![民族特色美食有哪些 少數民族特色美食有哪些]( "民族特色美食有哪些 少數民族特色美食有哪些")
- 1、藏族特色飲食：糌粑。糌粑是炒麵的藏語譯音，是藏族人民天天必吃的主食。2、蒙古族特色飲食：烤全羊。烤全羊是肉製品飲食中健康環保的綠色美食，烤全羊外表金黃油亮，外部肉焦黃髮脆，內部肉綿軟鮮嫩。羊肉味清香撲鼻，別具一格。3、回族特色飲食：牛乾巴。牛乾巴是雲、貴、川、渝等...
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![彭水特色美食有哪些 彭水特色美食]( "彭水特色美食有哪些 彭水特色美食")
- 彭水特色美食有萬足手工面、蕎麵豆花、漢葭鎮都卷子、印花餈粑、燒白、鬱山雞豆花、袁氏豆花等。萬足手工面是一種傳統的中國麵食，是以小麥粉新增鹽、鹼、水經手工拉制懸掛乾燥後切製成一定長度的乾麵條。開水煮兩三分鐘即熟，適合速食。可以打滷子吃、夏天可以過熟之後撈出...
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![長治有哪些特色美食 長治美食特色美食]( "長治有哪些特色美食 長治美食特色美食")
- 長治特色美食：山楂餅，長治三和麵，長治青柿，乾麵餅子，上黨揪片，上黨“澆肉面”，長治羊肉燴麵，面片湯，糖棗，平順悶菜絲，驢肉甩餅，紅面擦尖，沁縣幹饃，打滷灌腸，馬皮泡，松蘑，武鄉擦面，壺關小車刀切糕，襄垣黃土蛋，上黨拉麵，長治餡餅，長治豆腐菜，米麵煎餅，沁縣棗糕，長治核桃、長子炒餅、酥火燒、脆火等。...
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![雅安特色美食有哪些 雅安有哪些特色美食]( "雅安特色美食有哪些 雅安有哪些特色美食")
- 雅安特色美食有：砂鍋雅魚、陰醬雞、撻撻面、木桶魚、酥盒回鍋肉、漢源罈子肉、滎經棒棒雞、火鍋牛肉粉等。砂鍋雅魚：目前已經被列入非物質文化遺傳，雅魚也叫嘉魚，肉多、刺少、質嫩，制砂鍋雅魚的砂鍋是來自滎經縣的黑砂鍋，這樣做出來的魚嫩湯鮮，令人難忘。陰醬雞：陰醬雞可以說是百...
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![青海有哪些特色美食 青海特色美食有哪些]( "青海有哪些特色美食 青海特色美食有哪些")
- 去青海的小夥伴應該都不會錯過這裡的美食吧，在青海，好吃的美食很多，但是很多外地的朋友卻不太瞭解，今天就為大家介紹一下青海有哪些特色美食，這些美味你都吃過嗎？青海特色美食——羊腸面羊腸面是西寧地區很常見的一道美食，以羊腸為主料，並伴以熱湯切面共食。做法是將羊的大小腸管...
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![衡陽特色美食有哪些 衡陽有哪些特色美食]( "衡陽特色美食有哪些 衡陽有哪些特色美食")
- 衡陽的特色美食有：紫蘇田螺、酥薄月餅、衡陽魚粉、泡椒響螺片、口味金牛蹄、渣江“假羊肉”、海蛋、衡東土菜、衡陽打魚丸子、渣江米粉等。紫蘇田螺是湖南省的地方傳統小吃。主要用料有田螺、紫蘇葉，還有少許辣椒、蒜茸、豆豉等。用紫蘇葉炒田螺不僅可以除去田螺本身的泥腥...
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![雞西特色美食有哪些 雞西有哪些特色美食]( "雞西特色美食有哪些 雞西有哪些特色美食")
- 雞西特色美食有哪些大家知道嗎？很多人可能首先就會說——雞西冷麵，冷麵確實是雞西最有名的美食，就算沒有去過雞西的人也會知道，但是除了雞西冷麵，其實雞西還有很多的美味，雞西特色美食有哪些？雞西有哪些特色美食一定要吃呢？快了解一下吧！雞西特色美食——冷麵雞西的冷麵當然是一定...
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![北京特色美食 北京特色美食有哪些]( "北京特色美食 北京特色美食有哪些")
- 北京特色美食1、北京烤鴨烤鴨是在世界上都享有盛名的北京知名菜式，只選用優質北京肉鴨，用帶有天然香氣的木材烤制，鴨皮色澤透潤，肉質肥而不膩，外焦裡嫩，令人入口難忘，口齒留香。細分的北京烤鴨又分為掛爐烤鴨和燜爐烤鴨，如今較多的店採用掛爐烤鴨製法。2、炙子烤肉炙子烤肉即人們...
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![大連特色美食有哪些 大連有哪些特色美食]( "大連特色美食有哪些 大連有哪些特色美食")
- 大連是一個美麗的海濱城市，但凡是來過這裡的人都會被這裡的美景所吸引，今天就為大家介紹大連特色美食，第一次來大連的小夥伴應該不知道大連特色美食有哪些，到底大連有哪些特色美食是值得吃的，一起來看看吧！燜子大連的特色小吃之一燜子，一碗燜子再配上幾串炸串，這就是大連人最喜歡...
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![介紹壯族的文化特色 壯族有哪些民族文化和特色]( "介紹壯族的文化特色 壯族有哪些民族文化和特色")
- 壯族是最早栽培和種植水稻的民族之一，稻作文化十分發達，稻米也自然成為壯族人民的主食。廣西西南和西北部分地區的壯族村寨，還保持著古老的傳統住房形式“幹欄”，又稱“麻欄”。分上下兩層，上面住人，下面關養牲畜和存放雜物。壯族人民喜食水產，魚蛤螺蚌，皆為珍味；山林中的菌果、蟬...
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![布依族的特色食品有哪些 布依族的特色食品有什麼]( "布依族的特色食品有哪些 布依族的特色食品有什麼")
- 布依族的特色食品有五色糯米飯、血腸粑、血灌腸、花生血等。布依族人民以大米為主食，兼食玉米、小麥、紅稗、蕎麥等。布依族尤喜糯食，並有多種製作方法，如製成餈粑、圓糖粑、耳塊粑、枕頭粽和三角粽等。逢年過節，必食糯米飯，並以糯米粑贈送親友。五色花糯米飯：農曆三月三、七月...
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![綏化特色美食有哪些 綏化有哪些特色美食]( "綏化特色美食有哪些 綏化有哪些特色美食")
- 綏化美食很多人可能並不是很熟悉，綏化被稱為“塞北江南”，可見這裡物產豐富，美食自然也不少，綏化特色美食有哪些你知道嗎？綏化特色美食很有北方特色，好吃而且風味多樣，綏化有哪些特色美食是一定要吃的呢？趕緊看看吧！綏化特色美食——明水開口笑這是一款麵食小吃，名字非常的特別，沒有...
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![慈溪特色美食 慈溪有哪些特色美食]( "慈溪特色美食 慈溪有哪些特色美食")
- 慈溪特色美食有1、清燉莧菜梗清燉莧菜梗是慈溪人的家常菜，遠離家鄉在城市住了幾年的慈溪遊子，魚肉蝦蟹吃膩了，常常想念家鄉的莧菜梗，回到家鄉有一碗清燉莧菜梗便能狼吞虎嚥地下飯。2、宋家漕香乾宋家漕香乾，以芳香、滋潤、細膩、綿韌名揚四方。香乾醬色有光澤，味道鮮美，佐酒...
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![紹興特色美食有哪些 紹興有什麼特色美食]( "紹興特色美食有哪些 紹興有什麼特色美食")
- 紹興最為人們所熟知的就是這裡是魯迅的故鄉，紹興給人一種濃濃的文藝氣息，每年有不少人來這裡旅遊。紹興除了有知名的景點之外，還有好吃的美食，紹興特色美食有哪些？為你介紹紹興有什麼特色美食。油炸臭豆腐油炸臭豆腐很多人都知道，這是紹興很有名的一道小吃，在當地，幾乎是無人不知...
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![株洲特色美食有哪些 株洲有什麼特色美食]( "株洲特色美食有哪些 株洲有什麼特色美食")
- 株洲特色美食有攸縣血鴨、仙都辣醬鴨、攸縣香乾、沙坡裡水魚、黃燜黑山羊、建寧臘味合蒸、炎陵釀豆腐、香辣米豆腐、海米芹菜、醴陵伏魚等。攸縣血鴨：其為一道流傳已久的名菜，不僅是經典的湘菜，也是攸縣典型的美味佳餚。攸縣血鴨是以攸縣麻鴨為主料，血鴨色美味香，鮮嫩可口，是下...
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![茂名特色美食 茂名特色美食有哪些]( "茂名特色美食 茂名特色美食有哪些")
- 茂名特色美食有：水東鴨粥、菜包籺、簸箕炊、煮湯籺、沙鍋粉、信宜香蕉、隔水蒸雞、粵西粉皮、高州狗肉、白糖罌荔枝、清煮花蟹等等。茂名飲食文化以粵菜風味為主，夾雜土法烹製，尤以選料嚴謹正宗，優質地道著名，口味以清淡鮮活為主。水東鴨粥：是茂名電白的招牌菜，屬於地方名菜。它...
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![壯族三月三特色美食有哪些 壯族三月三的風俗美食]( "壯族三月三特色美食有哪些 壯族三月三的風俗美食")
- 壯族三月三特色美食有烏米飯、蕉葉餈、艾葉餈、蒿子粑、五色糯米飯等。節前家家戶戶準備五色糯米飯和彩蛋。人們採來紅蘭草、黃飯花或黃梔子、楓葉、紫蕃藤，用這些植物的汁浸泡糯米，做成紅、黃、黑、紫、白五色糯米飯。相傳，這種食品是深得仙女們的讚賞後流傳下來的；也有人說...
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![雲南有哪些特色美食 雲南的特色美食]( "雲南有哪些特色美食 雲南的特色美食")
- 雲南的特色美食1、老昆明羊湯鍋，雲南十大經典名菜。2018年9月，被評為“中國菜”之雲南十大經典名菜。2、過橋米線，過橋米線是雲南滇南地區特有的小吃，屬滇菜系，起源於蒙自地區，由湯料、佐料、生的豬裡脊肉片、雞脯肉片、烏魚片及五成熟的豬腰片、肚頭片、水發魷魚片製作而成。3...
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![南京特色美食有哪些 南京特色美食]( "南京特色美食有哪些 南京特色美食")
- 1、鹽水鴨板鴨是南京的名菜，屬於金陵菜，是金陵菜的代表之一。南京，又名金陵板鴨，歷史悠久，有2500多年的歷史。南京板鴨歷史悠久，積累了豐富的生產經驗。鴨皮嫩、肥而不膩，清香可口，具有清香、酥脆、嫩滑的特點。中秋節前後桂花盛開季節生產的鹽水鴨，色、味俱佳，被稱為桂花鴨。2、牛...
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![甘肅特色美食有哪些 甘肅有哪些特色美食]( "甘肅特色美食有哪些 甘肅有哪些特色美食")
- 甘肅美食大家都知道多少呢？提到甘肅美食你首先想到了什麼，我首先想到了蘭州拉麵，現在蘭州拉麵成為了甘肅的代表美食之一，幾乎全國各地都有，但是不管在哪，都沒有甘肅本地的味道正宗，甘肅特色美食有哪些？甘肅有哪些特色美食值得吃呢？趕緊看看吧！甘肅特色美食——牛肉麵甘肅蘭州拉麵我...
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![白族的特色美食有哪些 白族有什麼特色美食]( "白族的特色美食有哪些 白族有什麼特色美食")
- 白族的特色美食有：乳扇、砂鍋魚與砂鍋豆腐、豬肝鮮、吹肝、生皮、彌渡卷蹄、木瓜雞、香酥喜洲粑粑、諾鄧火腿等。乳扇是白族著名的特產，其做法是用羊奶放在鍋中，點上酸水（或明礬），使之呈半固態，用筷子挑起來，晒乾即成乳扇，可生食，也可煎煮。砂鍋魚與砂鍋豆腐：其是將火腿片、嫩雞塊、...
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![哈尼族的特色美食有哪些 哈尼族的特色美食是什麼]( "哈尼族的特色美食有哪些 哈尼族的特色美食是什麼")
- 哈尼族的特色美食有：暴醃芭蕉心、蜂蛹醬、竹筒雞、炸竹蟲、清湯橄欖魚、煮蛇圓子、酸筍炒麂子肉、省肉鬆醬、螃蟹燉蛋清、豆粉肉丸湯等。暴醃芭蕉心：哈尼語稱為阿羅哦切。烹飪時將野芭蕉的幼嫩莖心切細，加入適量鹽巴和稀飯拌合均勻，放入瓦壇內醃漬1至2天，即供食用。蜂蛹醬：其是...
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![手抓飯是哪個民族的 手抓飯是哪個民族的特色美食]( "手抓飯是哪個民族的 手抓飯是哪個民族的特色美食")
- 手抓飯屬於新疆維吾爾自治區、哈薩克、傣族、土克曼、烏茲別克、俄羅斯聯邦等民族的特色美食。手抓飯屬於西北菜系。“抓飯”，維吾爾語叫“波糯”，手抓飯的主要的原料是新鮮羊肉，胡蘿蔔、洋蔥、清油、羊油和大米，新疆本地的正宗抓飯一般是不放孜然粉、山楂、醬油的，而清真...
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![澳門特色美食有哪些 澳門有什麼特色美食]( "澳門特色美食有哪些 澳門有什麼特色美食")
- 澳門是近年來最具有人氣的旅遊城市之一，澳門是一箇中西結合的時尚都市，這裡有很多好吃的澳門美食。你知道澳門有什麼特色美食嗎？今天就為大家介紹知名的澳門特色美食。澳門特色美食有哪些？水蟹粥澳門的水蟹粥是最常見的一道小吃，都知道，澳門的海鮮很多，所以這裡的水蟹粥也格外的...
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![朝鮮族的特色美食 朝鮮族的特色美食有什麼]( "朝鮮族的特色美食 朝鮮族的特色美食有什麼")
- 朝鮮族的特色美食有泡菜、拌菜、打糕、冷麵、辣湯、大醬湯、狗肉、八珍菜、醬木兒等。其中八珍菜是由八種不同蔬菜和豆製品為原料製成的拌菜，所謂“八珍”指的是綠豆芽、黃豆芽、蕨菜、桔梗、蘑菇、水豆腐、幹豆腐、粉條，將它們清洗乾淨之後經過燉、拌、炒、煎等烹飪方法，就...
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秒知幫
