上海灘各個區的美食圖鑑，國慶這個時候看還來得及！

嘉定區

推薦：小籠饅頭

嘉定有很多老字號的美食，其實說它這個區的美食是哪一個還真的很難抉擇，姑且認為是日華軒的小籠饅頭吧。

因為把原來的麵糰改為一兩面團可包8只的小饅頭，採用小蒸籠（每籠十隻）急火蒸熟，所以就成了小籠饅頭，其特點是：皮薄、汁多、餡大、味鮮、滷重。

浦東新區

推薦：雲吞麵

魔都第一碗雲吞麵可能就是臺金蘭了，憑藉祕製醬料收割老中青三代，曾經的少女已長大，帶著兒女再來。

而老一輩的客人就愛那一碗鮮蝦雲吞，由清透亮白的燕皮包制而成！

金山區

推薦：楓涇狀元糕

酥脆可口的楓涇狀元糕，絕對可以作為金山區的代表食物。而金山區的楓涇鎮楓涇鎮上也有不少製作元糕的店鋪和作坊。

狀元糕製作十分精細，片片薄如蓮瓣，正、反、邊三面均呈金黃。口感香糯，在很多寶山人乃至上海人的記憶力都佔據著舉足輕重的地位。

松江區

推薦：松江鱸魚

松江鱸魚又稱為四鰓鱸魚，有句詩是這麼形容它的，“西風吹上四鰓鱸，雷鬆酥膩千絲縷”。這松江鱸魚雖小而罕見，卻名聲頗大。

作為魚中臻品，它肉白肥嫩，鮮而無腥。被譽為“江南第一名菜”。它的美味可能只有吃過的人才知道。

嘉定區

推薦：小籠饅頭

嘉定有很多老字號的美食，其實說它這個區的美食是哪一個還真的很難抉擇，姑且認為是日華軒的小籠饅頭吧。

因為把原來的麵糰改為一兩面團可包8只的小饅頭，採用小蒸籠（每籠十隻）急火蒸熟，所以就成了小籠饅頭，其特點是：皮薄、汁多、餡大、味鮮、滷重。

浦東新區

推薦：雲吞麵

魔都第一碗雲吞麵可能就是臺金蘭了，憑藉祕製醬料收割老中青三代，曾經的少女已長大，帶著兒女再來。

而老一輩的客人就愛那一碗鮮蝦雲吞，由清透亮白的燕皮包制而成！

金山區

推薦：楓涇狀元糕

酥脆可口的楓涇狀元糕，絕對可以作為金山區的代表食物。而金山區的楓涇鎮楓涇鎮上也有不少製作元糕的店鋪和作坊。

狀元糕製作十分精細，片片薄如蓮瓣，正、反、邊三面均呈金黃。口感香糯，在很多寶山人乃至上海人的記憶力都佔據著舉足輕重的地位。

松江區

推薦：松江鱸魚

松江鱸魚又稱為四鰓鱸魚，有句詩是這麼形容它的，“西風吹上四鰓鱸，雷鬆酥膩千絲縷”。這松江鱸魚雖小而罕見，卻名聲頗大。

作為魚中臻品，它肉白肥嫩，鮮而無腥。被譽為“江南第一名菜”。它的美味可能只有吃過的人才知道。

嘉定區

推薦：小籠饅頭

嘉定有很多老字號的美食，其實說它這個區的美食是哪一個還真的很難抉擇，姑且認為是日華軒的小籠饅頭吧。

因為把原來的麵糰改為一兩面團可包8只的小饅頭，採用小蒸籠（每籠十隻）急火蒸熟，所以就成了小籠饅頭，其特點是：皮薄、汁多、餡大、味鮮、滷重。

浦東新區

推薦：雲吞麵

魔都第一碗雲吞麵可能就是臺金蘭了，憑藉祕製醬料收割老中青三代，曾經的少女已長大，帶著兒女再來。

而老一輩的客人就愛那一碗鮮蝦雲吞，由清透亮白的燕皮包制而成！

金山區

推薦：楓涇狀元糕

酥脆可口的楓涇狀元糕，絕對可以作為金山區的代表食物。而金山區的楓涇鎮楓涇鎮上也有不少製作元糕的店鋪和作坊。

狀元糕製作十分精細，片片薄如蓮瓣，正、反、邊三面均呈金黃。口感香糯，在很多寶山人乃至上海人的記憶力都佔據著舉足輕重的地位。

松江區

推薦：松江鱸魚

松江鱸魚又稱為四鰓鱸魚，有句詩是這麼形容它的，“西風吹上四鰓鱸，雷鬆酥膩千絲縷”。這松江鱸魚雖小而罕見，卻名聲頗大。

作為魚中臻品，它肉白肥嫩，鮮而無腥。被譽為“江南第一名菜”。它的美味可能只有吃過的人才知道。

嘉定區

推薦：小籠饅頭

嘉定有很多老字號的美食，其實說它這個區的美食是哪一個還真的很難抉擇，姑且認為是日華軒的小籠饅頭吧。

因為把原來的麵糰改為一兩面團可包8只的小饅頭，採用小蒸籠（每籠十隻）急火蒸熟，所以就成了小籠饅頭，其特點是：皮薄、汁多、餡大、味鮮、滷重。

浦東新區

推薦：雲吞麵

魔都第一碗雲吞麵可能就是臺金蘭了，憑藉祕製醬料收割老中青三代，曾經的少女已長大，帶著兒女再來。

而老一輩的客人就愛那一碗鮮蝦雲吞，由清透亮白的燕皮包制而成！

金山區

推薦：楓涇狀元糕

酥脆可口的楓涇狀元糕，絕對可以作為金山區的代表食物。而金山區的楓涇鎮楓涇鎮上也有不少製作元糕的店鋪和作坊。

狀元糕製作十分精細，片片薄如蓮瓣，正、反、邊三面均呈金黃。口感香糯，在很多寶山人乃至上海人的記憶力都佔據著舉足輕重的地位。

松江區

推薦：松江鱸魚

松江鱸魚又稱為四鰓鱸魚，有句詩是這麼形容它的，“西風吹上四鰓鱸，雷鬆酥膩千絲縷”。這松江鱸魚雖小而罕見，卻名聲頗大。

作為魚中臻品，它肉白肥嫩，鮮而無腥。被譽為“江南第一名菜”。它的美味可能只有吃過的人才知道。