江小白為什麼這麼火 江小白的發展歷程

“江小白”建立者陶石泉於六月初發起了一項大膽的“專案支持者計劃”，他邀請全國各地的年輕人到重慶，帶他們去酒莊喝酒，以表示感謝，只是因為當初疫情江小白髮了一封公開信求助，他們都在三月買過江小白的白酒。買過這些酒的人也很吃驚，因為江小白這一玩法的費用，早已超出他們當時支援江小白所購買的幾瓶酒，但陶石泉並不這麼認為，他所看中的是這份情誼，更看重情義背後的認同。

十年前，江小白憑藉其標誌性的走心文案，成了一代人的回憶，隨著市場的爆炒，更多的資本看中了年輕的白酒市場，一時間各種營銷手段都被視為是最會玩的，而“表達瓶”已成為一代人的記憶。

但是在陶石泉看來，“網紅”是對江小白最大的誤解。

陶石泉這幾年精心選址了江小白酒莊，最終決定把它建在白沙鎮，這裡有近千年的釀酒傳統，西面是瀘州，南是茅臺，江小白酒莊就坐落在這裡。

這些年來江小白把自己的錢和時間都投入到了整個產業鏈的建設上，這是一種無形的功夫，也不同於酒飲類創業公司的主流路徑，所以“江小白”從來都不是網紅。

早在江小白推出輕質酒之前，白酒市場就被視為傳統，而江小白則另闢蹊徑，將市場細分化，創新出了一種口感清淡、醉酒慢、醒酒快的白酒。

那是一項非常大膽的舉措，但還遠遠不夠，江小白還在尋找更多的可能性，在此基礎上，江小白“果立方”成立，從2018年開始醞釀到2020年上市，現在“果立方”已經是水果風味的第一大酒。

江小白之所以走紅是因為走心文案，那麼“果立方”的成功，正是因為江小白和他的使用者群體真正達成了共鳴，這絕不是簡單的營銷二字所能概括的。

這十年來江小白的寫照，實際上是努力在細分市場深耕，江小白的所有創新動作都是針對消費者生活方式的變化而做出的調整。

因此江小白的產品維度非常寬廣，從最早的“表白瓶”到江小白背後的“江記酒莊”，輕口味的“果立方”，針對利口烈酒的“三人飲”，都是針對新生代消費群體的愛好，所產生的分類單品。

如今，各種網紅酒大行其道，江小白早已在低度酒行業中佈局了一條全產業鏈。以江記酒廠的工人一句話來概括：“我們是一群釀酒人，紮在高粱堆上十年了。”