![清湯魚丸的做法 清湯魚丸怎麼煮]( "清湯魚丸的做法 清湯魚丸怎麼煮")
- 魚丸是一種用魚肉製作而成的食物，帶著魚肉的鮮味，不僅好吃也很鮮美。清湯魚丸是一道傳統菜餚，用魚丸作為主要食材，口感清淡，湯鮮味美，適合大部分人群。清湯魚丸怎麼煮食材：魚肉500克，雞蛋3個，姜3克，大蔥10克調味料：鹽6克，豬油4克，澱粉50克，水200克，白胡椒3克，雞精4克。清湯魚丸的做法：1、...
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![丸子湯怎麼做好吃 丸子湯的家常做法]( "丸子湯怎麼做好吃 丸子湯的家常做法")
- 丸子湯是很好吃的一道家常菜，其做法很簡單，而且湯的味道清香可口，沒有人不喜歡吃，做丸子湯的方法很多，今天教大家醋椒丸子湯的做法，喜歡吃的小夥伴可以看看。丸子湯怎麼做好吃食材：豬肉300克、雞蛋清2個、香菜10克、蔥10克、薑末5克、味精1勺、胡椒粉1勺、水澱粉1勺、香油1勺、...
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![魚頭豆腐湯煮多久好 魚頭豆腐湯需要煮多長時間]( "魚頭豆腐湯煮多久好 魚頭豆腐湯需要煮多長時間")
- 魚頭豆腐湯煮30分鐘左右即可。魚頭豆腐湯是由魚頭和豆腐為主要食材燒的湯，豆腐含鈣量比較多，而魚肉中含有維生素D，兩者合吃，藉助魚體內維生素D作用，使人體對鈣的吸收率提高很多倍。因此，這道湯特別適合中年人，青少年食用。魚頭豆腐湯做法制作食材魚頭，魚尾，豆腐，玉子菇，胡椒跟，火麻油...
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![魚丸的做法 魚丸怎麼做]( "魚丸的做法 魚丸怎麼做")
- 魚丸的做法有：魚丸湯、番茄魚丸湯、魚丸公仔麵、芝心魚丸、油炸魚丸等等。魚丸是一種富有沿海特色風味小吃之一。味道鮮美，多吃不膩，可作點心配料，又可作湯，是沿海人們不可少的海味佳餚。下面給大家介紹幾種魚丸的詳細做法!魚丸湯1、將魚肉放入，用料理機打成茸，一次不要放太多。...
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![豬肉丸子湯的做法 家常丸子湯怎麼做]( "豬肉丸子湯的做法 家常丸子湯怎麼做")
- 丸子湯製作方法簡單，而且營養健康，將豬肉剁成餡，然後加入各種調味料做成丸子，口感豐富。豬肉丸子湯營養價值高，加入配料之後，味道更好，喜歡吃丸子湯的小夥伴趕緊學一學。家常丸子湯怎麼做食材：豬肉300克、雞蛋清2個、香菜10克、蔥10克、薑末5克、味精1勺、胡椒粉1勺、水澱粉1勺、...
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![蝦丸湯的做法 家常蝦丸湯怎麼做]( "蝦丸湯的做法 家常蝦丸湯怎麼做")
- 冬瓜去皮切菱形片，香菜切段。雞皮洗淨，煮熟，切成菱形狀。蝦仁剁成蝦泥，加入肥膘肉粒、精鹽、味精、胡椒粉、香油、澱粉，拌成蝦膠。鍋中倒入上湯，燒熱，將蝦膠擠成蝦丸，下入鍋中，再放入雞皮和冬瓜片一起煮。最後，加入精鹽、味精、胡椒粉調味，撒入香菜段，淋上香油即可。家常蝦丸湯怎麼做...
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![煮湯圓的技巧 湯圓怎麼煮]( "煮湯圓的技巧 湯圓怎麼煮")
- 煮湯圓的技巧有四個，就是在搓湯圓的時候，表面一定不要有裂痕，其次要開水下鍋，小火慢煮，最後煮的時候加冷水，煮出來的湯圓軟硬香甜，不夾生。煮湯圓的技巧1、表面不能有裂痕湯圓在下鍋之前，一定要揉好，表面不能有裂痕，否則煮的時候，湯圓容易裂開。2、開水下鍋注意，湯圓一定要開水下鍋，將...
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![肉丸子湯的家常做法 肉丸子怎麼做湯]( "肉丸子湯的家常做法 肉丸子怎麼做湯")
- 肉丸子湯想必大家都喜歡吃，這是一種非常具有人氣的菜餚，不僅口感好，也擁有著非常高的營養價值，所以得到了大家的喜愛。你知道肉丸子怎麼做湯味道更好嗎？為大家推薦這個方法，喜歡吃的趕緊試試吧。肉丸子怎麼做湯食材：豬瘦肉200克、鮮豌豆200克、雞蛋1個、精鹽1茶匙、紹酒1湯匙、...
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![牛肉丸怎麼吃 牛肉丸子湯的做法]( "牛肉丸怎麼吃 牛肉丸子湯的做法")
- 牛肉丸製作細緻，色澤紅潤，柔脆有彈性，鮮美馨香，口感嫩滑。今天教大家做好吃的牛肉丸子湯，在丸子湯中加入了胡蘿蔔作為配料，不僅風味好，還有著非常高的營養價值，喜歡吃的小夥伴趕緊試試吧！牛肉丸怎麼吃食材：牛肉丸300克、姜2克、蒜3瓣、胡蘿蔔20克、青豆10克、食用油5克、鹽1克、生...
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![水煮魚怎麼做讓魚肉和湯又香又辣還鮮嫩！]( "水煮魚怎麼做讓魚肉和湯又香又辣還鮮嫩！")
- 12.抓勻抓粘，如太乾可加微量的水。13.水再滾時放入魚片，其間保持大火。14.魚片發白、打卷即撈出，不易久煮，時間不超過一分鐘。撈出魚片碼在魚骨上。15.煮魚片同時另起一鍋，將色拉油燒至七成熱，魚片煮熟時油鍋裡也投入乾紅椒節和青花椒炸香。16.至乾紅椒開始變棕紅色時，連油一起...
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![白菜冬瓜魚丸湯的做法 白菜冬瓜魚丸湯的家常做法]( "白菜冬瓜魚丸湯的做法 白菜冬瓜魚丸湯的家常做法")
- 白菜洗淨切段，冬瓜切塊，薑切片，小蔥切蔥花，水燒開，放薑片、魚丸、冬瓜煮8分鐘，放白菜煮2分鐘，放鹽、香油拌勻後撒上蔥花即可。白菜冬瓜魚丸湯的家常做法主料：白菜100克，冬瓜200克，魚丸200克;輔料：姜1塊，小蔥2根，鹽，香油;白菜冬瓜魚丸湯的做法1.白菜洗淨，切段，冬瓜洗淨，切厚塊。姜1塊切片，小...
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![清燉鯽魚湯最簡單做法 怎麼做清燉鯽魚湯]( "清燉鯽魚湯最簡單做法 怎麼做清燉鯽魚湯")
- 鯽魚是一種常見的食物，肉嫩味鮮，可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其適於做湯，鯽魚湯不但味香湯鮮，而且具有較強的滋補作用，非常適合中老年人和病後虛弱者食用，也特別適合產婦食用。教大家清燉鯽魚湯最簡單做法。怎麼做清燉鯽魚湯食材：鯽魚200克、酸筍30克、油適量、鹽1茶匙、姜...
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![清湯魚火鍋怎麼做 清湯魚火鍋的做法]( "清湯魚火鍋怎麼做 清湯魚火鍋的做法")
- 天冷的時候人們習慣和朋友們一起吃火鍋，暖暖身子，但有的人並不能吃辣，由此清湯火鍋就誕生了，而清湯魚火鍋是一道用魚肉、豆腐和胡蘿蔔作為主料的菜餚，魚肉具有強身健體的作用，口感鮮香，那清湯魚火鍋怎麼做呢？清湯魚火鍋怎麼做食材：魚肉300克、豆腐100克、胡蘿蔔100克、蔥20克、姜2...
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![醋椒丸子湯怎麼做 醋椒丸子湯的做法]( "醋椒丸子湯怎麼做 醋椒丸子湯的做法")
- 醋椒丸子湯是一道經典的魯菜湯品，也是我家一道常見的家常湯菜，在炎炎夏日，它的上桌率是非常高的，因為在炎炎的夏日，清爽不油膩，酸辣開胃的醋椒丸子湯是可口的，而且它簡單易做，幾乎無油煙，很適合夏日的廚房，那下面我就分享醋椒丸子湯的做法給大家。醋椒丸子湯怎麼做食材：豬肉300克、...
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![煮湯圓的方法 怎麼煮湯圓]( "煮湯圓的方法 怎麼煮湯圓")
- 鍋里加入清水，大火燒開，然後將湯圓下鍋。湯圓下鍋後，用鍋鏟輕輕推開，避免粘鍋，然後蓋上蓋子，煮開。水開之後，加入少許涼水，繼續煮，再次煮開的時候，改小火煮1分鐘。如果湯圓全部都浮起來，證明煮熟了，盛出即可。怎麼煮湯圓食材：湯圓適量，水適量煮湯圓的方法：1、鍋里加入清水，大火燒開，然後將...
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![白菜冬瓜魚丸湯的做法]( "白菜冬瓜魚丸湯的做法")
- 食材：白菜100克冬瓜200克魚丸200克姜1塊小蔥2根鹽香油步驟：1.白菜洗淨，切段，冬瓜洗淨，切厚塊。姜1塊切片，小蔥2根切蔥花。2.鍋中倒入適量水燒開，放入薑片、魚丸、冬瓜煮8分鐘，放入白菜繼續煮2分鐘。3.放入鹽1勺、香油幾滴拌勻後撒上蔥花即可。...
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![冬瓜丸子湯的做法 怎麼做冬瓜丸子湯好喝]( "冬瓜丸子湯的做法 怎麼做冬瓜丸子湯好喝")
- 今天推薦一道家常菜冬瓜丸子湯的做法，準備肉末，冬瓜等食材，肉末加鹽等拌勻醃製10分鐘，水燒開，放薑片，將肉末團成丸子，放入湯中，放冬瓜片溫煮7分鐘，加鹽，雞精等拌勻後，放蔥花出鍋即可。怎麼做冬瓜丸子湯好喝？主料：肉末200g，雞蛋1個，冬瓜300g；輔料：姜1塊，澱粉1勺，半勺鹽，胡椒粉1克；冬瓜丸子湯的...
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![炸魚丸的做法 怎麼炸魚丸]( "炸魚丸的做法 怎麼炸魚丸")
- 魚肉洗淨敲鬆，將魚肉刮下剁成魚蓉，姜切絲，大蔥切，魚蓉中加姜蔥水，倒料酒拌勻，加雞蛋清、澱粉拌勻，調半勺拌勻，油溫燒至6成熱，將魚蓉團成丸子狀一個個放入鍋中炸至金黃，盛出即可。怎麼炸魚丸主料：花鰱400克;輔料：澱粉30克，雞蛋清2個，姜1塊，大蔥1段，料酒5克;炸魚丸的做法：1.魚肉洗淨，用刀背將...
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![魚丸湯的做法 在家做魚丸湯]( "魚丸湯的做法 在家做魚丸湯")
- 魚肉洗淨敲鬆，將魚肉刮下，剁成魚蓉，香菜切末，姜切絲，大蔥切絲，魚蓉中加姜蔥水、倒料酒拌勻，加雞蛋清、澱粉拌勻，鍋中放水、薑絲煮開，將魚蓉團成丸子狀，放入鍋中煮熟，放鹽、雞精，淋入幾滴香油，撒上香菜末即可。在家做魚丸湯主料：花鰱400克;輔料：姜1塊，大蔥1段，香菜1根，澱粉30克，雞蛋清2個，鹽半...
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![汆丸子湯的做法 怎麼做汆丸子湯]( "汆丸子湯的做法 怎麼做汆丸子湯")
- 汆丸子湯是傳統菜餚，用的是豬肉丸子，鮮味十足，做汆丸子湯的時候還加入了好吃的裙帶菜，增加了湯料的鮮味，好吃又營養。感興趣的小夥伴可以在家裡試試。怎麼做汆丸子湯食材：裙帶菜100克，豬肉末150克，姜4克，小蔥2根調味料：芝麻油2克，鹽2克，生抽2克，白胡椒粉2克，糖1克，料酒2克，澱粉5克汆丸子...
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![魚丸的做法 魚丸湯的家常做法]( "魚丸的做法 魚丸湯的家常做法")
- 香菇泡發，青菜洗淨，午餐肉切片，鍋里加清水，大火燒開，然後將魚丸放進去，水燒開後，加入料酒、白糖和生抽，攪拌均勻，再加入青菜、香菇和午餐肉，撒一點胡椒粉調味，最後加少許鹽，快出鍋的時候，滴幾滴油，出鍋，撒上蔥花即可。魚丸的做法用料：魚丸適量，香菇6個，青菜，午餐肉1塊，料酒2小勺，生抽半勺，白糖...
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![怎樣熬魚湯又白又鮮 魚怎樣煮才嫩湯才白]( "怎樣熬魚湯又白又鮮 魚怎樣煮才嫩湯才白")
- 魚湯的製法是將新鮮的魚去鱗洗淨，除內臟，鰓，切成小塊，將油燒熱，放蔥，姜熗鍋出香味，下魚塊生炒2分鐘，加入適量開水旺火燒開，改小火慢煮，一直煮到魚肉離骨，湯厚發白時，將魚骨撈出，加鹽，滴些香油即可。如果在煮湯時加幾片白蘿蔔，或滴幾滴牛奶，倒些啤酒，不僅增加營養，而且能使魚肉鮮嫩，味道更美...
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![魚丸湯的做法]( "魚丸湯的做法")
- 食材：花鰱400克姜1塊大蔥1段香菜1根澱粉30克雞蛋清2個步驟：1.魚肉洗淨，用刀背將魚肉敲鬆（注意不能將魚皮敲斷）用刀刃將魚肉刮下。然後將刮下的魚肉剁成魚蓉。香菜1根切末，姜1塊切絲，大蔥1段切絲。將切好的姜蔥放入涼水中浸泡10分鐘。2.魚蓉中加入泡好的姜蔥水、倒入料酒5克拌勻...
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![湯圓怎麼煮 怎麼煮湯圓]( "湯圓怎麼煮 怎麼煮湯圓")
- 黑芝麻洗淨，瀝乾炒熟，搗碎，做餡料，豬油洗淨瀝乾，加入搗碎的黑芝麻和白糖，揉勻，糯米粉裡面加入適量水，揉成軟硬適中的麵糰，然後大小均勻的面劑子，將做好的黑芝麻餡放進糯米麵團裡面，包好，收口，鍋裡水燒開，再將湯圓放下去，煮至湯圓浮起來，撈出即可。湯圓怎麼煮主料糯米粉500克，黑芝麻250克輔...
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![牛肉丸子湯的做法 牛肉丸子湯怎麼做]( "牛肉丸子湯的做法 牛肉丸子湯怎麼做")
- 牛肉丸子是一種特色傳統小吃，其既可作點心，又可作為一道筵席湯菜，牛肉丸製作細緻，色澤紅潤，柔脆有彈性，鮮美馨香，口感嫩滑。做成牛肉丸子湯鮮美無比。今天教大家牛肉丸子湯的做法，步驟簡單，喜歡吃的可以試試。牛肉丸子湯怎麼做食材：牛肉丸200克、香芋200克、小蔥2根、姜1克。調味料...
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秒知幫
