![蒸雞的做法 怎麼蒸雞好吃]( "蒸雞的做法 怎麼蒸雞好吃")
- 雞肉是比較常見的一種肉食，平時大家也會吃，只是在製作的時候，可能會比較麻煩，因為雞肉本身帶著腥味，而且如果沒有做好的話，很容易變老。今天教大家一道特色蒸雞，蒸雞的做法並不難，配料也很簡單，有幹辣椒、豆豉、蔥花、生抽、蠔油等，做出來鹹香可口。怎麼蒸雞好吃食材：雞肉300克、幹...
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![幹辣椒裡面長飛蛾還能要嗎 幹辣椒裡面長飛蛾還能不能要]( "幹辣椒裡面長飛蛾還能要嗎 幹辣椒裡面長飛蛾還能不能要")
- 不能，說明辣椒已經開始變質。從健康的角度講，不建議食用。辣椒乾製後，特點是幹辣，使用時還需加工，不論切段還是搗末，一經熱油炸制即為香辣。主要用於水煮、乾煸、火鍋、紅燒、涼拌、熗鍋等類川菜的調味。用途十分廣泛。幹辣椒的儲存方法1、放入塑料袋子，辣椒晒乾後，或者從超市買...
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![雲南的幹椒辣子雞好吃嗎 幹椒辣子雞怎麼做]( "雲南的幹椒辣子雞好吃嗎 幹椒辣子雞怎麼做")
- 幹椒辣子雞是選用屏邊大圍山周邊村寨的放養土雞為原料，精心挑選1.5公斤左右的健康嫩雞，用屏邊的傳統加工工藝及精密配方精心烹製而成，選料精細，做工考究。具有麻辣鮮香，回味持久和開胃爽口的特點，不含任何色素和防腐劑。幹椒辣子雞怎麼做主料：雞(半隻)調料：小米辣幹椒薑片大蔥節...
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![辣椒的辣度單位是什麼 辣椒的辣度單位是啥]( "辣椒的辣度單位是什麼 辣椒的辣度單位是啥")
- 辣椒的辣度單位是“史高維爾指標”。美國科學家韋伯·史高維爾在1912年時，第一次制定了評判辣椒辣度的單位，就是將辣椒磨碎後，用糖水稀釋，直到察覺不到到辣味，這時的稀釋倍數就代表了辣椒的辣度。為紀念史高維爾，所以將這個辣度標準命名為史高維爾指標。辣味的產生離不開辣椒素...
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![辣椒辣手的解決辦法 怎麼解決辣椒辣手]( "辣椒辣手的解決辦法 怎麼解決辣椒辣手")
- 辣椒裡面含有一種叫辣椒素的辣椒鹼，在切辣椒時，辣椒鹼沾在面板上，會使微血管擴張，導致皮膚髮紅、發熱，同時還會刺激痛覺神經。所以平常我們在切完辣椒後，手都像被火燒了一樣，辣得生疼，不管怎麼洗，都只能暫時緩解。那麼辣椒辣手應該怎樣快速解決呢?首先第一個方法就是用醫用酒精或...
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![怎樣切辣椒不辣手 切辣椒不辣手的方法]( "怎樣切辣椒不辣手 切辣椒不辣手的方法")
- 平時喜歡做飯的小夥伴，難免會接觸到辣椒。其實切辣椒並沒有什麼技術含量，但是切辣椒辣手卻非常的痛苦，那麼應該怎樣切辣椒才不辣手呢？一起來了解一下吧！怎樣切辣椒不辣手1、塗抹食用醋：切辣椒之前先在手上塗抹一層食用醋，然後把手放在火源附近稍微烤一下，再切辣椒就不會辣手了。2...
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![辣椒分類 辣椒的品種有哪些]( "辣椒分類 辣椒的品種有哪些")
- 辣椒的種類有幾十個，一般可分為兩類，一類辣味較小，主要有燈籠椒、甜椒或大辣椒；另一類是辣味很濃的，主要有牛角椒、羊角椒和小椒等。辣椒在我國的南方栽培的品種較多，有青椒、柿椒、朝天椒等。辣椒是蔬菜當中顏色最多的一種，有深綠色、翠綠色、深紅色、紫紅色、還有橙黃色。緩解...
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![夢見一堆乾紅辣椒預示什麼 夢見一堆乾紅辣椒是什麼意思]( "夢見一堆乾紅辣椒預示什麼 夢見一堆乾紅辣椒是什麼意思")
- 夢見一堆乾紅辣椒是什麼意思？做夢夢見一堆乾紅辣椒好不好？夢見一堆乾紅辣椒有現實的影響和反應，也有夢者的主觀想象，請看下面由周公解夢整理的夢見一堆乾紅辣椒的詳細解說吧。夢見一堆乾紅辣椒的夢境解析1、夢見一堆乾紅辣椒，有些孤獨的一天，不過這往往是你自己造成的。雖然它...
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![被辣椒辣到臉怎麼辦 被辣椒辣到臉的辦法]( "被辣椒辣到臉怎麼辦 被辣椒辣到臉的辦法")
- 被辣椒辣到臉的辦法有：1、細鹽炒菜的細鹽倒在手心裡一小把，加一點點水變成糊糊狀，用來搓被辣椒辣到的臉部面板，這樣搓幾分鐘清洗乾淨就行了。2、白醋被辣椒辣到臉部之後，把手清洗乾淨，然後手掌心裡倒進去一些白醋，輕輕搓洗被辣到的面板，然後用肥皂清洗乾淨就行了。3、牙膏只要不...
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![切辣椒後手很辣怎麼辦 辣椒辣手怎樣快速止辣]( "切辣椒後手很辣怎麼辦 辣椒辣手怎樣快速止辣")
- 經常做飯的朋友肯定有過這樣的體驗，那就是切完辣椒後，手也會超級辣，不停的洗手都沒有用，感覺要一直泡在冷水裡才能緩解。作為重慶人吃辣椒的時候是很爽可是切辣椒卻是很難過的一件事，那麼切辣椒後手很辣，如何才能緩解這個問題呢?有什麼方法最快去除燒手的感覺呢?下面小編介紹5...
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![雞蛋怎麼炒好吃 辣椒炒雞蛋的簡單做法]( "雞蛋怎麼炒好吃 辣椒炒雞蛋的簡單做法")
- 青椒洗淨去籽切絲，再改刀切末。雞蛋打入碗中滑散，再放入青椒末，放入鹽1勺、雞精1勺、胡椒粉2克拌勻。鍋內放入適量油，油溫燒至六成熱，放入蛋液炒至蛋液凝固。翻面繼續炒1分鐘，把雞蛋滑散，即可出鍋。雞蛋怎麼炒好吃食材：青椒100克、雞蛋3個、胡椒粉2克、鹽1勺、雞精1勺。辣椒炒雞...
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![切辣椒手辣怎麼辦 切辣椒辣手如何緩解]( "切辣椒手辣怎麼辦 切辣椒辣手如何緩解")
- 在日常生活中，辣椒是比較常見的調味品之一。尤其是四川、重慶等地區的人們，簡直是無辣不歡。在川渝地區比較常見的辣椒美食就是火鍋、辣子雞等，使用的辣椒也特別辣。在日常切辣椒的時候，被辣到手了該怎麼辦呢？和小編一起來看看吧！切辣椒辣手如何緩解切辣椒辣手，是因為辣椒裡有辣...
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![自制辣椒醬 怎樣做辣椒醬]( "自制辣椒醬 怎樣做辣椒醬")
- 辣椒醬是生活中必備的調味品，可以用於做菜，也可以作為蘸料，深受大家喜愛。不少人都是在外面買辣椒醬，其實辣椒醬也可以自己做，步驟並不難，做出來的風味也更符合自己的口味。自制辣椒醬食材：鮮紅辣椒200克、鮮綠辣椒100克、高度白酒1茶匙、花椒10克、八角2個、薑末10克、蔥花10克...
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![麻辣爽口的泡椒雞胗，去寒暖胃炒雞過癮！]( "麻辣爽口的泡椒雞胗，去寒暖胃炒雞過癮！")
- 主料：雞胗300克配料：青椒兩個、泡椒100克泡姜三塊、乾紅辣椒六個調料：米酒汁適量、生薑一塊大蔥一段、豆瓣醬適量、油適量泡椒雞胗的做法：1.準備好原材料。2.將雞胗的邊緣部分切成片，中間厚的部分切成花刀，切法根據親們自己的要求來切，葉子只是覺得這樣切出來招待朋友顯得更好看...
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![辣椒怎麼吃 煎辣椒的做法]( "辣椒怎麼吃 煎辣椒的做法")
- 青椒洗淨去籽切成段，大蒜切末備用。碗中加入生抽1勺、醋1勺、白糖1勺，來調醬汁。鍋中加入適量油，放入青椒改小火煎制，煎至兩面微焦後撈出。鍋中倒油，加入蒜末炒出香味，然後倒入辣椒和醬汁一起炒。最後，放入鹽2勺炒勻出鍋。辣椒怎麼吃食材：青椒6個、大蒜1瓣、生抽1勺、醋1勺、白糖...
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![夢到乾紅辣椒預兆著什麼 夢到乾紅辣椒是什麼意思]( "夢到乾紅辣椒預兆著什麼 夢到乾紅辣椒是什麼意思")
- 導讀：日有所思夜有所夢，做夢是一件非常正常的現象，有人說夢具有預言性，甚至能夠預知未來，也有人說夢境是內心慾望的體現。那麼，夢到乾紅辣椒預示著什麼？夢裡乾紅辣椒代表什麼意思？夢到乾紅辣椒這個夢是好是壞？請隨小編往下看，哪一種乾紅辣椒夢境解析最能說服你。夢到乾紅辣椒預兆著...
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![杭椒到底辣不辣 杭椒是辣還是不辣]( "杭椒到底辣不辣 杭椒是辣還是不辣")
- 杭椒一般不辣。購買杭椒的時候，顏色比較青翠，就不怎麼辣；如果顏色比較深，那就是有一點辣度。可以按照自己的口味進行購買。像杭椒這種蔬菜整體吃起來的感覺是辣而不燥的，非常能夠被接受，合理食用還是非常有助於身體健康的。杭椒在辣椒品種中辣度適中。杭椒果呈羊角形，長13釐米左...
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![怎樣做辣椒醬 自制辣椒醬]( "怎樣做辣椒醬 自制辣椒醬")
- 紅線椒洗淨去蒂，辣椒放上鍋蒸10分鐘，晾涼，把晾涼的辣椒剁碎，鍋內倒入油，油熱後放蒜末、薑末炒香，再放蔥伴侶醬翻炒，倒入少許醬油，放白糖炒勻，最後將剁好的辣椒倒進去，攪拌均勻，辣椒醬就做好了。怎樣做辣椒醬原料：紅線椒500克，蒜瓣50克，生薑5克，蔥伴侶醬50克，白糖10克，醬油少許，食油，少許，鹽辣...
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![青椒辣子雞的做法 怎麼炒青椒辣子雞]( "青椒辣子雞的做法 怎麼炒青椒辣子雞")
- 青椒子雞是一道特色家常菜，用子雞做成，加入了青椒、紅椒、姜蒜、豆瓣醬等配料，製作出來的菜餚色香味俱全。這是一道地道的川菜，香辣可口，味道豐富，還有著豐富的營養。怎麼炒青椒辣子雞食材：子雞300克、青椒30克、紅椒20克、青蒜10克、姜10克、蒜5瓣、精鹽1勺、雞精1勺、豆辦醬1...
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![青椒辣嗎 青尖椒和螺絲椒哪個辣]( "青椒辣嗎 青尖椒和螺絲椒哪個辣")
- 和紅辣椒相比，青椒辣味很淡甚至不辣，常常被作為蔬菜食用，而不是作為調味的食材。青椒由原產中南美洲熱帶地區的辣椒在北美演化而來，經長期栽培馴化和人工選擇，使果實發生體積增大，果肉變厚，辣味消失和心皮及子房腔數增多等性狀變化。食用價值青椒果肉厚而脆嫩，維生素C含量豐富。...
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![辣椒施什麼肥 辣椒怎麼施肥]( "辣椒施什麼肥 辣椒怎麼施肥")
- 辣椒除溼又開胃，是家庭飲食的常用食材之一。很多菜友會在陽臺自己種辣椒，但是有些疑惑陽臺辣椒需要施肥嗎？如果需要辣椒要施什麼肥呢？下面小編就為大家介紹一下！辣椒施什麼肥辣椒定植之前要進行深耕施入底肥，施入深度為10-15釐米，主要使用的是有機肥和微生物菌劑，綠之洲有根有苗...
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![辣椒炒雞丁的做法 辣椒炒雞丁怎麼做好吃]( "辣椒炒雞丁的做法 辣椒炒雞丁怎麼做好吃")
- 雞肉最簡單的做法就是爆炒，炒雞丁也並不是那麼簡單的，一定要掌握好技巧，否則口感差很多。今天教大家做一道辣椒炒雞丁，這道菜香辣適口，得到了很多人的喜愛，喜歡吃炒雞丁的朋友不要錯過。辣椒炒雞丁怎麼做好吃食材：雞肉400克、杭椒100克、大蔥10克、姜蒜片20克、精鹽1勺、味精1勺...
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![無辣不歡的你，乾了這碗生椒乾煸牛肉麵吧！]( "無辣不歡的你，乾了這碗生椒乾煸牛肉麵吧！")
- 主料：機制細麵條幹煵牛肉臊子材料：牛腿肉、花椒汁薑片、鹽、料酒兌調料：醬油、藤椒油香油、鹽味精、韭菜、小米辣生椒幹煵牛肉麵的做法：1、牛腿肉剁細2、加花椒汁、薑片、鹽、料酒碼味一個小時3、幹鍋下碼味後的牛肉泥4、中小火反覆翻炒5、炒幹後夾出薑片不要6、涼冷後裝碗備...
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![辣椒醬的做法 自制辣椒醬]( "辣椒醬的做法 自制辣椒醬")
- 姜切薑末，紅辣椒剁碎，大蒜切蒜泥放碗中，準備一個小毯子，將切好的辣椒和姜倒進去，加入適量鹽和白酒，鍋中加油，燒熱後，放蒜末炒香，然後倒入小罈子中，攪拌均勻，等待發酵即可。自制辣椒醬食材：生薑1塊，紅辣椒適量，大蒜5瓣，鹽適量，白酒適量辣椒醬的做法：1.姜1塊切薑末，紅辣椒剁碎，大蒜切成蒜泥，放...
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![可樂雞翅能放辣椒嗎 可樂雞翅能不能放辣椒]( "可樂雞翅能放辣椒嗎 可樂雞翅能不能放辣椒")
- 可樂雞翅能放辣椒，原版可樂雞翅是不放辣椒的，但是一道菜在不同的地方也會入鄉隨俗，適應當地人的口味，因此在喜愛辣味食物的地區，在烹飪可樂雞翅的時候，也可以加入辣椒的，只要自己喜歡就行。可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒、姜、醬油、鹽、雞精(可不放)作為調料製作而成...
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秒知幫
