![豆腐酸了還可以吃嗎 豆腐酸了能吃嗎]( "豆腐酸了還可以吃嗎 豆腐酸了能吃嗎")
- 豆腐酸了不能吃，因為變質了，產生了大量的細菌，吃了之後容易引發身體不適。乳製品，豆製品等都是高蛋白質類食品，特別容易變質腐敗，要注意儲存，最好抓緊時間吃掉。一旦變質，就不能食用了。儲存豆腐的方法豆腐放的時間長了之後很容易變粘，影響口感，只要把豆腐放在鹽水中煮開，放涼後之後...
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![豆子發芽了能吃嗎 豆子發芽了能不能吃]( "豆子發芽了能吃嗎 豆子發芽了能不能吃")
- 豆子發芽了還能吃，因為豆子中有植酸、單寧等影響鐵吸收的“反營養物質”，使得豆子中的鐵吸收率比較低。當豆子發芽時，植酸和單寧會被分解，從而降低了對鐵吸收的抑制作用。而且發芽會產生大量的維生素C，維生素C能促進鐵的吸收，加上植酸和單寧被分解降低了抑制作用，因此，豆子發芽會...
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![菠菜和豆腐能一起吃嗎 菠菜不能與什麼同吃]( "菠菜和豆腐能一起吃嗎 菠菜不能與什麼同吃")
- 菠菜是日常最為常見的綠葉蔬菜了，其營養價值豐富，在餐桌上出現的機率高，不過菠菜和豆腐能一起吃嗎這一直是一個爭議點，有的人覺得菠菜和豆腐能一起吃，有的人則覺得兩者同吃會引起結石的情況，至於菠菜和豆腐能不能一起吃，本文給出了正確的答案，一起來看看吧。菠菜和豆腐能一起吃嗎...
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![綠豆可以做豆腐嗎 綠豆能做豆腐嗎]( "綠豆可以做豆腐嗎 綠豆能做豆腐嗎")
- 所有的豆類都可以做豆腐，但很少有人用綠豆做豆腐，因為綠豆的蛋白質含量很低，用它做豆腐不划算。適合做豆腐的豆類有黃豆、黑豆和青豆，這三種豆類都可以用來打豆漿，或者加工成豆腐食用，因為它們含有35%以上的蛋白質和16%左右的脂肪，屬於高蛋白豆類，幾乎不含澱粉，這也正是它們不可能...
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![千葉豆腐是豆腐嗎 千葉豆腐是屬於豆腐嗎]( "千葉豆腐是豆腐嗎 千葉豆腐是屬於豆腐嗎")
- 導語：千葉豆腐的韌性和彈性很大，可以切成薄片。有些朋友想了解千葉豆腐的相關知識，那麼，今天小編就跟朋友們來好好聊聊，千葉豆腐是豆腐嗎？千葉豆腐是屬於豆腐嗎？以下內容由小編為大家精心準備，看完就清楚了，還可以分享給小夥伴哦。千葉豆腐是豆腐嗎千葉豆腐不是豆腐。千頁豆腐其實...
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![豆腐發黏還能吃嗎 豆腐發黏還可以吃嗎]( "豆腐發黏還能吃嗎 豆腐發黏還可以吃嗎")
- 不能，因為豆腐開始發粘就是豆腐開始變質的標誌，豆腐含有豐富的植物蛋白，所以豆腐存放過久後會變質腐爛。發粘的豆腐已經變質，所以不宜再食用。吃不完的豆腐可以用鹽水浸泡後存放，鹽會延長豆腐的儲存時間。豆腐可以放幾天如果是直接將新鮮的豆腐放在冰箱，不做任何處理的話，一般只...
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![臭豆腐能吃嗎 臭豆腐可以吃嗎]( "臭豆腐能吃嗎 臭豆腐可以吃嗎")
- 臭豆腐能吃，臭豆腐雖聞著臭，但吃著香，所以能讓很多人慾罷不能。臭豆腐是中國傳統特色小吃，在各地的製作方式、食用方法均有相當大的差異，有北方和南方的不同型別，臭豆腐在南方又稱臭乾子。製作材料有大豆、豆豉、純鹼等。臭豆腐如何辨別優劣1、看：臭豆腐的水是否黑得像墨水一樣...
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![豆腐不能和什麼一起吃 吃豆腐會導致腎結石嗎]( "豆腐不能和什麼一起吃 吃豆腐會導致腎結石嗎")
- 豆腐是我們日常最為常見的食材，飲食健康需要我們合理搭配食物，那麼豆腐不能和什麼一起吃呢?我們常聽到豆腐與結石掛鉤，那麼吃豆腐會導致腎結石嗎?下面一起來詳細瞭解下。豆腐不能和什麼一起吃?豆腐和大多數食物都可以搭配一起吃，沒有說絕對不能一起吃，像豆腐和菠菜也是可以一...
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![豆腐發酸了還能吃嗎 豆腐吃起來有點酸還可以吃嗎]( "豆腐發酸了還能吃嗎 豆腐吃起來有點酸還可以吃嗎")
- 豆腐發酸就不能吃了。發酸的豆腐已經被各種微生物汙染，腐敗變質。豆腐中的營養被分解成分子量極小的物質，最終分解成肽類、有機酸。此時物質會發生氨臭味及酸味，食物也失去了原有的堅韌性及彈性，並使顏色異常。由於微生物汙染嚴重，增加了致病菌和產毒菌存在的機會。基本資訊豆...
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![土豆放久了變綠能吃嗎 土豆放一段時間變綠了能吃嗎]( "土豆放久了變綠能吃嗎 土豆放一段時間變綠了能吃嗎")
- 土豆放久了變綠不能吃了。因為土豆變綠代表土豆即將發芽，變綠部位含有很多龍葵鹼，這種物質對於土豆本身來說，它能對抗細菌和害蟲，起到自我保護的作用，但是對於人體來說，如果攝入過量，對人的胃腸道健康不利，可能會引起噁心、嘔吐等不良反應，還可能會引來一系列的健康問題。烹飪之前...
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![面發酸了能吃嗎 面發酸了能不能吃]( "面發酸了能吃嗎 面發酸了能不能吃")
- 不能吃，面有酸味表明麵糰已經被各種微生物汙染，已經腐爛。麵粉中的營養成分被分解成分子量非常小的物質，最後分解成肽和有機酸。這時，這種物質會產生氨味和酸味，食物會失去原有的硬度和彈性，使顏色變得異常，最好不要食用。發麵，指麵糰在一定溫、溼度條件下，讓酵母充分繁殖產氣，促使...
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![千葉豆腐對人體有害嗎 千葉豆腐吃了有危害嗎]( "千葉豆腐對人體有害嗎 千葉豆腐吃了有危害嗎")
- 千葉豆腐對人體沒有害。千頁豆腐是以大豆蛋白粉為主生產的豆腐，屬於低脂肪、高蛋白的素食製品，具有人體正常需要的營養成分，不僅無害，對人體還有益，是一種可以倡導食用的食品。千頁豆腐含有豐富的鈣和鎂，富含維生素，含有礦物質，還含有亞油酸、卵磷脂、異黃酮、膽鹼、皁苷、硒、胰...
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![豆腐吃了有什麼好處 豆腐吃了有哪些好處]( "豆腐吃了有什麼好處 豆腐吃了有哪些好處")
- 1、豆腐有很好的補鈣功效，因為豆腐當中鈣質的含量非常豐富，並且鈣、磷比例合適。通過吃豆腐可補鈣，預防骨質疏鬆，防治腰膝痠軟、腰腿疼方面的作用會非常明顯。2、豆腐當中還含有豐富的蛋白質，通過吃豆腐補充蛋白質能夠有很好的預防肌肉衰減症的作用，老年人適當吃一些豆腐補充優...
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![豆腐怎麼吃 豆腐和什麼做好吃]( "豆腐怎麼吃 豆腐和什麼做好吃")
- 豆腐是很多人日常會吃的東西，豆腐製作方法多樣，鮮香入味。今天教大家做一道特別的美食，除了用豆腐之外，還加入了豆腐乾、豆腐泡、腐竹、豆腐皮、水發木耳、蝦仁等食材，材料豐富，色香味俱全。豆腐和什麼做好吃食材：豆腐50克、豆腐乾50克、豆腐泡50克、腐竹50克、豆腐皮50克、蝦仁...
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![豌豆黏了還能吃嗎 豌豆黏了還能不能吃]( "豌豆黏了還能吃嗎 豌豆黏了還能不能吃")
- 豌豆黏了就不能吃了。豌豆黏了通常表現為外殼發粘，說明裡面豆子已經變質吃了對身體會不利。豌豆是豆科一年生攀援草本，高0.5-2米。全株綠色，光滑無毛，被粉霜。葉具小葉4-6片，托葉心形，下緣具細牙齒。豌豆為半耐寒性作物，喜溫和溼潤的氣候，不耐燥熱。豌豆為長日照作物，喜溫，抗旱性差...
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![土豆發芽了還能吃嗎 發芽的土豆能不能吃]( "土豆發芽了還能吃嗎 發芽的土豆能不能吃")
- 在南方很多地區，氣溫已經飆升到二十度以上，這代表南方春天已經來臨。在這換季之時，小編髮現冬天買來的一袋子土豆居然發芽了，大概是因為天氣變暖。想著丟掉很可惜，不知道土豆發芽還能不能吃呢？下面，和小編一起來看看吧！發芽的土豆能不能吃土豆發芽了不能吃。因為發芽的土豆裡面含...
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![吃豆腐減肥嗎 吃豆腐的好處]( "吃豆腐減肥嗎 吃豆腐的好處")
- 豆腐是用黃豆點出來的比較常見的豆製品，豆腐可以用製作風味豆腐乾，其有著不一樣的風味。想要減肥的小夥伴喜歡蒐集各種適合減肥吃的食物。那麼，吃豆腐可以減肥嗎？常吃豆腐有什麼好處呢？一起來看看吧！吃豆腐減肥嗎 吃豆腐有利於減肥，但這並不代表著吃豆腐可以...
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![豆腐可以放冰箱第二天再吃嗎 豆腐可以隔夜吃嗎]( "豆腐可以放冰箱第二天再吃嗎 豆腐可以隔夜吃嗎")
- 豆腐可以放冰箱第二天再吃，豆腐裡含有較多的水分和蛋白質，易滋生細菌，但冰箱溫度較低，能抑制細菌滋生，故將豆腐放冰箱不易出現變質等情況，第二天可繼續食用。將豆腐放入冰箱前，建議將豆腐放入鹽水中浸泡，瀝乾後再放入冰箱冷藏室進行儲存，能延長保質時間，還可去除豆腥味，提高食用口感...
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![臭豆腐的危害 臭豆腐吃多了有什麼壞處]( "臭豆腐的危害 臭豆腐吃多了有什麼壞處")
- 臭豆腐是湖南長沙的一種特色小吃，其主要以臭出名。雖然臭豆腐的味道比較臭，但是吃起來卻格外的香。即使身在比較遠的地方，都能聞到臭豆腐的味道。雖然臭豆腐好吃，但也不可以多吃。那麼，臭豆腐有什麼危害呢？和小編一起來看看吧！臭豆腐的危害 臭豆腐是一種街邊零食，有著...
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![豆腐能放幾天 買的豆腐能放幾天]( "豆腐能放幾天 買的豆腐能放幾天")
- 豆腐在常溫下可以存放半天至一天的時間，在冰箱冷藏儲存，可以存放兩天時間。超過兩天以後，就算放在冰箱冷藏，豆腐基本上也不能吃了。如果豆腐已經產生明顯的變味，那就肯定已經變質了。在購買豆腐的時候，要仔細考慮購買的量，以免出現購買過多吃不完的情況。豆腐是用黃豆等食材做成...
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![綠豆過期了還能吃嗎 紅豆綠豆過期了能吃嗎]( "綠豆過期了還能吃嗎 紅豆綠豆過期了能吃嗎")
- 綠豆過期了不能吃。綠豆過期了很大概率會產生一種叫含麴黴的毒性物質，食用後可能會導致食物中毒，然而過期的綠豆可以用來製作另一種食物——豆芽。常見的綠豆都是乾製品，過了保質期不代表會有黃麴黴毒素，自然環境中黃麴黴菌是最常見的真菌之一，隨處可見，但不一定會引起黴變。綠...
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![豆腐放冰箱一夜有酸味 豆腐隔夜有點酸能吃嗎]( "豆腐放冰箱一夜有酸味 豆腐隔夜有點酸能吃嗎")
- 豆腐放冰箱一夜有酸味是因附著在豆腐上的細菌產生酸性排洩物。食物變質都是由於細菌的侵入。豆腐存放時間非常短，通常只有6-7個小時，建議新鮮的食物當天食用，也可用水，再放入少許食鹽浸泡，以防止酸味。豆腐內含人體必需的多種微量元素，還含有豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美...
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![吃豆腐會胖嗎 哪些人不能吃豆腐]( "吃豆腐會胖嗎 哪些人不能吃豆腐")
- 豆腐主要是以黃豆為主要原料，經後期工製作而成的食物。豆腐中凝聚著黃豆的精華，營養價值高，那會不會有致胖的風險呢?吃豆腐會胖嗎?有哪些人不能吃豆腐呢?一起來詳細瞭解下。吃豆腐會胖嗎?吃豆腐是不會長胖的，豆腐是高營養，但裡面所含的脂肪是非常低的，所以不會有發胖的風險。其...
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![菠菜和豆腐能一起吃嗎 菠菜與豆腐其實是絕配？]( "菠菜和豆腐能一起吃嗎 菠菜與豆腐其實是絕配？")
- 菠菜和豆腐不能一起吃早已流傳得家喻戶曉，國中的時候化學老師就以科學的方式向我們講解了為啥菠菜不能和豆腐一起吃。但是，小編記得自己小時候吃過菠菜豆腐湯，而且很好喝呢，吃後也並沒有什麼不適，那麼究竟菠菜和豆腐能一起吃嗎?且聽小編一一道來。菠菜菠菜與豆腐其實是絕配?以...
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![土豆變青了能吃嗎 土豆變青之後能吃嗎]( "土豆變青了能吃嗎 土豆變青之後能吃嗎")
- 土豆變青了是不能吃的。土豆中還有一種叫龍葵素的特殊物質，土豆變青說明它的含量有所增加。對於土豆本身來說，它能對抗細菌和害蟲，起到自我保護的作用，但是對於人體來說，如果攝入了，可能會引起噁心、嘔吐等不良反應，還可能會引來一系列的胃部健康問題。土豆的儲存方法：1、準備一...
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秒知幫
