奶油槍打出來奶油很稀怎麼辦 奶油槍打出來奶油很稀怎麼補救

需要重新換奶油，然後把器具洗乾淨，擦乾沒有水分，才能夠打發。打發奶油最好在15°左右的溫度環境下，如果是在夏季，環境溫度高於30°，一定要在空調房裡面打發。或者在盆裡面放一些冰塊，隔著盆打發奶油，否則溫度太高也會打不發奶油。

奶油是指乳經離心分離後得到稀奶油，經成熟、攪拌、壓煉而製成的乳製品。奶油是以乳脂肪為主要成分，營養豐富，可直接食用或作為其他食品如冰淇淋等的原料。