![莓茶是什麼茶 莓茶是啥茶]( "莓茶是什麼茶 莓茶是啥茶")
- 莓茶也叫小葉種藤茶，屬於再加工茶類。莓茶主要原料為小葉種顯齒蛇葡萄植物，莓茶葉表面遍佈白色的斑點，沖泡後會變為黃綠色或者黃色，主要產自廣東、廣西、湖北、湖南以及江西等地，屬於野生品種，多生長在山坡混交林中。2013年，經原國家衛生計生委批准為新食品原料。該植物含有天然...
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![烏龍茶是什麼茶 烏龍茶到底是什麼茶]( "烏龍茶是什麼茶 烏龍茶到底是什麼茶")
- 烏龍茶屬於青茶、半發酵茶，其品種較多，是中國獨具鮮明特色的茶葉品類。它由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來，創制於1725年前後。烏龍茶為中國特有的茶類，主要產於福建的閩北、閩南及廣東、臺灣三個省。但四川、湖南等省也有少量生產。烏龍茶除了內銷廣東、福建等省外，主要出口日本...
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![明前茶指的是什麼茶 明前茶是什麼茶]( "明前茶指的是什麼茶 明前茶是什麼茶")
- 清明節前採製的茶葉，受蟲害侵擾少，芽葉細嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同時，由於清明前氣溫普遍較低發芽數量有限，生長速度較慢，能達到採摘標準的產量很少，所以又有“明前茶，貴如金”之說。明前茶、雨前茶是我國長江流域江南茶區按節氣對不同階段春茶的稱呼。“明前茶”是清明...
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![綠茶是發酵茶嗎 綠茶是屬於發酵茶嗎]( "綠茶是發酵茶嗎 綠茶是屬於發酵茶嗎")
- 綠茶不是發酵茶。綠茶是以茶樹鮮葉或嫩葉為原料，經殺青、揉捻、乾燥等工序製作而成，不經發酵。綠茶是中國的主要茶類之一。中國生產綠茶的產地極為廣泛，包括河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陝西、湖南、湖北、廣西、福建。從有文字記載的歷史來看，蒙頂山是我國曆...
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![藍莓茶的功效與作用 藍莓茶怎麼泡才正確]( "藍莓茶的功效與作用 藍莓茶怎麼泡才正確")
- 導語：藍莓茶顧名思義，就是用藍莓泡成的茶飲，藍莓本身營養價值就比較高，尤其具有防止神經老化等功效，那麼，藍莓製成藍莓茶的功效與作用有哪些呢?很多人不知道藍莓茶怎麼泡，下面小編為您介紹藍莓茶功效，及教您藍莓茶怎麼泡才正確。藍莓茶的功效與作用藍莓茶怎麼泡才正確藍莓茶功效1...
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![毛尖是綠茶嗎 毛尖茶是綠茶還是紅茶]( "毛尖是綠茶嗎 毛尖茶是綠茶還是紅茶")
- 大多數毛尖茶是屬於綠茶中一種茶品，少部分是屬於黃茶。這種茶在我國的黃山、河南信陽、溈山等這些地方都是會出產一些毛尖。在各地毛尖茶它只是用來命名，這樣更好對它進行區分。毛尖，沖泡出來的茶湯顏色碧綠，茶葉舒張開來，慢慢沉入杯底，茶葉片片勻整，柔嫩鮮綠光滑。毛尖的色、香...
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![閩紅茶是什麼茶 閩紅茶是哪種茶]( "閩紅茶是什麼茶 閩紅茶是哪種茶")
- 導語：飲茶是我國的傳統飲食文化，也有許多功效，有助於防老，也有利於養生保健。有些朋友想了解一些關於閩紅茶的內容，那麼，大家清楚閩紅茶是什麼茶？閩紅茶是哪種茶？接下去小編帶大家來學習下吧，漲知識的節奏，還不趕緊來圍觀圍觀。閩紅茶是什麼茶喝茶閩紅茶指的是福建紅茶，也被稱為閔紅...
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![巖茶屬於什麼茶,巖茶是什麼茶]( "巖茶屬於什麼茶,巖茶是什麼茶")
- 巖茶屬於烏龍茶，烏龍茶又被叫做青茶，巖茶生產在福建武夷山的巖縫中，巖茶必須要採摘新鮮的鮮葉，烏龍茶是經過很多種製作工序製作而成的。巖茶是十大名茶之一，肉桂，大紅袍都是巖茶的種類，巖茶的口感非常好，清新可口，但是巖茶是先苦後甜的味道。巖茶是製作工藝中半發酵的茶，巖茶的茶性...
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![綠茶是什麼茶 綠茶分別指的是什麼茶]( "綠茶是什麼茶 綠茶分別指的是什麼茶")
- 綠茶是中國的主要茶類之一，是指採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的儲存了鮮茶葉的綠色格調。中國生產綠茶的產地極為廣泛，包括河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陝西、湖南、湖北、廣西、福建...
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![藤茶是什麼茶 藤茶是什麼茶類]( "藤茶是什麼茶 藤茶是什麼茶類")
- 藤茶是指由藤本植物製作出來的茶。藤茶又名茅巖青霜茶、青霜古藤茶、神仙茶、龍鬚茶等，屬於再加工茶類裡的保健茶。藤茶一般分佈在雲南、廣西、廣東、江西、湖南、貴州、湖北、福建等海拔400至1300米的山地灌叢中、林中、石上、河邊，尤其適應山間陰溼的環境中生長。藤茶一...
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![素茶是什麼茶 什麼是素茶]( "素茶是什麼茶 什麼是素茶")
- 素茶主要是指素的糕點茶食，沒有經過薰花的茶葉都可以成為素茶。這樣的素茶比較少見，主要出自《東京夢華錄·寺東門街巷》。如果茶葉被薰花過，該茶就是花茶，如果沒有薰花過，則為素茶。一般地，茶葉品質可用感官審評的方法去鑑別。就是通過人的視覺、感覺和味覺器官，抓住茶葉固有的...
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![青柑茶是什麼茶 青柑茶是哪種茶]( "青柑茶是什麼茶 青柑茶是哪種茶")
- 青柑茶又名柑普茶，它用廣東新會大紅柑或小青柑和雲南西雙版納勐海縣普洱茶為原料製作而成的一種茶，是普洱茶的一種。其特點是入口甘醇、香甜，有獨特的花香味和陳香味，這是由於新會柑的果香味特別，普洱茶長期吸附了柑皮的果香味所致。柑普茶採用純天然的新會柑(國家地理標誌保...
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![肉桂茶屬於什麼茶 肉桂茶是什麼茶]( "肉桂茶屬於什麼茶 肉桂茶是什麼茶")
- 茶分為綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶等六大類，肉桂茶屬於烏龍茶。肉桂茶它產於福建省武夷山市境內著名的武夷山風景區，屬於非常稀有的品種，它是以肉桂良種茶樹的鮮葉，用武夷巖茶的製作方法而製成的烏龍茶。在市場上肉桂茶多以茶磚的形式存在，人們沖泡它時需要用專門的茶刀與茶針把...
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![普洱茶是紅茶還是綠茶 普洱茶是什麼茶類]( "普洱茶是紅茶還是綠茶 普洱茶是什麼茶類")
- 普洱茶不屬於紅茶與綠茶，普洱茶特指地理標誌保護區域範圍內，採用雲南大葉種晒青茶製成的茶葉，普洱茶不屬於任何茶類，本身即為茶類，普洱茶又分為生茶和熟茶，具有越陳越香的特點，而普洱茶與紅茶及綠茶在製作工藝、原料選取、發酵程度上也大不相同。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，可...
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![莓茶是屬於什麼茶 莓茶好壞的分辨]( "莓茶是屬於什麼茶 莓茶好壞的分辨")
- 莓茶屬於再加工茶類。莓茶，又名青霜古藤茶，生長於武陵山脈、以張家界為核心區域生長的小葉種顯齒蛇葡萄植物，也叫小葉種藤茶。莓茶表面形成一層“白霜”，看起來像發黴俗稱黴茶，因黴字不吉利故諧音為莓茶，文人雅士與《茶經》中稱之青霜古藤茶故稱“青霜古藤茶”。莓茶好壞的分辨...
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![穀雨茶是什麼茶 穀雨茶是綠茶嗎]( "穀雨茶是什麼茶 穀雨茶是綠茶嗎")
- 導語：穀雨時節，很多地方有喝穀雨茶的習俗，因為該時節降水多，茶葉長得特別好，泡出來的茶也極其甜美可口。當然，穀雨茶只是一種俗稱，那麼實際上穀雨茶是什麼茶呢?所謂的穀雨茶是綠茶嗎?下面我們一起來了解。穀雨茶是什麼茶穀雨茶是綠茶嗎穀雨茶穀雨茶是指是穀雨時節採製的春茶，又叫...
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![穀雨摘茶是為了什麼 穀雨節氣為啥要摘茶]( "穀雨摘茶是為了什麼 穀雨節氣為啥要摘茶")
- 導語：穀雨時節，我們可以看到茶農們採茶的忙碌身影，有些地區甚至在雨中採摘。很多人就比較困惑，為什麼要在這個時節摘茶呢？你知道穀雨摘茶是為了什麼嗎？穀雨當天，我國部分地區有喝穀雨茶的習俗，難道是為了這一習俗？具體穀雨節氣為啥要摘茶，我們一起來了解。穀雨摘茶是為了什麼穀雨茶...
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![茉莉花茶是綠茶嗎 茉莉花茶是綠茶還是紅茶]( "茉莉花茶是綠茶嗎 茉莉花茶是綠茶還是紅茶")
- 茉莉花茶不是綠茶，屬於花茶，是一種再加工茶。其茶坯一般以綠茶為多，少數用紅茶和烏龍茶。茉莉花茶集合了茉莉花與綠茶，其香氣輕悠持久，滋味醇厚有回甘。根據漢朝《史書》記載，茉莉花最早起源於古羅馬帝國，漢朝時期，通過海上絲綢之路到達古波斯、天竺，到了印度後成為佛教聖花，之後隨...
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![鹽茶是什麼茶 鹽茶是哪種茶]( "鹽茶是什麼茶 鹽茶是哪種茶")
- 導語：在生活中，有一種茶叫鹽茶，其有許多功效，如能能緩解疲勞、防中暑、治痔瘡等等。有些朋友想了解一些關於鹽茶的內容，那麼，今天小編就跟朋友們來說說，鹽茶是什麼茶？鹽茶是哪種茶？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。鹽茶是什麼茶茶鹽茶是武夷巖茶。是屬於...
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![茗茶是什麼茶 茗茶是指什麼茶]( "茗茶是什麼茶 茗茶是指什麼茶")
- 茗茶是紅茶、綠茶、黃茶、黑茶、白茶、烏龍茶六大茶類的總稱。茗茶意為：可令人仔細品味的、能夠讓人進入某種意境的優良的茶葉製品，並不是粗茶之意。紅茶屬全發酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經萎凋、揉捻、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶。紅茶因其幹茶沖泡後的...
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![龍井茶是綠茶嗎 明前龍井茶是綠茶嗎]( "龍井茶是綠茶嗎 明前龍井茶是綠茶嗎")
- 龍井茶是綠茶。綠茶的種類非常的繁多，龍井是其中一種比較出名的。綠茶是未經發酵的，我國產量最多，飲用最為廣泛的一種茶。它的特點是湯清葉綠，綠茶是中國的主要茶類，在初製茶六大茶類裡產量最高，一般分為炒青、烘青、晒青和蒸青綠茶。龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下...
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![紅茶是發酵茶嗎 紅茶是不是發酵茶]( "紅茶是發酵茶嗎 紅茶是不是發酵茶")
- 紅茶屬全發酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經萎凋、揉捻（切）、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝，紅茶在初制時稱為“烏茶”。紅茶因其幹茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色而得名。紅茶品種以祁門紅茶較為著名。紅茶的鼻祖在中國，世界上最早的紅...
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![龍井茶是什麼茶 龍井茶屬於什麼茶]( "龍井茶是什麼茶 龍井茶屬於什麼茶")
- 龍井茶屬於綠茶，是沒有經過發酵的茶葉。龍井茶一般經過攤放、炒青鍋、回潮、分篩、輝鍋、篩分整理、收灰貯存數道工序而製成，外形扁平光滑、尖削挺直，色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口。龍井的產地是哪裡龍井產自於浙江杭州西湖一帶，因為產地的不同分為西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井...
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![白茶屬於什麼茶 白茶是什麼茶]( "白茶屬於什麼茶 白茶是什麼茶")
- 白茶屬於微發酵茶。發酵茶的品種豐富多樣，可以根據發酵程度將其分為輕發酵茶、半發酵茶、全發酵茶、後發酵茶，輕發酵茶可有鐵觀音、龍井茶、毛峰等，半發酵茶有巖茶、宜蘭包種、南港包種、香片、明德茶、凍頂茶等。白茶是中國茶類中的特殊珍品。因成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀...
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![普洱是黑茶還是紅茶 普洱茶和黑茶]( "普洱是黑茶還是紅茶 普洱茶和黑茶")
- 普洱茶既非黑茶也非紅茶，普洱茶必須採摘雲南境內一定區域的雲南大葉種晒青毛茶為原料製成，而紅茶的品種有正山小種、滇紅、祁門紅茶等，黑茶按地域分佈有湖南黑茶、湖北青磚、廣西六堡茶、涇陽茯茶等品種。普洱茶在製作上分為普洱散茶和普洱緊茶兩大類，其中普洱散茶發展為普洱...
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秒知幫
