![山西特色小吃有什麼？]( "山西特色小吃有什麼？")
- 提到山西，大家首先想到的是什麼呢？山西作為歷史悠久的省份，美食也是非常豐富的，這些山西特色小吃大多都非常的接地氣，不僅本地人喜歡吃，很多外地人也非常衷愛，山西特色小吃有什麼？到底哪些是最具有山西特色的小吃呢？一起看看吧！山西刀削麵山西刀削麵是中國的幾大面之一，在全國各地都...
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![山西十大美食]( "山西十大美食")
- 山西的美食都有什麼？可能很多人首先想到的就是刀削麵，刀削麵是山西非常著名的麵食，也是當地特色，但是對於吃貨來說，山西美食可不止是刀削麵這麼簡單，這裡匯聚了多種多樣的特色美味，山西十大美食你瞭解嗎？為你介紹山西最有名的美食。1、刀削麵“刀削麵”是山西人民日常喜食的麵食，...
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![山西晉西呂梁地區有什麼特色美食？]( "山西晉西呂梁地區有什麼特色美食？")
- 晉西呂梁地區是山西五大區之一，這裡有什麼值得推薦的特色美食呢？1.柳林碗團，碗脫柳林碗團一般置於闊口淺底碗裡，做好的碗團是一層銀圓薄厚略發烏色的面結晶，吃時用鋼鋸條磨成的小刀，把碗裡那淺淺的一層面食割成自己喜歡的形狀，拌以辣椒油、陳醋等佐料，入口咬嚼，柔韌、滑膩、筋道、...
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![山西大同的美食有哪些 山西大同美食介紹]( "山西大同的美食有哪些 山西大同美食介紹")
- 山西地區的麵食很有名，其實除了麵食之外，大同還有很多其他的美味，山西大同的美食有哪些呢？今天就將知名的山西大同美食介紹給大家。山西大同的美食有哪些？刀削麵刀削麵是山西最知名的麵食之一，很多人喜歡吃，來到大同，當然也要嚐嚐地道的山西刀削麵了，刀削麵全憑著刀削，刀削出的面葉...
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![太原老字號山西菜館盤點 山西太原美食老字號在哪]( "太原老字號山西菜館盤點 山西太原美食老字號在哪")
- 現在，比較有名的太原老字號山西菜館有清和元飯店，芙蓉酒樓，鳳臨閣百花燒麥，三晉飯莊，山西會館等等，如果要吃正宗山西美食，還是要來這些地方。太原老字號山西菜館盤點清和元飯店清和元的頭腦是相當有名的額，幾乎是每一個來太原旅遊的人必吃的一道美食，太原人早餐喜歡吃頭腦，而清和元...
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![陝西美食排行榜 陝西十大美食排名]( "陝西美食排行榜 陝西十大美食排名")
- 1、肉夾饃肉夾饃是中國十大名小吃之一、陝西名吃，也是陝西美食的靈魂符號，是陝西聞名遐邇的特色美食小吃，尤其以西安白吉饃的“臘汁肉夾饃”、寶雞西府的肉臊子夾饃、潼關的潼關肉夾饃最為出名。2、陝西涼皮陝西涼皮是陝西著名的傳統特色小吃之一，選料精良，工藝嚴謹，調味講究，以...
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![山西地道美食有哪些 山西有哪些地道美食]( "山西地道美食有哪些 山西有哪些地道美食")
- 山西地道美食有：1、刀削麵刀削麵是山西極為著名的傳統美食，也是山西的代表名片之一，作為中國五大面食之一，在世界上享有一定的知名度，憑藉其風味獨特，味道勁道的特點，受到了很多中外遊客的一致歡迎。2、山西泡泡油糕泡泡油糕也在世界美食界享有一定的知名度，也是山西從古至今遺留...
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![黃山美食有哪些 黃山有什麼美食]( "黃山美食有哪些 黃山有什麼美食")
- “黃山”被稱為天下第一奇山，來黃山旅遊不僅要看景色還要品嚐地道的美食小吃。那麼黃山的美食有哪些呢？1、中和湯中和湯是黃山傳統名菜。其味道清澈味香，鮮嫩不膩，是一款老少皆宜的美食。2、黃山“臭”鱖魚黃山“臭”鱖魚又名“醃鮮鱖魚”，此菜烹製後以其香鮮透骨，魚肉酥爛並帶...
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![西安特色美食 西安特色美食是什麼]( "西安特色美食 西安特色美食是什麼")
- 西安特色美食有肉夾饃、涼皮、羊肉泡饃、肉丸胡辣湯、岐山臊子面、賈三灌湯包、葫蘆雞、biangbiang面、粉蒸肉、甑糕等。西安簡稱“鎬”，古稱長安、鎬京，是陝西省轄地級市、省會、副省級市、特大城市、關中平原城市群核心城市，西安是國務院批覆確定的中國西部地區重要的中心...
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![山西晉南地區有什麼美食？]( "山西晉南地區有什麼美食？")
- 山西美食特別多，而說山西美食，大致分為三晉五大區。那麼山西晉南地區有什麼美食？臨汾牛肉丸子面臨汾牛肉丸子面是典型的地方美食，出了臨汾，周圍的市縣很難吃的到正宗牛肉丸子面。臨汾市小吃牛肉丸子面用一個字概括——“爽”，用兩個字概括是“香辣”。在山西省臨汾市區的大街小...
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![山西有什麼好吃的特產 山西特產美食]( "山西有什麼好吃的特產 山西特產美食")
- 山西的特產美食主要以麵食為主，到山西，這些特產美食一定要嘗一嘗!1、平遙牛肉平遙牛肉久負盛名，起源年代無考，清代時已譽滿三晉。平遙牛肉，傳統制作工藝獨特，從生牛屠宰，生肉切割、醃漬、鍋煮等操作程式和操作方法，到用鹽、用水以至加工的節氣時令等，都十分講究。所產牛肉，色澤紅潤...
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![山西晉北有什麼特色美食？]( "山西晉北有什麼特色美食？")
- 一方水土養一方人，不同的地理，歷史環境造就不同風俗人情，也形成了不同的美食風格。大同兔頭很多人知道四川的麻辣兔頭，卻不太熟知大同兔頭，大同兔頭是把把兔頭用姜蔥辣椒八角等十餘種香料加以紅燜，熬的時間至少得三小時以上，直至香料的味浸透到軟爛軟爛的兔肉裡，味道香辣，口味比較...
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![太原美食有哪些 山西太原美食有哪些]( "太原美食有哪些 山西太原美食有哪些")
- 太原美食有羊雜割、刀削麵、過油肉、蕎麵灌腸、老鼠窟元宵、頭腦、牛羊肉蒸餃、百花稍梅、雞蛋醪糟、莜麵栲栳栳、燜面、六味齋醬肉等。羊雜割又名“羊雜碎湯”，是山西傳統小吃。羊雜割始於元朝，其在山西不同地區叫法不同，吃法也有不同。太原的羊雜割料全，熬煮、兌湯時均加了...
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![西安美食攻略 西安特色美食有哪些]( "西安美食攻略 西安特色美食有哪些")
- 對於全國各地街頭小吃這種物品，其更新換代的速度可以說不亞於城市的發展，當然每個城市都有專屬自己的特色美食，下面我們就來介紹一下有著深厚文化底蘊的古都西安，有著哪些特色美食，對於近期有前往西的朋友們來說，下面這份美食攻略不容錯過。臊子面、肉夾饃、羊肉泡饃、賈三灌湯...
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![山西美食排行榜前十名 山西十大必吃美食]( "山西美食排行榜前十名 山西十大必吃美食")
- 1、刀削麵刀削麵是山西地區一道非常具有代表性的美食，這道美食的做法比起一般的拉麵要更加的特殊。因為它的麵糰是用刀削成的片狀，這樣削的面片比起普通的麵皮，會更加的有嚼勁，風味更加特殊。2、莜麵栲栳栳山西高寒地區傳統美食，用莜麵精工細作的一種麵食品，因其形狀象“笆斗”...
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![山西人真的有人吃土？這些山西美食無人能抗拒！]( "山西人真的有人吃土？這些山西美食無人能抗拒！")
- 說起吃土，你是不是又以為小編在說自己窮了，雖然我確實很窮。但是在山西武鄉，吃“土”並不稀罕。人們把無汙染的黃土，用鐵鍋炒熟。然後用面切出大小合適的炒指疙瘩。再將用面製成的炒指疙瘩倒入鍋內攪拌。香酥乾脆的“黃土炒指”便出鍋了。據說它還有助消化、養脾胃的功效。怎...
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![關門山美食攻略 關門山美食指南]( "關門山美食攻略 關門山美食指南")
- 位於遼寧的關門山，素以山姿奇秀，峽谷幽遂的景色特點被人熟知，但其實當地各類滿族特色美食也是一大亮點，可以說動的還原出了當地滿族生活特色的真實寫照，而下面我們就來詳細介紹一下關門山美食攻略。關門山美食攻略：在關門山能夠品嚐到遼東地區所有的特色美食，而本溪地區流行的是...
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![唐山美食 唐山美食有哪些]( "唐山美食 唐山美食有哪些")
- 唐山美食一、棋子燒餅棋子燒餅是唐山地區的特有特產，唐山地區的非物質文化遺產，冀東名吃，形如棋子而得名。一般使用豬油和香油合酥做皮，餡料以蔥肉為主，也拍糖料、什錦等多種餡心烘焙而成。色澤金黃，裡外烤制酥透，肉餡鮮香，香脆適口不膩，滿口留香。二、蜂蜜麻糖蜂蜜麻糖是唐山傳統...
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![山西晉東南地區美食有哪些？]( "山西晉東南地區美食有哪些？")
- 小編接下來說下晉東南地區美食。1.白豬頭肉白豬頭肉是一種山西長治地區具有獨特風味的地方名菜。是山西長治、晉城兩市19個縣、市、區人所喜歡的一種獨特風味的傳統滷肉製品。色澤潔白，肉質紅潤，吃起來肥而不膩，片如紙薄，口味香酸、透涼爽口。2.上黨臘驢肉長治的名吃中以上黨...
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![山西面食有哪些 山西有哪些麵食]( "山西面食有哪些 山西有哪些麵食")
- 山西面食有：刀削麵、剪刀面、包皮面、莜麵餃子、揪面片、剔尖、貓耳朵、餄餎面、栲栳栳、百花稍梅、油糕、鐵鍋燜面等。山西面食種類繁多，一般家庭主婦能用小麥粉、高粱面、豆麵、蕎麵、莜麵做幾十種，如刀削麵、拉麵、圪培面、推窩窩、灌腸等。到了廚師手裡，更被做得花樣翻新...
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![湘西美食 湘西美食大全]( "湘西美食 湘西美食大全")
- 1、油粑粑原料以大米、肉餡、黃豆、菜餡、食用油、蔥花、鹽、花椒粉等混合，經過浸泡、磨漿、拌餡、油炸等工序製作而成。色澤金黃，香氣四溢，吃起來酥脆可口。可現吃現炸。或者涼了後重新煮軟後再吃，也可用熱湯泡著食用。2、苗家菜豆腐製作方法較為簡單，冷水下鍋，將黃豆粉倒入攪...
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![山西有哪些美食值得推薦？]( "山西有哪些美食值得推薦？")
- 山西人不僅待客熱情，而且愛吃會吃。那麼來山西要吃哪些美食呢？下面小編為大家介紹幾種。大同刀削麵是山西省著名的傳統小吃，入口外滑內筋，軟而不粘，越嚼越香。山西大同的刀削麵之所以獨樹一幟，主要與它的做工有關係，首先刀削麵對和麵的技術要求較嚴，水、面的比例要求準確，一般是一...
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![山西特色美食排名 最好吃的山西美食全在這]( "山西特色美食排名 最好吃的山西美食全在這")
- 山西美食在全國都很有知名度，其中刀削麵尤其出名，山西因此也被稱為了麵食之鄉，對於第一次來山西旅遊的人來說，當然想要吃到嘴地道的山西美食啦，今天就為大家盤點山西特色美食排名，沒吃過這幾種美味，就白來了！top1刀削麵山西刀削麵風味獨特，製作方法別具一格，因此而躋身於“五大西式...
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![山西面食有哪些 山西面食有哪些種類]( "山西面食有哪些 山西面食有哪些種類")
- 山西面食有：刀削麵、剪刀面、包皮面、莜麵餃子、揪面片、剔尖、貓耳朵、餄餎面、栲栳栳、百花稍梅、油糕、鐵鍋燜面等。刀削麵別稱“駙馬面”，是山西省的一種特色傳統麵食，為“中國十大面條”之一。山西的刀削麵有很多種吃法，吃的時候配上應時鮮菜，黃瓜絲、韭菜花、綠豆芽、煮...
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![關門山美食 關門山美食有哪些]( "關門山美食 關門山美食有哪些")
- 對於物產豐富的我國來說，區域文化的差異的同時，也讓全國各地不同的美食文化也有著一定的出入，而這些樣式豐富的地方美食，不得不說一定程度讓當地煥發了生機，那麼，大家瞭解關門山的特色美食有哪些嗎？下面我們就一起來看看。關門山比較著名的美食有蝲蛄豆腐、本溪小市羊湯、小雞燉...
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秒知幫
