青芒太硬了怎麼催 大青芒很硬怎麼催熟快

1、把青芒放進米桶裡，大米周圍會有會乙烯產生，讓大米用高溫和乙烯將其捂熟。2、把成熟蘋果、香蕉、青芒果密封到一個袋子中，放到乾燥的環境下2到3天就成熟了。3、把青芒用塑料袋、盒子密封裝好，放在溫度較高的地方，比如、太陽下、火爐、暖氣附近，利用溫度較高的地方捂熟。

普通的未熟大青芒，不宜直接食用，因為未成熟青芒中含有大量的鞣酸和致敏物質，食用容易導致嘴麻和過敏，所以食用時要注意。若買了生的，可用催熟方法將其催熟。

青芒在催熟以後，雖然吃起來口感會更加的好吃，但是存放起來就不是特別的容易，買了青芒以後再催熟的時候，也不要一下子全部催熟，不然的話就不容易存放了，在催熟的時候，可以適當的慢慢的催熟。

青芒為漆樹科植物芒果的成熟果實。原產於熱帶地區，有的為雞蛋形，也有圓形、腎形、心形；皮色有多種：淺綠色、黃色、深紅色；青芒果果肉為黃色，含膳食纖維，味道酸甜不一，有香氣，汁水多而果核大。青芒果集熱帶水果精華於一身，被譽為“熱帶水果之王”。