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糖火燒的做法 怎樣做糖火燒
  • 糖火燒的做法 怎樣做糖火燒

  • 糖火燒是滿族的傳統小吃,是北京人常吃的早點之一,這道小吃有幾百年的歷史了,香甜味厚,綿軟不粘,適合老年人食用。今天就教這道正宗的京味小吃,有興趣的可以嘗試著做一做。怎樣做糖火燒食材:麵粉200克、鹽1克、水100克、油5克、泡打粉0.5克、紅糖30克、麵粉10克糖火燒的做法:1、面...
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糖霜怎麼做 糖霜的做法
  • 糖霜怎麼做 糖霜的做法

  • 糖霜做法1、準備食材:蛋清、糖粉、檸檬汁、蛋清。2、準備好材料備用。3、將蛋清用打蛋機打到粗泡。4、在蛋清中篩入糖粉。5、攪拌2-3分鐘,拌到均勻無顆粒。6、加幾滴檸檬汁,用電動打蛋器,低速打發到有紋路,基礎糖霜即做好。在我國古代,糖霜是指由甘蔗熬製的糖與冰糖。而現在的...
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火燒雲表達了作者怎樣的情感 火燒雲表達了作者怎樣的思想情感
  • 火燒雲表達了作者怎樣的情感 火燒雲表達了作者怎樣的思想情感

  • 天氣好的時候,很多人都會起床看日出,太陽下山時,會等著看日落。日落時,整個天邊都被染紅了,出現了火燒雲,十分壯觀。國小有一篇課文便是專門寫火燒雲的,不知道大家是否還記得呢?《火燒雲》思想感情《火燒雲》表達了作者對大自然鬼斧神工的嘆慕之情,表現了作者對大自然的熱愛,對火...
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怎樣蒸紅糖糯米飯 四川紅糖糯米飯的做法
  • 怎樣蒸紅糖糯米飯 四川紅糖糯米飯的做法

  • 糯米飯我們都吃過吧,糯米飯口感香糯,滋補又健康,製作方法多樣,深受大家喜愛。今天教大家做最簡單的紅糖糯米飯,用糯米和紅糖作為主料,步驟簡單,喜歡吃的可以自己在家裡試試。怎樣蒸紅糖糯米飯食材:糯米150克、紅糖20克四川紅糖糯米飯的做法:1、糯米用清水浸泡10小時,撈出;2、碗中依...
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紅燒雞怎樣做好吃 紅燒雞的簡單做法
  • 紅燒雞怎樣做好吃 紅燒雞的簡單做法

  • 雞肉洗淨切塊,青椒切絲,紅椒切絲,大蔥切蔥絲,姜蒜切末,鍋裡倒油,燒熱後倒入雞塊,快速翻炒,放入蔥薑蒜,翻炒均勻,接著倒入生抽、老抽、甜麵醬、料酒、糖和鹽調味,再加入適量清水,小火燉煮約10分鐘,加入青椒塊翻炒,在調入少許雞精炒勻,出鍋即可。紅燒雞怎樣做好吃主料雞半隻,青椒1個,紅椒1個...
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怎樣燒羊排好吃 燒羊排的做法
  • 怎樣燒羊排好吃 燒羊排的做法

  • 羊排洗淨,清水浸泡2個小時,去除血水,鍋里加清水,將泡好的羊排放進去,大火燒開,鍋里加蔥、姜、八角、桂皮、草果、香葉、丁香等,再加入豆豉、醬油和冰糖,大火燒開,燜30分鐘,加鹽再燜30分鐘,撈出,另起鍋,加適量油,下羊排開始炸,炸至羊排表皮酥脆,撒上椒鹽即可。怎樣燒羊排好吃主料:羊排1000...
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高糖酵母做饅頭會怎樣 可以用高糖酵母做饅頭嗎
  • 高糖酵母做饅頭會怎樣 可以用高糖酵母做饅頭嗎

  • 在日常生活中,酵母是常用的發酵劑。隨著酵母使用和推廣的普及,越來越多的饅頭房、麵包房用起了酵母。這時候,人們對於酵母的需求就有所不同。其中,酵母主要可以分為兩類,即高糖酵母和低糖酵母。那麼,用高糖酵母做饅頭會怎樣呢?來看看吧!可以用高糖酵母做饅頭嗎高糖酵母做饅頭會比...
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火燒雲的形成 火燒雲怎樣形成的
  • 火燒雲的形成 火燒雲怎樣形成的

  • 火燒雲會出現是因為太陽中紅色、橙色、黃色的穿透力更強,在大氣層較厚的時候只有這幾種顏色能夠透過大氣層到達地平線,所以才讓天上的雲朵看起來呈紅色。火燒雲是指日出或日落時出現的赤色雲霞,是大氣變化的現象之一。火燒雲屬於低雲類。太陽剛剛出來或下山的時候,天邊的雲彩...
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怎樣燒紅燒排骨 紅燒排骨的簡單做法
  • 怎樣燒紅燒排骨 紅燒排骨的簡單做法

  • 排骨洗淨切塊,鍋里加清水,放排骨塊、薑片、料酒煮開,將排骨撈出瀝乾,鍋裡倒油,油溫燒至五成熱,加冰糖燒至融化,將排骨放進去炒勻,讓排骨裹上糖色,再倒料酒、八角、桂皮、蔥段、薑片,加開水,加醋燒開,轉小火燉30分鐘,加入老抽,再放鹽拌勻,大火收汁裝盤,撒上白芝麻即可。怎樣燒紅燒排骨原料...
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火燒雲是怎樣形成的
  • 火燒雲是怎樣形成的

  • “晚飯過後,火燒雲上來了。霞光照得小孩子的臉紅紅的。”這是國小課文《火燒雲》裡描述火燒雲的句子。火燒雲是日出或日落時出現的赤色雲霞,火燒雲的形成,與空氣中的水滴和塵埃有關。在夏季的雷雨天氣過後,太陽光會通過較厚的大氣層照射到地面。此時紫色光、藍色光的波長較短...
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糖醋排骨的最簡單做法 糖醋排骨怎麼燒
  • 糖醋排骨的最簡單做法 糖醋排骨怎麼燒

  • 肋排切塊,姜切成片,鍋里加清水,排骨和薑片放進去,倒料酒,大火焯水撈出,鍋內倒食用油,放冰糖,小火加熱,炒出糖色,排骨炒勻,排骨掛上糖色,放薑片炒出香味,鍋里加熱水開始煮,調味汁:加料酒、生抽、香醋拌勻,調味汁加入鍋中,小火煮30分鐘,開蓋收汁,加鹽拌勻出鍋。糖醋排骨怎麼燒用料肋排500g,冰糖...
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怎樣做紅燒茄子好吃 紅燒茄子的簡單做法
  • 怎樣做紅燒茄子好吃 紅燒茄子的簡單做法

  • 茄子去皮切長,蔥切成段,姜切丁,大蒜切丁,青紅辣椒切塊,鍋里加適量油,燒熱後,加茄子條煎至金黃,撈出裝盤,鍋內再加少量油,加蔥段、薑末、蒜末和青紅辣椒炒勻,倒入茄子條,繼續翻炒,再加入生抽、蠔油適量調味,拌勻出鍋即可。怎樣做紅燒茄子好吃材料:茄子2個,蔥1根,姜1塊,大蒜3瓣,青辣椒1個,紅辣...
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扣雞的做法 怎樣燒扣雞
  • 扣雞的做法 怎樣燒扣雞

  • 扣雞,是一道浙江傳統菜。扣雞鮮美而鹹香,肉質軟滑,風味獨特。喜歡吃雞肉的一定不能錯過這道菜,用雞肉和胡蘿蔔作為主料,色香味俱全。怎樣燒扣雞食材:雞肉300克、胡蘿蔔150克、大蔥1段、小蔥1根、姜1塊、花椒10粒、精鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、紹酒2湯匙、雞湯適量扣雞的做法:1、將...
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紅燒豬蹄的家常做法 怎樣做紅燒豬蹄
  • 紅燒豬蹄的家常做法 怎樣做紅燒豬蹄

  • 1、首先把豬蹄膀處理乾淨,再控水備用。鍋燒熱放少量花生油,把冰糖先放下去小火煎至融化。2、把豬蹄膀放下去二面煎至焦黃。3、把配料處理一下,生薑去皮切成片,大蒜籽用刀背拍五上去皮直接整個放下去,八角準備二粒。4、把所有配料都放進壓力鍋,加一勺醬油,少量料酒,一勺鹽,再放清水...
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河間驢肉火燒怎麼做?
  • 河間驢肉火燒怎麼做?

  • 火燒是死麵火燒,揉好面後,拉成長條,塗上油,再合上兩折,放到特製的爐灶裡烤制好。做好的火燒有一層酥脆的外皮,咬到嘴裡十分得香脆。驢肉火燒好不好吃,關鍵在香燜而不在肉。選好特製的驢肉後,劃開火燒的一邊,把驢肉、香腸、燜子、青椒等塞入火燒裡邊。一個香噴噴的驢肉火燒便大功告...
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紅燒兔肉的做法 怎樣紅燒兔肉好吃
  • 紅燒兔肉的做法 怎樣紅燒兔肉好吃

  • 兔肉大家都愛吃,今天教大家做一道家常紅燒兔肉,這道菜的做法比較簡單,但是配料豐富,做出來的菜餚不管是口感還是色澤都非常突出,是人人都喜歡吃的一道美味。怎樣紅燒兔肉好吃食材:兔肉400克、青椒1個、幹辣椒2個、花椒2克、八角1個、香葉2片、姜1塊、大蒜2瓣。輔料:生抽10克、老...
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老北京糖火燒的製作方法 糖火燒怎麼做正宗
  • 老北京糖火燒的製作方法 糖火燒怎麼做正宗

  • 麵粉里加鹽、泡打粉拌勻,加水和油揉成光滑的麵糰,醒發30分鐘左右。紅糖裡放入麵粉拌勻。醒發好的麵糰分成小劑子,擀成間厚周邊薄的麵皮,放入糖餡,捏緊,擀成圓形餅狀,撒芝麻。烤箱200度,烤12分鐘,糖餅表面成金黃色即可。糖火燒怎麼做正宗食材:麵粉200克、鹽1克、水100克、油5克、泡...
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怎樣做紅燒雞腿 紅燒雞腿的家常做法
  • 怎樣做紅燒雞腿 紅燒雞腿的家常做法

  • 雞腿洗淨,浸泡10分鐘,洗去血水,雞腿瀝乾水分,表面劃上幾道口子,鍋裡倒油,加入冰糖加熱至糖融化,繼續煮至焦糖色,雞腿放進去炒勻,加開水沒過雞腿,加入蔥、姜、八角、醬油、生抽、老抽,蓋上鍋蓋,大火燒開轉小火煮10-15分鐘,最後收汁,將雞腿撈出。怎樣做紅燒雞腿用料雞腿2個,生抽1勺,老抽少...
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怎樣做紅燒肉好吃 家庭紅燒肉的簡單做法
  • 怎樣做紅燒肉好吃 家庭紅燒肉的簡單做法

  • 紅燒肉大家已經吃過很多了,怎樣做紅燒肉好吃呢?今天介紹大家一道非常具有特色的紅燒肉,那就是凍豆腐紅燒肉。凍豆腐紅燒肉是用五花肉和凍豆腐作為主要材料製作而成的菜餚,這道菜製作講究,口感純正。怎樣做紅燒肉好吃食材:五花肉200克、凍豆腐100克、醬油1湯匙、鹽1茶匙、冰糖6...
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怎樣紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做好吃
  • 怎樣紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做好吃

  • 排骨切塊,蔥切蔥花,薑切片。土豆切塊。鍋中放清水和蔥薑片,煮開。排骨焯水10分鐘,撈出。鍋內倒油,倒排骨翻炒。加料酒、老抽、糖、十三香炒勻。加水,放大蔥段和大料,水開後改小火燉40分鐘。取出大料,放土豆塊燉20分鐘。最後加鹽和味精,水澱粉勾芡即可。怎樣紅燒排骨用料:排骨適量,土...
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北京糖火燒怎麼做
  • 北京糖火燒怎麼做

  • 糖火燒是是滿族傳統小吃,因其製作時用缸作成爐子,將燒餅生坯直接貼在缸壁上烤熟而得名。餅色澤淺黃,外皮酥脆,內瓤層次分明,筋道利口。製作方法:原料:麵粉500克、酵母粉5克、溫水350ML、紅糖500克、芝麻醬500克。(這裡的餡料是非常多的,一般的糖火燒也就用這一半的量。放多少麻醬...
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怎樣做糖醋魚條 糖醋魚條的家常做法
  • 怎樣做糖醋魚條 糖醋魚條的家常做法

  • 魚肉蛋白質含量高,是最健康的肉食之一,老少皆宜。糖醋魚是一道常見的家常菜,做法比較講究,做出來的菜品口感也比較豐富,酸甜味香,細膩入味。怎樣做糖醋魚條食材:淨魚肉300克、雞蛋1個、蔥末適量、薑末適量、澱粉2勺、醬油5克、醋50克、白糖75克、清湯100克糖醋魚條的家常做法:1、...
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怎樣醃糖醋蒜好吃 糖醋蒜的正宗做法
  • 怎樣醃糖醋蒜好吃 糖醋蒜的正宗做法

  • 新鮮大蒜剝掉外皮,然後放入水中,加少許鹽,浸泡3天的時間,把醋倒入糖裡,攪拌至糖融化,做成糖醋汁,蒜頭一個一個的放入玻璃瓶裡,再倒入調配好的糖醋汁,密封,放在陰涼通風處,醃製20天即可。怎樣醃糖醋蒜好吃用料新鮮大蒜1000克,糖250克,陳醋200克,香醋80克,鹽少許糖醋蒜的正宗做法:1.新鮮大...
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糖水的做法 糖水怎麼做
  • 糖水的做法 糖水怎麼做

  • 糖水大家都喜歡,這是一種健康又美味的食物,現在很多糖水店的生意都非常紅火。比起去外面吃,我認為自己在家裡做的糖水味道更好,自己製作整個過程也很有樂趣,喜歡喝糖水的一起來看看吧!糖水怎麼做食材:荸薺50克、蘋果1個、冰糖10克、清水適量糖水的做法:1、蘋果洗淨去皮,然後切滾刀...
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核桃糖的做法 怎樣做核桃糖
  • 核桃糖的做法 怎樣做核桃糖

  • 鍋中倒入白砂糖和適量水,加入適量麥芽糖,小火熬煮至融化成琥珀色糖漿。將芝麻和核桃倒入鍋中,攪拌均勻。準備一個模具,模具內壁刷油,將攪拌好的芝麻糖倒入模具,壓緊冷卻。冷卻好後,取出芝麻糖切塊即可。怎樣做核桃糖食材:核桃仁75g、熟芝麻150克、白砂糖125g、麥芽糖50g、食用油...
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