剩飯大作戰！一分鐘華麗變身豆沙小飯糰！

材料：

剩米飯100g，紅豆沙適量

製作方法：

1.準備一些剩米飯，要柔軟一些的

2.戴上一次性手套，將米飯不斷揉揣至有黏性，基本成團

3.取大約30g米飯，在手心壓扁

4.米飯中間擠一團紅豆沙

5.包好就成了小飯糰啦

6.吃的時候可以撒一些炒熟的芝麻，更香

小叮嚀：

1.米飯要相對柔軟一些的，如果偏硬，則不太好做，因為不易成團。

2.要先把米飯揉揣以下，讓米粒充分融合在一起，形成黏性比較大的飯糰，才好包。

3. 餡料也可以隨意放，喜歡甜的可以放各種豆沙果醬等，喜歡鹹的可以包鹹蛋黃肉鬆滷肉等，只要可以包到裡面的，你都可以盡情往裡面放。