青魚是什麼魚 青魚是草魚嗎

青魚是淡水魚。青魚是一種非常常見的魚類，屬於“四大家魚”之一，可以食用，屬於硬骨魚綱鯉形目鯉科青魚屬，是一種典型的淡水魚。野生的青魚會捕捉一些水生昆蟲、蝦類等作為食物；人工飼養青魚的時候也是如此，可以將小魚、小蝦等肉類作為它們主要的食物。青魚的體型還是比較大的，大部分個體的長度都可以達到1米，比較大的個體甚至可以將近2米。

青魚是草魚嗎

青魚不是草魚。青魚是一種外表顏色為青色的魚，主要分佈在我國長江以南的平原地區，體圓筒形。腹部平圓，無腹稜。尾部稍側扁。背鰭和臀鰭無硬刺，背鰭與腹鰭相對。並且青魚的背及體側上半部都是呈現出青黑色，但腹部通常是灰白色。而草魚通常居於水的中下層和近岸多水草區域，體型與青魚相似，但嘴部稍圓，脊背黑褐色，肚灰白色，胸鰭、腹鰭都呈茶黃色。因以水草為食，故名草魚，屬草食性魚類，肉質比青魚軟嫩，味也鮮美，但脂肪和蛋白質含量都不如青魚。

青魚刺多嗎

青魚的刺不多。青魚的刺很少。青魚是常見食材之一，它們受到人們廣泛歡迎的一個重要原因就是它們體內的刺不多。它們身體中央的位置有一些大刺，肌肉間也有刺，但數量並不是特別多。