![滑肉的做法 滑肉怎麼吃味道好]( "滑肉的做法 滑肉怎麼吃味道好")
- 滑肉大家應該都吃過吧，尤其是滑肉湯，不僅味道好，營養也很全面。今天教大家做的就是滑肉鮮蘑，在滑肉裡面加入了鮮蘑，做成的菜餚在口味上更加豐富，鮮蘑健康好吃，適合各類人群。滑肉怎麼吃味道好食材：鮮蘑菇200克、豬瘦肉150克、蔥5克、姜5克、澱粉適量、味精1勺、精鹽1勺、醬油適量...
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![肉放保鮮能放多久 肉放冰箱能保鮮多久]( "肉放保鮮能放多久 肉放冰箱能保鮮多久")
- 肉放保鮮能放3天左右，建議大家買回來的生鮮肉儘快使用，不然容易出現酸敗變質的情況。肉的冷藏時間長短還與季節有關，夏季天氣炎熱，冷藏1天肉不變質，如果時間長了，就會變質，所以夏天買的肉類過多，建議放冷凍，它能保質不變味。吃時再化凍即可。肉在冰箱冷凍室裡能放3個月左右。對於...
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![口蘑肉片的做法 家常口蘑肉片怎麼做]( "口蘑肉片的做法 家常口蘑肉片怎麼做")
- 口蘑洗淨切片，姜切末，蒜切末，小蔥切蔥花，豬裡脊切片，放生抽、料酒、澱粉拌勻醃製10分鐘。油鍋燒至7成熱，放肉片炒至變色後盛出，留底油，放姜蒜末炒香，放口蘑翻炒至斷生，加肉片翻炒均勻，放生抽拌勻後大火收汁，加雞精炒勻盛出即可。家常口蘑肉片怎麼做?主料：口蘑200克，豬裡脊肉200克;輔料：...
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![鮮肉月餅的做法 鮮肉月餅製作方法]( "鮮肉月餅的做法 鮮肉月餅製作方法")
- 鮮肉月餅是江浙滬一帶的傳統小吃，也是蘇式月餅的一種。鮮肉月餅的餡就是由一大團鮮肉做成，月餅的外皮脆而粉，一口咬下去，豐腴的肉汁慢慢滲透其間，非常好吃。鮮肉月餅製作方法準備食材：水油皮：麵粉100克、豬油30克、溫水50克、糖粉5克、鹽5克油酥：麵粉100克、豬油50克餡料：肉末100...
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![榛蘑燒肉的做法]( "榛蘑燒肉的做法")
- 榛蘑滑嫩爽口、味道鮮美、營養豐富，被一些已開發國家列為一類食品。榛蘑呈傘形，淡土黃色，老後棕褐色。榛蘑7～8月生長在針闊葉樹的幹基部、代根、倒木及埋在土中的枝條上。一般多生在淺山區的榛柴崗上，故而得名“榛蘑”。這次用臻蘑幹品泡發後做了這個臻蘑燒肉，味道真的是好好吃呢...
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![榨菜鮮肉餡的做法 榨菜鮮肉餡怎麼做]( "榨菜鮮肉餡的做法 榨菜鮮肉餡怎麼做")
- 平時我們生活中經常會吃餃子，做餃子就一定要製作餡料，餡料的做法豐富多樣，不同的食材，可以製作出不同的風味。今天教大家做榨菜鮮肉餡，用榨菜和肉末作為主料，鹹鮮可口。榨菜鮮肉餡怎麼做食材：榨菜絲80克、肉末200克、小蔥6根、姜2克、雞精1克、生抽0.5克、蠔油1克、料酒1克、香...
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![牛肉滑蛋番茄的做法 怎麼做牛肉滑蛋番茄]( "牛肉滑蛋番茄的做法 怎麼做牛肉滑蛋番茄")
- 小蔥切蔥花，雞蛋磕入碗中放鹽打散，牛肉洗淨切薄片，放蔥白、生抽、料酒、糖、胡椒粉攪拌，加澱粉拌勻，鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入牛肉片迅速滑散，牛肉變色立即倒入蛋液，待蛋液結成塊狀後放入蔥花，拌勻即可出鍋。怎麼做牛肉滑蛋番茄食材：牛肉200克，雞蛋2個，小蔥2根，料酒半勺，生抽半...
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![蝦片滑肉的做法 蝦片滑肉怎麼做]( "蝦片滑肉的做法 蝦片滑肉怎麼做")
- 蝦片滑肉用豬裡脊作為主料，然後加入了豐富的配料，有蝦片、冬筍、木耳，口感豐富。這是一道好吃的家常菜，用多種食物炒制而成，不僅好吃也很健康。喜歡吃炒肉的不要錯過。蝦片滑肉怎麼做食材：豬裡脊肉200克、蝦片20片、冬筍25克、木耳25克、蔥1段、姜1塊、蒜2瓣、白糖1茶匙、米醋1...
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![生豬肉怎麼儲存更新鮮 如何豬肉保鮮]( "生豬肉怎麼儲存更新鮮 如何豬肉保鮮")
- 1、將肉切成肉片放入塑料密封盒，噴上一層黃酒蓋上蓋，放入冰箱的冷藏室，可貯藏一天不變味。2、將肉切成片，然後將肉平攤在金屬盆中，放置在冷凍室凍硬，再用保鮮膜將凍肉片包裹起來，放入冰箱冷凍室貯存，可以儲存一個月不變質。3、將生肉煮熟，趁熱放進剛熬好的豬油鍋裡，可儲存較長的時...
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![鮮蘑菇的儲存方法 鮮蘑菇怎麼儲存]( "鮮蘑菇的儲存方法 鮮蘑菇怎麼儲存")
- 鮮蘑菇的儲存方法1、冷藏保鮮低溫能保持野生蘑菇新鮮和優質。在貯運期間，保持溫度0-3℃，相對溼度90-95%最宜。2、速凍保鮮在30-40分鐘內，將野生蘑菇由常溫速降至-30-40℃，凍菇中心溼度應在-20℃，然後在-18℃下凍藏，可長期保持原有的品質與風味。3、化學藥物保鮮用0.01-0.1%二甲...
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![鮮肉怎麼儲存 買回來的新鮮肉怎麼儲存]( "鮮肉怎麼儲存 買回來的新鮮肉怎麼儲存")
- 1、切塊包裝儲存：可將整塊的肉預先分成適量的小塊，分盛於帶蓋的食品盒內或雙層塑料保鮮袋中，按需食用，不影響其他食物，還能提高肉的凍結速度，保證肉質良好。2、按食用計劃擺放：生肉熟肉分開存放，熟食在上，生食在下。如果計劃將買來的肉在幾天內食用完，則可放入冰箱的冷藏室內溫度較...
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![【小技巧】炒肉不老的小絕招，不用生粉不用嫩肉粉，讓肉菜鮮嫩爽滑！]( "【小技巧】炒肉不老的小絕招，不用生粉不用嫩肉粉，讓肉菜鮮嫩爽滑！")
- 相信在吃飯的時候，對於肉菜有執念的人，絕對不止小編一個，作為一個肉食動物，我堅信人類進化到食物鏈最高點，就是為了吃肉的！但是喜歡吃肉，卻不一定會炒肉，就像小編剛開始學炒肉的時候一樣，每次炒的肉都是又老又硬，嚼起來還乾巴巴的。但是後來，當小編掌握了下面這幾個訣竅，炒出來的肉可...
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![蘑菇肉片的做法 蘑菇肉片的家常做法]( "蘑菇肉片的做法 蘑菇肉片的家常做法")
- 蘑菇洗淨撕小塊，姜切末、蒜切末、胡蘿蔔切片；裡脊肉切片，放生抽、料酒、澱粉醃製5分鐘；鍋中清水燒開，放蘑菇焯熟撈出；鍋鍋燒至7成熱，放姜蒜末炒香，放胡蘿蔔片、肉片炒至變色，放蘑菇繼續翻炒，調入鹽、雞精炒勻即可。蘑菇肉片的家常做法主料：蘑菇200克，豬裡脊肉100克，胡蘿蔔半根；輔料：姜1...
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![脆滑肉是哪個地方的菜 脆滑肉是什麼菜系]( "脆滑肉是哪個地方的菜 脆滑肉是什麼菜系")
- 脆滑肉是四川、重慶的菜，屬於川菜的一種。種類有：魚香滑肉、酸蘿蔔滑肉、滑肉湯菜等。脆滑肉的肉質非常細嫩、油渣酥脆、滑爽可口、香味濃郁，脆滑肉的特點第一是選料講究，每道菜的原材料都會經過仔細的選擇，也因為脆滑肉的這些特點，使得它在全國範圍內都受到了人們的喜愛。脆滑...
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![蘑菇肉片的做法 蘑菇肉片怎麼做好吃]( "蘑菇肉片的做法 蘑菇肉片怎麼做好吃")
- 蘑菇能給人體提供大量的營養，常吃蘑菇還能增強人體抵抗疾病的能力，今天小編為大家帶來一款蘑菇炒肉片，做法簡單，口感豐富，開胃又下飯，一起學起來吧！蘑菇肉片的製作方法食材：蘑菇200克豬裡脊肉100克胡蘿蔔半根姜1塊蒜1瓣步驟：1.蘑菇洗淨，撕成小塊，姜1塊切末、蒜1瓣切末、胡蘿蔔切片2....
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![鮮肉粽子的做法 怎樣包鮮肉粽子]( "鮮肉粽子的做法 怎樣包鮮肉粽子")
- 鮮肉粽子大家應該都吃過，這是一種現象可口的粽子，非常受歡迎。你想過自己在家裡包鮮肉粽子嗎？其實鮮肉粽子的做法並不難，而且配料也比較簡單那，完全可以自己在家裡做。怎樣包鮮肉粽子食材：糯米150克、五花肉50克、粽葉5片、粽繩1根、鹽1茶匙、雞精1茶匙、胡椒粉1茶匙、料酒1湯...
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![榛蘑肉絲的做法]( "榛蘑肉絲的做法")
- 榛蘑滑嫩爽口、味道鮮美，雖然是乾的，但是不和別的菌類一樣，乾的有些柴，榛蘑怎麼吃都嫩嫩的，很可口。榛蘑性味甘、溫；具有清目、利肺、益腸胃、祛風活絡，強筋壯骨的功效；常食可以預防視力失常，對眼炎、面板乾燥、腰腿疼痛、佝倭病和某些呼吸道、消化道感染的疾病有一定療效。榛蘑肉...
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![榛蘑燒肉的做法 榛蘑燒肉怎麼燒]( "榛蘑燒肉的做法 榛蘑燒肉怎麼燒")
- 榛蘑浸泡，五花肉切塊，薑切片，油溫燒至7成熱，放五花肉塊大火炒至微焦，放料酒、生抽、姜蒜片、八角、香葉、冰糖炒勻，加清水、老抽大火煮開，倒燉鍋燜煮25分鐘，加榛蘑燜20分鐘，放鹽、雞精拌勻即可。榛蘑燒肉怎麼燒主料：豬五花肉300克，榛蘑100克，小蔥2根;輔料：姜1塊，蒜2瓣，花椒2克，八角1個，香...
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![口蘑如何清洗 新鮮口蘑怎麼清洗]( "口蘑如何清洗 新鮮口蘑怎麼清洗")
- 口蘑是很多人都會吃的一種食物，口蘑口感鮮香，可以煮湯，同時也可以炒著吃，還能涼拌著吃，是很受歡迎的一種家常菜。吃口蘑之前一定要清洗乾淨，到底口蘑如何清洗才行呢？教大家這個方法，不知道的快來學習一下。口蘑如何清洗食材：口蘑300克調味料：鹽2克口蘑清洗方法：1、將口蘑放入溫水中，...
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![冷鮮肉和新鮮肉有什麼區別 冷鮮肉和新鮮肉有哪些區別]( "冷鮮肉和新鮮肉有什麼區別 冷鮮肉和新鮮肉有哪些區別")
- 在市場上會有冷鮮肉和新鮮肉，很多人對冷鮮肉的直觀感覺都是不衛生，和不新鮮，但是冷鮮肉和新鮮肉的區別並沒有人們常覺得的那麼嚴重，以下我們就來講講冷鮮肉和新鮮肉有什麼區別。 冷鮮肉是指嚴格執行檢疫、檢驗制度，對屠宰後的生豬迅速進行冷卻處理，使豬肉溫度在24小時內迅速降...
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![榛蘑肉絲的做法 榛蘑肉絲的家常做法]( "榛蘑肉絲的做法 榛蘑肉絲的家常做法")
- 榛蘑洗淨放清水中浸泡，裡脊肉切絲，放鹽、花椒粉、生抽、料酒醃製5分鐘，榛蘑煮2分鐘撈出瀝乾，油溫燒至7成熱，放肉絲炒至變色盛，留底油，放姜蒜片爆香，放榛蘑、二荊條、小米椒翻炒，放肉絲、生抽炒勻，加鹽、雞精、花椒粉炒勻即可。榛蘑肉絲的家常做法主料：豬裡脊200克，榛蘑100克;輔料：二荊...
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![蘑菇炒肉怎麼做 蘑菇炒肉的家常做法]( "蘑菇炒肉怎麼做 蘑菇炒肉的家常做法")
- 平菇洗淨，撕成小朵，青椒切絲，紅椒切絲，洋蔥切條，大蒜切片，蔥切末，豬肉切成肉絲，豬肉里加澱粉、料酒、醬油醃製15分鐘，鍋裡熱油，蔥蒜放進去炒香，倒入肉絲一起翻炒，盛出，再倒油，平菇炒至變軟，倒入青紅椒絲，炒至斷生，將肉絲放進去，調鹽炒勻，盛出。蘑菇炒肉怎麼做用料豬肉1小塊，平菇適量，青椒1個，紅...
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![滑蛋牛肉飯怎麼做 滑蛋牛肉飯的做法]( "滑蛋牛肉飯怎麼做 滑蛋牛肉飯的做法")
- 牛肉洗淨切片，加鹽，再加嫩肉粉拌勻，雞蛋打入碗內，加蔥花和白胡椒粉;，蛋液用打蛋器打勻，鍋裡倒植物油，燒至5成熱，將牛肉片倒進去，炒至牛肉片變色撈出，雞蛋液倒進去拌好，留底油，燒熱後轉小火，牛肉雞蛋液倒進去，待蛋液稍凝固後翻動，炒1分鐘即可出鍋。滑蛋牛肉飯怎麼做主料：牛肉150克，雞蛋5個，...
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![新鮮椰子肉的熱量是 新鮮椰子肉的熱量]( "新鮮椰子肉的熱量是 新鮮椰子肉的熱量")
- 每100克新鮮椰子肉中大約含有241大卡的熱量。相對於其他食物而言，椰子肉的熱量偏高。攝入體內之後容易導致熱量堆積，容易形成肥胖現象，所以建議不要多吃。椰肉：椰子的胚乳。又稱椰子瓤。取用椰子漿後，砸開內果皮即得。用鮮品。椰肉中含有蛋白質、碳水化合物。可製成椰幹、椰奶...
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![鮮肉粽子的做法包法 鮮肉粽子的肉怎麼醃製]( "鮮肉粽子的做法包法 鮮肉粽子的肉怎麼醃製")
- 本站粽子有很多種，可以說只要你想吃，想要什麼樣的粽子都有。當然，南方人最愛吃的還是鮮肉粽，鮮肉粽比較流行與我國華南沿海一帶地區，而最有名的鮮肉粽當屬嘉興鮮肉粽，但哪裡的好吃就要看個人口味了。這麼好吃的粽子怎麼包呢?以下教大家鮮肉粽子的做法包法。對了，鮮肉粽子的肉怎...
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秒知幫
