![春節剩菜剩飯倒掉太浪費，這樣處理最安全，關鍵還能積福！]( "春節剩菜剩飯倒掉太浪費，這樣處理最安全，關鍵還能積福！")
- 年過了，家裡剩了很多菜吧？全倒了實在可惜！那麼，究竟怎麼正確、科學的處理剩飯、剩菜呢？今天給您發來一份剩菜翻新攻略，讓家裡滿冰箱的剩菜搖身一變，更加健康美味！01剩菜總原則剩葷不剩素，葷菜好翻新剩菜可大致分為兩大類：蔬菜、肉和豆製品。剩蔬菜儲藏過程中容易產生亞硝酸鹽，其中的...
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![站垃圾桶旁吃學生剩飯當事人發聲 想教育師生杜絕浪費]( "站垃圾桶旁吃學生剩飯當事人發聲 想教育師生杜絕浪費")
- 今年4月，《反食品浪費法》通過並正式施行。自此，厲行節約、反對浪費以法律文字的形式固定下來。日前，湖南某中學校園食堂內拍攝的一段視訊引發網路熱議，內容顯示，一名中年男子正站在食堂垃圾桶旁，發現有學生傾倒大量剩飯時，他便用手中筷子夾取剩飯吃飯，甚至還鼓勵學生一塊。媒體...
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![微波爐除了加熱剩菜剩飯，竟然還有這些用處，真是白用了那麼多年！]( "微波爐除了加熱剩菜剩飯，竟然還有這些用處，真是白用了那麼多年！")
- 巧做杯子蛋糕▼微波爐能做蛋糕嗎？當然可以，還非常簡單哦！原料就是：一個雞蛋，兩勺糖，一勺麵粉，兩勺可可粉（可用麵粉代替），兩勺植物油。全部攪勻之後，微波爐加熱5分鐘即可~巧做杯子蛋糕▼微波爐能做蛋糕嗎？當然可以，還非常簡單哦！原料就是：一個雞蛋，兩勺糖，一勺麵粉，兩勺可可粉（可用麵粉代替），兩...
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![剩菜剩飯是細菌的繁殖天堂，你還敢熱隔夜菜嗎?]( "剩菜剩飯是細菌的繁殖天堂，你還敢熱隔夜菜嗎?")
- pstrong{margin-left:-2em;}無論外出就餐，還是在家做飯，我們經常不可避免地會剩菜、剩飯。扔了吧，覺得可惜，但留到下頓吃，又擔心會產生亞硝酸鹽等有害物質，甚至擔心吃了會致癌！那麼，剩菜剩飯中產生的亞硝酸鹽到底是什麼物質？究竟怎麼處理對健康更有利？哪些能儲存，哪些不該儲存？剩菜剩...
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![這道幾分鐘就搞定的高階料理竟是用剩飯做的，關鍵還好吃！]( "這道幾分鐘就搞定的高階料理竟是用剩飯做的，關鍵還好吃！")
- 4.雞湯中，放入金針菇末，淋上醬油、芝麻油、蠔油，撒鹽、白胡椒粉，攪拌均勻，沒有雞湯，也可以把不要的蝦頭，加點蔥白翻炒後，倒水熬高湯用。湯汁煮得差不多了，就倒入水澱粉勾芡。5.煎好的雞蛋餅鋪在熱米飯上，淋上醬汁就可以開吃嘍~想飯的形狀好看，可以先把米飯裝在小碗裡，壓實，然後倒扣在...
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![剩飯倒掉很可惜，把它這樣子做，小孩子特別的喜歡吃]( "剩飯倒掉很可惜，把它這樣子做，小孩子特別的喜歡吃")
- 不知道大家有沒有跟小編有同樣的煩惱，那就是這每一頓吃剩的飯應該怎麼辦呢？小編家裡經常會吃剩下一些米飯，這些剩飯還是很新鮮的，直接倒掉的話是非常的可惜的，不知道你們有沒有什麼好辦法呢？可能很多人都會把剩飯加入雞蛋炒成蛋炒飯，這雖然是一個好辦法，但是經常吃蛋炒飯也是會膩...
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![剩飯大作戰！一分鐘華麗變身豆沙小飯糰！]( "剩飯大作戰！一分鐘華麗變身豆沙小飯糰！")
- 材料：剩米飯100g，紅豆沙適量製作方法：1.準備一些剩米飯，要柔軟一些的2.戴上一次性手套，將米飯不斷揉揣至有黏性，基本成團3.取大約30g米飯，在手心壓扁4.米飯中間擠一團紅豆沙5.包好就成了小飯糰啦6.吃的時候可以撒一些炒熟的芝麻，更香小叮嚀：1.米飯要相對柔軟一些的，如果偏硬，則不太...
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![春節饕餮大餐後 剩菜剩飯怎麼辦？]( "春節饕餮大餐後 剩菜剩飯怎麼辦？")
- 無論是在家還是外出就餐，吃不了剩下都很常見。有人覺得，剩菜剩飯下頓再吃，方便不浪費;還有人反對說，剩菜不能吃，會致癌。究竟怎麼做對健康更有利?本期《生命時報》邀請中國農業大學營養與食品安全系主任何計國、北京朝陽醫院營養師宋新為您講解。1、原則剩葷不剩素冷盤都別留...
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![冬天剩飯多長時間不能吃 多長時間的剩飯不能吃]( "冬天剩飯多長時間不能吃 多長時間的剩飯不能吃")
- 5~6小時。剩飯的儲存時間以不隔餐為宜，早剩午吃，午剩晚吃，儘量在5~6小時以內解決，最好不吃隔夜菜。有些隔夜菜，非但營養價值不高，還會產生亞硝酸鹽。儲藏蔬菜中亞硝酸鹽的生成量隨著儲藏時間延長和溫度升高而增多，而如果將蔬菜放在冰箱中冷藏（2—6攝氏度），則其亞硝酸鹽的增加較少。...
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![冬天剩飯第二天可以吃嗎 冬天剩稀飯第二天可以吃嗎]( "冬天剩飯第二天可以吃嗎 冬天剩稀飯第二天可以吃嗎")
- 可以，但不建議食用。隔夜的剩米飯容易引起食物中毒，大多時候，米飯看上去沒有異樣，也未發餿、變酸，但入口不爽、微有發粘或稍帶異味；隔夜菜因受到食用時的汙染，又存了一段時間，菜中微生物含量較高，存在衛生問題，食用不當會影響健康。實際上，隔夜食物到底能不能吃，關鍵看儲存條件。比方...
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![微波爐除了熱剩菜剩飯，還能這樣用！99%的人不知道！]( "微波爐除了熱剩菜剩飯，還能這樣用！99%的人不知道！")
- ▼火腿雞蛋餅每天早上匆匆忙忙不知道該吃什麼？其實利用好你的微波爐，不到10分鐘就能做出一道香噴噴又營養非常豐富的早餐了，這一道火腿雞蛋餅就是非常好的選擇！材料：雞蛋、水、鹽、青椒、火腿方法：用油刷在杯子內部，然後打兩個雞蛋到杯子裡，加一湯匙水，攪拌均勻後加入鹽、胡椒、火...
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![拯救剩米大作戰，再也不用擔心剩飯了]( "拯救剩米大作戰，再也不用擔心剩飯了")
- 如何解決冰箱裡的剩米飯大概是很多人的難題。冷冰冰的白米飯，食之無味，棄之可惜，今天教你幾種方法，變著花樣解決剩米飯。--三明治飯糰--這份小小的三明治飯糰裡，有米有肉有蔬菜，再來一杯牛奶，滿滿的營養和能量。--用料--米飯一碗（大米小米）午餐肉一盒西蘭花海苔芝麻鹽油--做法--準...
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![剩飯也能做甜品，只知道做湯泡飯、炒飯就OUT了！]( "剩飯也能做甜品，只知道做湯泡飯、炒飯就OUT了！")
- 別再只會著用剩飯做湯泡飯、炒飯了，跟著菜菜學學怎麼將主食秒變甜點！瓊漿玉釀操作簡單營養豐富/材料/剩米飯、冰糖（or牛奶、蜂蜜）/做法/1.米飯弄散，與冰糖一起放入料理機；2.倒入適量開水，開啟米糊選項，完成後倒出飲用即可。小編小貼士：家中攪拌機沒有米糊選項，可以打成米漿後倒入奶...
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![厲害了！剩飯里加一樣東西，家人搶著吃，吃完還想吃！]( "厲害了！剩飯里加一樣東西，家人搶著吃，吃完還想吃！")
- 剩飯是每個媽媽都頭疼的問題，剩飯怎麼做也成為了頭號問題。各種的炒飯也層出不窮。今天給大家介紹的這道炒飯可不是普通的炒飯，裡面放了培根和土豆，是西餐的主要原料，再加上黑胡椒提味，讓一盤簡單的炒飯瞬間變得不簡單！孩子愛吃，還有營養，剩米飯加個培根，輕鬆做出西餐味！材料：土豆丁...
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![剩飯是什麼垃圾 剩飯屬於什麼垃圾]( "剩飯是什麼垃圾 剩飯屬於什麼垃圾")
- 導語：現在很多人都是剩菜剩飯下頓再吃，既方便還不浪費，但是也有人說，剩菜剩飯不能留在第二天吃，這樣會致癌。那麼，剩飯是什麼垃圾?剩飯屬於什麼垃圾?今天就由小編為大家講一講這個問題。剩飯是什麼垃圾剩飯屬於什麼垃圾垃圾分類之剩飯剩飯是屬於溼垃圾。在垃圾處理髮達的地方，生...
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![剩飯這樣做，比蛋炒飯好吃100倍！]( "剩飯這樣做，比蛋炒飯好吃100倍！")
- 3、倒入米飯中，攪拌均勻。4、再加入洋蔥拌勻。5、放入不粘鍋內，加入辣椒碎和小蔥翻炒到米飯變熱就可以了。3、倒入米飯中，攪拌均勻。4、再加入洋蔥拌勻。5、放入不粘鍋內，加入辣椒碎和小蔥翻炒到米飯變熱就可以了。...
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![春節剩菜剩飯太多？都倒掉太浪費？這樣處理才最科學！]( "春節剩菜剩飯太多？都倒掉太浪費？這樣處理才最科學！")
- 年快過完了，家裡剩了很多菜吧？全倒了實在可惜！那麼，究竟怎麼正確、科學的處理剩飯、剩菜呢？大醫給你發來一份剩菜翻新攻略，讓家裡滿冰箱的剩菜搖身一變，更加健康美味！剩菜原則需遵守剩菜可大致分為兩大類：蔬菜、肉和豆製品。剩蔬菜儲藏過程中容易產生亞硝酸鹽，其中的抗氧化成分和維...
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![剩飯不要扔！幾種方法讓剩飯更好吃！]( "剩飯不要扔！幾種方法讓剩飯更好吃！")
- 黃金米餅這款黃金米飯色澤鮮亮，營養豐富，口感軟糯，很適合居家制作。食材：剩米飯1大碗、胡蘿蔔半根、雞蛋2個、麵粉20克、香蔥適量做法：第一步：將胡蘿蔔切丁、香蔥切末備用。第二步：胡蘿蔔焯水備用。第三步：把焯水後的胡蘿蔔丁、香蔥末、麵粉、雞蛋一起放到米飯中，再放入1勺鹽調味...
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![剩飯剩菜是什麼垃圾 剩飯剩菜可回收嗎]( "剩飯剩菜是什麼垃圾 剩飯剩菜可回收嗎")
- 導語：正常情況下，我們一日三餐，餐餐所產的垃圾是非常多的，為此人們才提倡光碟行動，一個是避免浪費，一個是為了環保。但即便如此，每天的剩飯剩菜還是很多。那麼，隨著垃圾分類的實行，剩飯剩菜是什麼垃圾呢?剩飯剩菜可回收嗎?一起來了解。剩飯剩菜是什麼垃圾剩飯剩菜可回收嗎垃圾分類...
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![剩飯剩菜也能吃！方法用對就能吃得健康！]( "剩飯剩菜也能吃！方法用對就能吃得健康！")
- 現代人工作生活繁忙，在外就餐，或下班買外賣帶回家晚餐的人逐漸增多，隔夜菜(剩菜)就不可避免的出現。但如果剩菜儲存不當，吃下去有損健康，甚至有致癌風險。但只要掌握對不同種類剩菜的打包儲存和加熱方法，不僅可避免或減少對人體健康的損害，還可保留食物中的養分。專家表示，目前沒...
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![吃剩的飯菜放涼再放冰箱做法對麼 剩飯剩菜等涼後再放冰箱好嗎]( "吃剩的飯菜放涼再放冰箱做法對麼 剩飯剩菜等涼後再放冰箱好嗎")
- 導語：如果我們一次做了很多飯菜，難免會吃不完，而我們有不能浪費，只能放進冰箱，下回再吃。很多家庭通常都會把剩飯菜放涼了後放冰箱。但這種吃剩的飯菜放涼再放冰箱做法對麼？到底剩飯剩菜等涼後再放冰箱好嗎？一起來了解。吃剩的飯菜放涼再放冰箱做法對麼剩飯剩菜等涼後再放冰箱好...
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![米飯餅的做法 剩大米飯怎麼做成餅]( "米飯餅的做法 剩大米飯怎麼做成餅")
- 有時候我們剩下的米飯不知道怎麼處理，今天教大家做一道米飯餅，剩大米飯怎麼做成餅呢？教大家這個方法，將米飯和配料攪拌起來，然後放入不粘鍋中煎好，米飯餅製作並不難，配料可以根據自己的喜好進行搭配。剩大米飯怎麼做成餅食材：白米飯1碗，玉米粒30克，胡蘿蔔丁30克，雞蛋1個調味料：食用油...
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![不要翻滾米飯啦！剩米飯這樣做可比炒飯好吃多了~]( "不要翻滾米飯啦！剩米飯這樣做可比炒飯好吃多了~")
- 10、放入米飯餅，在米飯餅的表面也刷上一層油，撒上芝麻11、電餅鐺上下盤開關都開啟，蓋上上蓋，煎三分鐘左右，翻一面，再米飯餅的表面刷上少許油，撒上芝麻，再煎至金黃即可12、焦香美味的米飯餅做好了10、放入米飯餅，在米飯餅的表面也刷上一層油，撒上芝麻11、電餅鐺上下盤開關都開啟，蓋上...
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![剩飯剩菜屬於什麼垃圾 剩飯剩菜屬於溼垃圾]( "剩飯剩菜屬於什麼垃圾 剩飯剩菜屬於溼垃圾")
- 剩飯剩菜屬於溼垃圾。溼垃圾又稱為廚餘垃圾、有機垃圾，即易腐垃圾，指食材廢料、剩菜剩飯、過期食品、瓜皮果核、花卉綠植、中藥藥渣等易腐的生物質生活廢棄物。溼垃圾是居民日常生活及食品加工、飲食服務、單位供餐等活動中產生的垃圾，包括丟棄不用的菜葉、剩菜、剩飯、果皮...
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![剩米飯怎麼熱像新蒸的 剩米飯如何熱像新蒸的]( "剩米飯怎麼熱像新蒸的 剩米飯如何熱像新蒸的")
- 米飯基本上是南方地區每家每戶吃飯過程中都會選擇的一種主食，但是在吃米飯的時候難免會留下剩飯。大家都應該知道，剩飯的口感與新飯比較起來有明顯的不同，經常吃米飯的人會直接區分出剩飯與新飯。而如果家中有剩飯的話可以學習到如下幾種加熱方法，可以讓家中的剩飯口感變得像...
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秒知幫
