2020端午節各種各樣的粽子圖片 2020端午節粽子精美圖片

節日手抄報
關注：3.01W次

導讀：又是一年端午節，除了在網上討論粽子該吃什麼餡料，最熱鬧精彩的當屬各種各樣的粽子包法吧。端午節吃粽子南北方都有這一習俗，不同的是粽子餡料不同，北方喜甜，南方喜鹹，因此出現各種各樣的吃法和包法。若你想要2020端午節粽子精美圖片，可以來看看萬年曆小編帶來的2020端午節各種各樣的粽子圖片哦。

端午節各種各樣的粽子圖片1

端午節各種各樣的粽子圖片2

端午節各種各樣的粽子圖片3

端午節各種各樣的粽子圖片4

端午節各種各樣的粽子圖片5

端午節粽子在全國各地的吃法

首先，粽子從形狀上分為南派和北派。南派主要是以浙江省為主，而北派主要是以東北三省為主。當然山東省的粽子也是非常值得一提的。而端午節龍舟的粽子最早發源地要數浙江省的嘉興一帶。所以說，這裡是粽子的鼻祖身份。在沿海省份浙江，這一帶的粽子呈現出三角錐的形狀，而且，粽葉的選擇也是非常有學問的。棕葉的選擇不僅僅講究翠綠欲滴，而且不能選擇發灰髮暗的粽葉。因為，只有翠綠欲滴的粽葉在上鍋燻蒸的過程當中，荷葉香味才能夠充分的釋放出來，並且陷入到糯米的每一顆米粒當中，從而芳香四溢，入口既化。其實，在浙江嘉興一帶，除了選擇粽葉以外，也可以選擇荷葉來包粽子，所以這就是為什麼這一帶的粽子香味比較濃郁的原因之一。

而在浙江嘉興一帶，粽子的內容也分為各種各樣的型別。首先，最著名的就要數鮮肉粽了。鮮肉粽子聽起來不陌生，其實還是很有學問的。內陷所選的不僅僅是豬五花肉，而且需要搭配後腿肉的一部分。因此，如果是比較有心觀察的食客，往往會發現如果自己購買的是浙江嘉興一帶的鮮肉粽的話，那麼，其實如果吃完了一整個粽子，裡面會有兩團肉。其中一團就要數肥瘦相間的五花肉了，另一團就要屬非常勁道的豬後腿肉。與此同時，豬五花搭配了各種當地著名的香油，芝麻油和雄黃酒。所以，這樣不僅僅能夠充分激發出肉本身的自然香味，而且也能夠讓每一粒糯米都顆粒飽滿，讓所有食客們都欲罷不能，並且蠢蠢欲動。

端午節各種各樣的粽子圖片6

在浙江嘉興一帶，不僅僅鮮肉粽非常出名，而且，鴨蛋黃火腿粽子雖然聽起來比較罕見，不為人知，但是其實入口的口感是相當一流的，甚至對於前一種來說有過之而無不及。這種粽子在形態上是呈正方形的，並不是有稜有角的形狀。與此同時，鴨蛋黃的數量可以是一個，也可以是兩個，並且分佈是非常均勻的在粽子的中心位置。這種粽子不同之處就是在於所選擇的火腿不僅僅是熏製好的火腿，而且也是充分添加了十三香與各類滷料的火腿。與此同時，浙江嘉興一帶將一些豬的下腳料以及邊角料的肉充分的填在火腿腸裡面，這樣用於熬至粽子，不僅僅節省了用料，而且也不浪費豬的邊角料，這是一舉兩得的好方法。

再上鍋蒸到20分鐘之後，這樣哪一顆糯米都鬆軟無比，而並不會非常僵硬。與此同時，這樣一來將火腿裡面的汁水充分的釋放出來，而且將來自於火腿的十三香的味道充分的釋放到整個糯米當中，因此口感非常鬆軟的與此同時，香味也是撲鼻的，非常濃郁的。

在浙江嘉興一帶好吃的粽子，還有各種各樣五花八門的。比方說蜜棗粽，或者是冰糖粽。而這裡所指的蜜棗粽是選擇非常上等的阿膠蜜棗，因為這種蜜棗不僅僅香甜醇厚，而且口感非常滋潤。與此同時，勁道感非常十足。對於一些辦公室的軟妹子來說，在隆重的端午節，如果能吃上一頓蜜棗粽，是非常好的一種選擇，而且也能夠大飽口福。與此同時，也不會帶來較高的熱量，而導致增肥。

端午節各種各樣的粽子圖片7

其實，好吃的粽子不僅僅聚集在浙江嘉興一帶，在臺灣，廈門以及福建，廣東省也有很多好吃的粽子。比方說，臺灣和廈門一帶非常著名的芝士培根粽就是非常好的一種做法。這種粽子不僅僅比較崇洋媚外，而且中西合璧，彙集了各路吃法的精粹。培根的肉香味在整個糯米飯當中顯得鶴立雞群，無與倫比。熏製的時候無需任何增添濟，培根本身的香味以及芝士的鮮美，就能夠讓整個粽子自然的產生飄香四溢的感覺。

最後值得一提的就是在東北三省甚至山東一帶，甚至還有很多紅薯粽子，甚至是土豆餡的粽子。但是，這一類的粽子雖然吃起來非常有飽腹感，但是，從口感以及從色香味上面都敗給了南方的一些傳統粽子。紅薯粽子所選用的是山東一帶的非常著名的小密署，不僅僅纖維感非常豐富，而且甜度非常高。因此，放在粽子當中也能夠取而代之南方的蜜棗的作用，一口咬下去，紅薯的味道不僅僅香糯無比，而且，長期服用下來也能夠起到潤滑腸道並且通便以及促進胃腸道消化蠕動的作用。