年糕的製作方法 如何製作年糕

碗中加入粘米粉和糯米粉，然後加入適量水，搓成乾溼適中的麵糰。將揉好的麵糰整成長條形，放上蒸鍋蒸15分鐘。放入冰箱冷卻一下，取出切片。

如何製作年糕

準備食材：

粘米粉200克，糯米粉50克，水適量。

年糕的製作方法：

1、碗中加入粘米粉和糯米粉，然後加入適量水，搓成乾溼適中的麵糰；

2、將揉好的麵糰整成長條形，放上蒸鍋蒸15分鐘；

3、放入冰箱冷卻一下，取出切片。

小貼士：

年糕製作好之後可以放入冰箱冷藏，吃的時候再取出。