜歡酸的就挑綠的吧;桔黃色的最好，酸甜適中;太深的顏色，千萬不要挑，因為已經快腐...
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![如何挑選肥美的螃蟹 螃蟹如何挑選]( "如何挑選肥美的螃蟹 螃蟹如何挑選")
- 螃蟹的挑選方法1、看挑選螃蟹的時候要知道越健康新鮮的螃蟹越有活力，但是很多蟹都被綁的無法動彈，這時候可以觀察螃蟹的眼睛來分辨是否有活力，如果螃蟹的眼睛是比較靈活反應靈敏的說明就是新鮮螃蟹。2、掂對經眼看外觀符合要求的螃蟹，逐個用手掂一掂它的分量，手感重的或稱較沉...
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![挑選柚子的方法 挑選柚子的方法是什麼]( "挑選柚子的方法 挑選柚子的方法是什麼")
- 1、看形狀，挑選柚子時，最好選體型比較大，而且頭部比較尖，尾部比較平且寬的柚子，這樣一般皮會比較薄。2、摸表皮：通常表面越光滑的柚子口感越好，這樣的柚子更甜一些。相反表面粗糙的柚子，通常口感不太好，而且皮也很厚，買這種柚子不划算。3、掂重量：好吃的柚子水分都很充足，咬一口很多...
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![怎麼挑選洋蔥 挑選洋蔥的方法]( "怎麼挑選洋蔥 挑選洋蔥的方法")
- 1、看錶皮：洋蔥的表皮越乾燥、越光滑，證明洋蔥的品質越好。而如果能看到洋蔥表面的茶色紋理的話，這樣的洋蔥更是上品，品質非常的好，可以放心購買。如果洋蔥表面有黑色部分，則要看清楚是泥土還是因為發黴導致的，如果是發黴導致的，一定不能買。2、看外型：好的洋蔥球體是完整的，非常漂...
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![種蒜苗怎樣挑選大蒜 種蒜苗大蒜的挑選方法]( "種蒜苗怎樣挑選大蒜 種蒜苗大蒜的挑選方法")
- 1、地裡挑選大蒜種子在地裡挑選大蒜種子，一般要選擇根系大的，蒜瓣飽滿，尤其是個頭大的最好，但如果是大面積種植，就要挑選普通個頭大蒜，為確保出苗後長勢均勻。需要注意的是收穫時，儘量把根系留著，為了後來晾乾大蒜根系營養縮回蒜種上，也防止傷害了蒜種根部。涼幹蒜時，儘量不要烈日...
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![大閘蟹產地在哪裡 大閘蟹產自什麼地方]( "大閘蟹產地在哪裡 大閘蟹產自什麼地方")
- 說到大閘蟹，大家的第一反應肯定是陽澄湖。特別是現在這個時期，很多電商平臺賣螃蟹打的口號就是陽澄湖大閘蟹。其實，我國地大物博，大閘蟹不僅僅在陽澄湖，還有很多地方的大閘蟹都是很優質的。一起來看看吧！1、太湖產區：太湖位於長江三角洲的南緣，古稱震澤、具區，又名五湖、笠澤，是中...
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![大閘蟹產地有哪些地方 大閘蟹的產地有哪些]( "大閘蟹產地有哪些地方 大閘蟹的產地有哪些")
- 大閘蟹產地有：陽澄湖、洪澤湖、寶應湖、固城湖、高郵湖、微山湖、梁子湖、太湖、軍山湖等。其中最為出名的則是陽澄湖，陽澄湖大閘蟹又名金爪蟹。產於蘇州陽澄湖。蟹身不沾泥，俗稱清水大閘蟹，體大膘肥，青殼白肚，金爪黃毛，肉質膏膩。農曆9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺發育最佳。煮熟...
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![桂花怎麼挑選 桂花的挑選方法]( "桂花怎麼挑選 桂花的挑選方法")
- 1、聞氣味：桂花茶帶有植物的清香，有發黴氣味的產品請勿購買。2、看形態：質量好的桂花茶形態應該十分完整，如一朵朵完整的乾花或一片片完整的葉子，如果花草茶看上去很碎，掉了許多花瓣或有許多碎渣，很可能是由於運輸過程中積壓造成的。碎的桂花茶雖然對香氣和味道沒有大的影響，但衝...
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![挑選西瓜的方法 怎麼挑選西瓜]( "挑選西瓜的方法 怎麼挑選西瓜")
- 1、拍打聽聲音：如果是發出“突突聲”則是比較成熟的西瓜，如果是發出“噗噗聲”那麼西瓜估計還是生的，不成熟的西瓜不紅不甜，但是成熟過頭的西瓜也就沒什麼水分了。2、觀察外觀：看下西瓜的顏色和紋理，一般西瓜的紋理清晰分明、顏色鮮豔、長的均勻的就是西瓜成熟的標誌了，然後看下...
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![大閘蟹怎麼儲存 大閘蟹儲存方法]( "大閘蟹怎麼儲存 大閘蟹儲存方法")
- 大閘蟹的活動能力比較強，許多商家會將螃蟹綁起來，就是為了降低螃蟹活動消耗的能量，買回家後如果不著急食用，可以將螃蟹綁住後用溼紙巾敷在表面，然後放入冰箱中。冰箱的溫度大約在5-10℃就好。吃螃蟹的季節大約在10月份的時候，溫度不是特別炎熱，將螃蟹泡在水中，定時換水澆水，千萬不...
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![如何挑選螃蟹 挑選螃蟹的小技巧]( "如何挑選螃蟹 挑選螃蟹的小技巧")
- 每年九、十月份是螃蟹蟹黃最多、油比較足的時候，而眼看著十月即將結束。想想應該在快結束的時候吃個晚蟹，再晚一些螃蟹就空了。那麼應該如何挑選螃蟹呢?一起來看看吧!挑選螃蟹的小技巧技巧一：捏蟹小爪在選購螃蟹的時候，可以稍微捏捏螃蟹的小爪，如果螃蟹小爪的中段部分比較硬，那...
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秒知幫
