當前位置:秒知幫 >

相關素肉的常識百科

素肉是什麼東西做的 素肉是用什麼材料怎麼做成的
  • 素肉是什麼東西做的 素肉是用什麼材料怎麼做成的

  • 素肉是以大豆蛋白、花生蛋白、小麥麵筋等為主要原料製作而成。素肉是一種具有肉的風味和組織口感的素食,通過擠壓、蒸煮等現代食品加工工藝,形成類似肉的組織口感,通過“美拉德反應”或新增肉味香精形成類似肉的風味。食用前用開水浸泡素肉20-30分鐘,待發開後,擠幹水分,將素肉...
  • 14905
素餡餃子這樣調餡兒,比肉餃還好吃!
  • 素餡餃子這樣調餡兒,比肉餃還好吃!

  • 白菜香菇餃子主料就是白菜半棵、香菇六朵、紅蘿蔔一個、生薑一塊,(兩個人的量,如果人多可以增加主料)。製作方法:1、先將白菜剁碎用紗布包裹後擠水,擠到使勁也不再有水流出時就好了;2、再將水發好的香菇去掉硬梗後剁碎,紅蘿蔔最好用細擦子擦成細絲後也要稍微擠一下水,然後油鍋內放...
  • 4669
大地素和小地素有什麼區別 大地素和小地素的區別
  • 大地素和小地素有什麼區別 大地素和小地素的區別

  • 大地素和小地素的區別1、商標名稱不同:大地素是DAZZLE;小地素是d’zzit。2、定位不同:大地素定位是中高階時裝。小地素定位是中端潮流女裝,核心受眾在18-35歲。3、適合人群不同:大地素核心受眾在25-40歲之間,適合成熟女性,樣式成熟。小地素核心受眾在18-35歲,適合年輕女性,樣式活...
  • 23205
年夜飯不能光是大魚大肉,來幾道爽口的素菜,是不錯的選擇!
  • 年夜飯不能光是大魚大肉,來幾道爽口的素菜,是不錯的選擇!

  • 過年來幾道素菜,配合大魚大肉一塊吃才不會膩,分享幾款爽口小菜,看你喜歡哪款拿去。荷塘小炒材料:荷蘭豆,藕,胡蘿蔔,木耳,百合,白糖,姜,蒜,生粉,雞精做法:1、備好圖中食材,藕去皮洗淨,百合之前用水泡發,胡蘿蔔,姜,蒜洗淨,荷蘭豆去筋洗淨2、姜切塊,蒜拍碎,胡蘿蔔切片,藕也切片3、將生粉放入到乾淨...
  • 18737
素菜這樣吃竟比肉還香!明天我吃素!
  • 素菜這樣吃竟比肉還香!明天我吃素!

  • 素菜這樣吃竟比肉還香,你還不學起來?香辣豆腐豆腐500克、蒜苗200克、蒜10瓣、幹辣椒3個、豆瓣醬1大勺、植物油30克、雞精少許、水澱粉10克、香油少許1、準備食材,豆腐一塊、青蒜苗一把、豆瓣醬一大勺、大蒜幾瓣、幹辣椒幾個2、將豆腐切成小塊、青蒜苗切成小段、蒜切成末、幹...
  • 22368
元素週期表51號元素 元素週期表51號是什麼元素
  • 元素週期表51號元素 元素週期表51號是什麼元素

  • 學習過化學就一定知道元素週期表,這是一張根據原子序數從小至大排序的化學元素列表。現代化學的元素週期律是1869年俄國科學家門捷列夫首創的,在週期表中,元素是以元素的原子序排列,最小的排行最先。表中一橫行稱為一個週期,一列稱為一個族。那麼元素週期表第51號元素是什麼呢...
  • 29622
春天多吃這幾道素菜,讓你離變美更近一步,比吃肉爽多了!
  • 春天多吃這幾道素菜,讓你離變美更近一步,比吃肉爽多了!

  • 無肉不歡的我,見到這幾道菜也忘記了肉的香味……精緻的食物固然好吃,但清淡可口的素菜同樣也鮮嫩可口,僅僅需要三步,一道原汁原味的可口素菜就呈現在眼前!椰汁蒸山藥食材:山藥500g、椰汁200g、枸杞5g、白砂糖10g步驟:1、枸杞用水泡一下,山藥去皮切條放入鹽水裡備用。2、深盤子裡...
  • 5856
專家:少吃肉多吃素能有效緩解全球暖化
  • 專家:少吃肉多吃素能有效緩解全球暖化

  • 專家:少吃肉多吃素能有效緩解全球暖化近年來,全球暖化的問題遲遲未能得到有效的解決。最近,有專家呼籲大家多吃菜、少吃肉,這樣可以緩解全球暖化。因為農業和畜牧業佔溫室氣體排放量的四分之一,吃肉需飼養牛、羊等牲畜,從而會消耗更多的土地和資源,加劇氣候變暖。畜牧業據報道,聯...
  • 18031
秋天了,這“素三寶”一定要吃!比肉強多了
  • 秋天了,這“素三寶”一定要吃!比肉強多了

  • 俗話說,“一夏無病三分虛”。夏季,人們大多貪食冷飲冷食,脾胃功能還沒有恢復過來。秋季,若是大魚大肉進補,會增添脾胃負擔,消化吸收的效果都不會很好。用一些有滋補作用的素食來進補,既可起到補虛的效果,又不會增加脾胃負擔,真是一舉兩得的好辦法。秋季進補素三寶紅薯。又名地瓜、...
  • 26893
素素跳誅仙台的是第幾集 素素跳誅仙台是多少集
  • 素素跳誅仙台的是第幾集 素素跳誅仙台是多少集

  • 電視劇《三生三世十里桃花》在熱播的時候,就有很多看這部劇的朋友為素素趕緊跳下誅仙台而著急,大部分觀眾都在呼籲素素趕緊跳下誅仙台,這樣就可以變回白淺了。那麼素素跳誅仙台的是第幾集呢?電視劇《三生三世十里桃花》中,素素跳誅仙台是26集。劇中素素心如死灰篤意選擇離開天...
  • 8328
肯德基人造肉炸雞是怎麼回事 肯德基人造肉炸雞是素的嗎
  • 肯德基人造肉炸雞是怎麼回事 肯德基人造肉炸雞是素的嗎

  • 8月27日,肯德基將與“人造肉第一股”BeyondMeat合作,推出限量試吃版“植物版”炸雞產品。據兩家公司聯合釋出的新聞通報,百勝餐飲集團(YumBrands)旗下的肯德基將成為美國首家測試BeyondMeat基於植物的雞肉產品的快餐連鎖店。肯德基人造肉炸雞是怎麼回事?據報道,肯德基將在自...
  • 5602
元素週期表前20號元素是什麼 元素週期表前20號元素
  • 元素週期表前20號元素是什麼 元素週期表前20號元素

  • 元素週期表前20號元素是:H氫、He氦、Li鋰、Be鈹、B硼、C碳、N氮、O氧、F氟、Ne氖、Na鈉、Mg鎂、Al鋁、Si矽、P磷、S硫、Cl氯、Ar氬、K鉀、Ca鈣。化學元素週期表(Theperiodictable)是根據原子序數從小至大排序的化學元素列表。列表大體呈長方形,某些元素週期中留有空格,使特性...
  • 19927
其實,一些素食也具有強壯肌肉的功效,可以不用吃肉啦?
  • 其實,一些素食也具有強壯肌肉的功效,可以不用吃肉啦?

  • 很多人認為,要獲得強壯的肌肉就應該多吃肉食。事實上,一些素食也具有強壯肌肉的功效。美國“綠色星球網”1月30日載文,刊出美國營養師總結的可增強肌肉的4種素食。堅果。種類繁多的堅果含有豐富的蛋白質,有益肌肉生長。比如,1杯杏仁(約合227克)就含有30克蛋白質和71克“好脂肪”...
  • 4470
素菜這樣做,比肉還要香,老公把你誇上天!
  • 素菜這樣做,比肉還要香,老公把你誇上天!

  • 飄香茄餅材料:1杯玉米澱粉、2個雞蛋、1/2茶匙鹽、1/2茶匙胡椒粉、1杯麵包屑、2條紫茄子,植物油、檸檬適量。做法:1. 茄子切片,撒適量鹽和胡椒粉,再刷上一層油,這是為了更好地包裹麵粉~2. 放入玉米澱粉中裹一層薄粉~3. 再放入蛋液中~4.最後再裹上一層面包糠~5.下油鍋炸至金黃...
  • 26245
胡蘿蔔素是維生素a嗎 胡蘿蔔素有維生素a嗎
  • 胡蘿蔔素是維生素a嗎 胡蘿蔔素有維生素a嗎

  • 胡蘿蔔素不是維生素a,維生素a是一種脂溶性維生素,維生素a存在於動物體內,植物體內只含有胡蘿蔔素,但胡蘿蔔素到人體內可以轉化維生素a,維生素a與胡蘿蔔素吸收過程不同。胡蘿蔔素主要存在於深綠色或紅黃色的蔬菜和水果中,如:胡蘿蔔、西蘭花、菠菜、空心菜、甘薯、芒果、哈密瓜、...
  • 23593
創意素描和素描有什麼區別 素描和創意素描的區別
  • 創意素描和素描有什麼區別 素描和創意素描的區別

  • 創意素描是讓你自己想像某個事物加以改造自己加工出來。素描就是把具象的東西分解重組然後體現一個主題或者寓意。兩者總的說來差別不大,而且無論是創意素描和素描,都是屬於素描的種類。素描的操作定義:使用單一色彩表現明度變化的繪畫。繪畫工具而在畫面載體上按照一定的...
  • 7345
豬身上的毒素全在這塊肉上,毒性特還毒,專家建議全丟掉!
  • 豬身上的毒素全在這塊肉上,毒性特還毒,專家建議全丟掉!

  • 現在很多人都是因為吃了各種各樣的食物而導致出的癌症,一般人身體出現的問題,都是因為飲食,畢竟病從口入,雖然肉食比較好吃,但是肉食也是最容易致癌的食物,所以一定要忌口。豬肉相信大家都吃,因為豬肉的價格比較實惠,而且每逢過節的時候很多人都會選擇買豬肉做飯,但是豬肉是對身體...
  • 21038
素菜居然比肉香,味道贊到難以言表!
  • 素菜居然比肉香,味道贊到難以言表!

  • 【蛋黃豆腐】做法:1.豆腐切小塊,放入淡鹽水中浸泡5分鐘;2.香蔥,姜,彩椒洗淨切成末,鹹鴨蛋黃切成小丁;3.鍋中火上少許油燒熱,下入蔥薑末煸香;4.倒入鹹蛋黃,略炒一下;5.倒入豆腐塊,調少許鹽,改至中小火燒至入味;6.調少許白胡椒粉提味,撒彩椒碎丁香蔥碎,淋少許香油。【魚香藕片】做...
  • 9061
夏季“素食主義”養生食譜:8個素菜比肉還好吃
  • 夏季“素食主義”養生食譜:8個素菜比肉還好吃

  • 導語:到了夏天天氣炎熱、食慾不振,此時沒有對於好吃的都失去了慾望,害怕增肥的小夥伴們更加不吃肉了。不過美味佳餚並非有肉才叫好哦。素食也可以芳香四溢,色香味濃還不失營養呢?那麼素食主義者夏季養生吃什麼好呢?本站養生頻道為您介紹8個素菜比肉還好吃呢。讓你垂涎三尺開...
  • 22835
簡單易上手的純素魚香肉絲,孩子一下能吃三碗飯!
  • 簡單易上手的純素魚香肉絲,孩子一下能吃三碗飯!

  • 【食材】素面筋絲1碗、胡蘿蔔1根,青椒1個,紅椒1個,竹筍1根,黑木耳1小碗,生薑一小塊,植物油、粗適量,白糖半碟,郫縣豆瓣半碟【做法】①將胡蘿蔔、青椒、紅椒、竹筍、黑木耳、生薑分別切成絲,備用。②熱鍋,放入適量植物油,鍋熱後,將素面筋絲放入鍋裡油炸,起泡後,撈出裝碗備用。③熱鍋,放入...
  • 12017
素有液態肉之稱的是 素有液態肉之稱的是什麼
  • 素有液態肉之稱的是 素有液態肉之稱的是什麼

  • 素有液態肉之稱的是豬血。豬血又稱液體肉、血豆腐和血花等,豬血中脂肪甚少,蛋白質含量較高。每百克豬血中脂肪僅含0.4克,而豬瘦肉含脂肪達15~18克;蛋白質含19克,比豬肉蛋白質含量高一倍。由於在新鮮的豬血液中含有大量氧氣,因而在加工成型的真豬紅表面可看到不少氣孔,色澤鮮豔,摸...
  • 24799
三素是哪三素 葷中三素是那三素
  • 三素是哪三素 葷中三素是那三素

  • 葷中三素有兩種說法:1、三素不是三種食物,而是指“三淨肉”,三淨肉應具備三個條件,第一是眼不見殺,即沒有親眼看見動物臨死的悽慘景象;第二是耳不聞殺,即沒有親耳聽到動物被殺死的聲音;第三是不為己所殺,即不是為了自己想吃才殺的。2、三素是指雞蛋(包含其它蛋類)、牛奶、蜂蜜。素菜...
  • 15203
瘦肉精是激素嗎 瘦肉精是非法新增劑嗎
  • 瘦肉精是激素嗎 瘦肉精是非法新增劑嗎

  • 導語:說到瘦肉精,相信很多人都不陌生,因為我們經常能在新聞上看到相關內容。顯然,這是一種不好的東西,很多不良商家利用其來欺騙消費者。而且還危害到消費者的健康。那麼,瘦肉精是激素嗎?所謂瘦肉精是非法新增劑嗎?下面我們就一起來了解這一東西。瘦肉精是激素嗎瘦肉精是。“瘦肉...
  • 22692
吃素能減肥?這幾種蔬菜比吃肉還容易胖!
  • 吃素能減肥?這幾種蔬菜比吃肉還容易胖!

  • 冬瓜冬瓜本身基本不含脂肪,而且熱量特別低。另外冬瓜所含的丙醇二酸,,對減肥塑形很有好處。冬瓜利尿,可以緩解水腫。但是吃多了會水分過多流失,所以還是適當食用為好。菌類菌類蛋白質含量高、熱量低,再加上膳食纖維豐富,飽肚子還不怕胖。冬瓜冬瓜本身基本不含脂肪,而且熱量特別低...
  • 29528
豬肉夜裡發出藍光 或是磷元素超標
  • 豬肉夜裡發出藍光 或是磷元素超標

  • 食品安全問題一直是人們關注的重點,近日,簡先生買了一份會發出藍光的豬肉,這到底是怎麼回事呢?現在都在灌香腸置辦年貨,這種發光豬肉,大家得小心。黑暗的夜裡,豬肉竟然發著幽藍的光……發光豬肉你聽說過嗎?如果不是親眼見到,家住歌樂山鎮的簡先生怎麼也不相信,豬肉能...
  • 12577