![如何做粽子 怎麼做粽子]( "如何做粽子 怎麼做粽子")
- 包粽子的方法是把準備好的糯米浸泡一夜，浸泡期間要多換幾次水。首先要把粽子葉清洗乾淨，然後把粽子葉放入開水中煮1~4分鐘，把粽子葉洗好後撈出，放在冷水裡降溫。糯米浸泡好以後要再洗幾遍，糯米要控幹水分。選擇三張完整的粽子葉，捲成漏斗狀，先裝入一定量的糯米，不要裝太多，然後把...
- 11830
![如何煮粽子 粽子怎麼煮的步驟詳細]( "如何煮粽子 粽子怎麼煮的步驟詳細")
- 煮粽子的做法步驟為：1、挑粽子葉泡米醃肉，2、包粽子，3、入鍋煮粽子。端午吃粽子已經成為百姓的傳統風俗，肉粽是閩南特色小吃，以鹹香廣受歡迎。主材料選質地柔軟、光澤鮮亮的糯米，配料選用農家豬肉，裹上新鮮的粽葉，煮3個小時入味。1、挑粽子葉泡米醃肉：新鮮的粽葉，將它洗淨，把根部兩...
- 32528
![肉粽子怎麼做 肉粽子怎麼做好吃 肉粽子怎麼做好吃做法竅門]( "肉粽子怎麼做 肉粽子怎麼做好吃 肉粽子怎麼做好吃做法竅門")
- 肉粽子的做法步驟為：1、挑粽子葉泡米醃肉，2、包粽子，3、入鍋煮粽子。端午吃粽子已經成為百姓的傳統風俗，肉粽是閩南特色小吃，主材料選質地柔軟、光澤鮮亮的糯米，配料選用農家豬肉，肥瘦相兼，口感軟糯，以鹹香廣受歡迎。1、挑粽子葉泡米醃肉：新鮮的粽葉，將它洗淨，把根部兩頭剪掉一點，煮開...
- 14610
![粽子的做法大全 端午節粽子的做法]( "粽子的做法大全 端午節粽子的做法")
- 端午節是中國的傳統節日，這天每家每戶都會吃粽子，如今的粽子口味繁多，可以根據自己的口味進行選擇，今天就教大家幾款簡單但是好吃的粽子的做法大全，這些都是最常見的端午節粽子的做法，相信大家都可以學會。粽子的做法大全紅棗粽子主料：糯米1000克，粽葉40片；輔料：紅棗200克；紅棗粽子...
- 31508
![如何包粽子的詳細過程 粽子怎麼包的]( "如何包粽子的詳細過程 粽子怎麼包的")
- 導語：粽子是非常美味的美食，特別是自己包的粽子更好吃。要包好粽子也是不容易的，也是講究方法的。今天小編和大家來聊聊：如何包粽子的詳細過程？粽子怎麼包的？不會包粽子的朋友們，大家一定要收好以下這份攻略了，祝朋友們閱讀愉快。如何包粽子的詳細過程包粽子1、在包粽子前，先將糯...
- 28847
![肉粽子的做法 肉粽怎麼做]( "肉粽子的做法 肉粽怎麼做")
- 粽子很多人喜歡吃，端午節是吃粽子的時候，其實不僅是端午節，平時我們也可以自己做粽子。今天教大家最簡單的肉粽子的做法，肉粽是比較常見的一種粽子，口感豐富，油香撲鼻。肉粽怎麼做主料：糯米200克、五花肉100克。輔料：料酒1湯匙、生抽1茶匙、紅線3根、粽葉3片、油適量。肉粽子的做...
- 10419
![蜜棗粽子的做法和配料 蜜棗粽子怎麼做]( "蜜棗粽子的做法和配料 蜜棗粽子怎麼做")
- 1、將粽葉400克洗淨，放入鍋中加入清水煮軟，撈起瀝水，備用；2、將糯米淘洗乾淨，瀝水，備用；3、將蜜棗裝入碗內，蒸軟取出，趁熱去核，葡萄乾洗淨，瀝水；4、取3張粽葉，毛面相對，先放入1/3糯米，加入蜜棗和少許葡萄乾，再放入糯米包成三角形粽子，用繩子紮緊；5、將包好的粽子放入鍋內，加入清水用旺火煮約...
- 15461
![粽子怎麼煮 如何煮粽子步驟簡單]( "粽子怎麼煮 如何煮粽子步驟簡單")
- 煮粽子是一道用粽子和白開水一起做出來的家庭常吃食物。“把包好的粽子放入煮鍋中碼好，再蓋上籠屜，接水倒入鍋中，水量沒過粽子，不要用自來水直接衝到粽子上，容易將粽子衝散，大火開鍋後轉小火，煮一個半小時，期間水不夠的話不要加涼水，會影響粽子口感，普通的炊具煮粽子可以煮久一...
- 24729
![粽子的做法 甜粽、肉粽做法大全圖解]( "粽子的做法 甜粽、肉粽做法大全圖解")
- 導語：端午節即將迎來之際，各大商家已經紛紛推出了粽子熱賣活動。市場上的粽子種類繁多，傳統的有鮮肉粽、蛋黃粽、豬油夾沙粽、赤豆粽、白米粽等等。也有不少新穎的粽子如玉米粽、榴蓮粽、巧克力粽，還有最奇葩的臺灣腳臭粽子更是引來大家的瞧鮮。端午粽子你是自己包煮還是直接...
- 31481
![肉粽子的做法 肉粽子有哪些做法]( "肉粽子的做法 肉粽子有哪些做法")
- 粽子分為簡易肉粽、鮮肉粽等諸多種類，每一種的粽子的做法不盡相同，比較常見的粽子是鮮肉粽，先準備好糯米、五花肉、粽葉、老抽、白砂糖、鹽巴、雞精、料酒等配料。後將粽葉放入清水中，微煮隨後取出擦拭乾淨，之後將糯米和調料攪拌均勻，以及洗乾淨的五花肉放入其中...
- 31298
![如何煮粽子葉才保持綠色 怎樣煮粽子粽葉是綠色]( "如何煮粽子葉才保持綠色 怎樣煮粽子粽葉是綠色")
- 煮粽葉時候要熱水下鍋，水中加入適量的食鹽，增加粽葉的韌性，從而達到粽葉保持原色的效果，同時能讓粽葉更結實。粽葉含有大量對人體有益的葉綠素和多種氨基酸等成份，可提取天然香精香料和食品新增劑，氣味芳香，聞上去有迴歸大自然的感覺。它不僅能用於包粽子，還用於包裝其他的食品及...
- 9727
![粽子儲存方法 如何儲存新鮮粽子]( "粽子儲存方法 如何儲存新鮮粽子")
- 1、烘乾儲存：粽子用水煮熟後比較溼，沒吃完的話可以把它放進炒鍋裡，開小火慢慢加熱，用不了5分鐘粽子的水分就會被烘乾，粽葉變得很乾燥，但不要弄糊了。當粽子表面的水分都蒸發後，放涼後用袋子裝起來儲存就行了。這種方法處理的粽子口感變得比較筋道，不如新鮮的粽子那麼軟糯，很多人都...
- 9956
![水晶粽子的做法 水果水晶粽子的做法]( "水晶粽子的做法 水果水晶粽子的做法")
- 1、西米用清水浸透，將西米分成三份，一份加入抹茶粉、一份加入可可粉，充分拌勻上色，然後加色拉油拌勻；2、粽葉洗淨，先摺疊成圓錐形，圓錐形的頂部收緊，將一部分西米放入葦葉圓錐體內，再放上蜜棗，最後用西米覆蓋，把圓錐體填滿，將葦葉的另一端折起，包成粽子，用棉線紮緊；3、包好的粽子放清水...
- 9999
![鹼水粽子怎麼做 鹼水粽子的做法]( "鹼水粽子怎麼做 鹼水粽子的做法")
- 鹼水粽是粽子的其中一種，因食材中加入了鹼水而得名。鹼水粽子色澤橙黃，晶瑩透亮，入口軟糯，味道香甜可口，還帶著粽葉的清香。此粽除拌糖吃外，還可用蓮子、火腿、香腸、棗泥等精細原料做餡，製成各種風味的品種。鹼水粽子怎麼做？一起來了解一下吧！鹼水粽子怎麼做食材：糯米200克、鹼面2...
- 17109
![新手包粽子慢動作步驟圖 新手如何包粽子步驟簡單]( "新手包粽子慢動作步驟圖 新手如何包粽子步驟簡單")
- 導讀：沒有包過粽子卻想要包粽子的朋友們趕緊看過來了。萬年曆小編帶來了新手包粽子慢動作步驟圖，從粽子的準備到餡料調製，再到包粽子的過程，最後再是煮粽子，整一個系列流程都講得清清楚楚，更有三角棕的最簡單包法介紹，想知道新手如何包粽子步驟簡單的就快點來看看吧。新手包粽子...
- 14297
![夏天粽子怎麼儲存 如何儲存粽子]( "夏天粽子怎麼儲存 如何儲存粽子")
- 粽子含水分，由糯米、肉(或豆沙)等原料組成，在常溫下儲存超過2小時後即容易變質。需儲存較長時間的最好放入冰箱急凍層。粽子只能是煮熟後儲存。煮熟之後不要放入保鮮層，放到那裡比較容易壞，放到冷凍層，放上十天半月也不會變質。粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成的食品，是中國漢族傳...
- 17798
![肉粽子的肉怎麼醃製好吃 如何醃製肉粽子裡的肉]( "肉粽子的肉怎麼醃製好吃 如何醃製肉粽子裡的肉")
- 先準備新鮮的豬腿肉，肥瘦比例在一比二左右最好，再準備適量白糖和鹽以及味精還有白酒，以及色拉油。隨後將準備好的豬肉清洗乾淨，去掉水分以後切成塊狀，每塊二十克左右就可以，然後加入白酒、白糖以及食用油，也可以加入少量十三香，最後加味精和色拉油，用手用力揉搓一會，讓肉儘可能多的...
- 32848
![蛋黃粽子的做法 怎麼做蛋黃粽子]( "蛋黃粽子的做法 怎麼做蛋黃粽子")
- 粽葉洗淨，把粽葉的上角剪掉，鍋里加清水，粽子葉和粽子繩放鍋裡煮一煮，撈起洗淨，糯米提前泡好，剝開鹹鴨蛋，取出蛋黃，將兩條粽子葉疊在一起包粽子，把粽子葉裹成三角錐型，放入糯米，再放入一個蛋黃，最後再放一層糯米，包好粽子，將粽子放鍋裡煮熟即可。怎麼做蛋黃粽子主料：糯米500克，鹹鴨蛋5個輔...
- 9713
![冰箱裡的熟粽子怎麼加熱 冰箱裡的熟粽子如何加熱]( "冰箱裡的熟粽子怎麼加熱 冰箱裡的熟粽子如何加熱")
- 1、用水蒸：將冷粽子放進煮沸的水中進行加熱，加熱時，水剛好沒過粽子，這樣保證粽子均勻的受熱。加熱8-10分鐘，就能將粽子熱透。2、微波爐：在微波爐蒸籠里加入適量的清水，再將粽子放進去，使水沒過粽子，選擇快速加熱鍵或者是高火鍵，5分鐘左右即可。3、用煎鍋煎熱：在煎鍋（最好是不粘鍋）里加...
- 25807
![微波爐可以加熱粽子嗎 如何用微波爐加熱粽子]( "微波爐可以加熱粽子嗎 如何用微波爐加熱粽子")
- 本站 超市買回來的粽子吃的時候要先煮或蒸一下比較好，但是有時候覺得用鍋爐蒸煮太耗時了，不如用微波爐來加熱比較快，那麼，微波爐可以加熱粽子嗎?微波爐當然可以加熱粽子，這種方式比其他方式加熱要快速方便，不過微波爐加熱粽子要注意一些事項，如何用微波爐加熱粽子?以下小編來教...
- 24982
![廣式粽子的做法 端午節粽子的做法介紹]( "廣式粽子的做法 端午節粽子的做法介紹")
- 導語：粽子的口味日益大眾化、多樣化，傳統的粽子以北方棗粽南方肉粽為主。而廣式粽子是典型的華南粽子，它的特點是粽葉和內餡具有多樣化的選擇。包裹的粽葉一般選用箬葉包裹。儘管現在的粽子出現了一些水晶粽子、星冰粽子、榴蓮粽子等新潮粽類。不過這也不足以撼動廣式粽子在...
- 7761
![端午節，如何吃粽子更健康？]( "端午節，如何吃粽子更健康？")
- 明天就是端午節，端午節吃粽子是傳統習俗，粽子由粽葉包裹糯米蒸制而成。民間傳說是為紀念屈原而流傳的，因地區不同，由材料以至粽葉，都有著很大的差別。面對琳琅滿目、各種口味的粽子，做為吃貨的你是不是胃動幾分呢。然而，粽子主料為糯米，其性黏滯，粽子使用的糯米所需消化時間較長，胃...
- 9128
![熟粽子怎麼存放 煮熟的粽子應該如何儲存]( "熟粽子怎麼存放 煮熟的粽子應該如何儲存")
- 1、冷凍儲存：放冰箱冷凍層儲存，冷藏狀態下可以保鮮5天左右，冷凍室裡可以儲存更長的時間。粽子存放時分成幾個小包，每一個小包取出來要一次吃完，不能再冷凍。2、真空儲存：可以自家購買真空袋，然後進行真空儲存。常溫下保質期為9個月，漏氣或漲包，不能食用。3、保鮮盒密封儲存：準備一...
- 22900
![江米粽子的做法 怎麼做江米粽子]( "江米粽子的做法 怎麼做江米粽子")
- 端午節這天大家都會吃粽子，而很多家庭都會在家自己包粽子，江米粽子香糯可口，今天就教大家江米粽子的做法，到底怎麼做江米粽子才正宗呢？一起來看看吧！怎麼做江米粽子主料：江米1大碗，粽葉；輔料：小紅棗30顆，葡萄乾30顆，白糖2勺，清水適量；江米粽子的做法：1.將米浸泡一下，水量大約沒過米的兩指...
- 10129
![如何煮粽子 怎麼煮粽子]( "如何煮粽子 怎麼煮粽子")
- 把包好的粽子放入煮鍋中碼好，再蓋上籠屜，接水倒入鍋中，水量沒過粽子，不要用自來水直接衝到粽子上，容易將粽子衝散，大火開鍋後轉小火，煮一個半小時，期間水不夠的話不要加涼水，會影響粽子口感，普通的炊具煮粽子可以煮久一些，煮3小時是比較恰當的。煮粽子的注意事項1、粽子要冷水下鍋：這...
- 13152
秒知幫
