六大茶系分別是什麼茶 六大茶系代表茶有什麼

六大茶系分別是：紅茶、綠茶、青茶、黃茶、白茶、黑茶。綠茶的代表品種有西湖龍井、信陽毛尖等，紅茶有滇紅、祁門紅、川紅等，白茶代表品種有白毫銀針、貢眉等，黃茶的代表品種有霍山黃芽等，烏龍茶有鐵觀音、鳳凰單叢、武夷巖茶等，黑茶的代表品種有六堡茶等。

西湖龍井是中國十大名茶之一，屬綠茶，其產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，並因此得名，具有1200多年曆史。清乾隆遊覽杭州西湖時，盛讚西湖龍井茶，把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。

滇紅一般指雲南紅茶，屬紅茶類。由漢族茶農創制於民國年間。產於雲南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德巨集等地。以大葉種紅碎茶拼配形成，定型產品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個花色。

鐵觀音是中國傳統名茶，屬於烏龍茶，是中國十大名茶之一。原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮，發現於1723—1735年。鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類，鐵觀音獨具“觀音韻”，清香雅韻，沖泡後有天然的蘭花香，滋味醇濃，香氣馥郁持久，有“七泡有餘香”之譽。