![六堡茶是什麼茶 六堡茶的品鑑]( "六堡茶是什麼茶 六堡茶的品鑑")
- 六堡茶，屬黑茶類。在梧州市行政轄區範圍內，選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹（Camelliasinensis(L.)ze）的鮮葉為原料，按特定的工藝進行加工，具有獨特品質特徵的黑茶。喝過六堡茶的人都會對它的“中國紅”情有獨鍾，六堡茶業界認為，必須以“中國紅”的...
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![茗茶是什麼茶 茗茶是指什麼茶]( "茗茶是什麼茶 茗茶是指什麼茶")
- 茗茶是紅茶、綠茶、黃茶、黑茶、白茶、烏龍茶六大茶類的總稱。茗茶意為：可令人仔細品味的、能夠讓人進入某種意境的優良的茶葉製品，並不是粗茶之意。紅茶屬全發酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經萎凋、揉捻、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶。紅茶因其幹茶沖泡後的...
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![烏龍茶是什麼茶 烏龍茶到底是什麼茶]( "烏龍茶是什麼茶 烏龍茶到底是什麼茶")
- 烏龍茶屬於青茶、半發酵茶，其品種較多，是中國獨具鮮明特色的茶葉品類。它由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來，創制於1725年前後。烏龍茶為中國特有的茶類，主要產於福建的閩北、閩南及廣東、臺灣三個省。但四川、湖南等省也有少量生產。烏龍茶除了內銷廣東、福建等省外，主要出口日本...
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![明前茶指的是什麼茶 明前茶是什麼茶]( "明前茶指的是什麼茶 明前茶是什麼茶")
- 清明節前採製的茶葉，受蟲害侵擾少，芽葉細嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同時，由於清明前氣溫普遍較低發芽數量有限，生長速度較慢，能達到採摘標準的產量很少，所以又有“明前茶，貴如金”之說。明前茶、雨前茶是我國長江流域江南茶區按節氣對不同階段春茶的稱呼。“明前茶”是清明...
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![肉桂茶屬於什麼茶 肉桂茶是什麼茶]( "肉桂茶屬於什麼茶 肉桂茶是什麼茶")
- 茶分為綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶等六大類，肉桂茶屬於烏龍茶。肉桂茶它產於福建省武夷山市境內著名的武夷山風景區，屬於非常稀有的品種，它是以肉桂良種茶樹的鮮葉，用武夷巖茶的製作方法而製成的烏龍茶。在市場上肉桂茶多以茶磚的形式存在，人們沖泡它時需要用專門的茶刀與茶針把...
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![藤茶是什麼茶 藤茶是什麼茶類]( "藤茶是什麼茶 藤茶是什麼茶類")
- 藤茶是指由藤本植物製作出來的茶。藤茶又名茅巖青霜茶、青霜古藤茶、神仙茶、龍鬚茶等，屬於再加工茶類裡的保健茶。藤茶一般分佈在雲南、廣西、廣東、江西、湖南、貴州、湖北、福建等海拔400至1300米的山地灌叢中、林中、石上、河邊，尤其適應山間陰溼的環境中生長。藤茶一...
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![烏龍茶是什麼茶 烏龍茶屬於什麼茶]( "烏龍茶是什麼茶 烏龍茶屬於什麼茶")
- 烏龍茶屬於發酵茶，也被稱為青茶，烏龍茶具有紅茶和綠茶的特徵，茶湯醇厚，茶葉清香，主要品種有安溪鐵觀音、鳳凰水仙、東方美人等，烏龍茶對於茶葉的品質較高，種植時要將植株栽種到有機質含量高且礦物質豐富的土壤中。烏龍茶是經過採摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序製作出來...
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![巖茶屬於什麼茶,巖茶是什麼茶]( "巖茶屬於什麼茶,巖茶是什麼茶")
- 巖茶屬於烏龍茶，烏龍茶又被叫做青茶，巖茶生產在福建武夷山的巖縫中，巖茶必須要採摘新鮮的鮮葉，烏龍茶是經過很多種製作工序製作而成的。巖茶是十大名茶之一，肉桂，大紅袍都是巖茶的種類，巖茶的口感非常好，清新可口，但是巖茶是先苦後甜的味道。巖茶是製作工藝中半發酵的茶，巖茶的茶性...
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![龍井茶是什麼茶 龍井茶屬於什麼茶]( "龍井茶是什麼茶 龍井茶屬於什麼茶")
- 龍井茶屬於綠茶，是沒有經過發酵的茶葉。龍井茶一般經過攤放、炒青鍋、回潮、分篩、輝鍋、篩分整理、收灰貯存數道工序而製成，外形扁平光滑、尖削挺直，色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口。龍井的產地是哪裡龍井產自於浙江杭州西湖一帶，因為產地的不同分為西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井...
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![閩紅茶是什麼茶 閩紅茶是哪種茶]( "閩紅茶是什麼茶 閩紅茶是哪種茶")
- 導語：飲茶是我國的傳統飲食文化，也有許多功效，有助於防老，也有利於養生保健。有些朋友想了解一些關於閩紅茶的內容，那麼，大家清楚閩紅茶是什麼茶？閩紅茶是哪種茶？接下去小編帶大家來學習下吧，漲知識的節奏，還不趕緊來圍觀圍觀。閩紅茶是什麼茶喝茶閩紅茶指的是福建紅茶，也被稱為閔紅...
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![六寶茶葉是什麼茶 六寶茶葉是屬於什麼茶]( "六寶茶葉是什麼茶 六寶茶葉是屬於什麼茶")
- 六寶茶葉有兩層意思，第一個意思是六堡茶，是由廣西梧州出產的一種傳統黑茶，屬黑茶類，以濃，陳，紅，醇而著稱。第二個意思是六寶茶，由枸杞、紅棗、桑葚、瑪卡、冰糖、人蔘加工製成組合型代用茶，其中包含了豐富的營養物質、礦物質。六堡茶選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種及其分離、選育...
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![青柑茶是什麼茶 青柑茶是哪種茶]( "青柑茶是什麼茶 青柑茶是哪種茶")
- 青柑茶又名柑普茶，它用廣東新會大紅柑或小青柑和雲南西雙版納勐海縣普洱茶為原料製作而成的一種茶，是普洱茶的一種。其特點是入口甘醇、香甜，有獨特的花香味和陳香味，這是由於新會柑的果香味特別，普洱茶長期吸附了柑皮的果香味所致。柑普茶採用純天然的新會柑(國家地理標誌保...
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![鹽茶是什麼茶 鹽茶是哪種茶]( "鹽茶是什麼茶 鹽茶是哪種茶")
- 導語：在生活中，有一種茶叫鹽茶，其有許多功效，如能能緩解疲勞、防中暑、治痔瘡等等。有些朋友想了解一些關於鹽茶的內容，那麼，今天小編就跟朋友們來說說，鹽茶是什麼茶？鹽茶是哪種茶？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。鹽茶是什麼茶茶鹽茶是武夷巖茶。是屬於...
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![普洱茶是紅茶還是綠茶 普洱茶是什麼茶類]( "普洱茶是紅茶還是綠茶 普洱茶是什麼茶類")
- 普洱茶不屬於紅茶與綠茶，普洱茶特指地理標誌保護區域範圍內，採用雲南大葉種晒青茶製成的茶葉，普洱茶不屬於任何茶類，本身即為茶類，普洱茶又分為生茶和熟茶，具有越陳越香的特點，而普洱茶與紅茶及綠茶在製作工藝、原料選取、發酵程度上也大不相同。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，可...
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![綠茶是什麼茶 綠茶分別指的是什麼茶]( "綠茶是什麼茶 綠茶分別指的是什麼茶")
- 綠茶是中國的主要茶類之一，是指採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的儲存了鮮茶葉的綠色格調。中國生產綠茶的產地極為廣泛，包括河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陝西、湖南、湖北、廣西、福建...
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![白茶屬於什麼茶 白茶是什麼茶]( "白茶屬於什麼茶 白茶是什麼茶")
- 白茶屬於微發酵茶。發酵茶的品種豐富多樣，可以根據發酵程度將其分為輕發酵茶、半發酵茶、全發酵茶、後發酵茶，輕發酵茶可有鐵觀音、龍井茶、毛峰等，半發酵茶有巖茶、宜蘭包種、南港包種、香片、明德茶、凍頂茶等。白茶是中國茶類中的特殊珍品。因成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀...
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![烏龍茶屬於什麼茶 烏龍茶是什麼茶]( "烏龍茶屬於什麼茶 烏龍茶是什麼茶")
- 烏龍茶這個名字很有趣，實際上它同其他茶類一樣，也是來自中華茶葉植物，而製作烏龍茶的決定性因素，需要適量發酵及製備，那麼烏龍茶屬於什麼茶呢？一起來了解一下吧！烏龍茶屬於半發酵茶類，在採摘和沖泡方面都比較講究，而且區域不同，茶種不同，烏龍茶的工藝也有些許區別。烏龍茶還有好多種...
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![六安瓜片是什麼茶 六安瓜片屬於什麼茶]( "六安瓜片是什麼茶 六安瓜片屬於什麼茶")
- 六安瓜片是一種茶葉，產自安徽省六安市大別山一帶，唐稱“廬州六安茶”，為名茶，明始稱“六安瓜片”，為上品、極品茶，清為朝廷貢茶。那麼，六安瓜片屬於什麼茶?六安瓜片，為綠茶特種茶類。具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵，在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉...
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![茶葉分類 茶葉分類及六大茶類的代表茶]( "茶葉分類 茶葉分類及六大茶類的代表茶")
- 茶葉分類有6種：綠茶、紅茶、烏龍茶（青茶）、白茶、黃茶、黑茶。由於我國產茶歷史悠久，茶區遼闊，自然條件各異，茶樹品種繁多，更因採製加工方法不同，從而形成了千姿百態、豐富多彩的茶品。人們通過長期的實踐，創造並採用了不同的加工製作工藝，從不發酵、半發酵到全發酵一系列不同茶類，...
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![秋季喝什麼茶好 推薦六大養生茶]( "秋季喝什麼茶好 推薦六大養生茶")
- 導語：秋季是個乾燥的季節，秋季燥則傷津液、傷肺，而秋季宜食用滋補潤燥食物。秋季也是睏乏之季，而喝茶具有潤燥的功效，秋季不妨喝喝溫茶，一是緩解秋季進補的食物過於滋膩，二是滋潤去秋燥。那麼秋季喝什麼茶好?本站小編在此推薦六大養生茶。喜歡喝茶的你快來看看吧。常喝烏龍茶可...
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![六大茶系分別是什麼茶 六大茶系代表茶有什麼]( "六大茶系分別是什麼茶 六大茶系代表茶有什麼")
- 六大茶系分別是：紅茶、綠茶、青茶、黃茶、白茶、黑茶。綠茶的代表品種有西湖龍井、信陽毛尖等，紅茶有滇紅、祁門紅、川紅等，白茶代表品種有白毫銀針、貢眉等，黃茶的代表品種有霍山黃芽等，烏龍茶有鐵觀音、鳳凰單叢、武夷巖茶等，黑茶的代表品種有六堡茶等。西湖龍井是中國十大名...
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![花茶指的是什麼茶 花茶屬於什麼茶]( "花茶指的是什麼茶 花茶屬於什麼茶")
- 花茶是以綠茶、紅茶、烏龍茶茶坯及符合食用需求、能夠吐香的鮮花為原料，採用窨制工藝製作而成的茶葉。花茶是利用茶善於吸收異味的特點，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味吸收後再把乾花篩除，製成的花茶香味濃郁，茶湯色深。花茶又可細分為花草茶和花果茶。飲用葉或花的稱之...
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![莓茶是什麼茶 莓茶是啥茶]( "莓茶是什麼茶 莓茶是啥茶")
- 莓茶也叫小葉種藤茶，屬於再加工茶類。莓茶主要原料為小葉種顯齒蛇葡萄植物，莓茶葉表面遍佈白色的斑點，沖泡後會變為黃綠色或者黃色，主要產自廣東、廣西、湖北、湖南以及江西等地，屬於野生品種，多生長在山坡混交林中。2013年，經原國家衛生計生委批准為新食品原料。該植物含有天然...
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![穀雨茶屬於什麼茶 穀雨茶是什麼茶]( "穀雨茶屬於什麼茶 穀雨茶是什麼茶")
- 穀雨茶是穀雨時節採製的春茶。春茶一般分兩撥，一撥是清明時節，一撥是穀雨時分。所以，穀雨茶又叫二春茶，穀雨茶和清明茶一起並稱為一年之中的精品採茶時節。春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹經半年冬季的休養生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素和氨基酸，使春茶滋...
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![素茶是什麼茶 什麼是素茶]( "素茶是什麼茶 什麼是素茶")
- 素茶主要是指素的糕點茶食，沒有經過薰花的茶葉都可以成為素茶。這樣的素茶比較少見，主要出自《東京夢華錄·寺東門街巷》。如果茶葉被薰花過，該茶就是花茶，如果沒有薰花過，則為素茶。一般地，茶葉品質可用感官審評的方法去鑑別。就是通過人的視覺、感覺和味覺器官，抓住茶葉固有的...
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秒知幫
