![竹筍煮多久能熟 竹筍煮多久]( "竹筍煮多久能熟 竹筍煮多久")
- 竹筍有新鮮和乾的區別，兩者需要煮的時間都不一樣，新鮮的竹筍通常需要煮10～15分鐘才熟，而幹竹筍最少需要煮半個小時才會熟，甚至可能需要更長的時間。筍是南方菜系中的當家花旦，涼拌、清炒、紅燒，有數不盡的吃法。筍味道鮮美，含有豐富的植物蛋白、脂肪、多種維生素以及磷、鈣、鐵等...
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![糯米筍是什麼竹筍 糯米筍是什麼竹筍做的]( "糯米筍是什麼竹筍 糯米筍是什麼竹筍做的")
- 糯米筍不是特指哪一種竹筍，是聰廚方便菜經揹簍筍後研發的一道經典筍制湘菜，採用新鮮竹筍的筍尖燒製而成的，一般是竹子初從土裡長出的嫩芽。糯米筍的口感糯香酥脆，爽口鮮美入味，是一道春季下飯菜，可以用來炒、涼拌、煮等烹飪方式。糯米筍選取筍尖較為鮮嫩的一部分，再經過多道工序...
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![毛竹竹筍能吃嗎 所有竹子的筍都能吃嗎]( "毛竹竹筍能吃嗎 所有竹子的筍都能吃嗎")
- 毛竹竹筍能吃。竹筍中含量大量的纖維素，在現代營養保健上有著重要作用。毛竹筍是禾本科竹亞科多年生常綠植物，含有豐富的蛋白質、糖類、鈣質、胡蘿蔔素、維生素等豐富的營養元素，對人體十分有益。可做成梅菜燒春筍、竹筍炒肉、醬汁春筍塊、油炒春筍、乾貝煸春筍等美食。蔬菜...
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![竹子要煮多久以後不會開裂 竹子怎麼處理就不裂了]( "竹子要煮多久以後不會開裂 竹子怎麼處理就不裂了")
- 竹子要煮30分鐘左右不會開裂。剛開始使用竹製品的時候不能直接倒入開水，以免竹子內外受熱不均而開裂；竹製品不能長期存放積水，因為竹子不能長時間浸泡，過分吸水會導致其變形，進而開裂；用淡鹽水浸泡3個小時，再用清水蒸煮30分鐘左右，可防止竹製品黴變、蟲蛀和開裂；若長時間不使用時，...
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![竹筍如何焯水 竹筍怎樣焯水]( "竹筍如何焯水 竹筍怎樣焯水")
- 1、把要用來焯水的筍切好，以備用。2、開火，鍋裡放入適量的水。3、等水有點熱了，放入適量鹽。4、煮沸後倒入切好的筍。5、蓋上鍋蓋，再煮2~3分鐘左右。6、開啟鍋蓋，確認一下筍是否已熟，最後撈起即可。竹筍，禾本科竹亞科多年生常綠植物，原產中國。竹筍是江南美食之材，過去甚至有“居...
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![鵝蛋煮多久能煮熟 鵝蛋煮多久能煮熟透]( "鵝蛋煮多久能煮熟 鵝蛋煮多久能煮熟透")
- 鵝蛋一般煮10到15分鐘左右能煮熟。鵝蛋是家禽鵝生下的卵，鵝蛋成橢圓形，個體很大，味道有些油，新鮮的鵝蛋必須烹飪後食用。把鵝蛋洗乾淨，放在涼水入鍋裡煮時間在10到15分鐘左右。鵝蛋個大，要充分的煮熟以後才能吃的，大概十分鐘以後用家裡的筷子夾一下蛋，如果能夾起來不滑落了，這個時...
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![蘆筍清水煮多少時間 蘆筍清水煮的時間]( "蘆筍清水煮多少時間 蘆筍清水煮的時間")
- 蘆筍是石刁柏的嫩莖，其肉質十分細嫩，很容易熟，放在水中煮2-3分鐘即可，如果煮的時間太久，蘆筍就會過於軟爛，食用口感會變差，也不利於接下來的烹飪；如果煮的時間太短，蘆筍也不能完全焯熟，其中的草酸成分也無法析出。蘆筍學名石刁柏，百合亞綱天門冬屬直立草本植物。其高可達1米，莖平滑，葉...
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![紫薯煮多久熟 紫薯煮多久可以煮熟]( "紫薯煮多久熟 紫薯煮多久可以煮熟")
- 紫薯放到水中煮15-20分鐘左右就可以了，將買回來的紫薯清洗乾淨，放到水裡面，加水沒過之後蓋上鍋蓋，用大火將水煮沸之後轉中小火煮15分鐘左右就可以了。另外需要注意的是，有時候我們煮紫薯，會發現它煮出來的水是綠色的，有人就會它不能吃的，但是並不是這樣的，紫薯裡面含有豐富的花青...
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![竹筍怎樣剝皮 竹筍去皮方法]( "竹筍怎樣剝皮 竹筍去皮方法")
- 將要剝皮的竹筍清洗乾淨。用刀尖往深切下一塊竹筍的尾部。用刀尖切下後轉一下，使竹筍皮翹起，並用刀划向蘆筍尖部。將帶顏色的皮剝完，直到露出白色的竹筍皮。用刀去掉竹筍下部的根，再把根和表面有顏色的部分處理乾淨即可。筍什麼時候吃最好筍一年四季皆有，但惟有春筍、冬筍味道...
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![竹筍種類 竹筍分為幾種]( "竹筍種類 竹筍分為幾種")
- 麻竹筍、慈竹筍、早竹筍、苦竹筍、綠竹筍等。蔬菜型竹筍主要包括有剛竹屬、慈竹屬、莿竹屬、苦竹屬個別品種。剛竹屬品種有生長於長江流域的毛竹、淡竹；生長於長江流域及黃河下游的斑竹；生長於長江流域及山東，河南、陝西的剛竹；生長於江蘇和浙江的早竹、石竹、烏哺雞竹、白哺...
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![蝦煮多久可以熟 蝦煮多久]( "蝦煮多久可以熟 蝦煮多久")
- 蝦煮五分鐘左右就熟了。一般來講，根據蝦個頭的大小，加熱的時間也不一樣，在開鍋後加入蝦，如果蝦的個頭比較大，需要5分鐘左右，如果個頭比較小，一般2-3分鐘即可，蝦變紅就說明已經熟了。煮蝦時水不要放的太多，沒過蝦即可。時間一定要掌握好，不要時間過長，否則蝦肉發死。煮蝦要多長時間也...
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![蘆筍和竹筍的區別 蘆筍和竹筍的區別在哪裡]( "蘆筍和竹筍的區別 蘆筍和竹筍的區別在哪裡")
- 蘆筍和竹筍的區別：1、生長環境不同：蘆筍一般生長於靠水的沼澤地帶，竹筍一般生長在泥土較為堅硬的山林地帶。2、植株大小不同：蘆筍的植株大小與竹筍相比較要小很多。3、植物種類不同：蘆筍是天門冬科天門冬屬多年生草本植物石刁柏的幼苗，竹筍則是禾本科竹亞科多年生常綠植物。中...
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![竹筍炒肉絲做法 竹筍炒肉絲怎麼炒]( "竹筍炒肉絲做法 竹筍炒肉絲怎麼炒")
- 竹筍炒肉絲是一道家常菜，炒肉絲是最簡單且美味的吃法，竹筍口感清脆，非常適合和肉絲一起炒。今天教大家這道竹筍炒肉絲，其製作方法不難，有興趣的小夥伴可以試試。竹筍炒肉絲怎麼炒食材：豬瘦肉150克，水漬毛筍150克，蒜2瓣，姜1克，大蔥10克，幹辣椒2個。調味料：食用油10克，鹽1克，生抽2克，料酒2...
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![水竹筍又叫什麼筍 水竹筍是什麼]( "水竹筍又叫什麼筍 水竹筍是什麼")
- 水竹筍也稱山竹筍、小竹筍，是竹筍的一種，因體形沒毛竹筍那麼大，故稱山竹筍。水竹並非水中生長的竹子，生長地多為河溝邊、山澗、溝壑、水塘邊等水源豐富的近水處。水竹有實心竹和籜片為紫紅色的黎子竹兩變種。此外，在分類上，還有河竹、漫竹、烏芽竹篌竹等近緣種。生長於不同土壤...
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![竹筍一般過多久就不能吃了 竹筍一般過多久就不能吃了時間]( "竹筍一般過多久就不能吃了 竹筍一般過多久就不能吃了時間")
- 竹筍一般過2天就不能吃了。竹筍最多能儲存2天，時間長了就會變老不能吃。竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C。每100g鮮竹筍含幹物質9.79g、蛋白質3.28g、碳水化合物4.47g、纖維素0.9g、脂肪0.13g、鈣22mg、磷56mg、鐵0.1mg...
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![竹筍長大了是竹子嗎 筍長大就是竹子嗎]( "竹筍長大了是竹子嗎 筍長大就是竹子嗎")
- 竹筍長大後會變為竹子。竹筍是竹子的幼芽，也稱為筍，而竹子是一種多年生的常綠禾本目植物，竹的地下莖（俗稱竹鞭）是橫著生長的，中間稍空，也有節並且多而密，在節上長著許多鬚根和芽。一些芽發育成為竹筍鑽出地面，另一些些芽並不長出地面，而是橫著生長，發育成新的地下莖，因此，竹子都是成片...
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![雷竹筍營養價值 雷竹筍怎麼吃好吃]( "雷竹筍營養價值 雷竹筍怎麼吃好吃")
- 導語：雷竹筍即為雷竹的幼苗，一般我國浙江、江西等地區每年3月份的時候都會長出大量的雷竹筍，這個時候你便能嚐到各式各樣的雷竹筍美食。雷竹筍營養價值和其他種類竹筍差不多，但是雷竹筍是一種綠色食品，是健康食品。那麼雷竹筍怎麼吃好吃呢?和其他竹筍一樣，雷竹筍的吃法多種多樣...
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![生竹筍可以吃嗎 生竹筍能不能吃]( "生竹筍可以吃嗎 生竹筍能不能吃")
- 生竹筍可以吃，但不建議吃。生竹筍中的草酸含量比較高，會影響身體吸收鈣元素和鐵元素的正常功能。最好把竹筍做熟再食用，就能減少竹筍給身體帶來的副作用。即便是吃做熟的竹筍，也建議適量食用。由於竹筍偏寒，過量食用會給腸胃帶來危害。竹筍一定要充分煮熟煮透之後才能食用。而...
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![夢見拔了好多小竹筍預示什麼 夢見拔了好多小竹筍好不好]( "夢見拔了好多小竹筍預示什麼 夢見拔了好多小竹筍好不好")
- 導讀：能夠補充人體大量維生素的竹筍，可以說深受大家喜愛，只是需要說明的是，任何食物都有適宜人群和不適宜人群，比如泌尿系統和結石患者就不建議食用竹筍，否則很有可能加重病情。但若是做夢時夢見拔了好多小竹筍又預示著什麼呢，夢見拔了好多小竹筍好不好?下面我們一起來解析一下...
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![鵝蛋煮多久能煮熟 鵝蛋煮多久]( "鵝蛋煮多久能煮熟 鵝蛋煮多久")
- 鵝蛋涼入鍋中煮十分鐘左右即可食用，冷水煮鵝蛋其蛋清更佳滑嫩，用筷子夾鵝蛋，若能夾起不滑落，則說明鵝蛋已熟，反之未熟。鵝蛋中含有多種蛋白質，含量最多的為蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白，蛋白質中富有人體所必須的各種氨基酸，是完全蛋白質，易於人體消化吸收。鵝蛋能儲存多...
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![冬筍煮多久熟 冬筍要煮多久才能吃]( "冬筍煮多久熟 冬筍要煮多久才能吃")
- 冬筍煮10~15分鐘能熟。冬筍既可以生炒，又可燉湯，其味鮮美爽脆。食用時最好先用清水煮滾，放到冷水泡浸半天，可去掉苦澀味，味道更佳。這樣做也能去除冬筍所含的草酸，草酸容易和鈣結合成草酸鈣，影響身體健康，用熱水煮能去除大部分的草酸。冬筍怎麼剝皮1、先用刀把冬筍的尾部切掉，然後...
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![水煮蛋要煮多久 水煮蛋煮多久最好]( "水煮蛋要煮多久 水煮蛋煮多久最好")
- 水煮蛋要煮10到15分鐘左右。煮雞蛋的時候，先用清水洗淨雞蛋表面，再過鍋裡煮。不要用沸水煮蛋。沸騰的水會讓雞蛋在鍋裡四下翻滾，很容易把蛋殼撞碎，甚至蛋白都露出來。一定要用冷水煮，這樣煮出來的雞蛋才不會裂開。雞蛋如果時間煮的不長，可能會容易受到細菌的汙染，所以煮時間太長...
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![松茸一般煮多久 松茸煮多久]( "松茸一般煮多久 松茸煮多久")
- 松茸煮二十分鐘左右即可。松茸是菌菇類食材，相對來說是較易煮熟的食材之一，將松茸放入沸水中熬煮以後，大概20分鐘就會徹底煮熟了，之後也可以繼續熬煮一段時間，讓松茸中的營養成分充分析出，使食物的味道更為鮮美。松茸是口蘑科口蘑屬植物，是鬆櫟等樹木外生的菌根真菌，世界上珍稀名...
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![紫薯煮多久熟 紫薯煮多久]( "紫薯煮多久熟 紫薯煮多久")
- 煮的時間需要視紫薯本身的大小以及煮的量來決定，一般家裡煮大概在15-20分鐘左右。如果覺得不好判斷，可以拿筷子扎一下，能夠輕鬆扎透的話，就說明紫薯已經煮熟了。不要煮太長時間，會影響口感。煮紫薯要不要削皮不需要削皮，紫薯的皮可以起到保護紫薯肉中的營養物質，不會在高溫和水...
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![筍子焯水幾分鐘 竹筍焯水要多少分鐘]( "筍子焯水幾分鐘 竹筍焯水要多少分鐘")
- 導語：筍子是人們日常很喜歡的蔬菜，味道可口，營養價值高，可以做成各種口味的。在燒筍前是需要焯水的，那麼，大家知道筍子焯水幾分鐘？竹筍焯水要多少分鐘？想了解清楚的朋友們一定要收好以下這份指南了，爭當做個無所不知的文化人。筍子焯水幾分鐘筍子筍子焯水般5到8分鐘。竹筍裡面含有...
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秒知幫
