![竹筍怎樣剝皮 竹筍去皮方法]( "竹筍怎樣剝皮 竹筍去皮方法")
- 將要剝皮的竹筍清洗乾淨。用刀尖往深切下一塊竹筍的尾部。用刀尖切下後轉一下，使竹筍皮翹起，並用刀划向蘆筍尖部。將帶顏色的皮剝完，直到露出白色的竹筍皮。用刀去掉竹筍下部的根，再把根和表面有顏色的部分處理乾淨即可。筍什麼時候吃最好筍一年四季皆有，但惟有春筍、冬筍味道...
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![竹筍炒肉做法 家常竹筍炒肉怎麼做]( "竹筍炒肉做法 家常竹筍炒肉怎麼做")
- 竹筍洗淨切絲，放沸水中汆燙約15分鐘撈起，豬肉洗淨切絲，加鹽醃製10分鐘，辣椒切成片，油溫燒至7成熱，放蒜末、辣椒片爆香，加清水拌炒一下，再加鹽、糖、雞粉、米酒煮至沸騰，加焯燙好的筍絲，大火拌炒入味，出鍋即可。家常竹筍炒肉怎麼做主料：竹筍300公克，豬肉100公克;輔料：大蒜15公克，蔥15公克...
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![冬筍要剝皮到哪一層 冬筍剝皮到什麼程度]( "冬筍要剝皮到哪一層 冬筍剝皮到什麼程度")
- 冬筍要剝皮到能夠看到裡面的肉較白，皮的根部有一點青，用手掐一下能夠陷進去即可。冬筍含有豐富的植物蛋白、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、維生素E及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分，食用對人體有益。冬筍是立冬前後由毛竹（楠竹）的地下莖（竹鞭）側芽發育而成的筍芽，因尚...
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![山竹怎麼剝 怎麼剝山竹]( "山竹怎麼剝 怎麼剝山竹")
- 山竹是一種常見的熱帶水果，它既可生吃又可以製成果脯。不過在吃山竹之前，都需要將它的果皮掰開。先將它上面的果梗掰開，接著用兩隻手握住山竹。雙手同時用力往中間擠，這樣就能看到一條縫隙出現，要注意不要用力過猛，將它小心的掰開，就可以直接食用。用刀沿著其中兩瓣果肉的縫隙切...
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![雷竹筍營養價值 雷竹筍怎麼吃好吃]( "雷竹筍營養價值 雷竹筍怎麼吃好吃")
- 導語：雷竹筍即為雷竹的幼苗，一般我國浙江、江西等地區每年3月份的時候都會長出大量的雷竹筍，這個時候你便能嚐到各式各樣的雷竹筍美食。雷竹筍營養價值和其他種類竹筍差不多，但是雷竹筍是一種綠色食品，是健康食品。那麼雷竹筍怎麼吃好吃呢?和其他竹筍一樣，雷竹筍的吃法多種多樣...
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![山竹的剝法 山竹怎麼剝]( "山竹的剝法 山竹怎麼剝")
- 山竹是一種常見的熱帶水果，它既可生吃又可以製成果脯。不過在吃山竹之前，都需要將它的果皮掰開。先將它上面的果梗掰開，接著用兩隻手握住山竹。雙手同時用力往中間擠，這樣就能看到一條縫隙出現，要注意不要用力過猛，將它小心的掰開，就可以直接食用。用刀沿著其中兩瓣果肉的縫隙切...
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![竹筍怎麼儲存 竹筍應該怎麼儲存]( "竹筍怎麼儲存 竹筍應該怎麼儲存")
- 冷藏儲存：將竹筍削皮，洗淨，切條，煮熟，瀝乾，放入冰箱。脫水儲存：竹筍去皮，把竹筍切成條。撒些鹽在太陽下晒乾。脫水竹筍的味道不像剛挖出來的時候那麼新鮮，但儲存時間也更長。鹽水儲存：將竹筍放入濃鹽水中浸泡，可儲存兩個月左右。竹筍是江南美食之材，過去甚至有“居不可無竹，食不可無筍...
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![芒果怎麼剝皮 芒果剝皮竅門]( "芒果怎麼剝皮 芒果剝皮竅門")
- 想吃芒果又嫌剝芒果麻煩的寶寶們看過來。芒果是很多人喜愛的水果之一，但是吃芒果的時候不好剝皮，往往剝不乾淨，那麼芒果怎麼剝皮呢?芒果的剝皮方法都有哪些簡單又快速的方法?方法一1、沿著芒果的蒂，貼著芒果的籽，切開芒果。2、同上方法，一個芒果就分成了3份。中間帶籽的部分，芒...
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![怎樣去泡發竹筍 幹竹筍快速泡發的小竅門]( "怎樣去泡發竹筍 幹竹筍快速泡發的小竅門")
- 中國人對吃的是很執著的，還記得為了吃竹筍，提前一週去泡發乾竹筍嗎?幹竹筍十分堅硬，很難浸透浸軟，一般用清水浸泡用時較多，至少需要1-2周。想要吃，花的時間太漫長了，有沒有能夠快速泡發竹筍的竅門呢，為了解決吃貨們的煩惱，現在小編介紹幾個竹筍泡發的方法，希望能幫到大家。泡發方法...
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![竹筍如何焯水 竹筍怎樣焯水]( "竹筍如何焯水 竹筍怎樣焯水")
- 1、把要用來焯水的筍切好，以備用。2、開火，鍋裡放入適量的水。3、等水有點熱了，放入適量鹽。4、煮沸後倒入切好的筍。5、蓋上鍋蓋，再煮2~3分鐘左右。6、開啟鍋蓋，確認一下筍是否已熟，最後撈起即可。竹筍，禾本科竹亞科多年生常綠植物，原產中國。竹筍是江南美食之材，過去甚至有“居...
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![山竹怎麼剝]( "山竹怎麼剝")
- 那麼山竹該怎麼剝呢，將山竹橫放在粘板上，用手摁住山竹的尾部，用一把鋒利的小刀，從山竹中間，輕輕旋轉著切開一個縫隙，用手將山竹拿起，輕輕掰開山竹外殼，怎麼樣，這個小技能你get到了嗎。...
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![竹筍怎麼保鮮 新鮮竹筍怎麼儲存]( "竹筍怎麼保鮮 新鮮竹筍怎麼儲存")
- 1、冷藏室保鮮：可以用保鮮袋裝好，然後直接放到冰箱冷藏室裡儲存，可以保鮮5天左右。2、晒成筍乾儲存：竹筍切片，然後用鹽醃製，直接放到陽光充足的地方晒成幹筍片，1個月左右。3、醃製成酸筍：竹筍切片，過水煮一下，然後用罈子裝好，往裡到些白醋、砂糖、鹽進去，再密封好，直接醃製酸筍，3個月以...
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![皮皮蝦怎麼剝 怎樣給皮皮蝦去皮]( "皮皮蝦怎麼剝 怎樣給皮皮蝦去皮")
- 皮皮蝦是味道鮮美且營養豐富的海蝦，但是皮皮蝦的殼不太好剝。剝皮皮蝦殼時候很容易扎手，這就使得愛吃皮皮蝦的人感覺很麻煩。那有什麼方法可以快速給皮皮蝦去皮？和小編一起來看看皮皮蝦去殼的方法吧！皮皮蝦怎麼剝 皮皮蝦又叫琵琶蝦、蝦耙子、螳螂蝦、蝦蛄...
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![新鮮竹筍怎麼剝皮 怎樣給新鮮竹筍去皮]( "新鮮竹筍怎麼剝皮 怎樣給新鮮竹筍去皮")
- 新鮮的竹筍營養豐富，口感脆嫩是不可多得美食，對於吃貨來說怎麼能錯過如此好吃的食物呢?不過新鮮的竹筍在吃之前需要先給竹筍剝皮，我們知道竹筍的皮有很多層，只有對的方法才能幫助我們輕鬆的把竹筍皮去掉，在生活中有三種給竹筍剝皮的方法，第一種是將將竹筍劃一刀，第一種是將竹筍...
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![怎樣快速的剝大蒜 如何快速剝去蒜皮]( "怎樣快速的剝大蒜 如何快速剝去蒜皮")
- 大蒜是廚房常用的調味品，但剝皮是一項費工費時的活。有什麼方法可以又好又快地剝去大蒜的外衣呢?一、碰撞剝蒜法將大蒜微微散開後，放到兩個尺寸相同的盆子中，接著合起來上下搖晃，很快蒜皮就脫落了。此法只適用於蒜頭!缺點是由於利用撞擊剝去蒜皮，容易將讓大蒜受損，容器內也會留...
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![蘆筍要不要剝皮 蘆筍要不要剝皮去皮]( "蘆筍要不要剝皮 蘆筍要不要剝皮去皮")
- 比較嫩的蘆筍是不需要削皮的，如果是有點老的蘆筍就必須要削皮。蘆筍的老化速度非常快，根部或多或少有些木質化，一般在食用的時候，都會用刀把蘆筍的底部剝皮。蘆筍剝皮非常簡單，如果是老化的比較嚴重的蘆筍，用手從根部揭起一點老皮直接往上撕掉就行，還可以藉助工具，如削皮刀，可輕鬆...
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![怎麼涼拌竹筍 涼拌竹筍怎麼拌好吃]( "怎麼涼拌竹筍 涼拌竹筍怎麼拌好吃")
- 竹筍是一種非常常見的蔬菜，可以製作成很多不同的菜餚，可以作為主菜，也可以做配菜。今天介紹大家一道最簡單的涼拌竹筍。怎麼涼拌竹筍好吃呢？用竹筍作為主料，加入、花生、鹽、醬油等調味料，色香味俱全。怎麼涼拌竹筍食材：竹筍500克、麻辣花生50克。輔料：鹽2克、醬油1勺、香醋1勺、...
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![竹筍炒肉絲做法 竹筍炒肉絲怎麼炒]( "竹筍炒肉絲做法 竹筍炒肉絲怎麼炒")
- 竹筍炒肉絲是一道家常菜，炒肉絲是最簡單且美味的吃法，竹筍口感清脆，非常適合和肉絲一起炒。今天教大家這道竹筍炒肉絲，其製作方法不難，有興趣的小夥伴可以試試。竹筍炒肉絲怎麼炒食材：豬瘦肉150克，水漬毛筍150克，蒜2瓣，姜1克，大蔥10克，幹辣椒2個。調味料：食用油10克，鹽1克，生抽2克，料酒2...
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![板栗怎樣才好剝皮 板栗怎麼才能好剝皮]( "板栗怎樣才好剝皮 板栗怎麼才能好剝皮")
- 導語：在秋天的時候，每個人幾乎都能大街上聞到糖炒板栗的香味。有些朋友覺得吃板栗有點麻煩，因為不好剝皮。那麼，大家知道板栗怎樣才好剝皮？板栗怎麼才能好剝皮？今日小編給大家分享一些比較實用的小妙招，希望可以給大家帶來一些幫助。板栗怎樣才好剝皮板栗方法一是水煮法：1、洗淨...
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![雞蛋怎樣煮好剝皮 怎樣煮雞蛋容易剝皮]( "雞蛋怎樣煮好剝皮 怎樣煮雞蛋容易剝皮")
- 雞蛋容易剝皮的技巧為大家推薦四個，可以加鹽加醋，或者是泡冷水中冷卻一下，還可以放冰箱冷凍兩分鐘，還可以放入飯盒中搖動。雞蛋怎樣煮好剝皮1、加鹽和醋煮雞蛋的時候，在煮雞蛋的清水裡面加入適量的食用鹽和白醋，然後再開始煮，這樣在煮的過程中，雞蛋的蛋殼會慢慢軟化，會與裡面的蛋...
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![山竹怎麼剝皮 山竹的剝皮技巧]( "山竹怎麼剝皮 山竹的剝皮技巧")
- 山竹是著名的熱帶水果之一，可以生食或製成果脯。現在正好是吃山竹的季節，其含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素，一般人均可食用。但是，山竹的果肉和果皮顏色很不一樣，其果皮也很厚。那麼，山竹怎麼剝皮呢?和小編一起來看看吧!山竹怎麼剝皮首先，去除山竹上...
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![水竹筍怎麼儲存 水竹筍儲存方法]( "水竹筍怎麼儲存 水竹筍儲存方法")
- 水竹筍儲存方法1、封閉儲存：如竹筍採摘時未出現破損，將殼保留，用塑料袋、保鮮膜或罐子裝起來，灑一些水後密封，放置於通風陰涼處，能儲存1個月。2、脫水處理：將外殼去除，洗淨後切成長條，加入沒過竹筍的濃鹽水，可儲存1-2年，還能品嚐獨特的風味。3、冷凍：將竹筍去殼、焯水，瀝乾水分後用保...
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![山竹怎麼剝？3招教你怎麼剝開山竹!]( "山竹怎麼剝？3招教你怎麼剝開山竹!")
- 山竹是非常不錯的水果，很多朋友都很喜歡。不過，使人扎心的是，它的外殼很硬，所以小編現在來介紹一下剝皮的好方法吧。方法一1.取新鮮成熟山竹放在手心，兩手手指緊緊相扣。2.用手心用力擠壓山竹，直到山竹外殼破裂，出現裂縫即可，注意新鮮的山竹外殼稍軟，擠壓時別用力太大，以免破壞裡面...
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![生板栗怎麼剝 怎樣剝生栗子皮]( "生板栗怎麼剝 怎樣剝生栗子皮")
- 1、筷子攪拌法：將栗子切兩瓣，去殼後放入盆內，加開水浸泡一會兒後，用筷子攪拌，栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長，否則將會影響栗子營養成分。2、熱脹冷縮法：用刀把栗子的外殼剝除，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘。3、日光暴晒法：把要吃的生栗子放置...
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![竹筍炒肉的做法 竹筍炒肉怎麼做]( "竹筍炒肉的做法 竹筍炒肉怎麼做")
- 竹筍炒肉是一道好吃的川菜，竹筍口感脆嫩，營養豐富，竹筍的做法也多種多樣。竹筍炒肉清爽鮮美的口感，竹筍和肉絲融合之後，味道鮮美，是簡簡單單的一道家常菜。竹筍炒肉的製作方法食材：豬裡脊200克，竹筍200克，杭椒3個，幹辣椒6個，花椒2克，姜1塊，蒜3瓣，豆瓣醬1勺，生抽1勺，料酒1勺，澱粉1勺步驟：1....
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秒知幫
