![脆皮雞腿的做法 怎麼做脆皮雞腿]( "脆皮雞腿的做法 怎麼做脆皮雞腿")
- 雞腿是一種可以製作成各種美味的食物，不僅好吃，也擁有著非常高的營養價值。雞腿的做法多樣，今天教大家做的是脆皮雞腿，這是一道特色美食，外皮酥脆，肉質細嫩。怎麼做脆皮雞腿食材：雞腿300克，雞蛋1個，麵粉50克，麵包糠100克，料酒1湯匙，胡椒粉1湯匙，鹽1茶匙，醬油1湯匙，生薑5克，花椒10粒脆皮雞...
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![脆皮魚的做法 脆皮魚的家常做法]( "脆皮魚的做法 脆皮魚的家常做法")
- 脆皮魚是江南地區特色傳統名菜之一，經過油鍋氽炸，可以做到外脆裡嫩，再澆上美味的汁兒，酥脆好吃。今天做的是魚香脆皮魚，這道菜製作方法簡單的，用草魚作為主料，調味豐富，掌握好這些步驟你也可以做出來。脆皮魚的家常做法食材：草魚1斤、泡椒10克、雞蛋2個、大蔥10克、蒜2瓣、姜1克、...
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![雞腿怎麼做好吃 鹽焗雞腿的做法]( "雞腿怎麼做好吃 鹽焗雞腿的做法")
- 姜切成塊，雞腿加調料混合均勻，雞腿放入錫箔紙中，倒入汁液後包裹住，預熱蒸鍋後將雞腿放入鍋內，蒸至一定時間後將其取出，開啟錫箔紙並將雞腿盛入盤子中，鹽焗雞腿就做好了。雞腿怎麼做好吃食材：雞腿3個，姜1塊鹽焗雞腿的做法：1.首先把姜切成小塊，雞腿加入調料混合均勻。2.把雞腿放入錫箔...
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![雞腿肉怎麼做好吃 雞腿肉的做法]( "雞腿肉怎麼做好吃 雞腿肉的做法")
- 雞腿肉大家都吃過，比如滷雞腿、手撕雞腿、炸雞腿等等。今天要教大家做的是炒雞腿肉，這是一道非常健康的家常菜，用辣椒和小米椒作為配料，炒出來的雞肉，不僅口感更加鮮香，辣辣的口感也非常下飯，是非常受歡迎的一道菜。雞腿肉怎麼做好吃食材：雞腿200克、辣椒80克、小米椒80克調料：姜1...
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![脆皮橙汁烤雞腿，溫暖整個冬天的美味！]( "脆皮橙汁烤雞腿，溫暖整個冬天的美味！")
- 【準備材料】大雞腿2只,新鮮橙汁40cc,馬丁尼酒15cc,玫瑰鹽1/2小匙,蜂蜜1小匙,白胡椒粉12/小匙,丁香6支,色拉油1小匙,醋1小匙,玉米澱粉1小匙,柳橙皮屑1小匙【製作方法】1.大雞腿洗淨後擦乾,放置通風處風乾約20分鐘,用叉子在雞腿背面(無皮的那面)用力叉出數個小洞,雞腿皮保...
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![雞腿燉土豆的做法 家常雞腿燉土豆做法介紹]( "雞腿燉土豆的做法 家常雞腿燉土豆做法介紹")
- 雞腿洗淨切塊，土豆切塊，胡蘿蔔切塊，蔥薑蒜切片，鍋中放水，放雞腿煮開撈出，油溫燒至6成熱，放八角炒香，加雞腿翻炒，放蔥薑蒜、老抽、鹽、料酒、白糖炒勻，加土豆、胡蘿蔔、清水大火煮開，換小火燜煮15分鐘，大火收汁，加雞精炒勻盛出即可。家常雞腿燉土豆做法主料：雞腿300克，土豆100克，胡蘿蔔50...
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![雞腿肉的做法 雞腿肉怎麼做好吃]( "雞腿肉的做法 雞腿肉怎麼做好吃")
- 雞腿肉是大家都愛吃的一種肉食，一般我們吃雞腿，要麼滷著吃，要麼炸著吃，今天教教大家炒著吃。炒雞腿肉的做法其實並不難，加入尖椒一起炒，口感香辣，比較符合大眾的口味。尖椒炒雞腿是一道最常見的家常菜之一，製作步驟簡單，而且雞肉口感細嫩，非常好吃。雞腿肉怎麼做好吃食材：雞腿200克...
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![泡芙的做法步驟 脆皮泡芙的做法]( "泡芙的做法步驟 脆皮泡芙的做法")
- 黃油軟化加糖粉，攪拌，加入低筋麵粉攪拌成團，冷凍，將黃油、水、鹽、糖用中火加熱，倒入低筋麵粉，攪拌使麵粉和水混合，關火，把麵糊攪散散熱，冷卻後，分次加入雞蛋，充分攪拌至吸收，麵糊裝入裱花袋，擠出麵糊;7.每個麵糊上蓋一片酥皮片，先烤15分鐘，再轉180度烤20-30分鐘，取出冷卻即可。泡芙的做...
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![怎樣做雞腿好吃 雞腿的家常做法]( "怎樣做雞腿好吃 雞腿的家常做法")
- 雞腿肉的吃法多樣，一般我們都會滷著吃或者炒著吃，今天教大家一種特色吃法，就是啤酒雞卷。啤酒雞卷是用雞腿肉作為主要食材，加入了臘腸和啤酒，口感鹹香，帶著濃郁的酒香味，非常好吃。怎樣做雞腿好吃食材：雞腿1個、臘腸1根、啤酒1瓶、蔥5克、姜5克、線繩1根、胡椒粉1匙、味精1匙、花...
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![脆皮鍋巴土豆的做法]( "脆皮鍋巴土豆的做法")
- 食材：土豆400克小米椒2個小蔥2根孜然粉3克辣椒粉3粉花椒粉2克步驟：1.將土豆洗淨，對半切開，放鍋中煮至8成熟，撈出去皮，切小塊。小米椒切圈，小蔥切蔥花。2.鍋中倒入適量油，油溫燒至6成熱，放入土豆小火慢煎，一直煎到外皮焦黃香脆。加入鹽1勺、雞精半勺、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、小米...
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![雞腿的家常做法 燉雞腿的做法]( "雞腿的家常做法 燉雞腿的做法")
- 雞腿肉放入清水中浸泡10分鐘，去除血水。另外換一盆水，雞腿放進去，加蔥段、薑片、花椒、橘皮、濃湯寶等，浸泡10分鐘。然後大火燒開，蓋上蓋子，小火慢燉40分鐘。燉至雞腿肉軟爛，調入鹽適量，盛出即可。雞腿的家常做法用料帶骨雞腿2只，蔥1根，姜3片，花椒若干，雞湯濃湯寶1個，糖漬橘皮1把，鹽少...
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- 雞腿肉質鮮美，口味鮮嫩，很受大家的喜歡，特別是小孩子最喜歡去吃咋雞腿，可是常吃炸雞腿並不營養，油脂過高可能會造成人體脂肪過高，引發肥胖，那麼雞腿還有那些吃法比較健康，既能讓我們吃到雞腿的鮮嫩，又能不妨礙我們的健康呢?今天，小編為您介紹雞腿怎麼做好吃，以及雞腿做法推薦。雞腿...
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![紅燒雞腿的做法 怎麼做紅燒雞腿好吃]( "紅燒雞腿的做法 怎麼做紅燒雞腿好吃")
- 紅燒雞腿是一道家喻戶曉的家常菜，而我們都知道一般紅燒菜都是用糖色燒製的，但很多朋友往往掌握不好火候，使糖色糊掉，造成了浪費。今天這道紅燒雞腿就省去了熬糖色的工序，味道一樣很美味，一起來做吧！怎麼做紅燒雞腿好吃食材：雞腿300克、土豆100克、胡蘿蔔50克、姜1塊、蔥1段、大蒜...
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![雞腿怎麼做好吃 雞腿的做法大全]( "雞腿怎麼做好吃 雞腿的做法大全")
- 雞腿是一種很常見的食材，不少人喜歡吃，其實雞腿並不好做，不僅要保證雞腿的口感，還要入味，其實雞腿的做法多樣，不少的菜品都是用雞腿作為原料製作而成。今天就為大家介紹幾道好吃的雞腿料理。到底雞腿怎麼做好吃呢？為你推薦雞腿的做法大全，這些都是最常見的雞腿的做法，一起看看吧！1...
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![炸雞腿的做法 怎樣炸雞腿]( "炸雞腿的做法 怎樣炸雞腿")
- 雞腿放入冷水中泡兩小時，泡出血水，吸乾水分。雞腿表面劃上幾刀，加入醃料，刷上蛋液。裹上低筋麵粉，再刷一層蛋液，再裹一層面粉。油溫燒至7成熱，下入裹了麵粉的雞腿。炸至金黃色撈出。油再次燒熱，復炸一次，撈出。怎樣炸雞腿用料：雞腿2只，雞蛋1個，澱粉適量，油適量炸雞腿的做法：1、雞腿放入...
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![可樂雞腿的做法 可樂雞腿家常做法]( "可樂雞腿的做法 可樂雞腿家常做法")
- 雞腿洗淨，劃上幾刀，放冷水中浸泡1小時，平底鍋里加色拉油，燒熱，小火，雞腿煎至金黃，倒黃酒，蓋上鍋蓋燜1分鐘，再加入生抽炒勻，倒可樂1小瓶，加熱至泡沫浮起，蓋上鍋蓋，燜煮30分鐘左右，收湯汁，加入雞精少許，起鍋裝盤。可樂雞腿家常做法食材：雞腿7個，可樂小瓶，生薑，蒜米4個，生抽1勺，雞精少許，色拉油2勺...
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![雞腿麵怎麼做 家常雞腿麵做法]( "雞腿麵怎麼做 家常雞腿麵做法")
- 麵條是我們生活中最常吃的食物之一，麵條想要做的好吃，配料非常重要。今天教大家做雞腿麵，雞腿麵顧名思義就是用雞腿作為配料做成的麵條。雞腿麵怎麼做好吃呢？做雞腿麵首先要先將雞腿紅燒，然後把雞腿和蔬菜放入煮好的麵條中，澆上紅燒雞腿的湯汁即可食用。雞腿麵怎麼做食材：雞腿1...
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![脆皮炸雞的做法 怎麼做脆皮炸雞]( "脆皮炸雞的做法 怎麼做脆皮炸雞")
- 雞洗淨切塊，在雞肉表面劃幾刀，蔥切絲，姜切末，蒜切末，雞肉里加蔥段、薑末、蒜末拌勻，調鹽、味精、香醋、料酒、生抽和白糖醃製15分鐘，雞蛋打入碗中，加澱粉拌勻，將雞肉裹一層蛋糊，再裹一層面粉，將雞肉放在盤中，油溫燒至7成熱，將雞肉放進去炸，小火炸至金黃，撈出控油。怎麼做脆皮炸雞材料：雞1...
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![炸雞腿的做法 怎麼做炸雞腿好吃]( "炸雞腿的做法 怎麼做炸雞腿好吃")
- 雞腿洗淨，在表面劃幾刀，放入醃料中醃製3小時左右，將醃好的雞腿放入裹粉中，然後將雞翅放入炸雞粉、水的混合液中，取出後裹上幹，鍋中放油，油溫燒至7成熱，放雞腿炸至表面金黃，撈出。待油溫升高，放入雞腿復炸1分鐘撈出即可。怎麼做炸雞腿好吃主料：雞腿500克，麵粉100克;輔料：澱粉50克，炸雞粉...
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![如何做雞腿 滷雞腿的家常做法]( "如何做雞腿 滷雞腿的家常做法")
- 雞腿洗淨，薑切片，老鹵化凍，鍋裡倒水，大火燒開，雞腿放進去，焯水，去除血絲，撈出備用，鍋裡放入薑片，再倒入老滷，雞腿肉表面劃上幾刀，然後放進鍋裡，放入姜、八角、當歸，再調入適量的鹽，放入少許料酒，再加老抽一勺，攪拌均勻，大火燒開，小火煮至收汁即可。如何做雞腿主料雞腿3個輔料：當歸，老滷，姜1塊，八...
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![雞腿怎麼做好吃 雞腿的做法]( "雞腿怎麼做好吃 雞腿的做法")
- 雞腿洗乾淨，用牙籤在雞腿表面紮上小孔，塗上朗姆酒，抹上鹽，冷藏1小時。將雞腿放入烤盤，然後撒上胡椒粉。烤箱200度，烤30分鐘左右，烤至表面金黃即可。雞腿怎麼做好吃食材：雞腿3個、朗姆酒2勺、胡椒粉1勺、食鹽3克酒香雞腿的做法：1、雞腿洗乾淨，用牙籤在雞腿表面紮上小孔，塗上朗姆酒，抹...
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![雞腿的做法 麻辣雞塊的做法]( "雞腿的做法 麻辣雞塊的做法")
- 麻辣雞塊是一道非常受歡迎的菜餚，這道菜以雞腿肉作為主要材料，加入豐富的調味料，口感麻辣適口，雞肉肉質外酥裡嫩，喜歡吃的小夥伴可以在家裡做，步驟簡單。雞腿的做法食材：雞腿800克、姜1塊、蒜3瓣、幹辣椒10克、花椒10克、食鹽1勺、醋適量、雞精1勺、料酒2勺、生抽適量、白糖2勺...
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![炸雞腿的做法]( "炸雞腿的做法")
- 食材：雞腿500克麵粉100克澱粉50克炸雞粉150克料酒70克鹽適量步驟：1.雞腿洗淨，在表面輕劃幾刀。放入醃料中（雞肉：炸雞粉：料酒=100g:10g:20g），醃製3小時左右。2.將醃好的雞腿放入裹粉中（麵粉：澱粉：炸雞粉=2：1：1）儘量多裹上粉，然後將雞翅放入炸雞粉、水的混合液中，取出後繼續裹上乾粉，用手按...
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![怎樣做紅燒雞腿 紅燒雞腿的家常做法]( "怎樣做紅燒雞腿 紅燒雞腿的家常做法")
- 雞腿洗淨，浸泡10分鐘，洗去血水，雞腿瀝乾水分，表面劃上幾道口子，鍋裡倒油，加入冰糖加熱至糖融化，繼續煮至焦糖色，雞腿放進去炒勻，加開水沒過雞腿，加入蔥、姜、八角、醬油、生抽、老抽，蓋上鍋蓋，大火燒開轉小火煮10-15分鐘，最後收汁，將雞腿撈出。怎樣做紅燒雞腿用料雞腿2個，生抽1勺，老抽少...
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![祕製雞腿的做法 雞腿怎麼做好吃]( "祕製雞腿的做法 雞腿怎麼做好吃")
- 雞腿洗淨，雞腿表面劃上幾刀，雞腿放盆裡，加醬油、五香粉、蠔油、香油、黑胡椒粉、油辣椒、雞粉、料酒、姜粉、白糖、鹽、生抽醃製入味，冷藏醃製2個小時左右，雞腿取出，放烤盤內，移入烤箱烤半個小時取出撒上孜然粉，烤至40分鐘時，取出翻面，撒上孜然粉，烤大概70分鐘左右，撒上芝麻。雞腿怎...
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秒知幫
