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幹炸裡脊的做法 怎麼做幹炸裡脊
  • 幹炸裡脊的做法 怎麼做幹炸裡脊

  • 裡脊肉切段,然後加入鹽、味精、紹酒、香油、胡椒粉,攪拌均勻。裡脊肉中打入一個雞蛋,再加少許澱粉,攪拌均勻,醃製10分鐘。鍋中倒油,油溫燒至7成熱,將肉段放進去,小火慢炸,炸至表面變焦,撈出。改大火,待油溫升高,倒入肉段復炸一次,撈出,撒上花椒即可。怎麼做幹炸裡脊食材:豬裡脊300g、雞...
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裡脊肉片湯的做法 裡脊肉片湯怎麼做
  • 裡脊肉片湯的做法 裡脊肉片湯怎麼做

  • 裡脊肉洗淨切片,然後放清水中浸泡出血水。黃瓜切成菱形片。鍋內加清水,加熱至微沸時下入裡脊片,煮至八成熟後撈出,放入黃瓜片。將浸泡裡脊片的血水,倒入鍋內湯中,小火加熱至微沸,撇淨浮沫。最後,加鹽、雞精,胡椒粉、料酒,調好口味後倒入湯碗即可。裡脊肉片湯怎麼做食材:裡脊肉200克...
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幹炸蘑菇的做法 家常幹炸蘑菇做法
  • 幹炸蘑菇的做法 家常幹炸蘑菇做法

  • 蘑菇洗淨撕小塊,鍋燒開水,放一勺鹽,放蘑菇焯水,撈出過涼,攥幹水分,放鹽、花椒粉拌勻,雞蛋打散,加適量麵粉、清水適量調成蛋糊,鍋中油溫燒至7成熱,將平菇逐個裹上蛋糊放入鍋中,中小火炸至金黃,撈出裝盤即可。家常幹炸蘑菇做法主料:平菇250克,雞蛋2個,麵粉適量;輔料:鹽半勺,花椒粉3克;幹炸蘑...
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拌裡脊絲的做法 裡脊拌菠菜的做法
  • 拌裡脊絲的做法 裡脊拌菠菜的做法

  • 夏天非常適合吃拌菜,今天介紹大家一道很受歡迎的拌菜,那就是裡脊拌菠菜,這道菜的特點是口感清爽,鮮香美味,裡脊肉非常健康,和菠菜一起吃,營養更好。拌裡脊絲的做法食材:裡脊肉60克、菠菜150克、熟花生米50克、蒜末適量、鹽1茶匙、麻油1湯匙、生抽1湯匙、醬油1湯匙、料酒1湯匙、油...
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裡脊肉炒什麼好吃 炒裡脊的做法
  • 裡脊肉炒什麼好吃 炒裡脊的做法

  • 豬裡脊肉最常見的做法就是炒,炒裡脊肉的做法多種多樣,用不同的配菜,可以做出不一樣的風味。今天教大家一道美味的裡脊肉炒蕨菜,蕨菜口感脆嫩,和裡脊肉一起吃,風味獨特。裡脊肉炒什麼好吃食材:蕨菜300克、豬裡脊肉200克、姜2克、大蒜2瓣、乾紅辣椒2個、澱粉2克、食用油10克、鹽2...
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炸裡脊肉串的做法 家常炸裡脊的做法
  • 炸裡脊肉串的做法 家常炸裡脊的做法

  • 炸裡脊很多人喜歡吃,尤其是炸裡脊肉串,大家都習慣在外面買,外面的炸裡脊串一般8-10元一支,今天就要教大家在家裡做。裡脊肉剁成餡之後,再拌上調料和澱粉,搓成長條,穿在竹籤上,下鍋炸至金黃即可。家常炸裡脊的做法食材:豬裡脊肉150克、蔥花適量、澱粉1勺、雞蛋1個、麵包糠適量、竹...
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裡脊肉的做法 裡脊肉怎麼做好吃
  • 裡脊肉的做法 裡脊肉怎麼做好吃

  • 小蔥切蔥花,蒜切片,姜切末。裡脊肉切片,黃瓜切片。裡脊肉加入鹽、味精、蛋清、澱粉拌勻。碗中加澱粉、鹽、味精、白糖、清水調勻,製成芡汁。鍋中油燒熱,放入裡脊肉炒至變色撈出。鍋中倒油,下薑末、蒜片、蔥花,烹入紹酒,將黃瓜片倒入鍋中煸炒,再下肉片炒勻,芡汁勾芡。淋上香油,炒勻即...
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脆炸裡脊卷的做法 裡脊怎麼炸好吃
  • 脆炸裡脊卷的做法 裡脊怎麼炸好吃

  • 豬裡脊肉大家都已經吃得很多了,其做法多樣,深受大家喜愛。炸裡脊是一種香酥可口的美味,但是裡脊怎麼炸好吃呢?今天就教大家一道頗具特色的脆炸裡脊卷,和魚肉一起炸,味道更加豐富。裡脊怎麼炸好吃食材:豬裡脊肉250克、魚肉100克、蔥末5克、雞蛋1個、澱粉適量、薑末10克、味精1勺...
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炸鮮貝丁做法 幹炸鮮貝的做法
  • 炸鮮貝丁做法 幹炸鮮貝的做法

  • 鮮貝的吃法多樣,想必大家都吃過很多了,炸鮮貝大家試過嗎?其實自己可以在家裡製作炸鮮貝,步驟並不難,做出來的鮮貝香酥可口,鮮味十足。炸鮮貝的時候注意控制好火候。炸鮮貝丁做法食材:鮮貝300克、雞蛋1個、麵粉50克、澱粉2湯匙、料酒1湯匙、胡椒粉1茶匙、椒鹽1茶匙、薑絲適量、油...
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糖醋里脊的家常做法 糖醋里脊的做法竅門
  • 糖醋里脊的家常做法 糖醋里脊的做法竅門

  • 喜歡吃酸甜口的人應該都非常喜歡吃糖醋里脊,糖醋里脊屬於魯菜系,也是一道很常見的家常菜,小時候家裡人經常會做,也漸漸的愛上了這個味道。糖醋里脊的做法其實不難,而且方法很多,可以根據自己的口味進行調整。 糖醋里脊的家常做法就更簡單了,很多人都問我糖醋里脊的做法竅門,關鍵...
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牛裡脊怎麼炒好吃 炒牛裡脊的做法
  • 牛裡脊怎麼炒好吃 炒牛裡脊的做法

  • 牛裡脊是一種常見的肉食,很多人都愛吃,牛裡脊肉最適合炒著吃,細嫩可口,營養豐富。今天教大家炒牛裡脊的做法,先將牛裡脊醃製一下,然後放入鍋中,和配菜一起炒,風味獨特,色香味俱全。牛裡脊怎麼炒好吃食材:土豆1個、牛裡脊200克、紅椒1個、玉米澱粉3克、食用油10克、鹽1克、耗油3克、...
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幹炸蘑菇的做法
  • 幹炸蘑菇的做法

  • 食材:平菇250克雞蛋2個麵粉適量步驟:1.蘑菇洗淨,撕成小塊,鍋燒開水,放水裡一勺鹽,放入蘑菇焯軟,撈出放涼水過涼,撈出用手攥幹水分.放入鹽半勺、花椒粉3克拌勻2.碗中磕入2個雞蛋,打散後加入適量麵粉、清水適量調成蛋糊。3.鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,將平菇逐個裹上蛋糊放入鍋中...
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幹炸裡脊的家常做法 怎麼炸裡脊好吃
  • 幹炸裡脊的家常做法 怎麼炸裡脊好吃

  • 裡脊肉是我們生活中最常見的一種食物,裡脊肉的做法比較豐富,可以炒,可以燉,可以紅燒,今天教大家的是炸裡脊肉,方法簡單,但是味道特別好。怎麼炸裡脊好吃食材:豬裡脊肉1塊、花椒鹽5克、色拉油1勺、醬油1勺、味精1勺、紹酒1勺幹炸裡脊的家常做法:1、裡脊肉洗淨切成滾刀塊;2、鍋中倒入...
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裡脊肉怎麼好吃 金針菇炒裡脊肉的做法
  • 裡脊肉怎麼好吃 金針菇炒裡脊肉的做法

  • 裡脊切絲,肉片里加入料酒、生抽、再加入澱粉、雞蛋清攪拌均勻,醃製10分鐘,青椒切絲,金針菇去除根部,姜切末,蒜切末。鍋中加入適量油,油溫燒至7成熱,放入肉絲炒至變色,撈出。鍋中留底油,放入姜蒜末炒香,放入青椒、金針菇炒軟,再放入肉絲炒勻。最後調入鹽、雞精翻炒均勻,即可出鍋。裡脊...
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糖醋里脊的做法 糖醋里脊的家常做法
  • 糖醋里脊的做法 糖醋里脊的家常做法

  • 糖醋里脊是日常生活中常見的一道菜,其嫩滑酸甜的口感,裡脊肉豐富的營養,讓大家更加的喜愛它。下面來介紹一下製作方法。糖醋里脊食材:豬裡脊250克雞蛋清1個姜1塊白熟芝麻5克步驟:1.姜1塊,切薑片,裡脊肉切成大小均勻的長條,放入切好的薑片、生抽1勺、料酒1勺、胡椒粉1克、雞蛋清1...
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豬裡脊肉怎麼吃 豬裡脊肉的家常做法
  • 豬裡脊肉怎麼吃 豬裡脊肉的家常做法

  • 豬裡脊肉很多人喜歡吃,豬裡脊肉肉質好,而且營養價值高,今天教大家一道鳳眼裡脊,為什麼叫鳳眼裡脊呢?因為在裡脊肉中間加了一個鴨蛋黃,看起來就像一個眼睛一樣,所以得名。豬裡脊肉怎麼吃食材:豬裡脊肉250克、鴨蛋黃5個、精鹽1勺、味精1勺、十三香1勺、花雕酒50克、色拉油50克。豬...
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幹炸排骨的做法 幹炸排骨怎麼做
  • 幹炸排骨的做法 幹炸排骨怎麼做

  • 排骨剁成塊,排骨放進淡鹽水浸泡30分鐘,洗淨,嫩肉粉用水化開,排骨放進去裹上嫩肉粉,將蔥花、薑末、鹽、生抽放入排骨中,攪拌均勻,醃製30分鐘,打入雞蛋,再加白芝麻和玉米澱粉拌勻,鍋里加油燒至7成熱,排骨炸至八成熟撈出,油再次燒熱,排骨復炸一次,撈出瀝乾油分,裝盤。幹炸排骨怎麼做材料:排...
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裡脊肉的製作 好吃的裡脊肉做法
  • 裡脊肉的製作 好吃的裡脊肉做法

  • 裡脊肉是一種非常健康的食物,很多好吃的菜餚都可以用裡脊肉來做,今天要介紹大家一道特色菜餚,那就是核桃肉,就是將核桃炸好後剁碎,調成核桃餡包入肉片中,然後再下鍋炸熟。好吃的裡脊肉做法食材:裡脊肉500克、核桃仁100克、麵粉20克、雞蛋1個、紹酒1湯匙、澱粉1湯匙、鹽1茶匙、味...
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南瓜絲炒裡脊的做法 裡脊肉怎麼炒好吃
  • 南瓜絲炒裡脊的做法 裡脊肉怎麼炒好吃

  • 南瓜絲炒裡脊的做法是,準備嫩南瓜,豬裡脊肉,青椒,姜,蒜等食材,將南瓜青椒,姜切絲,裡脊肉切絲,鍋裡倒油,將食材放進鍋裡翻炒,加調味料起鍋即可。南瓜絲炒裡脊的做法具體吐下。裡脊肉怎麼炒好吃?主料:嫩南瓜200克,豬裡脊200克,青椒切絲,輔料:姜1塊,蒜1瓣;南瓜絲炒裡脊的做法步驟:1.青椒切絲、姜...
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怎麼做幹炸蘑菇 幹炸蘑菇的做法
  • 怎麼做幹炸蘑菇 幹炸蘑菇的做法

  • 蘑菇撕成條狀,洗淨焯水,晾涼後擠幹水分,雞蛋磕入碗裡打散,加幹澱粉、麵粉拌成蛋泡糊,蘑菇放在麵糊裡,攪拌一下抓勻,鍋內倒油燒至六成熱,蘑菇放進去炸,蘑菇炸至金黃撈出,晾涼,將蘑菇倒進去復炸一次,撈出裝盤,撒上椒鹽擺上香菜即可。怎麼做幹炸蘑菇主料:平菇1000克;輔料:澱粉,乾麵粉,雞蛋2個...
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怎麼做裡脊肉好吃 京包裡脊的正宗做法
  • 怎麼做裡脊肉好吃 京包裡脊的正宗做法

  • 豬裡脊是最受歡迎的食材之一,很多好吃的菜餚都是用豬裡脊肉做成,今天教大家的是京包裡脊,這是一道傳統名菜,做出來的裡脊肉鹹香適口,配上豐富的配菜,你一定會喜歡吃。怎麼做裡脊肉好吃食材:豬裡脊150g、雞蛋清50g、麵粉25g、水發玉蘭片15g、水發冬菇15g、油菜15g、蔥末適量、姜...
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砂鍋裡脊土豆的做法 砂鍋裡脊土豆怎麼做好吃
  • 砂鍋裡脊土豆的做法 砂鍋裡脊土豆怎麼做好吃

  • 砂鍋很多人都喜歡吃,砂鍋可以做很多不同的時候,葷素都可以,你想過自己自己在家裡做砂鍋美食嗎?今天教大家一道砂鍋裡脊土豆,這道菜的特點是口感鮮香,食材豐富,做法簡單,喜歡吃美食的小夥伴不要錯過了。砂鍋裡脊土豆怎麼做好吃食材:裡脊肉150克、土豆150克。輔料:洋蔥50克、姜1塊、...
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裡脊湯的做法 裡脊肉做湯怎麼做好
  • 裡脊湯的做法 裡脊肉做湯怎麼做好

  • 海帶用熱水浸泡一下,然後切段。白蘿蔔切片,薑切片,裡脊肉切片。裡脊肉片中倒入料酒,再加生抽、澱粉,攪拌均勻。鍋中倒油,油溫燒至6成熱,加入薑末炒香,再加入適量清水燒開。將海帶、白蘿蔔倒入鍋中煮2分鐘,再加入裡脊肉攪拌一下。最後加入1勺鹽,1勺雞精,撒上蔥花即可。裡脊肉做湯怎麼...
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京包裡脊是哪裡的菜系 京包裡脊的具體做法
  • 京包裡脊是哪裡的菜系 京包裡脊的具體做法

  • 京包裡脊是山東地區的一道美味佳餚,屬於魯菜系。京包裡脊是用裡脊肉經過裹漿、油炸以後淋上已經做好的醬汁,色澤金黃豔麗,口感美味。京包裡脊繼承了魯菜的優良傳統,外酥裡嫩,香甜可口。京包裡脊的具體做法所需食材:豬裡脊肉150克、玉蘭片15克、鮮香菇15克、油菜15克、雞蛋清50...
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炸裡脊的做法 怎樣炸裡脊更好吃
  • 炸裡脊的做法 怎樣炸裡脊更好吃

  • 裡脊肉切粗條,放入碗中,加薑末、蔥花、味精、鹽、胡椒粉、紹酒,醃製10分鐘。姜切末,小蔥切蔥花;3、雞蛋磕入碗中打散,加澱粉適量調成蛋糊;4、裡脊肉裹上一層澱粉,再沾上蛋糊和芝麻;5、鍋中倒油,油溫燒至6成熱,裡脊肉放進去炸熟,撈出;6、待鍋中油溫再次升高時,復炸一次,出鍋。怎樣炸...
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