大米夏天怎麼儲存 夏天如何儲存大米
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夏天大米的儲存方法
1、花椒防蛀法
用花椒十粒加適量的水煮沸,待涼後,將盛米布袋浸泡透,晾乾,把大米裝入,再用紗布包些花椒,分放在米的上、中、底部,紮緊袋口,放於陰涼通風處,既能防米生黴,又能驅鼠、防蟲。
2、草木灰防潮法
在米缸底撤一寸厚的草木灰,用白紙或紗布將灰蓋嚴,倒入晾乾的大米,密封缸口,置於幹操、陰涼處。
3、海帶防黴殺蟲法
海帶吸溼能力很強,還有抑制黴菌和殺蟲的作用。將海帶和大米按重量1:100的比例混裝,每隔一週取出,海帶晒乾後再放米中,可保持大米乾燥不生黴,並能殺死米蟲。
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