生的梨怎麼催熟 梨怎麼催熟

將梨子和熟香蕉或蘋果放進牛皮紙袋中，利用水果釋放出的乙烯（催熟物質），將梨子催熟，存放2~3天后即可食用。梨，通常品種是一種落葉喬木或灌木，極少數品種為常綠，屬於被子植物門雙子葉植物綱薔薇科蘋果亞科。

梨的果實通常用來食用，不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營養豐富，含有多種維生素和纖維素，不同種類的梨味道和質感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮後食用。