當前位置:秒知幫 >

相關意麵的常識百科

意麵是冷水下鍋還是熱水下鍋 意麵冷水煮還是熱水
  • 意麵是冷水下鍋還是熱水下鍋 意麵冷水煮還是熱水

  • 熱水煮,煮意麵時最好是熱水下鍋,這樣更容易將意麵煮熟、煮軟。在煮意麵時需要不斷的攪拌防止意麵沾鍋,煮制過程中可以分兩次加入少量的冷水,這樣能防止麵條外面太熟而心還未熟。如果義大利麵比較細比較少,在沸水中煮5分鐘即可。因為細且少的義大利麵受熱面積較大,就縮短了加熱...
  • 25451
意麵下鍋是冷水還是熱水 煮義大利麵的注意事項
  • 意麵下鍋是冷水還是熱水 煮義大利麵的注意事項

  • 意麵下鍋是用熱水。因為熱水更容易將意麵煮熟、煮軟,煮好的義大利麵才會更筋道,如果用冷水下鍋,就會導致意麵粘稠,容易煳鍋上。若義大利麵比較細,比較少,需要在沸水中煮5分鐘。若義大利麵比較粗,比較多,需要煮10分鐘左右。義大利麵的形狀豐富,常見的有長條型、螺絲型、空心型、蝴...
  • 18800
黑椒醬能直接拌意麵嗎 黑椒醬拌麵好吃嗎
  • 黑椒醬能直接拌意麵嗎 黑椒醬拌麵好吃嗎

  • 黑椒醬能直接拌意麵。鍋中放入清水燒開,加一小勺鹽和橄欖油,放入意麵煮開後,再煮8分鐘左右。將煮熟的意麵盛入碗中,據個人口味倒入適量黑椒醬汁,用筷子將意麵拌勻,使每一根意麵都裹上香濃的醬汁即可。地道的義大利麵都很有咬勁,但並不是煮得半生不熟,口感上咬起來感覺有點硬的狀...
  • 6952
做法太絕了!撩人無數的橄欖菜培根意麵,大廚吃了都點贊!
  • 做法太絕了!撩人無數的橄欖菜培根意麵,大廚吃了都點贊!

  • 【原料】義大利麵180g,橄欖菜35g,青椒40g,培根40g,大蒜2瓣【調料】鹽適量,黑胡椒少許【做法】1:鍋中燒水,水開後放入1勺鹽,放入義大利麵煮10分鐘。撈出備用。2:備好食材,提前把青椒切圈,培根切成小塊,大蒜切碎。3:鍋燒熱,倒入蒜末炒香。4:倒入培根,稍微翻炒下。5:倒入煮好的意麵和橄欖菜翻...
  • 19525
先吃牛排還是先吃意麵 吃牛排意麵的順序
  • 先吃牛排還是先吃意麵 吃牛排意麵的順序

  • 無特殊先後順序,可按照自己喜好決定。建議吃牛排和意麵時,最好要先吃牛排再吃意麵,這樣牛肉不至於放涼變老了。吃牛排時,旁邊一般會擺放各種樣式的刀叉,其中帶鋸齒的餐刀只用來切肉,普通的刀會用來切蔬菜,最小的餐刀主要用來抹果醬。牛排幾分熟好吃1、近生牛排:內層生肉保持原始...
  • 20911
寶寶也需要磨牙?阿拉棒一個有魔力的意麵!
  • 寶寶也需要磨牙?阿拉棒一個有魔力的意麵!

  •  阿拉棒是意式的硬麵棒,可以做為小寶寶的磨牙棒主料:雞蛋1個   低筋粉130g黃油10g   糖粉30g全蛋液適量 做法: 1.全蛋、糖粉還有軟化的黃油拌在一起,稍微攪拌一下,然後倒入低筋麵粉,揉成麵糰2.揉好的麵糰比較幹,麵粉吸水量不一樣,可以酌情調整下面粉用量。揉好麵糰之後,...
  • 4553
我驚了!這一盤炒意麵竟能讓家人從此不想吃米飯!
  • 我驚了!這一盤炒意麵竟能讓家人從此不想吃米飯!

  • 【食材】意麵100g,各種蔬菜適量(木耳、胡蘿蔔、紅椒、黃椒、青蒜),羊肉片適量【調料】生抽2勺,孜然粉1勺,鹽1勺,雞精1/4勺,幹辣椒3個【製作方法】1.燒一鍋水,水開後,放螺紋面,煮8分鐘左右,至面軟熟2.面撈出瀝乾水分3.木耳泡發,各種配菜洗淨4.羊肉片焯水撈出備用5.所有配菜切成絲備用6....
  • 6117
如何判斷意麵有沒有煮熟 意麵要煮多久才熟
  • 如何判斷意麵有沒有煮熟 意麵要煮多久才熟

  • 導語:意麵是一種非常美味的麵條。吃過意麵的人都知道,意麵的顏色是黃色的,因為是用義大利的杜蘭小麥做的。今天小編想和大家談談:如何判斷意麵有沒有煮熟?意麵要煮多久才熟?下面小編給大家講解一些比較實用的小妙招,希望可以給大家帶來實質性的幫助。如何判斷意麵有沒有煮熟意麵...
  • 6618
意麵過期還能吃嗎 意麵過期能不能吃
  • 意麵過期還能吃嗎 意麵過期能不能吃

  • 意麵過期了不能吃,因為過期的義大利麵容易被細菌感染。保質期是商家對所生產的食品一定的時間範圍內的一種食品安全保障,在超出這個時間範圍後,食品安全就不能保證了,因此過期的意麵不能食用。義大利麵,也被稱為意粉,是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麵點。義大利麵條有很多...
  • 14958
讓這盤番茄火腿貝殼意麵,拯救你飢餓的靈魂!
  • 讓這盤番茄火腿貝殼意麵,拯救你飢餓的靈魂!

  • 主料:貝殼意麵200克。輔料:火腿腸,西蘭花番茄,番茄醬,洋蔥。調料:黃油,鹽,香草。番茄火腿貝殼意麵的做法1、準備好所用食材。2、將洋蔥火腿腸切成小塊,西蘭花洗淨掰成小朵。3、番茄去皮,切成小丁。4、鍋中注入水,燒開後放入意麵。5、煮至意麵完全熟後下入西蘭花煮至1分鐘。6、將煮好...
  • 20230
意麵的家常做法 意麵怎麼做好吃
  • 意麵的家常做法 意麵怎麼做好吃

  • 西紅柿剝皮,然後切成長條。洋蔥洗淨,切小丁。鍋裡水燒開,放入義大利麵煮10到15分鐘,撈起。往義大利麵裡滴上幾滴橄欖油,拌勻。鍋裡放入黃油,融化後放入洋蔥丁炒至變色,倒入番茄丁炒至有濃汁溢位。倒入番茄醬翻炒,再倒入白開水熬煮3分鐘,盛出,撒上黑胡椒粉。意麵怎麼做好吃用料:意大...
  • 26352
夢到修面什麼意思 夢到修面意味著什麼
  • 夢到修面什麼意思 夢到修面意味著什麼

  • 導讀:日有所思夜有所夢,做夢是一件非常正常的現象,有人說夢具有預言性,甚至能夠預知未來,也有人說夢境是內心慾望的體現。那麼,夢到修面預示著什麼?夢裡修面代表什麼意思?夢到修面這個夢是好是壞?請隨小編往下看,哪一種修面夢境解析最能說服你。夢到修面意味著什麼夢暗示的實現,預示...
  • 17868
義大利麵煮多久才算熟 義大利麵煮多久
  • 義大利麵煮多久才算熟 義大利麵煮多久

  • 義大利麵煮十分鐘左右便熟。在煮義大利麵時,要放入適量的鹽,這會使其保持韌性,讓其變的有嚼勁。這是正宗義大利麵的一大特色。義大利麵也被稱為意粉,是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麵點。義大利麵條有很多種類,每種都有自己的名稱,長短有差,其空心的種類被部分漢語使用者稱...
  • 29591
面面相覷的意思 面面相覷的意思解釋
  • 面面相覷的意思 面面相覷的意思解釋

  • 人們在遇到尷尬得無法處理的情況時,就會出現面面相覷的場面。面面相覷這個詞還有很多用法,想知道面面相覷這個詞怎麼用的朋友,快來一起看看吧!面面相覷的意思是:面對面,互相看著,卻都不說話。面面相覷出自《海志》,原句是:舟起如簸,人皆瞑眩,蒙被僵臥,懊喪此來,面面相覷而已。面面相...
  • 19343
煮義大利麵需要什麼 煮義大利麵要注意什麼
  • 煮義大利麵需要什麼 煮義大利麵要注意什麼

  • 煮義大利麵需要黑胡椒、鹽、西紅柿、洋蔥、培根、大蒜、番茄醬等。煮義大利麵要涼水下鍋。這是因為義大利麵實在是太硬了,即使涼水下鍋,也不會變坨。煮的時候加一勺鹽。因為鹽可以使意麵快速發脹煮熟。可以加鍋蓋大火燒開以後再轉中火煮,這樣義大利麵一般都可以在5分鐘左右...
  • 5910
面面相覷的覷是什麼意思 面面相覷的覷是指什麼
  • 面面相覷的覷是什麼意思 面面相覷的覷是指什麼

  • “面面相覷”的“覷”是看、窺探的意思。出自:宋·釋惟白《續傳燈錄》第六卷:“僧問:‘如何是大疑府人?’師曰:‘畢缽巖中面面相覷。’”“覷”是一個多音字。讀作“qù”時是指看,偷看,窺探;讀作“qū”時是指把眼睛合成一條細縫。“面面相覷”是一個漢語成語,意思是你看我,我看你...
  • 22958
面試技巧和注意事項 面試時注意事項
  • 面試技巧和注意事項 面試時注意事項

  • 找工作,我們都會面臨一場面試,面試就是您的小戰場,是決定您是否被錄取的關鍵。在面對面試時,我們應該怎麼做才能增加被錄取的可能呢?相信大家都對這一問題十分關注,小編告訴您,只有把握住了面試中的小技巧,才能讓您成功的機率增加,所以今天,小編就來說說面試技巧和注意事項,面試時...
  • 21760
地面沉降是什麼意思 地面沉降的意思
  • 地面沉降是什麼意思 地面沉降的意思

  • 地面沉降又稱為地面下沉或地陷,因地殼的構造運動和自然壓實等天然原因,或大量開採地下水、石油和天然氣等人為原因而產生。地面沉降容易造成建築物毀壞、海水倒灌、地下水鹽鹼化等。影響建設事業和資源開發事業發展,這是一種嚴重的地質災害。現已採取人工回灌的方法對地面沉...
  • 25880
義大利麵是什麼面 義大利麵用什麼做的
  • 義大利麵是什麼面 義大利麵用什麼做的

  • 義大利麵是由杜蘭小麥製成,這種小麥呈現天然的淡黃色,具有高密度、高蛋白質和高筋度等特點,經久耐放,乾燥之後可以常溫、長時間放置。義大利麵根據種類形狀也各不相同,除了普通的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、空心型,貝殼型的林林總總數千種。義大利麵,也被稱為意...
  • 24860
面單是什麼意思 面單的意思
  • 面單是什麼意思 面單的意思

  • 面單是吉他中的一種分類。依據所用材質的不同,吉他可以分為面單和全單兩大類,面單正面板是實木做的,側板和背板是合板做的;全單正面板、側板、背板全部是實木的。吉他的面板,也叫做“SoundBoard”也即是聲板的意思,面板對吉他的音色起決定性作用。優點:1、頻響均衡。單板的每個...
  • 26909
義大利麵怎麼煮 怎麼做炒義大利麵
  • 義大利麵怎麼煮 怎麼做炒義大利麵

  • 義大利麵是很受歡迎的食物,不僅口感獨特,可以做成多種不同的口味,其營養價值豐富。由於義大利麵的原料是硬小麥,和麵粉不同,這種硬小麥既含豐富蛋白質,又含複合碳水化合物。義大利麵怎麼煮好吃呢?不知道的快看看吧!義大利麵怎麼煮食材:意麵50克,蘇子葉10克、食用油8克,芝麻醬3克,鹽2...
  • 10752
面基是什麼意思 面基的意思
  • 面基是什麼意思 面基的意思

  • 面基是一個網路流行詞,是指網路上的好友線下見面或者朋友之間的聚會。在貼吧中也常用可以理解為面見基友的簡稱,常用於網友間約見調侃之詞。近義詞則是面蕾,指女女網友見面。詞語來源“基”即英文gay。因其與粵語裡“基”音近,所以用“基”來音譯。由此可以看出,這是一個從粵...
  • 23575
耳提面命是什麼意思 耳提面命什麼意思
  • 耳提面命是什麼意思 耳提面命什麼意思

  • 耳提面命是指是不但要當面教導他,而且還要提著耳朵叮囑他,形容教誨殷切。“耳提”,提著耳朵叮囑,“面命”,當面指教,多指(長輩對晚輩、上級對下級)懇切地教導。耳提面命出自《詩經·大雅·抑》:“於呼小子;未知臧否。匪乎攜之;言示之事;匪面命之;言提其耳。”“耳提面命”的近義詞:誨...
  • 24883
義大利麵的做法 正宗義大利麵怎麼做
  • 義大利麵的做法 正宗義大利麵怎麼做

  • 番茄去皮切丁,洋蔥切丁,肉沫加鹽、料酒和澱粉拌勻醃製5分鐘,義大利麵沸水入鍋,加鹽再煮8分鐘撈出,用食用油拌一下,鍋內放黃油,放肉沫炒至變色,接著放入洋蔥、番茄塊炒出汁,再放番茄醬炒勻,將麵條放一起炒勻,放鹽和黑胡椒,拌均勻後即可出鍋。正宗義大利麵怎麼做食材:番茄1個,牛肉80g,洋蔥...
  • 6831
樓面地價是什麼意思 樓面地價是啥意思
  • 樓面地價是什麼意思 樓面地價是啥意思

  • 樓面地價是指在城鎮規劃區範圍內,對現狀利用條件下不同級別或不同均質地域的土地的地價。但樓面地價又是特殊的土地單價,是土地上建築物面積均攤的土地價格。不過在通常情況下,樓面地價是房價的主要組成部分之一,它與建造成本、開發利潤、相關稅費等一起構成了商品房的市場價...
  • 9099