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生鵝蛋很髒怎麼放冰箱 生鵝蛋很髒如何放冰箱

生鵝蛋很髒怎麼放冰箱 生鵝蛋很髒如何放冰箱

可以用保鮮袋包著放入冰箱。生鵝蛋的表面有一層“白霜”,可以起到封閉蛋殼上氣孔的作用,既能夠防止細菌進入鵝蛋內部,又能防止鵝蛋中內部水分的蒸發,能夠使鵝蛋較長時間不變質。

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生鵝蛋很髒要洗嗎

不要洗,如果清洗後放入冰箱的話,鵝蛋上的白霜會被洗掉,那麼生鵝蛋的保質期會大大縮短,所以在儲存之前鵝蛋是不需要清洗的,當需要烹飪的時候再清洗。

生鵝蛋放冰箱能放多久

生鵝蛋放冰箱的保質期能夠大大延長,一般可以存放30-60天左右,因為冰箱的冷藏溫度是4℃-8℃,在這個溫度下大多數細菌的生長繁殖都會受到抑制。但是鵝蛋存放時間越長,變質的可能性就越高。如果發現鵝蛋出現了斑點、異味、蛋黃凝結、散黃的情況,證明鵝蛋已經變質了,建議不要再繼續食用。

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