- 平時我們都會吃蛋糕,蛋糕的種類非常多,有不同的風味,我們也習慣了在外面買蛋糕,其實自己在家裡也能做。只要家裡有一個電飯煲就可以在家裡做蛋糕,學會了這個方法就行,喜歡吃蛋糕的可以嘗試一下。怎樣用電飯煲做蛋糕食材:雞蛋5個、低筋麵粉60克、檸檬半個、黃油50克、牛奶50ml、...
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- 在疫情隔離在家期間,大家在家紛紛研究起了製作美食。尤其是疫情期間不能出門喝奶茶和吃蛋糕,因此大家開始在家制作蛋糕。蛋糕主要的原材料是麵粉,但實際上並不是所有面粉都可以。那麼,自制蛋糕用什麼麵粉比較好呢?和小編一起來看看吧!做蛋糕用什麼麵粉製作蛋糕用低筋麵粉。低...
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- 電飯煲在日常生活中屬於必備的家用電器之一,其最主要的功能就是用來煮米飯以及熬粥。電飯煲雖然比較大,但其功能比較單一。現在人們開發出了可以煲湯的電飯煲,那麼除此之外,電飯煲可以用來炒菜嗎?和小編一起來看看吧!電飯煲可以炒菜嗎 一般來說,電飯鍋是不能...
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- 誰說一定要烤箱才能做蛋糕呢?家裡有電飯煲的一樣可以做出美味的蛋糕來。首先是要將蛋黃蛋清分離,然後將蛋清打發,接著將蛋黃里加麵粉加蛋清。再將電飯煲預熱倒點油放入蛋糕糊糊進去煮,三四十分鐘後美味的蛋糕就做好了。步驟一:首先,我們將蛋液分離。注意蛋清裡面不能弄到蛋黃...
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- 電飯煲在熱菜的時候,可以將裝有菜的乾淨碗置於米飯上,蓋上鍋蓋,按下加熱建即可。如果單獨熱菜,就要在鍋內放水,放入三角支撐,然後再放入裝菜的碗,上汽之後蒸5-8分鐘即可。電飯煲,又稱作電鍋,電飯鍋。是利用電能轉變為熱能的炊具,具有對食品進行蒸、煮、燉、煲、煨等多種操作功能,使...
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- 可以,電飯煲蛋糕裡面放油是為了防止蛋糕沾在鍋壁上,並增加蛋糕的風味,讓蛋糕更好吃,因為油有消泡的作用,這樣做出來的蛋糕不會太空心,也不會幹硬。若是不放油,蛋糕還是可以煮熟,只是口感沒有那麼好了,還會造成粘鍋,造成浪費。蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、...
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- 九陽智慧電飯煲在外觀上具有金屬拉絲質感,符合追求美學的人士的喜好,同時九陽智慧電飯煲在效能上也很優秀,想要了解九陽智慧電飯煲怎麼樣的朋友,快來跟著好物君看看吧。一、大火力系統九陽智慧電飯煲擁有860W大火力系統,其凹形加熱盤能夠實現米飯由內而外的受熱,將熱量滲透進每...
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- 電飯煲幾乎是家家必備,它讓我們做飯的效率得到提高,隨時都能吃上香噴噴的米飯,選購電飯煲首先看的就是品牌,究竟哪個牌子的電飯煲質量好呢?下面給大家介紹五大知名的電飯煲品牌,先來看看吧!奔騰電飯煲奔騰電飯煲是很多家庭的首選,奔騰這個牌子成立時間是2002年,十幾年的發展讓它成...
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- 蛋清和蛋黃分離出來,分別裝入碗中。在蛋黃的碗裡倒玉米油、牛奶和糖拌勻。低筋麵粉過篩到蛋黃裡。將剩下的40克糖分3次加入蛋清裡,打好。蛋黃慢慢倒入打發的蛋清裡,拌勻後,倒電飯鍋裡,開啟煮飯功能。蒸好後倒出來,切塊即可。如何用電飯鍋做蛋糕用料低筋麵粉100g,雞蛋4只,牛奶60g,...
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- 大多數人都感覺電飯煲和電飯鍋沒什麼區別,下面就為大家普及下電飯煲和電飯鍋有什麼區別。1.外形:電飯煲外形像一個保溫桶,而電飯鍋和普通做飯的鍋差不多,在上面有個蒸庇,在蒸飯的同時可以蒸饃,兩者都是通電使用。2.功能:電飯煲一般多用於蒸米飯、煲湯等,熟練的人會用來蒸蛋糕、做...
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- 做好的蛋糕之所以不塌陷,是蛋白打到乾性發泡後的小氣孔在支撐著蛋糕整體。如果蛋白消泡,氣孔少,蛋糕則容易塌陷。蛋白會消泡的原因很多,例如打發不足、打蛋時間過長、這些打發不當的行為都可能導致蛋白消泡,從而造成蛋糕塌陷。如何防止蛋糕塌陷?首先選蛋要新鮮,蛋白和蛋黃要分...
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- 蛋清和蛋黃分離,將蛋清打到奶油狀,加少許鹽,分三次加白砂糖,打至用打蛋器能提起的狀態,蛋黃里加糖、麵粉、牛奶,攪拌至沒有面粉粒,將蛋清分兩次倒入蛋黃裡,電飯鍋擦乾,預熱幾分鐘,抹上一層油,倒雞蛋液,按下煮飯鍵,待按鍵跳至保溫後,再燜20分鐘,即可出鍋。電飯鍋自制蛋糕用料雞蛋6個,鹽少...
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- 在疫情期間,很多人都沒有辦法出門。於是大家紛紛開始研究起了如何在家制作美食,尤其電飯鍋蛋糕成為了大多數人的首選。在製作電飯鍋蛋糕的時候肯定會遭遇各種各樣的失敗。那麼,製作電飯鍋蛋糕為什麼會塌呢?和小編一起來看看吧!電飯鍋蛋糕為什麼會塌 在製作電飯鍋蛋...
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- 1、內膽清洗:先把電飯煲的內膽拿出來,不要使用洗潔精,直接用小蘇打粉就可以了,倒入一些小蘇打粉,用海綿擦或者絲瓜蘸一點水擦拭,然後用水沖洗乾淨,再用抹布擦拭乾就行了。2、鍋底清洗:鍋底的清洗一定要注意,不要用鐵刷子之類,會直接損傷鍋底的。先用擰乾水的溼抹布多次擦拭,擦拭乾淨...
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- 一日三餐最少不了的就是米飯,香噴噴的米飯離不開一款好用的電飯煲,近兩年IH電飯煲大熱,採用的是不同於傳統發熱盤加熱的電磁加熱方式,讓熱能損耗減低,更加省電,因此IH電飯煲受到消費者青睞。那麼,IH電飯煲哪款好用呢?不瞭解這種電飯煲的人可能會有此疑問,下面就為大家推薦三款智慧...
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- 燜飯想必很多人都喜歡吃,這是一種非常有特色的菜餚,不僅風味多樣,還可以和不同的配料一起吃。蠶豆燜飯是一種特色美食,蠶豆的營養價值極高,老少皆宜。電飯煲怎麼燜飯食材:蠶豆100克、臘腸100克、大米80克。調味料:食用油3克、生抽2克。蠶豆燜飯的做法:1、臘腸切丁;2、大米洗淨,放入...
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- 美的智慧電飯煲擁有持續的大沸騰能力,可以強力破泡,讓我們煮粥也不溢位。還不瞭解美的智慧電飯煲怎麼樣的朋友,快來跟著好物君看看吧。美的智慧電飯煲怎麼樣美的智慧電飯煲擁有金屬拉絲機身以及流線型的身體設計,其高品質的選材用料,讓美的智慧電飯煲有更好的使用手感,更加耐用...
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- 在我們普通家庭中,電飯煲一般都是用來蒸米飯、熬粥、煲湯使用,這主要是因為我們購買的電飯煲只是普通的電飯煲,功能相對來說要簡單一些。如今市面上有很多的電飯煲功能比較多,還可以進行蒸蛋糕等操作。蘇泊爾電飯煲是諸多電飯煲品牌中的一個知名品牌,市場銷售率也非常不錯。那...
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- 綠豆湯電飯煲煮15分鐘即可。煮的時候要注意電飯煲裡面燒開後水會漲溢位來,所以要把電飯煲蓋子開啟煮。看水下來後了在蓋上蓋子,等15分鐘後即可。綠豆的清熱之力在皮,所以說為了清熱,煮綠豆湯時不要久煮。這樣熬出來的綠豆湯顏色碧綠,比較清澈。做法一 1、燒開熱水(用量...
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- 雞蛋的蛋黃、蛋清分離,蛋黃里加1/3糖和油,再加牛奶拌勻,加麵粉調成麵糊,蛋清分三次加剩下的糖,加上檸檬汁或者白醋,打蛋白5分鐘,蛋清打成奶油狀,蛋清分三次倒進蛋黃裡,拌勻,電飯煲按下煮飯鍵預熱三分鐘,倒油在鍋底,把蛋糕糊倒進去,煮25分鐘,煮好後燜5分鐘,開啟即可。怎樣用電飯煲做蛋糕...
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- 電飯煲按下煮飯健預熱1分鐘後拿出,鍋有點熱就可以,倒入少許油,均勻塗在鍋內,以防粘鍋倒入攪拌好的東西,然後蹲幾下鍋,把氣泡震出來按下煮飯鍵,2分鐘左右會自動跳到保溫檔,這時用毛巾捂住通風口,悶20分鐘,然後再按下煮飯鍵,20分鐘後就OK啦開蓋咯鍋內塗了油,一倒就出來啦,蛋糕底部顏色比...
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- 電飯煲可以煮粥,如今大多數的電飯煲都具有煲粥的功能,只要將熬粥的食材放入電飯煲內,並加入適量的水後,按下煲粥的按鈕即可;需要注意的是,水儘量多加一點,比食材多1.5倍水即可,這樣可防止燒鍋。若家中擁有一個多功能電飯煲,對生活能夠帶來許多便利。電飯煲,又稱作電鍋,電飯鍋。是利...
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- 蛋清和蛋黃分離,牛奶小火加熱至有小泡泡出現,離火,和玉米油一起拌勻,攪拌均勻,過篩低筋麵粉放入玉米油和牛奶中,攪拌,再加蛋黃,蛋清中加玉米澱粉和檸檬汁,打至魚眼泡狀態,加細砂糖快速打發,電飯鍋插電預熱,蛋清分三次和蛋黃糊混合,蛋糕糊倒入內膽中,蒸熟即可。電飯煲蛋糕怎麼做的用料雞...
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- 許多喜歡吃西點且愛好烹飪的朋友,經常會在一起討論有關蛋糕的製作方法,也有一部分人可能嘗試著自己做過幾次,但在製作過程中出現的問題比較多。今天我們就一起來看看電壓力鍋怎麼做蛋糕吧!首先我們要準備好食材:主料:雞蛋4個,白糖、食鹽、牛奶200ml,低筋麵粉500g,食用油少許。做法...
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- 首先用抹布清除電飯煲表面和內膽上的汙漬;然後將洗好的米和水放入電飯煲內鍋之中,左右晃動幾下,讓米平攤在底下,然後擦乾淨外面的水漬放入電飯煲中;再按下電飯煲手柄,蓋上鍋蓋,聽到“叭”的一聲為止;蓋子蓋好之後,插上電源插頭,接通電源,按下電飯煲煮飯快捷鍵,指示燈亮起時,電飯煲...
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