這個整個上海美食的代表!毫不誇大當之無愧!
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油豆腐線粉湯
油豆腐線粉湯是上海地區漢族傳統小吃。乾點配溼點,這是平常上海人習慣的飲食方法。而溼點中油豆腐線粉湯則是保留節目。雖然它看上去有點清湯寡水,但配生煎等油膩的點心,則是絕配。
而且看它的燒製過程也是一個享受:鍋內湯汁翻滾,煮著鐵絲網勺裡的線粉,聞一聞,香氣四溢。
上海白斬雞
白斬雞是上海地區漢族名菜。“說起白斬雞,要數小紹興”,這已成為了許多上海人的口頭禪。由於“小紹興”是精選上海浦東一帶所產著名的“三黃雞”,質量好、味道鮮美,而贏得了廣大顧客的喜愛。
“小紹興”也成了上海久負盛名的名店,白斬雞是上海地區的名菜。形狀美觀,皮黃肉白,肥嫩鮮美,滋味異常鮮美,十分可口。
油豆腐線粉湯
油豆腐線粉湯是上海地區漢族傳統小吃。乾點配溼點,這是平常上海人習慣的飲食方法。而溼點中油豆腐線粉湯則是保留節目。雖然它看上去有點清湯寡水,但配生煎等油膩的點心,則是絕配。
而且看它的燒製過程也是一個享受:鍋內湯汁翻滾,煮著鐵絲網勺裡的線粉,聞一聞,香氣四溢。
上海白斬雞
白斬雞是上海地區漢族名菜。“說起白斬雞,要數小紹興”,這已成為了許多上海人的口頭禪。由於“小紹興”是精選上海浦東一帶所產著名的“三黃雞”,質量好、味道鮮美,而贏得了廣大顧客的喜愛。
“小紹興”也成了上海久負盛名的名店,白斬雞是上海地區的名菜。形狀美觀,皮黃肉白,肥嫩鮮美,滋味異常鮮美,十分可口。
油豆腐線粉湯
油豆腐線粉湯是上海地區漢族傳統小吃。乾點配溼點,這是平常上海人習慣的飲食方法。而溼點中油豆腐線粉湯則是保留節目。雖然它看上去有點清湯寡水,但配生煎等油膩的點心,則是絕配。
而且看它的燒製過程也是一個享受:鍋內湯汁翻滾,煮著鐵絲網勺裡的線粉,聞一聞,香氣四溢。
上海白斬雞
白斬雞是上海地區漢族名菜。“說起白斬雞,要數小紹興”,這已成為了許多上海人的口頭禪。由於“小紹興”是精選上海浦東一帶所產著名的“三黃雞”,質量好、味道鮮美,而贏得了廣大顧客的喜愛。
“小紹興”也成了上海久負盛名的名店,白斬雞是上海地區的名菜。形狀美觀,皮黃肉白,肥嫩鮮美,滋味異常鮮美,十分可口。
油豆腐線粉湯
油豆腐線粉湯是上海地區漢族傳統小吃。乾點配溼點,這是平常上海人習慣的飲食方法。而溼點中油豆腐線粉湯則是保留節目。雖然它看上去有點清湯寡水,但配生煎等油膩的點心,則是絕配。
而且看它的燒製過程也是一個享受:鍋內湯汁翻滾,煮著鐵絲網勺裡的線粉,聞一聞,香氣四溢。
上海白斬雞
白斬雞是上海地區漢族名菜。“說起白斬雞,要數小紹興”,這已成為了許多上海人的口頭禪。由於“小紹興”是精選上海浦東一帶所產著名的“三黃雞”,質量好、味道鮮美,而贏得了廣大顧客的喜愛。
“小紹興”也成了上海久負盛名的名店,白斬雞是上海地區的名菜。形狀美觀,皮黃肉白,肥嫩鮮美,滋味異常鮮美,十分可口。
油豆腐線粉湯
油豆腐線粉湯是上海地區漢族傳統小吃。乾點配溼點,這是平常上海人習慣的飲食方法。而溼點中油豆腐線粉湯則是保留節目。雖然它看上去有點清湯寡水,但配生煎等油膩的點心,則是絕配。
而且看它的燒製過程也是一個享受:鍋內湯汁翻滾,煮著鐵絲網勺裡的線粉,聞一聞,香氣四溢。
上海白斬雞
白斬雞是上海地區漢族名菜。“說起白斬雞,要數小紹興”,這已成為了許多上海人的口頭禪。由於“小紹興”是精選上海浦東一帶所產著名的“三黃雞”,質量好、味道鮮美,而贏得了廣大顧客的喜愛。
“小紹興”也成了上海久負盛名的名店,白斬雞是上海地區的名菜。形狀美觀,皮黃肉白,肥嫩鮮美,滋味異常鮮美,十分可口。
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